Bäckerei und Konditorei Willi Kratz, West, Stuttgart

Einer der besten Bäcker in Stuttgart, die Brötchen sind ohne Ausnahme alle lecker; und soviel Auswahl, hab noch nicht alle durch. Habe natürlich meine Lieblingsbrötchen, aber die verrate ich nicht, sonst sind sie noch schwieriger zu bekommen als sonst :b Das Brot ist mir persönlich zu dicht, aber vielleicht habe ich meins einfach noch nicht gefunden.

Hier wird jedenfalls noch mit Hand und Herz gebacken, das schmeckt und fühlt man, wenn man im Laden mit den netten Verkäuferinnen spricht. Morgens um 3 ist die Backstube schon beleuchtet…

Leider ist besonders am Wochenende (Sa bis 13, So bis 11 Uhr offen) vieles schon weg wenn man zu spät kommt, ist mir aber lieber als die Praktiken anderer Bäcker, die am Ende des Tages viel zu viel Brot wegwerfen müssen. So verschläft man wenigstens nicht und fängt den Tag früher an ;)

Wärmstens zu empfehlen ! ! !
Waren auf Besuch in Stuttgart und kamen zufällig bei KRATZ vorbei. Die leckersten Brötchen, die ich je in Stuttgart gegessen habe. Beim nächsten Stuttgart-Besuch schauen wir auf jeden Fall dort wieder vorbei.l

HILFE, Kratz hat zu - der Ofen sei kaputt und das schon seit ca. 2 Wochen…ich hoffe sehr, daß der Laden nicht darunter leidet und bald wieder öffnen kann. Es wäre furchtbar, wenn einer der letzten Läden, der keiner Kette angehört, verschwinden würde..
Support Kratz!

ER HAT WIEDER OFFEN! Bin ich froh! Und jetzt bitte wirklich alle dort einkaufen, bevor auch er einer Kette zum Opfer fällt!

Ich bin auf dem täglichen Weg zur U-Bahn eines Tages völlig ungewollt links abgebogen, stand plötzlich vor einer Theke und bezahlte ein Stück Zimtrahmkuchen.

Wie sie das geschafft haben weiss ich bis heute nicht - aber seit dem Tag passiert mir das häufiger.

Noch viel überraschter war ich über den Geschmack eines einfachen Brötchens mit Käse … der erinnerte mich an die Brötchen, die ich als Kind bei meiner Oma gegessen habe, vor mehr als 30 Jahren.

Einfach nur ein geiler Bäcker, der sein Handwerk versteht und offenbar auch liebt.

Kann ich nur weiterempfehlen!! Top Bäcker in Stuttgart. Hoffentlich bleibt er uns noch die nächsten 25 Jahre erhalten.
Dann gehe ich nämlich in Rente und bin dann raus aus Deutschland. Grüße an alle Bäckerei Kratz-Fans….