Adresse: Maybachufer 39, 12047 Berlin
Stichworte besonders chef cuisine essen fine gastronomie lecker neukölln restaurant
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2 Beiträge
Top Empfehlung:
Bötzowstr. 7, 10407 Berlin
Schickes Restaurant in Berlin Prenzlauer Berg. Kundenzitat: "Ich freue mich, dass das Blue Label wieder geöffnet hat und werde 100%ig wieder hin gehen."
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andruschka (31.07.2008)
Ich war hellauf begeistert. Nach drei Besuchen kann ich immer noch sagen, dass ich selbst zu zweit keine Vorspeise teilen sollte, wenn ich das Hauptgericht schaffen will…
Mein Tipp: für zwei Personen zwei Vorspeisen, die geteilt werden und dann ein Hauptgericht zusammen. Das Dessert schafft man dann - nach dem guten Espresso oder einem hervorragenden Sherry - auch wieder. Beim letzten mal hab ich mir das Holunderblütenblütensorbeet gegönnt, das wirklich überzeugt hat.
Bei den Hauptgerichten würde ich grundsätzlich zu geschmorten Speisen oder Geflügel raten, in Bezug auf die Vorspeisen gibts von mir keine Einschränkungen.
Der Wein ist auch gut, die Bedienung selbst bei überfülltem lokal schnell, freundlich und kompetent.
Immer wieder gerne also.
Stichworte restaurant, gastronomie, neukölln, besonders
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zebraf (30.05.2008)
Voir avis allemand : sauf que j’y vois presque tout de positif : service pas obséquieux, surprises dans l’assiette, quantités biens dosées… Au bout d’un an passé à Berlin, c’est sûrement la meilleure adresse pour BIEN MANGER, je veux dire des bons trucs bien cuisinés avec de l’imagination, de la délicatesse. Les prix sont un peu élevés (plat entre 10 et 14 euros), et les quantités dépendent de ce que l’on mange : si tu prends du porc tu en auras plein, si tu veux du veau, forcément au même prix il y en a moins. Mais c’est réellement une adresse gastronomique à prix abordable, évitez les vins pas chers. Une chance : il n’y a qu’une sorte de pils à la pression : finies les grandes interrogations sur quelle bière vais-je prendre, sachant que souvent seul le verre change…
Ici la carte change tous les jours et les habitués du marché y retrouvent les produits “stars” de la semaine. Bref, la cuisine est VRAIMENT lecker, c’est-à-dire pas seulement abondante et formatée : c’est quelque chose qui se paye. Vous ne regretterez pas. En plus, si vous répugnez d’aller manger à Neukölln, ne vous inquiétez pas : on VOIT Kreuzberg !
Prévoyez toutefois du produit anti-moustique pour manger en terrasse.
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neukoelln (20.04.2008)
Jetzt habe ich auch das Futter probiert. War frisch zubereitet und sehr ordentlich. Allerdings ist die Portion Kalbsblanquette für 13 Euronen ein wenig klein geraten. Wer richtig Kohldampf mitbringt, wird davon nicht satt. Dann muß man schon noch eine Vorspeise ordern. Die Bedienung war zügig. Es war aber auch nicht voll. Wie es dann klappt, kann ich nicht sagen. Die Einrichtung ist weiterhin spartanisch und die Befestigung der Lampen mit den Lüsterklemmen sieht immer noch sehr gebastelt aus. Um nur ein Pils zu trinken, werde ich nicht wieder einkehren. Es ist mir zu teuer. Da ziehe ich meine Stamm-Trinkstelle, das Dunmore Cave an der nächsten Ecke, vor.
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