Hate Harry, Sternschanze, Hamburg

Gutes Essen, leider mieses Personal.
Schade dass das Personal den Laden so mies machen kann und der Chef wohl nix ahnt.
Wir wurden herablassend von einem sehr tätowierten Kellner mit Bart behandelt. Anscheinend waren wir nicht cool/alternativ genug um dort zu essen.
Zitat" Auf Gäste wie uns könne er verzichten"

Unmöglich und nie wieder!

Wir wollten zunächtes eigentlich im großen Brudes (Hatari) des Hate Harry essen gehen, weil es aber so voll war sind wir von der Bedienung auf das Hate Harry hingewiesen worden und die Entscheidung dort hin zu gehen war auch ganz gut so.

Die Bedienung war sehr sehr nett, die Getränke kamen immer fix und die Einrichtung und das Ambiente fanden wir auch alle sehr gut. Die Preise sind absolut Top gewesen und die Burger bzw. die Pizza waren auch super.

Was ich besonders gut fand: Die Speisekarte ist nicht ewig lang. Man sieht klar die Präferenzen der Küche.

Einziger Minuspunkt war die Wartezeit für das Essen. Ich weiß nicht was da los war aber irgendwie hat es ewig gedauert. Kann sein das es eine Ausnahme war aber ich erwähne es hier trotzdem mal.

Mal wieder ein Abend mit Freunden auf der Schanze. Eigentlich wollten wir ja ins Hatari, aber nach Reservierungsanfrage war klar, dass dort an einem Freitag Abend fuer 6 Personen nichts mehr zu machen war. Auf Empfehlung der Hatari-Angestellten (an dieser Stelle ein Danke schön fuer die telefonische Alternativen-Beratung) ging’s ins Hate Harry (1a Wortspiel). Als wir um 20h ankamen war es schon sehr voll mit entsprechender Geräuschkulisse. Wir bekamen einen schönen Tisch im hinteren Bereich (ausgefallene Gartenzwerg Deko :-). Die Zeit bis zur Bestellung wurde ein wenig lang, die Zeit bis wir unser Essen bekamen, noch länger – aber dann: Sehr ausgefallen, sehr frisch, sehr lecker! Fazit: Sehr schöner Laden mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis, der sich im Bereich Organisation noch etwas verbessern könnte. Wir kommen auf jeden Fall mal wieder, alleine schon um mal die Pizza zu probieren.

Das Essen ist an sich ganz ok:
Pizza: 4 von 5
Rundum solide Pizza mit vielleicht etwas zu viel Käse und leider auch nicht (nur) Mozzarella
Burger: 3 von 5
Mir persönlich waren die Hüftsteaks nicht zart genug. Dann hätte ich das ganze doch lieber als Hack-Steak gehabt.

Allerdings lässt wie von einigen bemängelt der Service sehr stark zu wünschen übrig. Wir waren heute zum zweiten Mal dort und zum zweiten Mal wurde unser Essen vergessen. Leider wurde dies auch jedes Mal nicht von der Bedienung bemerkt…
Die Bedienungen sind dabei allerdings freundlich.

Fazit:
Essen ganz gut, aber wenn man über eine Stunde auf sein Essen warten muss, dann geht man beim nächsten Mal eben wo anders hin. Gibt ja genug bessere Läden auf der Schanze.

Oh ich hab tatsächlich das Hate Harry noch nicht bewertet. Das hat der Laden sich nun aber verdient!

Hier gibt’s Burger, die nicht wirklich nach Burgern aussehen, dafür aber wirklich gut schmecken. Ich kenne ja nur die vegetarische Variante und die geht richtig gut klar (aber leider auch gut auf die Hüften).

Ich war hier nun mehrfach mit Kollegen und/oder Freunden und bisher waren alle immer happy mit dem was es gab. Von daher: Hingehen! Nicht ganz so günstig, aber dafür sicheres Pflaster.

Typischer Laden in der Schanze… Ambiente ist ok, das essen war gut. Leider etwas versalzen, aber war nicht soooo schlimm. Der Service war etwas gewöhnungsbedürftig und wollte wohl freundlich sein, aber es wirkte etwas steif irgendwie. Dass hier Leute meinen der Laden wäre teuer kann ich nicht teilen, die Qualität des Essens war gut und damit kostet es halt sein Geld und bei 18€ für ein Steak kann man nicht viel sagen…

Best Veggieburger in Town

Nach mehreren Ver- bzw. Besuchen kann ich sagen: mein persönlicher Favorit im Bereich Veggieburger ist das Hate Harry.

Der “green forrest seitan burger” (so heißt das Gerät, glaube ich) ist kein Burger im klassischen Sinn. Schon wegen ohne Fleisch. Und auch wegen “kein pappiges Brötchen, sondern premium Brot”. Als Beilage gibts Kartoffeln mit einer pikanten Sauce.

Wer noch nie Seitan gegessen hat, dem sei gesagt: besser als Tofu, etwas eigen im Geschack. Aber nicht schlecht.

Der Service im Hate Harry hat mich nie im Stich gelassen. Die Bedienung war immer freundlich, egal ob wir die einzigen Gäste im Laden waren, oder es eine Schlange bis vor die Tür gab.

Im Sommer kann man auch draußen sitzen, aber aufgrund der Lage ist es oft etwas laut. Neuer Pferdemarkt halt.

Für mich ist der Laden eine sichere Anlaufstelle in der Schanze. Klare Empehlung: 5 Sterne!

Ich muss sagen, das hate harry ist einer meiner neusten liebsten läden! das essen ist immer super. die weine ein traum und die bedienungen sind sehr aufmerksam und sehr nett. da kommt man immer wieder gerne :)

Tja, was soll man sagen… Schade! …ist wohl das treffendste Wort.

Eigentlich ein netter Laden, mit nettem Ambiente (typisch schanzig eben).
Eigentlich eine gute Idee, ein Hatari für “Fortgeschrittene”.
Eigentlich gut gefüllt mit angenehmem und gut durchmischten Publikum zwischen 25 und 40.
Eigentlich eine gute Karte mit leckeren Sachen. Wie schon im Hatari nicht zu viel und nicht zu wenig. Die “Küchenchefs” würden sich freuen. Und die hätten dann “eigentlich” am Essen auch nichts zu bemängeln, denn die Qualität ist “eigentlich” gut.

Wie gesagt, eigentlich…

Denn was das Ganze zu einem enttäuschenden Erlebnis macht, ist der Service.
Und wieder… “eigentlich” freundlich, dann aber unstrukturiert, zu späterer Stunde überfordert, keineswegs kundenorientiert, schelcht eingeteilt und schlecht trainiert.

Das ergibt in der Summe…

Lange Wartezeiten

Vergessene Gerichte (bei einer Gruppe von 8 Personen) inklusive einer Diskussion seitens der Bedienung, dass sie nichts vergessen hätte, sondern wir einfach zu leise bestellt hätten (was, egal wo die Wahrheit liegt, einfach mal gar nicht geht…)

Schlecht gezapfte Biere (schaumlos und abgestanden…)

Kalte Speisen (warteten vermutlich einfach mal zu lange in der Küche zur Abholung…)

Selten Service am Tisch, um die Chance zu haben, Getränke nachzubestellen (was hätten wir nicht alles getrunken, hätten wir die Chance gehabt…)

Eine Crème Brulée mit Freiflug durch den Raum (Kann passieren und ist auch nicht dramatisch. Was aber wiederum gar nicht geht, dass die Crème sich in Teilen den weiteren Abend am Boden zwischen den Tischen befand ohne dort mal vernünftig entsorgt zu werden, sowie eine erneute Wartezeit von einer geschlagenen halben Stunde, auf das entsprechende Ersatzmodell.)

…und die fortgeschrittene Stunde (also ca. 22.00Uhr) ließ die Bedienung nebst oben angesprochener Themen auch durchaus gestresst und genervt wirken.

Das Ergebnis ist wie gesagt einfach “schade”! Denn es fing “eigentlich” ganz gut an und die Speisen waren zum Teil (wenn nicht kalt) auch gut. Die 2 Sterne gibt es daher ausschließlich für die Küchencrew. Die machen einen guten Job und hätten weit mehr verdient.

Und mit einem Training des Personals, einer sinnhaften Einteilung in Zonen, ein wenig mehr Motivation und Kundenorientierung könnten 3-4 Punkte erreicht werden.

Ergänzend sei noch erwähnt, dass diese Bewertung des Service leider kein Einzelfall war. Teile unserer Begleitung waren zuvor schon einmal da und hatten dort eine ähnliche Erfahrung gemacht.

Vielleicht nimmt man sich das mal zu Herzen, denn Potenzial hat der Laden. So nur leider nicht. Insbesondere in einem in St. Pauli und Eimsbüttel hart umkämpften Markt mit immer mehr sehr guten und attraktiven Angeboten.

Oh, wenn ich an diesen Burger mit zartem rosa Rinderfilet und delikater Gorgonzolasauce zurückdenke schmelze ich schon wieder dahin. Das war wirklich großartig! Den tomatigen Dip zu den Rosmarinkartoffeln hätte ich mir zwar selbstgemacht gewünscht, aber eigentlich war er auch unnötig. Trotz längerer Wartezeit komme ich wieder und sabbere einfach noch ein wenig weiter beim Gedanken an diesen Burger.

ziemlich lange um den laden ,herumgeschlichen’. schliesslich der entschluss: PROBIEREN.
folgenschwer ;) – denn: wir kommen wieder!! die pizza gut, die burger kreativ, anders: lecker!! auch wir warteten länger auf das essen- hatten aber kein Problem damit: wenn das Ergebnis stimmt! und das tat es überdeutlich! Spannender Laden!!

Sehr netter Laden. Die Burger schmecken gut. Das Bier schmeckt auch gut. Alles Weitere wurde von den anderen Qypern schon beschrieben.

Das erste mal dort gewesen. Schnitzel war gross portioniert und okay. Der kulinarische Bringer war das nicht. Und der Preis für 16 Euro schon sehr happig. Der Service war zuvorkommend und konnte die lange Wartezeit ausgleichen. Insgesamt solider Laden ohne grosse Highlights.

Die Pizza war ok, aber dafür eigentlich zu teuer. Die Wartezeit war recht lang, Bedienung war nicht zuvorkommend.

Empfohlen wurde das Lokal von der Bedienung in Hatari als “gehoben” … Dies stimmt nur preislich.

Schade

Unser Besuch fing sehr gut an: Samstagabend, ca. 20.15 Uhr, der Laden war ziemlich voll, wir hatten nicht reserviert – es gab aber einen schönen Fünfertisch für uns. Die Karte fanden wir vielversprechend, Prosecco Bellini, Kir Royal und Aperol Spritz waren sehr lecker und mit 4 € auch nicht zu teuer. Wir hatten damit gerechnet, einen Moment aufs Essen warten zu müssen, nach einer Stunde knurrte der Magen immer lauter und wir fragten nach. Die Erklärung war, dass heute Abend ungewöhnlich viele Schnitzel bestellt wurden – der Sinn erschloss sich uns nicht ganz, uns blieb aber auch nichts anderes übrig als zu warten. Nach zwei (!) Stunden kam dann das Essen. Nicht zu 100 % das, was wir bestellt hatten, aber nach der Wartezeit waren wir nicht mehr sehr wählerisch. Das Essen war sehr lecker, die Portionen zum Teil sehr üppig. Die Pizza dünn und knusprig, der Burger im Ciabatta-Brötchen mit auf den Punkt gebratenem Steak, dazu Kartoffelecken mit hausgemachtem Dip. Die Nudeln in Steinpilzrahm mit frischen Kräutern und Ofentomaten – wir waren sehr zufrieden und werden dem Hate Harry eine zweite Chance geben. Wenn es nächstes Mal schneller geht, kommen wir auf jeden Fall öfter.

haben dort zwar gut gegessen, jedoch mit komplikationen. zum einen war die kellnerin nicht in der lage sich die bestellung zu merken, was ja noch nicht so schlimm ist. zum anderen aber kam meine bestellte vorspeise zusammen mit dem hauptgericht, sodass ich beides gleichzeitig verspeisen musste. meine frage, warum ich das zusammen bekommen habe blieb leider unbeantwortet....

I Love it!!! Mehr gibt es dazu nicht zu sagen.

Das Gute ist: Diese Ecke hat endlich ein Restaurant, das überleben wird und gut in die Schanze passt. Die Pizza ist sogar echt lecker.
Das Schlechte ist: Die Bedienung besteht aus Hipstern, die den Laden nicht leben, sondern sich selbst. Schade.
So bleibt es ein netter Laden, der keinem fehlen wird, sollte er das Schicksal seiner Vorgänger antreten.

Endlich hat die Ecke mal ein ihr würdiges Kneipenrestaurant abgekriegt! Lecker und lässig.

die pizza ist echt 1a. schanzige atmosphäre, was für touris ganz witzig, für mich als anwohner manchmal aber auch schon ein bisschen nervig ist. betont szenemäßig halt. aber nett. am essen und am service fand ich nix zu meckern. für eine richtig gute pizza würd ich immer wieder herkommen.