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Kategorie: Essen & Trinken
Details: Polnisch
16.04.2008
Auf der Reise von Berlin nach Danzig fährt man an diesem von aussen recht unspektakulären Restaurant, direkt an der Landstraße, vorbei.
Genau das aber sollte man nicht tun.
Unbedingt reingehen!
Der gesamte Gastraum ist auf das abenteuerlichste mit diversen Wurzel-und Zweigdekorationen verschönt. Kombiniert mit einem gewissen Ostblockcharme. Das sollte nicht abschrecken, einfach hinsetzen und in Windeseile liegt die Karte auf dem Tisch. Zwar auf polnisch, aber wenn man einigermaßen mit der polnischen Küche vertraut ist, findet sich schnell etwas passendes. Wenn nicht, lässt man sich am besten überraschen. Enttäuscht wird man bestimmt nicht.
Sämtliche polnische Klassiker sind hier zu haben. Von der Sauermehlsuppe bis zur Suppe aus sauren Gurken, von den klassischen russischen Piroggen bis zu den gestapelten Pfannkuchen mit Fleischfüllung und natürlich der polnischen Blutwurst (ich verzichte zur eigenen Ehrenrettung auf die polnischen Bezeichnungen, wäre sicher alles falsch geschrieben).
Die Portionen sind außerordentlich großzügig bemessen, im Anschluss an das opulente Mahl kann
man für mindestens acht Stunden auf jegliche Essensaufnahme verzichten.
Wer man nicht gleich wieder ins Auto steigen möchte, kann die ländliche Atmosphäre mit kontaktfreudigen Gänsen und Hühnern hinter dem Restaurant genießen.
Verzeichnis: # A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
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