Genial! Ganz großes Essen, überbordende Weinkarte, sehr guter Service, nie aufdringlich oder hochnäsig auch wenn man nicht nach Geld aussieht.
Das das alles seinen Preis hat, ist klar. Preis-Wert ist es allemal.
Tip: Das Käsebrett am Ende. Der Somelier erklärt zu jedem der Käse etwas.

Die 5-Sterne Gastronomie im Rheingau lässt mich zwar nicht “kalt”, aber Geld ausgeben will ich dafür eigentlich auch nicht wirklich. Auf “meiner” Rheinseite gibt es schließlich auch sehr viel sehr gutes, oft unscheinbarer, dann aber vielfach überraschend bis überragend gut. Ich entdecke lieber selber, als im Laufe meines Lebens einen Teil der knapp 800 Seiten Gault Millau “Reiseführer für Genießer” abzuarbeiten.

Eingeladen zu werden in ein Etablissement wie dieses, gehört hingegen zu den schönen Gelegenheiten, wo ich mich dann 1. freue und dann 2. doch noch mal schnell nachblättere im oben genannten Büchlein. Kaum zu glauben, dass ich das nicht doch schon längst selber ausprobiert hatte ;)

Wir waren in einer größeren Gesellschaft sowohl in dem schönen Garten, als auch im Restaurant. Mittlerweile sogar zwei Mal. Denn wiederkommen mussten wir dann doch noch mal, im ganz kleinen Kreis. Es war alles sehr perfekt und überhaupt nicht steif, was eigentlich meine größte Befürchtung war.

Wir fanden es rundum wirklich erlesen, dieses Kronenschlößchen. Etwas ganz besonderes, was zumindest wir uns sehr selten gönnen würden. Den Testern vom Gault Millau war das 16 von 20 Kochmützen wert. Als ganz kleine Genießer halten wir alles was wir haben dagegen, 5 *-chen :)