Bäckerei Reis

Die für mich beste Bäckerei in ganz München heißt Reis.

Ziemlich versteckt liegt diese Mitten in Solln. Dennoch fahren hier viele Münchner hin, die nicht in Solln wohnen um ihre Semmeln zu bekommen. Der Grund? Hier wird das Gebäck noch Handarbeit gebacken und das sieht man auch. Die Vollkornsemmel sieht richtig schön dunkel aus und ist mit richtig viel Korn gebacken, die Brote sind immer frisch und eine besondere Empfehlung für den Sommer zum Grillen ist das Zirnbrot.

Auch der Kuchen kommt aus der eigenen Herstellung. Das Angebot wechselt je nach Saison und so läßt man sich immer wieder kreative Sachen einfallen, wie zum Beispiel ein paar Nougathäschen über Ostern. Über Fasching gibt es Krapfen in allen möglichen Variationen. Sehr lecker sind die Schoko-Vanille-Krapfen, die leider immer sehr schnell ausverkauft sind, dank ihrer leckeren Schokoglasur.

Über Weihnachten gibt es Stollen, der zwar nicht ganz billig ist, dafür aber auch lecker schmeckt.

Die Pralinen, die auch aus der eigenen Herstellung kommen, konnte ich noch nicht probieren, allerdings sehen diese wirklich lecker aus.

Preislich ist der Reis nicht teurer als die Bäckereiketten dieser Stadt.

Einen Stern Abzug gibt es nur, weil die Brez'n nicht die besten sind. Diese kauf ich dann doch lieber bei der Konkurenz.

Wer übrigens mal einen gemütlichen Kaffeekranz verbringen möchte kann dies im angebauten Cafe tun. Dieses hat zwar nur in der Woche auf, daher konnte ich dieses auch noch nicht testen, aber es ist immer gut besucht.

Die Verkäuferinnen sind immer freundlich und geduldig. Sie können einem bei jeder Frage weiterhelfen bezüglich der angebotenen Waren und nehmen Bestellungen ohne Probleme entgegen. Samstags und Sonntags muß man hier bereits mit längeren Schlangen bis hin zur Straße rechnen, aber das Anstehen lohnt sich wirklich, denn belohnt wird man mit leckeren Semmeln zum Frühstück. Und dies auch noch in Bioqualität.