Ich bin kein typischer Cupcake-Kunde. Aber ich bin neugierig. Vor ein paar Wochen hat um die Ecke ein neuer Laden aufgemacht „Julies Cakes“. Seitdem habe ich nur selten Kunden darin gesehen…
Woran mag das liegen?

Am Laden selber kann es nicht liegen, der ist geschmackvoll gestaltet. Fein dekoriert stehen die kleinen Minikuchen und Pralinen in Glasvitrinen, wie wertvolle Schmuckstücke. Und das sollen sie wohl auch sein: Kleine, kunstvoll gestaltete, edle, originelle Süßigkeiten.
An der Cake-Chefin liegt es sicher auch nicht. Sie präsentiert freundlich alle Cupcake-Variationen und erklärt wie und was alles im Auftrag hergestellt werden kann: Zum Beispiel verzierte Pralinen mit verschiedensten Motiven, Fotos und Schriften oder Küchlein in jedem erdenklichen Design.
An den Minikuchen wird es auch nicht liegen. Der kleine Gugelhupf schmeckte lecker.

Nein, ich glaube ich habe es jetzt verstanden. Das Konzept baut nicht unbedingt auf den Straßenverkauf, frische Cupcakes gibt es ohnehin nur zum Ende der Woche. Der Laden ist eher ein Ausstellungsraum. Hier kann man sich anschauen und bestellen, was man für sein Buffet haben möchte.
Ich überlege natürlich gleich wieder: Braucht die Welt das? Aber ich bin ja auch kein typischer Cupcake-Kunde…

Am Samstag, 26. April, eröffnet Julie ihren Laden im Eppendorfer Weg. Bisher konnte man ihre schicken Cupcakes nur online oder telefonisch bestellen. Bin gespannt, wie der der Laden wird. Gebe aber erstmal “Voschuss-Sterne”.

So, war jetzt schon zweimal dort und vergebe jetzt auch dein fünften Stern. Im ehemaligen “Hamburger Musikzimmer” ist ein schönes, liebevoll eingerichtetes kleines Geschäft entstanden. Donnerstags, Freitags und Samstags gibt es wunderschöne und wohlschmeckende Cupcakes zum Mitnehmen. An den übrigen Tagen, kann man Bestellungen für ganz unterschiedliche Cupcake-Caterings aufgeben; oder Kleinigkeiten wie Kekse, kleine Geschenke oder Kaffee kaufen und ein Pläuschchen mit der entzückenden Julie in ihrer in Bonbonfarben gehaltenen “Backstube” halten.