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Brauerei zur Malzmühle, Gaststätte von OffArt
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Brauerei zur Malzmühle, Gaststätte

Altstadt-Nord, Köln

4 106 Beiträge Bewertungen im Detail

Adresse:

Heumarkt 6, 50667 Köln

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Kontakt:
0221 210117

www.muehlenkoelsch.de

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  • Preisklasse: Durchschnitt
  • Klimaanlage: Nein
  • Parken: Straße
  • Vegan: Nein
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103 Beiträge zum Platz "Brauerei zur Malzmühle, Gaststätte" auf Deutsch

Benutzerfoto: OffArt
OffArt
Köln
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5 Sterne für Brauerei zur Malzmühle, Gaststätte
Beitrag zu Brauerei zur Malzmühle, Gaststätte vom 26 Mai 2013
Das geht nur in dieser Stadt. Wenn man sich hier unters Volk mischt, dann gehört man ganz schnell dazu. Und wenn man seit 150 Jahren seinen festen Platz mitten in der Kölner Altstadt hat, dann gehört man längst zur Familie. 

Die Brauerei zur Malzmühle ist bereits seit der fünften Generation im Besitz der Familie Schwartz und ist mit Leib und Seele echt Kölsch. Als zweitälteste Brauerei Kölns gehört die Malzmühle zu den traditionsreichsten Braustätten der Stadt. Das legendäre Koch´sche Malzbier wird noch heute genauso gebraut wie 1858 als es das Brauhaus zum beliebten Treffpunkt der Kölner Bürger machte. Das bekannteste Bier aus der Malzmühle ist aber natürlich Mühlen Kölsch – ein Charakterbier, das noch nach Handwerk schmeckt. Mühlen Kölsch wird seit 1858 im Stammhaus der Brauerei zur Malzmühle am Heumarkt auf traditionelle Art und Weise hergestellt und abgefüllt. Es gehört somit zu den ältesten und beliebtesten Kölschsorten der Domstadt. Seit über 154 Jahren wird die Kölner Bierspezialität nach alter Brautradition und dem Reinheitsgebot von 1516 in Handarbeit frisch eingebraut. Zum Einsatz kommen ausschließlich natürliche Rohstoffe bester Qualität. Gersten- und in einem geringeren Anteil Weizenmalz, hochwertiger Aromahopfen, Brunnenwasser aus dem eigenen Brunnen und Hefe. Die Kombination der Zutaten und die Herstellung nach altem Familienrezept von 1858 verleiht unserem Mühlen Kölsch seinen typischen und charakteristischen kräftigen, malzigen und vollen Geschmack. 

Die Gäste im Brauhaus zur Malzmühle gehören auch zur Familie. Egal ob sie als Stammgast oder zum ersten Mal zu uns kommen, in einem der beliebtesten Brauhäuser Kölns können sich Menschen wohlfühlen. Frisch gezapftes Mühlen Kölsch und eine leckere deftige Brauhausküche mit vielen kölschen Spezialitäten sind eine Einladung an alle Generationen von Köln. In geselliger Atmosphäre und in einer unverwechselbaren Einrichtung erleben Sie die ehrliche, bodenständige und herzliche Kölsche Lebensart als lebendige Tradition. 

Das man diese Tradition auch gerne in den höchsten Kreisen genießt, bestätigte der Besuch Bill Clintons im Brauhaus am Heumarkt. Anlässlich des G8-Gipfels 1999 trank er hier zum Rheinischen Sauerbraten auch einige Stangen frisches Mühlen Kölsch. Im Gästebuch des Brauhauses hinterließ er die Widmung "Thank you, the meal was wonderful." 

Zu den Gerichten die wir selbst dort gerne essen und deshalb gerne empfehlen gehört, das deftiges Haxenfleisch in Malzbiersoße mit Rotkohl und Bratkartoffeln, die Gegrillte Leber mit Schmorzwiebeln, Püree und Apfelkompott, Rheinischer Sauerbraten mit Klößen und Apfelkompott oder auch der deftige Spießbraten mit Röstzwiebeln, Krautsalat und Bratkartoffeln. Aber auch andere Spezialitäten empfehlen die Kellner gerne.

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Benutzerfoto: Luettenglehner
Luettengl...
Korschenb...
69 Beiträge
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5 Sterne für Brauerei zur Malzmühle, Gaststätte
Beitrag zu Brauerei zur Malzmühle, Gaststätte vom 26 Mai 2013
Brauhaus zur Malzmühle -  das zweitälteste Brauhaus in Köln. Das merkt man. Es ist schön, herrlich, lecker süffig, nett, gesprächig. Das Essen ist super, es lohnt sich immer vorbei zu kommen, mir gefällt auch besonders das Fastenbier in der Fastenzeit. Gibt es nur noch sehr selten.
Service sehr freundlich, Essen sehr gut und sehr lecker. Besser als in manch anderer "mainstream" Brauhauskonkurrenz in der A-lage am Dom. Dafür gehe ich gerne ein bisschen weiter.
Hier fühlt man sich wenigstens noch willkommen und fast wie zuhause. ;-)

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Benutzerfoto: ratingrobert
ratingrobert
Köln
2 Beiträge
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5 Sterne für Brauerei zur Malzmühle, Gaststätte
Beitrag zu Brauerei zur Malzmühle, Gaststätte vom 21 Mai 2013
Nach meiner Meinung ist die Malzmühle das mit Abstand beste Brauhaus Kölns. Einige der Hauptgründe wurde ja unten aufgeführt. Für mich ist die Stimmung das Wichtigste - und mit absolut ur-kölschen Umgangsformen fühlt man sich als Kölner natürlich ur-wohl. Die Location selber ist sehr rustikal ausgelegt, typisch Brauhaus-Stil. Die Speisen sind zünftig - Vegetarier sollten lieber schon mal einen Salat zu Hause vor-essen ;-) Das Kölsch gilt als eines der Besten in Köln. Für mich ganz klar Platz Eins! Keine Diskussion.  Ich empfehle die Malzmühle jedem der gutes Essen und Trinken liebt - Willkommen in Köln!

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Benutzerfoto: nippes4711
nippes4711
Hamburg
27 Beiträge
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4 Sterne für Brauerei zur Malzmühle, Gaststätte
Beitrag zu Brauerei zur Malzmühle, Gaststätte vom 21 Mai 2013
Vieles ist schon gesagt. Deswegen hier nur noch:
Wer in die Altstadt geht und in ein Brauhaus möchte, dem sei die Malzmühle empfohlen, sie liegt am 'Rande', nicht ganz so überlaufen von den Touristen-echte Kölner sitzen auch mal gerne hier-incl. 'Rote Funken'.
Da Bier ist super.  Die Köbese im Umganag recht zivil (im Vergleich zum Päffgen).
Qualität des Essen, ist nicht der Totale Hit (deswegen nur 4 Sterne) ist aber ordentliche Brauhaus Qualität. Geht auch zügig voran, auch wenn man mal nicht so viel Zeit hat.
Echt kölsch eben.
P.S.: gute Ausweichmöglichkeit , wenn man im Hotel Maritim eine Sitzung o.ä. hat, aber evtl. nicht die unverschämten Preise akzeptieren möchte-)) Zur Stärkung vorher oder zwischendurch mal eben über die Strasse lohnt!
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Benutzerfoto: CharlieBrownNY
CharlieBr...
München
7 Beiträge
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5 Sterne für Brauerei zur Malzmühle, Gaststätte
Beitrag zu Brauerei zur Malzmühle, Gaststätte vom 8 Mai 2013

Die Brauerei zur Malzmühle liegt direkt am Heumarkt und ist ein typischen Brauhaus, aber mit Tradition. Wir besuchen das Brauhaus immer wenn wir in Köln verweilen. Das Bier schmeckt hervorragend und die Küche bietet für ein Brauhaus hohe Qualität zu einem zivilen Preis. Angenehm ist uns aufgefallen, das vor allem auch viele Einheimische, (echte Kölner) diese Brauhaus besuchen und das spricht für das Brauhaus, die Qualität des Kölsch´es und der guten Küche. Selbst meiner Frau gefällt die Atmosphäre und das Essen dort sehr, obwohl sie sonst eher mediterrane Küche bevorzugt und das deftige Essen meidet.

Wir waren bei unserem diesjährigen Besuch etwas geschockt von der Fassade der Malzmühle, die unserer Meinung nach dringend mal wieder einen Anstrich gebrauchen könnte. Die helle gelb historischen Fassade, ist runtergekommen und von Graffiti beschmiert, eine Schande für die Malzmühle, wir empfehlen dringend Malerarbeiten. Aber trotz dieses Eindrucks, nah wie vor ist die Malzmühle unser beliebtestes Brauhaus in der Kölner Altstadt.

 

The brewery to the malt mill is situated on the Heumarkt and is a typical brewery, but with tradition. Whenever we stay in Cologne, we visit the brewery. The beer tastes great and the kitchen offers high quality at a commercial price for a brewery. Pleasant we noticed, the especially also many locals, (real Cologne) visit the brewery and ´ so there is the quality of the beer for the brewery, it and the good kitchen. The atmosphere and the food there very like even my wife even though she prefers rather Mediterranean cuisine and avoids the hearty food.

 

We were somewhat shocked by the facade of the malt mill, which strongly once again in our opinion could use a coat of paint on our this year's visit. The bright yellow historical facade, is come down and smeared graffiti, a shame for the malt mill, we strongly recommend painting. However despite this impression is how close the malt mill is our most popular brewery in the old town of Cologne.

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Benutzerfoto: Zwanni
Zwanni
Köln
11 Beiträge
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5 Sterne für Brauerei zur Malzmühle, Gaststätte
Beitrag zu Brauerei zur Malzmühle, Gaststätte vom 6 Mai 2013
Das beste Kölsch der Stadt. Seit neuestem gibt es auch zeitweise Spezialbiere, z.B. ein obergäriges Weizen. Das Essen ist typisch für Kölner Brauhäuser und lecker. Die Köbese sind super!

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Auszeichnung für "Very Important Qyper", kurz "VIQs" Benutzerfoto: HerrMiM
HerrMiM
324 Beiträge
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3 Sterne für Brauerei zur Malzmühle, Gaststätte
Beitrag zu Brauerei zur Malzmühle, Gaststätte vom 21 April 2013
Heute nach der Art Cologne im Brauhaus zur Malzmühle eingekehrt, nachdem mir von einem Freund dort das Schnitzel empfohlen wurde.

Um 3 Uhr war der das Restaurant bis zum Anschlag gefüllt und wie man es schon aus Bayern kennt, wird man dort hingesetzt, wo es noch Platz gibt. Also sitzt man auch schon mal mit Fremden an einem Tisch, womit ich keinerlei Probleme habe.

Ich wählte das Jägerschnitzel und dazu ein Mühlenkölsch.



Ich wurde freundlich und zügig bedient. Das Jägerschnitzel schlug mit 13,80 EUR und das kleine Kölsch mit 1,65 EUR zu Buche.

Die Pommes waren ordentlich kross und lecker, das Kölsch schmeckte gut und auf dem Teller fand ich zwei Schnitzel vor, die unter einem Berg einer richtig ordentlichen Kelle Jägersauce verschwunden waren. Mir persönlich war die Sauce etwas zu intensiv vom Geschmack.

In Summe sehr lecker. 

Wer Brauhausküche mag, gerne Kölsch trinkt und eine Atmosphäre wie im Taubenschlag mag ist hier gut aufgehoben. Das Essen ist wirklich gut und man kann das Restaurant auch ohne Probleme weiterempfehlen. 

Ich gebe 3 Sterne PLUS. Für 4 Sterne fehlt mir einfach ein Alleinstellungsmerkmal (von dem Mühlenkölsch einmal abgesehen).

**********************************************************************

Mein Bewertungssystem

1 Stern, Lokal mit gravierenden Mängeln in der Qualität des Essens/ der Produkte und/oder im Service.

2 Sterne, ordentliches und bodenständiges Lokal seiner Kategorie, mit leichten bis mittleren, gerade noch vertretbaren Mängeln in der Qualität des Essens/ der Produkte und/oder im Service.

3 Sterne, ordentliches und bodenständiges Lokal seiner Kategorie, die Standards an Qualität der Speisen/ Produkte und/oder Service werden erfüllt.

4 Sterne, gutes Lokal, dass bei der Qualität der Speisen/ Produkte und/oder im Service mehr leistet, als ein vergleichbares durchschnittliches Restaurant seiner Kategorie, wirklich einen Besuch wert.

5 Sterne, herausragendes Lokal seiner Kategorie im Bereich der Speisen/ Produkte und dem Service, muss man einfach erlebt haben, ein echtes Must-have.

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Benutzerfoto: BatmanMunich
BatmanMunich
München
7 Beiträge
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5 Sterne für Brauerei zur Malzmühle, Gaststätte
Beitrag zu Brauerei zur Malzmühle, Gaststätte vom 5 März 2013
Wenn ich in Köln bin, dann besuche ich immer das Brauhaus mit dem leckersten Kölsch der Stadt. Zwar ist man als Münchner andere Biergläser gewohnt, aber das frische Mühlenkölsch in den Reagenzgläschen schmeckt einfach toll. Ich mag Rheinischen Sauerbraten und finde hier schmeckt er wirklich am Besten. Ich kann dieses Brauhaus wirklich empfehlen, wenn man auf gute Küche und leckeres Kölsch steht und vor allem den derben Charme der Kellner ( genannt Köbes) ertragen kann, ich finde der gehört einfach dazu.

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Benutzerfoto: Vinophilia
Vinophilia
Köln
2 Beiträge
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3 Sterne für Brauerei zur Malzmühle, Gaststätte
Beitrag zu Brauerei zur Malzmühle, Gaststätte vom 3 Februar 2013
Wenn ich die Beiträge hier lese - tja, dann muss ich heute wohl ausgesprochenes Pech gehabt haben.
Als ich von einer Reise zurück über den Heumarkt kam, befiel mich eine spontane Lust auf "Mühlen"-Kölsch und gediegene Hausmannskost. Auf der Karte lachte mich "Haxenfleisch in Malzbiersauce, Bratkartoffeln, Rotkohl" an.
Tja ...
Fleisch : knochentrocken,  Sauce: nur in Spuren vorhanden, Bratkartoffeln, die Hälfte einseitig gebräunt, die andere Hälfte gar nicht, Rotkohl : süßlich-würzig, in Ordnung, Preis : 13,20€. Ich habe schon billiger schlecht gegessen!
Es ärgert mich, wenn Restaurantköche meinen, bei sogenannter Hausmannskost schludern zu dürfen (positive Gegenbeispiele : "Zum Alten Brauhaus", "Früh im Veedel").
Wenn das leckere Kölsch nicht gewesen wäre, flott serviert von einem freundlichen Köbes , dann hätte ich auf Sterne ganz verzichtet.

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Benutzerfoto: Jenny1205
Jenny1205
Köln
23 Beiträge
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4 Sterne für Brauerei zur Malzmühle, Gaststätte
Beitrag zu Brauerei zur Malzmühle, Gaststätte vom 13 Januar 2013
Das Mühlen-Kölsch gehört für mich neben dem Päffgen zum besten Kölsch. Das Brauhaus gefällt mir gut. Es ist nicht zu groß, etwas verwinkelt und immer gut besucht. Die Köbesse sind i.d.R. flott und haben meist einen guten Spruch auf den Lippen. Die Küche ist gut bürgerlich (wie in den meisten Brauhäusern) und vollkommen in Ordnung. Wir kommen gerne hierhin.
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Auszeichnung für "Very Important Qyper", kurz "VIQs" Benutzerfoto: schombat
schombat
Köln
130 Beiträge
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4 Sterne für Brauerei zur Malzmühle, Gaststätte
Beitrag zu Brauerei zur Malzmühle, Gaststätte vom 13 Januar 2009
(aktualisiert am 30 Dezember 2012 )

Trinken und Ambiente: 5 Sterne. Essen ein bis zwei.

All-in: 4 Sterne.

Warum? Denn eigentlich geht man dort hin, um Kölsch zu trinken und deshalb habe ich eine Wertung zugunsten des Trinkens samt Warnung vor dem Essen vorgenommen, die ich vier Sterne nenne.

Hier ist es im angenehmen Sinne bodenständig, kein Kokolores, kein Schickimickikram, es verlaufen sich recht wenig Tagesgäste und Touristen und es gibt das zweitbeste Bier vom Fass Kölns.

Schnelle und aufmerksame Bedienung, wenn man Durst hat, bekommt man sein Kölsch in Lichtgeschwindigkeit aber die Köbesse (ist das die Mehrzahl?) wollen einen nicht druckbetanken.

Generell:
Gäbe es hier nur drei, vier typische Brauhausgerichte, würde sich meine Gesamtwertung im Spannungsfeld 4 bis 5 Sterne bewegen.

Doch dann kommt etwas, was die Wertung auf 3 Punkte reduziert: Das Essen und hier die völlig überdimensionierte und damit eigentlich unkochbare Karte. Zu viel von allem, zu lieblos und unter Beihilfe von zu viel Convenience-Produkten umgesetzt.

Ich war das letzte Mal mit Geschäftsfreunden im November zum Essen hier. Es war eine Zeitreise in die frühen Achtziger, mit Dingen, die ich seit dieser Zeit polizeilich verboten glaubte! Als pars pro toto nur drei Eindrücke:

Nein, ein Schnitzel muss man nicht flachkloppen und es kann ruhig ein Brocken von 4 cm Höhe sein.

Ich wusste gar nicht mehr, dass Dosenchampignons in der Gastronomie noch genutzt werden.

… und ich habe lange nicht mehr ein so bizarres Fondor-Erweckungserlebnis gehabt. Fondor! Eigentlich toll, denn es kam einen ein lange vergessen gewähnter Geschmack der Kindeheit in Erinnerung. Es wäre Redundanzesser’s Paradise!

Sprich:
Wenn man beim Essen alles jenseits der das Kölschtrinken unterstützenden Speisen (Hämchen, Bockwurst, Halve Hahn, Fritten – alles grundsolide und ohne Schnörkel) meidet, ist es ein uriger Ort, an dem man gerne mehr als ein Bier trinkt und in dem die Preise und die launige Freundlichkeit des Köbes zu gefallen wissen.

Zum Kölsch komme ich jederzeit gerne, gerne wieder!

Nachtrag vom 20.09.2009

Warum auch immer:

Man hat die Haus—und-Hof-Produkte einer Neugestaltung unterzogen und dabei sind die großartigen grünen Signet-Kronkorken leider der Neuen Sachlichkeit zum Opfer gefallen: http://www.feynschliff.de/blog/unfeyn/kulinarisch/designm... :-((

Nachtrag vom 07.07.2012

1. An dieser Stelle muss ich mit Nachdruck auf das MühlenBock hinweisen: http://www.feynschliff.de/blog/koeln/muehlenbock-statt-ge...

2. Ich war in den letzten Monaten regelmäßig dort und man kann nur sagen: Ich fühle mich dort pudelwohl: Auch die Touristenquote hat sich bei einem ordentlichen Quotienten eingependelt. Will sagen: Vor allem am Sonntag besteht die Gelegenheit, echt mal unter Kölschen und Imis zu sein ;-)

Wenn ich das Essen und Trinken bewerte: 4 Sterne.

Sollte ich nur das Kölsch und die Köbesse bewerten: 5 Sterne.

Unter’m Strich: 4,5 Sterne.

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  • Auszeichnung für "Very Important Qyper", kurz "VIQs"
    ubier, 23 Juni 2009:

    ohne hier einen Glaubenskrieg anzetteln zu wollen: Wenn Mühlen das 2.-beste ist, was ist deiner Meinung nach die Steigerung?

    Gruß, Ubier

  • govindha_nath, 29 Mai 2010:

    Das wüsste ich auch gern!
    Ubier?
    :-)

  • Auszeichnung für "Very Important Qyper", kurz "VIQs"
    ubier, 31 Mai 2010:

    Nee, zu trocken. Wird wohl sein Geheimnis bleiben... Mein Tip: Päffgen

  • govindha_nath, 31 Mai 2010:

    Ja, stimme ich zu, seit sie das Wasserproblem in den Griff bekommen haben, schmeckt es wieder.
    LG

  • Auszeichnung für "Very Important Qyper", kurz "VIQs"
    schombat, 31 Mai 2010:

    Hallo zusammen,

    ich hatte nach einer Systemumstellung mein Passwort vergriffen. Ich möchte Euch die Antwort aber nicht schuldig bleiben:

    Reissdorf.

    Für MICH keine Frage. Aber es ist ja n freies Land ;-)

    Beste Grüsse, schomb@

  • govindha_nath, 31 Mai 2010:

    Danke!
    Da muss ich aber nachfragen:
    Redest Du (wahrscheinlich) von Kölsch aus der Flasche? (Da ist es nämlich meine erste Wahl.)
    Freies Land, ja, mit einer freien Stelle: Wir brauchen einen neuen Präsidenten. :-)

  • Auszeichnung für "Very Important Qyper", kurz "VIQs"
    schombat, 3 Juni 2010:

    Natürlich Reissdorf als Flaschenbier! Obwohl es im Unkelbach aus dem Zapfhahn auch sehr gefällig ist....

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Benutzerfoto: DonaldDuckKoeln
DonaldDuc...
Köln
43 Beiträge
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5 Sterne für Brauerei zur Malzmühle, Gaststätte
Beitrag zu Brauerei zur Malzmühle, Gaststätte vom 13 November 2012
Die Brauerei zur Malzmühle ist ein Tradition´s Brauhaus mit wie ich finde dem leckersten Kölsch, und wirklich gutem Essen. Hier wissen die Köche was Hausmann´s Kost ist, schmeckt einfach nur gut hier und die Stimmung ist auch immer prima, denn hier gehen nicht nur Touristen hin, sondern hier trifft man auch echte " Kölsche" gut so !

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Benutzerfoto: Ostermann_4711
Ostermann...
Köln
3 Beiträge
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4 Sterne für Brauerei zur Malzmühle, Gaststätte
Beitrag zu Brauerei zur Malzmühle, Gaststätte vom 24 Oktober 2012
Mit das beste Kölsch, das es in Köln gibt, bekommt man hier! Das Essen ist auch absolut okay, ebenfalls wie die Lage direkt am Heumarkt in der Kölner Altstadt. Hier war auch schon Ex-US-Präsident Clinton zu Gast. Da es zumeist sehr voll ist, bekommt man gerade am Wochenende spontan keinen Tisch mehr, daher "nur" 4 Sterne.
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Benutzerfoto: Ostwestf4le
Ostwestf4le
Korschenb...
122 Beiträge
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5 Sterne für Brauerei zur Malzmühle, Gaststätte
Beitrag zu Brauerei zur Malzmühle, Gaststätte vom 23 Oktober 2012
Seit 1858 wird hier in der Nähe des Rheins das leckere Mühlen Kölsch gebraut und ausgeschenkt. Direkt nach der Ankunft begrüßt uns der junge Köbes mit den Worten "Ihr trinkt sicherlich beide ein Kölsch, oder?" und wenige Augenblicke später steht das helle Bier in einem 200 Mililiter "Reagenzglas", wie Kölsch-Verächter spöttisch anmerken würden, auf dem Tisch.

Auch der Nachschub an kühlem Gerstensaft ist dank des aufmerksamen Köbes dauerhaft gesichert. Höflich, aber nicht anbiedernd bietet er in regelmäßigen Abständen ein frisches Glas Kölsch an. Wenn ich an diesem Tag nicht der Autofahrer gewesen wäre, hätte ich in der Malzmühle durchaus versacken können ;-) Das Kölsch schmeckt leicht und süffig und breitet erst nach dem zweiten Glas seinen Geschmack an meinem Gaumen aus.

Als Mittagsmahlzeit wählen wir aus der umfangreichen Mittagskarte zwei Rösti mit frischen Champignons und Käse überbacken und einem gemischten Salat sowie Hacksteak mit Malzbiersauce, Rotkraut und Röstkartoffeln aus. Außerdem entscheiden wir uns für zwei Schnitzel Wiener Art mit Röstkartoffeln und Gemüse.

Die Preise für das Essen bewegen sich bei den Hauptmahlzeiten für meinen Geschmack im Mittelfeld. Insbesondere auf der Mittagskarte gibt es die meisten Gerichte für weniger als zehn Euro. Das sind Kurse, über die man nicht meckern kann.

Während die Schnitzel und das Hacksteak nach wenigen Minuten serviert worden sind, mussten wir auf die beiden Rösti-Portionen etwas länger warten. Doch das Warten hat sich gelohnt, denn dieses Gericht schmeckte ebenso gut wie die Schnitzel und das Hacksteak. Somit kann ich den Besuch in der Malzmühle am Heumarkt in Köln uneingeschränkt empfehlen.


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Auszeichnung für "Very Important Qyper", kurz "VIQs" Benutzerfoto: Nightfire
Nightfire
Köln
319 Beiträge
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4 Sterne für Brauerei zur Malzmühle, Gaststätte
Beitrag zu Brauerei zur Malzmühle, Gaststätte vom 15 September 2012
Die Malzmühle ist die Location wenn man deftige Küche im Brauhaus bei einem leckeren hauseigenen Bier genießen will.

Aber der eigentliche Clou der Malzmühle ist der Außer-Haus-Verkauf. Hier bekommt man Karneval, während alle Kioske ihre Preise verdoppelte haben und meist nur noch warmes Bier haben, immer frisches kühles Bier zum Normalpreis. Einfach die kleine Gasse neben der Malzmühle ein paar Meter reingehen und da ist dann der Eingang zum Außer-Haus-Verkauf.

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Benutzerfoto: ZDH
ZDH
Hamburg
118 Beiträge
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4 Sterne für Brauerei zur Malzmühle, Gaststätte
Beitrag zu Brauerei zur Malzmühle, Gaststätte vom 13 September 2012
Lecker gut buergerliche Küche ,gutes Bier und uriger Kellner

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Benutzerfoto: schäfersfrank
schäfersf...
Gernsheim
11 Beiträge
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4 Sterne für Brauerei zur Malzmühle, Gaststätte
Beitrag zu Brauerei zur Malzmühle, Gaststätte vom 1 August 2012
Typisches Kölsches Brauhaus
Essen gut bürgerlich und lecker Mühlenkölsch!!!!

Köbesse wie es sich für CCAA gehört

Wer meint sie seien unfreundlich, sollte sich erstmal uber Die Tradition und Geschichte schlau machen
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Benutzerfoto: Mister-Chaps
Mister-Chaps
Hamburg
24 Beiträge
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4 Sterne für Brauerei zur Malzmühle, Gaststätte
Beitrag zu Brauerei zur Malzmühle, Gaststätte vom 24 Juli 2012

Ein wirklich authentisches Brauhaus, welches mir mein Gastgeber aus dem B & B Cologne, direkt um die Ecke, empfohlen hat. Ich war nun schon öfter in Köln und habe nie "typisch Kölsch" gegessen. Ich war angenehm überrascht, das Restaurant ist stets gut besucht, ein freundlicher Kellner hat mich und eine Freundin zu anderen Gästen an den Tisch gesetzt, das scheint hier so Brauch zu sein. Das Essen kam schnell und war wirklich schmackhaft. Kölsch wird laufend nachgeschenkt, wenn man den Kellner nicht stoppt. Wenn man ein Wasser bestellt, muss man sich einen Spruch vom Kellner gefallen lassen, war aber nicht böse gemeint. Mein Fazit, wer in Köln typisch Kölsch essen und Trinken will und ein gute Küche schätzt, sollte sich in der Malzmühle einfinden.

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Benutzerfoto: Mühdiequeen
Mühdiequeen
462 Beiträge
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3 Sterne für Brauerei zur Malzmühle, Gaststätte
Beitrag zu Brauerei zur Malzmühle, Gaststätte vom 9 Juli 2012
- rustikales Restaurant, gemütliches Brauhaus; zentral gelegen
- Service freundlich, allerdings waren auch bei uns die Kölsch-Gläser oft sehr lange leer
- Speisen okay, nicht überragend; habe schon bessere deftige Hausmannskost gegessen
- Salat eher fad, Bohnensalat aus der Dose/Glas
- Sanitäranlagen kosten 50 Cent
- Preise okay

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Benutzerfoto: ohennen
ohennen
Köln
2 Beiträge
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1 Stern für Brauerei zur Malzmühle, Gaststätte
Beitrag zu Brauerei zur Malzmühle, Gaststätte vom 16 Juni 2012
Mit 3 Leuten da gewesen und ein Essen kommt eine halbe Stunde zu spät. Und dann gab's als Entschädigung ein Kölsch umsonst.

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Kommentieren 1 Kommentar zu diesem Beitrag

  • Auszeichnung für "Very Important Qyper", kurz "VIQs"
    ubier, 24 Juli 2012:

    ein Kölsch für Drei? Aber mit Strohhalmen, hoffe ich…

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