Adresse: Robert Koch Straße, 20249 Hamburg
Stichworte bio brot eier obst salat
Website Adresse, Telefonnummer und Öffnungszeiten anzeigen
Werben Sie hier mit einer Qype Premium Anzeige (mehr...)
Kompliment
Mike_1974 (27.04.2008)
Ich liebe es einfach an einem Samstag Mittag über den Öko-Wochenmarkt in Eppendorf zu laufen, von Stand zu Stand zu gehen und mir meine Lebensmittel für die halbe Woche zu kaufen.
Der Öko-Wohenmarkt in Eppendorf ist zur Zeit, auf Grund von den Bauarbeiten am alten Karstadtgebäude in die Robert-Koch-Str., gleich neben an umgezogen, aber auf Grund der etwas kleineren Fläche sind etwas weniger Stände da. Macht aber gar nix, ist trotzdem alles da was man benötigt. Vom Gemüsehändler über den Demeter-Metzger über Fisch, Brot, Obst, bis hin zum Käsestand ist alles da, was das Herz begehrt.
Ich als einer, dem das Einkaufen Spaß macht und auch Spaß machen muss, bin auf diesem Markt genau richtig. Die meisten Verkäufer kennen mich schon, grüßen mich wenn ich komme oder auch man nur vobei gehe mit einem “Hi, wie gehts?” oder wenn ich mal eine Woche nicht da war mit einem “Hi, lange nicht gesehen.” Im Gegensatz zu anderen Märkten werde ich hier beim Mitbringen meines Hundes (der darf natürlich nicht weiter als 2m. an die Stände ran, ist ohne Leine und hört auf Wort, ganz im ernst) gefragt, warum ich meinen Hund heute nicht dabei hätte, der wäre doch immer so “süß”. Nun gut, soviel zum schönen Gesamteindruck, jetzt mal zu den einzelnen Ständen, mit Wertung, denn darum geht es doch eigentlich (Da es nicht so viele sind geht das hier noch - beim Isemarkt wäre das wohl schon echt schwer ;-) Die Reihenfolge stimmt natürlich nur noch so lange, wie der Markt auf der Auweichfläche steht:
Am Anfang des Marktes steht der Apfe-und-Birnen-Höker (ich mein das sehr sehr positiv) meines Vertrauens, Mählmanns Obsthof. Es gibt eigene Bioland-Äpfel und Birnen aus dem alten Land, es liegen immer zu allen Sorten aufgeschnittene Äpfel und Birnen an den Körben. Es ist der einzige Stand, den ich in meinem langen, langen Markt-einkaufs-Leben gesehen habe, der seinen Stand so schön dekoriert, dass wöchentlich Kunden fragen, ob man Teile der Deko kaufen kann, ich eingeschlossen. Mitlerweile hat er diesbezüglich aus der Not eine Tugend gemacht und verkauft die Blumen, die zur DEko gedacht sind einfach gleich mit.
Wirklich lecker sind auch die Hausgemachten Marmeladen, die verkauft werden, und die man bei Interessa auch auf einer kleinen Scheibe Bio-Brot probieren kann. Meine Empfehlung hier sit die kalt-geschleuderte Himbeermarmelade, mit pürierten Kernen - zum reinlegen… ;-) Hmmmm. Der Verkäufer, manchmal mit Frau, manchmal mit Kindern, ist ausgesprochen freundlich und hat für die “Kleinen Kunden” immer einen Apfel übrig.
5 Sterne für diesen Stand
Dorthinter steht der große Stand vom Demeter Hof Gut Wolfsdorf (http://www.gutwulfsdorf.de). Hier gibt es alles rund ums Gemüse, Salate, Kräuter, Obst, Eier, Michprodukte, Honig, Senf u.v.a. Es gibt bevorzugt die eigenen Produkte in Demeter-Qualität, aber auch die sonstigen heimischen und nicht heimischen Produkte. Besonders gut finde ich in diesem Punkt, dass mit kleinen Schildchen darauf hingewiesen wird, ob es sich bei den nicht heimischen Produkten um Flugware handelt, damit man das meiden kann, wenn man das möchte. Ich decke hier immer meinen Wochenvorrat an Salat und Gemüse. Der Salat ist dabei besonders zu empfehlen, da es nicht nur die standart Salate gibt, wie Eichblatt-, Kopf-, Eisberg-, Ruckola- oder Feldsalat, u.Ä. wie sonst, sondern es gibt ganz ausgefallene Salate, die man sonst nicht oder nur schwer bekommt, wie Rote Beete Blätter, Pikanto und Ähnliches. Sehr zu empfehlen und unbedichgt mal auszuprobieren, mit einem leckeren Mimbeerbalsamdressing eine echte Wonne. Schön sind auch die essbaren Blüten, die es gelegentlich zu kaufen gibt, und die dem Salat dann den letzten Schliff geben. Schön finde ich auch, dass es hier Demeter Eier gibt.
Für diesen Stand, gibt es 5 Sterne
Dort hinter steht die Fleischerei Fricke (http://www.bioland-frischfleisch.de/), zu dem ich als Vegetarier nicht gehe und daher auch nichts sagen kann, würde mich freuen, wenn jemand die Bewertung ergänzen könnte.
Für diesen Stand gibt es ? Sterne.
Danach kommt der Fischstand Neptuns Fischreich, ess ich auch nicht, aber Frau und Kind, daher kaufe ich dort auch hin und wieder ein. Ein sehr freundlicher, junger Fischhänder, der (nach Aussagen meiner Frau) den besten Fisch verkauft, den man in der Gegend von Hamburg nur kaufen kann. Die Fische sind entweder aus ökologischer Zucht oder mit nachhaltigen Fangmethoden aus dem Meer geholt worden, und das soll man schmecken, sagt meine Frau. Es gibt immer eine kleine, aber sehr feine Auswahl an Fischen und die Qualität ist immer sehr gut. Ein Muss für meine Familie sind die leckeren Salate, die man hier in einer großen Auswahl kaufen kann. Dazu kommt noch Räucherfisch, in verschiedenen Sorten.
Von meiner Frau (und von mir für die nette Bedienung) gibt es 5 Sterne.
Dort hinter kommt der zweite Gemüsestand Amalur (http://www.oeko-wochenmarkt.de/amalur.html),der auch ein großer Gemüse- und Obststand, der eine Auswahl von Gemüse, Obst, Brot, Eier, Hoig u.v.m. hat. Die Bedinung ist auch sehr freundlich, allerdings kaufen wir meistens bei Gut Wulfsdorf, da wir Demeter-Fans sind. Hier ergänzen wir meistens nur unseren Einkauf. Die Qaulität ist immer gut und die Auswahl groß.
Auch wenn ich hier nicht so oft und viel Einkaufe, gibt es 5 Sterne, es stimmt ja eigentlich alles. Über eine ausführlicherere Bewertung der nächsten User würde ich mich freuen.
Dort hinter kommt die Demeter Metzgerei Dreymann vom Gut Wulfsdorf (http://www.bio-dreymann.de/). Jetzt erwarten alle “ich als Vegetarier kaufe da ncht”... Aber der gelegentliche Fleischhunger der übrigen Familienmtglieder muss ja auch irgendwie gestillt werden. Ich könte jetzt einen langen Vortrag darüber halten, dass ich finde dass Fleisch in Deutschland viel zu billig ist, aber ich belasse es bei der Aussage, wenn ich Feisch für die Familie kaufe, dann kaufe ich es Demeter bei Dreymann. Der Metger ist auch zu mir als Vegetarier sehr nett, egal ob ich Fleisch für die Familie kaufe oder nur Knochen für den Hund. Das Fleisch soll sehr lecker sein, sagen alle Familienmitglieder eistimmig, zumindest die, die es essen… Die Preise sind nicht günstig, sollen sie aber auch gar icht sein.
Einen wöchentlichen ungebremsten Zulauf hat der integrierte Mini-Imbis. Räumlich und Hygienisch vom Rest der Verkaufsfläche getrennt, kann man sich hier die leckersten (Bio-)Pommes kaufen, die ich bisher gegessen habe. Endlich wieder Pommes-Schranke ohne das schlechte Gewissen wegen der Käfigeier. Wer auch Fleisch (fr)isst (sorry, das konnte ich mir gerade nicht verkneifen ;-) der kann sich hier auch eine Curry-Wurst kaufen oder sich eine der übrigen Würste aus dem Sortiment in der Auslage grillen lassen. Es empfiehlt sich die Pommes und die Würste vor der anderen Bestellung aufzugeben, da das natürlich immer etwas braucht und danach das Fleisch kaufen.
Der Laden bekommt eindeutig als wohl enziger Metzger von mir 5 Sterne mit Auszeichnung für den Imbis.
Hinter dem Fleischstand kommt dann der Stand von der Vollkornbäckerei Effenberger
(http://www.effenberger-vollkornbaeckerei.de/). Es gibt das “normale” Sortiment aus den Filialen mit der üblichen Kombi mit den Bio-Broten von Springer Backwaren. Das Brot ist lecker und die Verkäuferin sehr freundlich. Mein Lieblingsbrot ist hier das “Hamburger Kräftiges” von Springer.
Die meisten werden Effenberger kennen und daher brauch ich wohl nicht mehr zu sagen als:
5 Sterne für diesen Stand.
Der letzte Stand in der “Meile” ist der Käse- und Feinkoststand (Den genauen Namen weiß ich geradenicht und auf der Iternetseite findet man ihn auch nicht, da der Stand noch nicht so lange “dabei” ist). Eine echte Wohltat für den Gaumen eines Käseliebhabers. Gouda und den Rest der Industriekäse sucht man hier verzweifelt. Es gibt fast ausschließlich selbst hergestellten Käse aus der Nähe von Hamburg. Das sorttiment ist groß und man kann, da man die Namen ja nicht kennt, jeden Käse probieren. Natürlich gibt es auch ohne Gouda und Emmentaler Käse, den die “Kleinen” auch mögen, sonst währe ich und meine Tohter echt aufgeschmissen, uns kann man mit Schimmelkäse nämlich echt jagen. An dieser Stelle kann ich den “jungen Deichkäse” empfehlen, genau das richtige für alle wir mich und meine Tochter und nicht ganz so fad, wie üblicher Industrikäse. Natürlich gibt es auch eine riesige Auswahl an Schimmelkäsen, die wiederum für meine Frau gekauft werden. Das sortiment geht weiter über Zigen- und Ziegenfrischkäse, Ziegenmilch, Rohmilchbutter gesalzen (Hmmmm…) und ungesalzen, Kräuterbutter und weiteren kleinen Köstlichkeiten. Der Verkäufer, sowie seine ihm gelegentlich helfenden Kinder sind ausgesprochen freundlich. Ein Luchtturm im unwegsammen und stürmischen Gewässer der Industriekäsereien.
Dafür gibt es definitiv 5 Sterne.
Ihr seht also warum ich so gerne auf diesem MArkt einkaufe und warum er den Goldbekmarkt als meine persönliche Nr. 1 abgelößt hat. Der Vorteil für mich ist, dass dieser Markt bis um 15:00 Uhr offen hat, so dass ich vorher noch meine anderen Samstäglichen Erledigungen und den Spielplatz schaffen kann ohne gestresst zu sein. Ich hoffe ich konnte euch ein wenig weiter helfen, hab euch nicht zu viel mit dem lagen Text zugemutet und vielleicht sieht man sich ja mal Samstags auf dem Öko-Wochenmarkt in Eppendorf.
Den Öko-Wochenmarkt gibt es auch an anderen Standorten in Hamburg, einfach auf die Internetseite gehen, da könnt ihr sehen wo der nächste ist, aber es sind nicht alle Anbieter auf allen Märkten vertreten. Auf der Internetseite könnt ihr aber sehen, welche Anbieter wo zu finden sind.
Stichworte lecker, bio, öko, brot, gemüse, salat, fleisch, pommes, käse, markt, obst, wochenmarkt, eier, Öko-wochenmarkt
Kommentare (5) Bedenklicher Inhalt?Verzeichnis: # A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z