Diese Sidrería in Alicante kann mit einem stilechten Brauhaus verglichen werden, in dem der Apfelwein in Massen abgefüllt wird. Bei unserem Besuch genossen wir an der Bar eine kleine Käseplatte für 9 Euro mit zwei Gläsern vom Vino Rojo de Casa für jeweils 1,50 Euro. Doch dann verspürten wir Lust auf eine Flasche des Cidre, welche mit unglaublich günstigen 3,50 Euro zu Buche schlug. Dazu gönnten wir uns noch Thunfisch-Paste mit frisch gebackenem Brot und Kartoffelscheiben mit Allioli. Insgesamt gingen wir mit 22,90 Euro weniger aus dem Laden – dafür aber gesättigt, gut angeheitert und amüsiert. Für jeden Genießer, der einmal Alicante zum Urlaub oder zu einem Auslandssemester an der Universidad de Alicante besucht, sollte bei der reichhaltigen Karte etwas dabei sein. Im Bild jedenfalls kann man die Maschine sehen, in welcher der Cidre aus der Flasche ins Glas befördert wird – irgendwie ist das einzigartig.