Bäckerei Backstube Schwind, Darmstadt

Nette kleine Filia der in Seeheim ansässigen Mater -
trotz der geringen Größe gibt´s hier ein gutes Sortiment.
Perfekt gesalzene Produkte zu allerdings auch sehr gesalzenen Preisen.
Bedingt durch den sonntäglichen Andrang und der extrem kleinen Kundenfläche steht man bis vor die Tür häufig in der Schlange.

Tja, super Ware, das stimmt, sehr gehobene Preise, aktuell Rosinenbrötchen bei 1,05 € und ich glaube, Sonntags sogar mit Luft nach oben. Da kann ich nicht verstehen, warum eine so gut gehende Filliale Sonntags nur mit zwei Verkäuferinnen “bestückt” wird und die Schlange der Kunden sich ins Unbeschreibliche ausdehnen muß. Für Kunden und auf jeden Fall auch für die Verkäuferinnen nicht gerade ein super Start in den Sonntag. Aber nichts desto trotz, ich komme weiter gerne hier her, nur für Sonntags, da kaufe ich mir Samstags die Brötchen zum Fertigbacken, denn die sind auch, wie alles super lecker.

Hier gibt es sogar Sonntags frische und leckere Brötchen, Croissants und Teilchen, allein dafür bekommt die Backstube Schwind schonmal 5 Sterne. Es gibt viel Auswahl, die qualität ist einwandfrei und die Croissants sind so groß dass man nach einem schon pappsatt ist. Von daher für mich der beste Bäcker.

Mein Lieblingsbäcker in Darmstadt! Warum ist ganz einfach zu beantworten:
1. Es gibt auch noch Mittags eine große Auswahl, was ich bei vielen Bäckereien vermisse
2. Die Qualität ist immer 1. Sahne (da hängen auch überall die Auszeichnungen)
3. Wenn ich mal eine Beschwerde hatte, weil das Salz im leckeren Bauernbrot gefehlt hat, gab´s direkt ne nette Entschuldigung und ein Neues, ohne “wenn und aber”
4. Die Öffnungszeiten, auch wenn mir die Angestellten leid tun, der Schwind hat 365 Tage im Jahr geöffnet und auch wenn der Laden eigentlich schon zu sein sollte (s. Öffnungszeiten), wird man noch freundlich bedient
5. Die riesige Auswahl an Brot, Brötchen, Kuchen, Kaffeestückche…
6. Die Frische (da duftet es selbst noch mittags nach den Leckereien)
7. Ich als Frau, freue mich natürlich umso mehr über den netten und gutaussehenden Verkäufer ;)

Alles in Allem ist das mein Lieblingsbäcker ABER ganz großer Nachteil; er ist teurer als die Anderen…daher kann ich mir diesen Geschmacksluxus nicht so oft gönnen, wie ich es gerne würde…

Ja, die Bäckerei Schwind ist sehr gut und die Produkte sind lecker. Insbesondere die Vollkornbrötchen sind sehr zu empfehlen! Meine Wertung ***

Aber 0,95 EUR (F Ü N F U N D N E U N Z IG !!!!!!) für ein KLEINES !!!! Rosinenbrötchen. Das ist reine Abzocke, auch wenn es gut schmeckt.

Da ich ein Rosinenbrötchenliebhaber bin und oft wenn ich geschäftlich unterwegs bin, ein Rosinen-Brötchen kaufe, behaupte ich nach meiner Einschätzung. Das ist das teuerste Rosinenbrötchen von Deutschland, vielleicht sogar von der ganzen Welt.

Übrigens in Teilen von Thüringen gibt es gar keine Rosinenbrötchen.

Sehr gute gibt es an der Lahn und in Obertshausen-Hausen (siehe Beitrag)

Stimme voll zu, was die Qualität der Backwaren betrifft, allerdings muss man fairerweise auch dazuschreiben, dass man das Plus an Leckerheit und Qualität nicht für umme kriegt. Schwind ist schon deutlich teurer als Bormuth, Breithaupt und wie sie alle heißen.

Die beste Bäckerei! Hier gibt es die Weltbesten Nussecken - allein dafür lohnt es sich, nicht in der Innenstadt zu einem der - je nach Standort meist näher gelegenen - Bäcker zu gehen. Auch alles andere, was man dort bekommt, ist klasse! Und auch mal was anderes als der Standardkram von Bormuth (obwohl's da auch Leckeres gibt!) und den Selbstbedienungslädchen.