Historische Gaststätte Schifffahrtsgesellschaft, Lübeck

Wir waren geschäftlich in Lübeck und um ein entspanntes Essen in einer super robusten und alten Location zu genießen, ist die Schiffergesellschaft ein absolutes “Muss”. Die Einrichtung des Lokals ist warscheinlich so alt wie das Lokal selber. Das aber macht es gerade aus. Es gibt lange Eichentische mit durchgängigen Bänken auf beiden Seiten. Also ist ein stetiges aufrücken Programm. Das Personal ist sehr nett und immer da wenn man Sie braucht. Natürlich haben wir etwas Lokales gegessen. Kann ich jedem empfehlen Bratkartoffeln mit Aal in Gelee. Hier stimmt einfach das Gesamtpaket. Wer allerdings abends mit mehreren Leuten vor hat dort zu speisen, der sollte reservieren.

Wirklich sehr sehr zu empfehlen ist das Brunchbuffet sonntags ab 11.00 Uhr.
Da es nur in der Nebensaison angeboten wird, warten wir immer schon sehnsüchtig auf die Annonce in der Zeitung. Heute gerade war es wieder in der Werbung und zwar vom 09.01.-09.04.2012 für 21,50 €. Ein besseres Brunchbuffet gibt es glaub ich nirgendwo… Sehr guter Kaffee, sehr gute Qualitätssäfte und natürlich die erlesenen Spezialitäten des Hauses. Ob es der Fruchtsalat aus frischen Früchten ist, oder die selbstgebackenen Kuchen-, Fisch- oder auch warmen Fleischspezialitäten sind, alles einfach nur super klasse. Besonders gut finden wir auch, dass immer die nette Köchin hinter dem Buffet steht und Fragen beantworten kann und natürlich behilflich ist beim Auflegen. Auch das sonstige Personal vom Leiter bis zum Abräumer, alle sind sehr zuvorkommend und freundlich. Wir freuen uns schon auf Sonntag!!!

Lübeck ist eine tolle Stadt – zu jeder Jahreszeit! Wir waren im November da, nicht zum Shoppen sondern zum Sehen. Kultur, ein wenig Buddenbrooks und so…

Zuerst ins historische Behnhaus, großbürgerliches Ambiente erleben und dann, quasi um die Ecke, in die Schiffergesellschaft.

Atemberaubend. Historie pur, zum Anfassen. Ich denke, ein derartiges Restaurant gibt es kein zweites Mal auf der Welt. Das muß man alles auf sich wirken lassen.

Wir hatten eine Reservierung und wurden von einem sehr freundlichen Kellner an einen altehrwürdigen Eichentisch geführt. Ich bin kein Senator, ich mag es auch schon mal deftig: Grünkohl sollte es sein! Bei einem ausgezeichneten, naturtrüben Kräusen studierte ich die Karte und fand neben anderen Schleswig Holsteinischen Spezialitäten – Grünkohl. Mit Bratkartoffeln, Mettwurst, Kassler und Schweinebauch, wie es sich gehört. Die Bestellung wurde aufgegeben und kurze Zeit später kam das Gericht. Nicht auf einem Teller, sondern wie man es kaum noch kennt, in schweren versilberten Schüsseln.

Der Kellner, stilvoll in weißer, bodenlanger Schürze legte vor, ich bestellte ein zweites Kräusen und bat um etwas Zucker zum Grünkohl. Der Kellner zuckte nicht einmal sondern wies mich darauf hin, dass ich gerne vom Kohl und von den Kartoffeln nachhaben könnte…

Ein Gedicht! Lecker! (Ich habe nachbestellt, Grünkohl gibt es in Franken nunmal nicht und man muß die Feste feiern, wie sie fallen!) Der Aquavit zum Abschluß mußte sein – meine Frau ist zurück gefahren.

Wir hatten bei unserem Besuch in Lübeck, quasi an historischer Stätte, die DVD “Die Buddenbrooks” mit Armin Müller-Stahl gekauft, und konnten sehen, dass der Herr Senator im Behnhaus ein- und ausgegangen ist und auch ganz offensichtlich die Vorzüge der Schiffergesellschaft geschätzt hat.

Ein Mensch mit Stil halt…

Sehr gutes Essen, guter Service, tolles Ambiente, wir haben uns rundum wohl gefühlt.Die Nordeutsche wirkende Speisekarte ist dementsprechend l und bietet eine ziemlich gute Auswahl. Schön ist auch, dass es grundsätzlich eine Tageskarte mit saisonalen Extras gibt. Leider sind die Preise sehr hoch, aber die Qualität des Essens war auch einwandfrei.
Es jedem Gast in diesem großen Haus recht zu machen wird hier emsig verfolgt und umgesetzt.

Weiterhin viel erfolg

Das Fazit zuerst: Abolut Top der Laden!

Wir waren hier mit 5 Personen im Oktober zum Mittagessen. Das Restaurant ist von außen eher unscheinbar, innen ist es aber riesig und man fühlt sich vom Ambiente erst einmal 150 Jahre zurückversetzt. Da es uns im unteren Bereich ein wenig zu dunkel war, wurde uns umgehend im oberen Bereich ein Platz angeboten.

Der Service war der Hammer. Super freundlich und zuvorkommend. 100% professionell. So was erlebe ich selten.

Das Essen war durchweg sehr gut und den nicht gerade billigen Preise angemessen. Der Grünkohl war von der Portion eher für zwei Personen und extrem lecker mit Rauchfleisch und Würsten. Die Krautwickel mit Lachs waren ebenfalls hervorragend.

Nicht billig, aber jeden Cent wert.

Der erste Eindruck von außen ist `Sieht irgendwie klein aus´. Aber das täuscht. Ich war sehr überrascht, wie weit es innen weiter geht.

Den vorderen Teil des Restaurants würde ich als hanseatische Braustube bezeichnen, der sehr stimmungsvoll war. Im hinteren Teil, an eingedeckten Tischen, geht es ruhiger zu. Da ich ein Freund ruhiger Plätzchen bin, wurde ein Tisch im hinteren Teil ausgesucht.

Mit die freundliche Art gefallen, mit der ihn bedient wurde und wie bereitwillig auf Sonderwünsche eingegangen wurde. Ohne weiteres war es möglich auch einen Labskaus als Vorspeise in einer reduzierten Größe zu bekommen.

Und zwischen all dem regulären Bier, was man als Standard auf der Karte findet, wird ein Haake Beck Kräusen angeboten. Ein naturtrübes Bier. Sehr gut.

Das Lokal ist gut besucht und ich hatte den Eindruck, dass es keine festen Bedienungen je Tisch gab. Wer eine freie Hand hatte oder gerade zur Stelle war bediente, nahm die Bestellung oder brachte etwas an den Tisch. Bei der Nachspeise dauerte es etwas länger, aber das absolut zu verschmerzen.

Der Laubskaus war gut. Vermisst habe ich nur, dass nicht alle Tische mit Salz und Pfeffer ausgestattet waren.

Die Scholle war großartig. Perfekt in in der Pfanne gebraten und mit Speck garniert. Der Fisch war in keinster Weise irgendwie tot gebraten.

Essen toll. Service gut. Ambiente im hinteren Teil des Restaurants könnte, meiner Meinung nach, noch etwas mehr Feinschliff vertragen. Aber das ist okay.

Die Karte ist nicht überladen und angenehm übersichtlich.

Kann ich ohne weiteres weiterempfehlen.

Mein Bewertungssystem

1 Stern, Lokal mit gravierenden Mängeln in der Qualität des Essens/ der Produkte und/oder im Service.

2 Sterne, ordentliches und bodenständiges Lokal seiner Kategorie, mit leichten bis mittleren, gerade noch vertretbaren Mängeln in der Qualität des Essens/ der Produkte und/oder im Service.

3 Sterne, ordentliches und bodenständiges Lokal seiner Kategorie, die Standards an Qualität der Speisen/ Produkte und/oder Service werden erfüllt.

4 Sterne, gutes Lokal, dass bei der Qualität der Speisen/ Produkte und/oder im Service mehr leistet, als ein vergleichbares durchschnittliches Restaurant seiner Kategorie, wirklich einen Besuch wert.

5 Sterne, herausragendes Lokal seiner Kategorie im Bereich der Speisen/ Produkte und dem Service, muss man einfach erlebt haben, ein echtes Must-have.

Ich schließe mich allen Vorrednern an: Grandioses Ambiente und norddeutsche Fischspezialitäten sind vereint in der Schiffergesellschaft! Ich habe meine amerikanische Freundin hierhingebracht, und sie war begeistert. Danke für die Empfehlung, Mama!

Kann mich den vorherigen Beiträgen nur anschließen: ein tolles historisches Ambiente, gutes Essen und sehr freundliches Personal. Lediglich zwei kleinere Anmerkungen: Eines unserer Essen war zu wenig gewürzt; Es ist-bedingt durch die Räumlichkeit-eine gesellige Lautstärke. Bei dem Dessert hatten wir eine Reklamation. Hierbei wurde das Dessert sofort gegen ein neues umgetauscht.

wenn ich in lübeck bin, dann geht es in die schiffergesellschaft, um ein leckeres schnitzel oder schweinebraten oder irgendetwas von den anderen guten sachen zu essen und einen rotspon zu trinken.
qualität immer gut. klar ist es (auch) ein touri-laden.
sehenswerte einrichtung (besonders mariä heimsuchung (?) rechts neben der treppe).

Sehr lecker, wundervolle stimmung, etwas teuer.

Das Ambiente ist eine Wucht! Hier atmet Geschichte... Hollywood würde so etwas nicht hin bekommen...

Das historische Ambiente ist wunderbar: die Seglermodelle, die von der Decke hängen, der Kronleuchter (er soll aus der benachbarten Kirche St. Jakobi stammen. Diese hatte bei der Schiffergesellschaft eine offene Rechnung, konnte nicht bezahlen und hat dafür den Leuchter abgegeben... ob's stimmt, weiß ich nicht), die uralten Deckenbalken und die langen Bänke, an denen der Gast sitzt. Die Atmosphäre ist sehr schön, wobei es auch sehr voll ist und man nicht vergessen darf, dass es ein gastronomischer Großbetrieb ist. Die Qualität der Speisen ist außerordentlich gut - und außerordentlich ist auch der Preis. Für ein kleines Bierchen und Hauptspeise (sehr, sehr wenig!) sind gute 20 € zu zahlen.
Wenn man Besuchern mit etwas Besonderem imponieren möchte, kann man hierher kommen, doch bitte einen Schein mehr mitbringen.

Für die Lübecker ein alter Hut, für die Touristen ein teures Muss. Guter Service, lecker Essen und außergewöhnliches, historisches Ambiente in einer der schönsten Städte Deutschlands

Wenn ich in Lübeck bin, gibt es zwei Pflichtadressen für mich, das sind die Schiffergesellschaft und nach einen kleinen Spaziergang das Cafe Niederegger.

Ein so anitkes Restaurant wie die Schiffergesellschaft mit dem großen Raum und den Holzbänken und langen Holztischen zu finden, ist in Norddeutschland selten. Wem diese Art des Sitzens nicht gefällt, der kann oberhalb in einzelnen Räumen Platz nehmen, womit aber sehr von ddem einmaligen Charakter des Restaurants verloren geht.

Als Gourmet Restaurant kann ich die Schiffergesellschaft nicht bezeichnen, doch gehört das Essen der höheren Klasse an. Bei meinen vielen Besuchen bin ich , egal ob es Labskaus oder Fisch war, nicht enttäuscht worden.

Da keiner das nachvollziehen kann, was mich nicht enttäuschte, kann ich nur jedem empfehlen, es selbst zu versuchen.

essen ist gut
öffnungszeiten ok
personal nett
ich finde es sehr teuer
eher ne touri falle :-)
die einrichtung ist super

Hier muss man einfach einmal Essen gehen.

Innen ist es relativ dunkel. An der Decke hängen zahlreiche historische Schiffsmodelle. Die Einrichtung ist in Ihrem ursprünglichen Zustand.

Das Speiseangebot ist reichhaltig bei einem angemessenen Preis-Leistungsverhältnis.

Der Service ist sehr gut. Man ist sehr kinderfreundlich.

Wir hatten für den Besuch der Schiffergesellschaft zwei Ziele: den historischen Ort zu besichtigen und ein typisch norddeutsches Winteressen zu bekommen. Beides konnte mit Grünkohl in der großen Halle erfüllt werden.

Ob es lohnt wegen des Essens zu kommen kann ich nicht beurteilen - Grünkohl ist so bodenständig, dass man nicht auf andere Gerichte schliessen kann (und da ich zum Grünkohlessen wollte habe ich die Speisekarte nicht näher untersucht). Den Saal sollte man tatsächlich gesehen habe. Ob man ihn schön, praktisch oder gemütlich findet, darüber können die Meinungen auseinander gehen.

Das Gebäude, die Geschichte, das Restaurant und die Lage sind mir ein paar Zeilen wert.
Alleine das Gebäude ist für die Freunde der Architektur schon sehenswert. Die Bruderschaft der Schiffer kaufte das Grundstück am 1. Feb. 1535 um darauf das Haus zu bauen. Die Fassade blieb bis heute fast unverändert erhalten. Lediglich 1880 gab es eine neue Verblendung, bei der die handgefertigten Ziegel gegen maschinell hergestellte ausgetauscht wurden. Für den Laien eher schwer erkennbar, dies ist Frührenaissance. 1847 schrieb schon Ernst Deecke in einem Fremdenführer (Das war wohl ein Vorläufer von Qype): „Schon die Fassade des stattlichen Gebäudes mit dem Beiwerk gehört zu den alterthümlich interessanteren; aber auch das Innere hat sich seine drittehalb Jahrhunderte hindurch im ganzen erhalten. Die Anordnung des Platzes der Älterleute … usw.“ ..und schon damals beschrieb er die Gelage, also die Bänke, deren Bankwangen mit Wappen verziert waren, die festlegten, wo die Bergenfahrer, die Schonenfahrer, die Revalfahrer usw. zu sitzen hatten, die Älterleute saßen für sich und befassten sich schon recht früh mit sozialen Fragen, was für die Zeit schon außergewöhnlich war
Bei all dem Reichtum besprach man hier, wie den Alten, Ärmeren oder Versehrten am besten mit Speisen und Wohnraum geholfen werden kann. Die Schiffergesellschaft (Schippern Selschup), wie sie hier früher betrieben wurde, war der Zusammenschluss der Seefahrer zum gegenseitigen Schutz, zum Zusammenhalt und eben der sozialen Absicherung, zu Beginn der Hanse zunächst als Bruderschaft unter dem Patronat eines namensgebenden Heiligen, die älteste im Hanseraum war vermutlich die Danziger (1386 urkundlich erwähnt), dann aber die Lübecker am 26. Dezember 1401 als St.-Nikolaus-Bruderschaft gegründet. Alle anderen folgten. In Lübeck herrschte ein strenges Zuchtwesen, als es aber gesetzliche Änderungen gab und letztendlich 1866 der Zunftzwang aufgehoben wurde und ein Gewerbegesetz an seine Stelle trat, war das Haus so nicht mehr zu finanzieren. Es wurde damals Gaststätte und wird seither so betrieben. Es überstand die schweren Bombenangriffe des zweiten Weltkrieges und die Innenaustattung wurde zwischen 1972 und 1976 restauriert. Hans Leip, der deutsche Dichter (1893-1983, bekannt durch das Gedicht von Lili Marleen) prägte für die Schiffergesellschaft den Ausspruch "Die klassischste Kneipe der Welt".
Das liegt auch neben den vielen klassischen Schiffsmodellen an den geschichtliche Artefakten, die immer noch hier zu sehen sind. Darunter befinden sich eine monumentale Statue des Hl. Jakobus vom Ende des 15. Jahrhunderts, eine Heimsuchung Mariens von um 1450/60, eine Gewölbe-Schlussscheibe (um 1500) mit einer Darstellung der Mondsichelmadonna und ein Gemälde mit einer Darstellung des Barmherzigen Samariters (wohl 2. Hälfte des 16. Jahrhunderts). An den Wänden hängen neun Gemälde von 1624 mit biblischen Motiven. In Wandvitrinen werden vielerlei maritime Gegenstände zur Schau gestellt. Schließlich hatten die Brüder der alten Schiffergesellschaft auch Aufgaben wie das Ausstellen von Schiffspässen, Bewachung des Hafens und Beratung des Senats. Sogar die Streitigkeiten untereinander waren hier zu schlichten, das sah das hansische Seerecht von 1614 so fest.
In der Schiffergesellschaft befindet sich von einer dänischen Grönlandexpedition das vermutlich älteste datierte vollständig erhaltene Kajak, wahrscheinlich aus dem Jahr 1605/6.
Entsprechend gediegen und perfekt, natürlich mit entsprechenden Preisen ist die Gastronomie jetzt hier. Ich habe hier einige Geschäftsfreunde zum Essen eingeladen, das war immer ein Erlebnis. 1985 war ich hier auch schon einmal zu einem Weihnachtsessen mit unseren Außendienstlern aus ganz Deutschland eingeladen, das war für diese auch ein unvergessliches Erlebnis.
Die Schiffergesellschaft ist mitten in der Innenstadt, also mit dem Auto nicht einfach zu erreichen. Genau gegenüber der Jakobi-Kirche am Koberg und des Heiligen-Geist-Hospitals.

Hübsch eingerichtet aber Speisen im gehobenen Preissegment. Einen Besuch auf ein Bier aber allemal wert.

naja... also für das ambiente hier zahlt man ganz schön drauf. ich hatte dir scampi mit tomatensauce und knobi-baguette für 24,50€. meines erachtens ein wenig überteuert. man sollte das restaurant aber wahrscheinlich trotzdem mal gesehen haben. die riesigen alten dunklen balken und der schöne große kronleuchter, die schiffe, die überall hängen.... schon schön, aber nochmal würde ich wohl nicht herkommen...