Brauhaus Früh am Dom, Altstadt-Nord, Köln

Als Exil-Kölner gehört der Besuch im Früh zum Pflichtprogramm. Trotz der idealen Touri-Lage am ach so süßen Heinzelmännchenbrunnen trifft man hier Kölsche und eines der besseren Kölsch. Bei jedem Besuch findet sich eine neue Gaststube - jetzt auch eine für Raucher. Am urigsten sind und bleiben aber die historischen Räume und der Keller. Auch die Freiterrasse ist - bei den in Köln seltenen geeigneten Wetterlagen ein idealer Ort, um Kontakte zu knüpfen und bei ein paar Stangen Kölsch den Tag zu genießen.

Die Speisen sind deftig - sowohl vom angebot als auch vom Preis. Der “halve Hahn” kommt weiterhin ohne Flügel und schmeckt, wie ein Käsebrötchen eben so schmeckt. Das “Hämchen” verdient keine Verniedlichung, die Haxe reicht auch für zwei.

Die Köbes sind mit den Jahren etwas umgänglicher geworden, Gäste anpampen mag zwar zum guten Ruf gehören, schlägt sich aber spürbar im Tip nieder…

Aber heh, zum Früh geht man für um Kölsch zum trinken! Jeder Jeck hat so seine eigene Lieblingssorte, auf das Früh kann sich aber jeder einigen. Immer perfekt gezapft, meist auch bis zum Eichstrich, Nachschub ist bis zum Abdeckeln gewährleistet. Fehlt mir im Exil…

Wenn man zu Besuch in Köln ist,
gehört das Brauhaus zum Pflichtprogramm.
Hier ist es urig, rheinisch - kölsch halt!
Ob man das gleichnamige Getränk ebenfalls mögen muss…naja…
ein kühles Beck’s ist mir persönlich lieber…

Sicher gehört es zum Köln-Pflichtprogramm, eines der Brauhäuser anzusteuern. Ob es jetzt das Früh am Dom sein muß, na ja. Mittlerweile wird recht gutes Geld für das 0,2er-Kölsch verlangt. Jedoch ist auch immer was los. Das macht es sympathisch.

Fazit: gibt aus meiner Sicht nettere Brauhäuser wie z.B. das Päffgen am Friesenplatz.

Super Laden,
in keinem Brauhaus fühlte ich mich wohler.
PS: Nirgends will ich lieber ein Bier trinken gehen als hier

Im Früh fühlt sich jeder sofort wie zuhause, ein gutes Brauhausambiente und das lekker Frühkölsch kombiniert mit dem typischen Brauhausessen machen jedenbesuch zu einem angenehmen Erlebnis

in köln muss man mal ins früh, da geht kein weg dran vorbei!
hier bekommt man neben leckerem kölsch aber auch gutes brauhausessen.

Und noch ein Brauhaus. So langsam bekomme ich das gefühl, dass ich fast nur in Brauhäusern abhängen kann. Aber nein, so ist es nicht aber wir gehen auch wirklich gerne in Brauhäuser. Und dieses ist finde ich wirklich was für Touris. Es ist nett, gemütlich aber eben nicht so schön wie die anderen. Die Atmosphäre ist in anderen doch viel schöner. Trotzdem würde ich auch hier wieder hin gehen-

Das “Früh” ist einfach Klasse ! Das Bier”chen” (0,2l) schmeckt und je mehr man trinkt umso besser ;). Aber Achtung, ohne Bierdeckel auf´m Glas gibt es immer wieder was frisches dazu, ohne auch nur mit der Lippe zu wackeln, oder hat sich am “Lieferservice” was geändert ? Das Früh ist sehr gut besucht, je später umso voller.

Ein typischeas Brauhaus, allerdings etwas sehr touristisch. Die Nähe zum Dom ist sicherlich eines der Hauptargumente für Touristen, mal eben ein Kölsch im Brauhaus Früh zu trinken - entsprechend sind die Preise.
Trotzdem ist es sehr gemütlich. Besonders die verschachtelte Architektur ist ganz spannend.
Das Essen ist typisch kölsch und sehr reichhaltig. Um mal eine kölsche Spezialität wie z.B. Kölschen Kavier zu essen eignet sich das Brauhaus sehr gut, zumindest wenn man nicht viel Zeit hat und etwas in der Nähe des Domes sucht.

Die Bedienung (Köbens, die aber selten wirlich kölsch ist…) ist nett und schnell.

Fazit: Gemütlich, lecker, touristische Preise. Es gibt noch andere Brauhäuser in der Nähe, dieses ist aber sicherlich nicht die schlechteste Version. --> Mal auf ein Kölsch vorbeigehen. (Vorsicht: Das 2. Kölsch kommt schneller als man denkt.)

Brauhaus mit toller Stimmung, netter Bedienung ung leckerem Essen. Wir probierten den Wildschweinbraten, mit Klößen, Rotkohl für ca. 16 € und waren begeistert. Trotz vieler Besucher kam das Essen schnell. Besonders zu erwähnen sei die Ruckzuck Bedienung mit Kölsch. Für auswärtige Besucher sehr empfehlenswert.

Das Brauhaus gehört zu den Orten, wo jeder, der sich in Köln aufhält, mal reischauen sollte. Super Stimmung und frisch gezapftes Kölsch. Jederzeit gern wieder!

Wir waren nur kurz in Köln und unsere Freunde aus Solingen sind mit uns ins Früh gegangen, da er das Kölsch mag. Gegen das Kölsch kann man nicht sagen. Auch mit als Pilstrinker hat es geschmeckt ;-)
Die Preise sind aber doch ziemlich happig. Man merkt halt, an welch zentraler Lage in Köln man ist.
Besonders bei den kleinen Speisen sind die Preise extrem. Das “Schinkenbrett” (Rogenbrötchen mit Schinken und ein paar Gurken- und Tomatenscheiben als Deko) für 5,20 €!!!

Wir waren dort damals zu einem Kennenlerntag. Wir, das heisst ich mit ca. 20 weiteren Leuten, hatten uns dort getroffen, um uns bei einem Koelsch gut zu unterhalten und spaeter von dort weiterzulaufen.

Ich war davor noch nie in diesem Brauhaus und ich mag zwar Koelsch, aber nicht Frueh. Ueberaschend war es dann, dass das Frueh in diesem Brauhaus doch gut geschmeckt hat!
Die Atmosphaere ist auch an sich sehr angenehm. Sehr viele Sitzmoeglichkeiten und genuegend Kellner.
Der grosse Nachteil: Der Kellner bei uns war einfach nur ein … naja, unfreundlich und patzig. Brummig nahm er unsere Bestellung entgegen und brachte sie wortlos. Bei weiteren “Auffuellaktionen” hat er die leeren Glaeser mitgenommen, aber auch die Glaeser, die gar nicht ganz leer waren! Und das, damit er nicht so oft laufen muss. Nachzuegler beim Auffuellen wurden mit dem Spruch angemacht, wieso sie vorhin nicht schon was gesagt haben und er ja jetzt nochmal laufen muesse.

Naja, war vermutlich ein schlechter Tag fuer ihn, aber sowas darf wirklich nicht passieren. Da das Koelsch aber gut war, gibt es noch 2 Punkte.

Urig-gemütlich, nette Köbisse und hier gibts FRÜH - KÖLSCH vom Fass!

Lage: Spitze
Einrichtung und Flair: Mittelmaß
Essen: ne glatte 6 -> Pappige Bratkartoffeln und Geschmacksverstärker pur

Empfehlung: Ab ins Päffgen

Früh ist unbestritten eine der leckersten Kölschsorten, und die Lage des Früh am Dom ist natürlich kaum zu schlagen. Aber auch genau die wird ihm zum Verhängnis: Touristenmassen fallen hier regelmäßig ein, JunggesellInnen-Abschiede verbreiten etwas zu gute Laune und zu viel Lärm, das Essen ist mittelmäßig. Der Service ist zwar auch hier brauhaustypisch schnell, aber irgendwie fehlt ein bisschen das Flair des Typischen, des Originalen, des Einheimischen.

Wenn man wirklich ein Kölsches Brauhaus erleben will, dann geht man am besten ins “Früh em Veedel” (am Chlodwigplatz), ins Päffgen (Friesenstraße) oder alternativ auch ins Brauhaus Pütz (Nähe Rudolfplatz).

Das FRÜH muss man mögen. Es ist die rheinische Mentalität trotz der enormen Touristenströme noch gut feststellbar. Beim Essen, finden wir hier natürlich nicht das erwünschte Preis-Leistungsverhältnis, und es hat leider nur ein Kantinen Niveau. Wahrscheinlich kann man bei derart vielen Gästen nicht besser kochen. Das Bier schmeckt dafür sind wir gekommen. Der Service verdient nicht die Höchstnote aber dennoch bemüht.
Gute, schnelle Kontakte zu Einheimischen sind uns speziell hier in guter Erinnerung geblieben

Früh am Dom - klassisches Brauhaus, in dem man sich schon mal verlaufen kann, es ist wirklich groß ohne dabei ungemütlich zu wirken. Bemerkenswert finde ich die Tatsache, dass trotz der beträchtlichen Touristenmenge die gute kölsche Art erlebbar bleibt.
Sehr gern bin ich dort, wenn der Aussenbereich geöffnet hat - immer schöne “Nach-Feierabend-Atmosphäre” mit regelmäßig bunt gemischtem, interessantem Publikum.
Das Essen ist für die gebotene Leistung und im Vergleich zu anderen Brauhäusern eher teuer, aber nicht schlecht. Der Kölschpreis am oberen Ende der Skala in Köln.

Wer Tourist ist in Köln, in einer Gruppe unterwegs und nicht allzu unlocker drauf ist, der kann hier etwas von der kölschen Lebensart erahnen die allerdings nicht jedermanns Geschmack ist. Die Köbes bieten eine tolle Show und pöbeln allerdings auch schon mal die Gäste an, sollten die etwa einen Tee oder dergleichen bestellen. Ich finde: man muss (Kategorie Erlebnisgastronomie) dort gewesen sein.

Die Brauerei ist ganz nett hergerichtet … aber sie mutiert gerade zu den Stoßzeiten zu einer etwas besseren Mensa …
Die typische Tourifalle eben .
Trotzdem Kult und bei erstmaligem Besuch im schönen Kölle kann man hier zumindest mal ein Kölsch trinken.

Bei meinem ersten Köln-Besuch führte mich mein erster Weg ins “Früh” und ich muss sagen, dieses Brauhaus ist zurecht Kult.
Das Kölsch ist lecker, der Köbes hat immer einen guten Spruch parat und der ganze Laden ist einfach gemütlich.
Werde auf jeden Fall wieder hingehen, wenn ich wieder in der Stadt bin.

Wirklich ein sehr schönes Brauhaus. Ja eigentlich sogar das schönste in ganz Köln. Es erstreckt sich über mehrere Etagen und Räume, wobei die meisten Untergeschosse sind. Die Aufmachung ist Brauhaus-typisch rustikal gehalten.

Es liegt sehr zentral, unweit von HBF und Dom, was es auch für Touristen sehr anziehend macht.

Leider scheint man zu wissen, dass es hier so ziemlich das leckerste Bier Kölns gibt, denn mittlerweile zahlt man für eine Stange (also 0,20 Liter) satte 1,65 €. Meiner Meinung nach einfach viel zu viel, aber leider den Brauhäusern in der Kölner Innenstadt angeglichen.

Wer bereit ist soviel auszugeben, sollte sich aber auf jeden Fall für das Früh entscheiden.

Die Speisen habe ich aus finanziellen Gründen noch nicht getestet.

Im Früh ist es immer total voll. Das Essen ist gut und das Kölsch frisch gezapft.
Die Bedienungen sind locker drauf . Man schließt dort schnell neue Bekanntschaften. Besonders nach ein paar Kölsch.

Obwohl ich nun seit 10 Jahren in Köln wohne, gehört das Früh immer noch zu den regelmäßigen Pflichtprogrammen. Wer noch nicht so oft da war, sollte wissen, dass es unten, im Gewölbekeller, am schönsten ist. Hier wird man flott bedient, kann an der Theke stehen und in den meisten Monaten Muscheln essen. Die Muschelqualität schwankt, ich empfehle zum Muschelessen den Bieresel! Das Bier im Früh ist zwar recht teuer, aber dafür immer lecker und frisch. Auch der Eichstrich wurde bei mit immer schön eingehalten. Der Halve Hahn schmeckt auch immer gut!

Leider ist das Früh recht spiessig in der Hinsicht was lautes Feiern angeht. Musik läuft nur an Karneval und wer zu lange singt wird ermahnt oder fliegt raus.

Die Bedienung im Keller ist meiner Meinung nach am nettesten. Also ruhig mal vorbeischauen!

NICHT EMPFEHLENSWERT!
Wir waren am Samstag, den 6.9.08, dort um mit unserer Freundin ihren Junggesellinabschied zu feiern. Sie war in Lederhosen verkleidet und wir 8 anderen Mädchen trugen goldene Kronen. Schon als wir um 17.30 Uhr den Laden betraten kam uns ein Kellner (mit vollem Tablett) entgegen und brüllte “Ihr könnt gleich wieder gehen!”, woraufhin er von seinem Kollegen daraufhin gewiesen wurde, dass sein Ton sehr rüde war. Dann tauchte ein älterer Typ auf, anscheinend der Geschäftsführer und schmiss uns in ähnlichem Tonfall wiederum aus dem Eingangsbereich dieser “Brauerei”. In äußerst unhöflichem Tonfall forderte er uns auf, dass Lokal sofort zu verlassen. Wie oben angemerkt: es war halb sechs, -es war der erste Laden für uns an diesem Abend -wir waren weder betrunken noch unsittlich angezogen. Seine Argumentation: Hausregel:Im Früh Kölsch dürfen keine Junggesellinnenabschiede stattfinden, damit keine Gegenstände im Laden verkauft werden - das hatten wir eh nicht vor und versicherten dies dem GF auch. Er wurde nur noch unhöflicher. Draußen war dann ein sehr netter Kellner, der sich entschuldigte, uns aber laut Anweisung auch vor der Tür nicht bedienen durfte. Einige Männer hatten alles mitbekommen und bestellten dann drinnen Kölsch für uns und brachten uns die Biere raus und luden uns ein. Das war sehr nett Jungs, danke. Hätte der GF laut Gesichtsausdruck auch gern verbieten wollen, aber das traute er sich wohl auch nicht, da ziemlich viele Gäste sich mit uns fotografieren ließen, und uns sogar ihre Sitzplätze anboten, damit wir bedient werden….
UNSER FAZIT: DER LADEN IST nicht empfehlenswert! GEBT EUER GELD WOANDERS AUS, LIEBE JUNGGESELLINNEN!!!!

Edit: Da ich von qype gebeten wurde, die erste und letzte Zeile dieses Beitrags zu ändern, steht hier jetzt evt. ein anderes Wörtchen als beim ersten Lesen.

Mit mehreren Personen (ca. 25) besuchten wir das Früh. Zum einen schien es den Horden an Kellnern völlig unmöglich zu sein uns im recht wenig besetzten Früh einen Tisch zuzuweisen, trotz Reservierung. Einen Tisch zusammenzuschieben kam auch nicht infrage für die Herren Kellner und man setzte uns in zwei Gruppen getrennt an verschiedene Tische. Darauf passierte erstmal 15 Minuten nichts.

Endlich durften wir bestellen. Für einen sollte es eine Cola Light sein… Der Kellner stutzte uns auch so gleich zurecht in einem aggressiven Tonfall: “Das hier ist ein Brauhaus! Wir führen soetwas nicht.”
Selbigen Kommentar bekamen wir auch zum Thema Eistee mit dem Hinweis, dass man bei solchen Wünschen doch bitte in ein ordinäres Café gehen soll.

Für uns war der Vormittag gelaufen und wir stornierten alle bis dahin gemachten Bestellungen und verließen fluchtartig das Lokal unter gemurmelten Beleidigungen eines Kellners.

Unmöglicher Laden!

Geschäftsessen

Ambiente:
rustikal, Brauhaus-Art

Personal:
Köbbese eben, bischen rauh, aber nett und flott

Speisen:
Buffet war Kölsch angehaucht und sehr gut zubereitet
leckerer Geschmack, aber fast etwas zu knapp kalkuliert, Platten und Schüsseln waren schnell leer und es wurde nichts aufgefüllt
Satt wurden aber alle…

Für jeden Kölnbesucher Pflichtprogramm, aber meiner Meinung nach nur weil et jeder kennt und weil man mal da gewesen sein muss. Kölsch kostet derzeit 1,65 €!!!! Brauhaus an sich sehr schön aber halt teuer und in meinen Augen findet man eher selten dort nen Kölschen!

Das Früh gehört zum Pflichtprogramm wenn man einem Besucher kölsche Bier- und Köbeskultur zeigen möchte. Aber als Kölner oder besser als Person, die schon seit einiger Zeit in Köln wohnt, geht man woanders hin. Ich glaube auch nicht, dass das Hofbräuhaus voll mit Münchnern ist, das ist was für Touries. Als Kölner sucht man eher die kleinen Viertelkneipen oder Clubs auf. Das Früh gehört allerdings zu den besseren Kölschsorten, wenn man auf Kölsch steht.

Nun, mein Weg sollte mich letzte Woche zum ersten Mal ins Früh führen. Angenehme Temperaturen um 20 Grad. Perfekt zum draußen sitzen. Auf dem Weg zum Früh fing es jedoch überraschend an zu regnen…. egal! Nur noch wenige Schritte, und wir haben die Überdachung, den Biergarten mit den vielen großen Schirmen erreicht.
Wir saßen, der Regen wurde weniger… perfekt! Eine Horde (es waren 4!) Kellner standen an der Tür - keiner bewegte sich zu uns.
Aus dem Regen wurde ein Niesel - wenn überhaupt. Es bewegte sich trotzdem niemand. Wir starrten die Herren an: einer von Ihnen ergriff das Wort, erhob seinen Zeigefinger und sagte: Nix! Nix!
Nix? Nix Essen? Nix Trinken?
Nix! Nix!
Naja… und dann sind wir wieder gegangen.
Eigentlich schade.
Und vielleicht kann ich irgendwann mal etwas anderes über das Früh schreiben….