Hindukusch, Rotherbaum, Hamburg

Ich gehe häufig und gern mit ein paar Freunden ins Hindukusch.
Es ist immer extrem lecker, vorallem liebe ich die Putenspieße mit Safranreis und Rosinen. Es ist immer alles frisch & schmeckt extrem lecker!
Die Preise sind, wie ich finde, absolut gerechtfertigt & seit Jahren stabil.
Ich kann jedem nur wärmstes empfehlen, das Hindukusch einmal auszuprobieren, dazu muß man nicht mal experimentierfreudig sein.
Aber mal ganz ehrlich: wie schlichte Hausmannskost schmeckt es nun wirklich nicht, wie einer meiner Vorredner meinte!!!
Macht weiter so und bleibt uns bitte noch lange erhalten…

Also ich weiß nicht, in welchem Hindukusch meine Vorschreiber waren.

Aufgrund der sehr guten Bewertungen bin ich extra zum Grindelhof (der liegt nämlich total abseits meiner Behausung) gefahren und wollte den Mittagstisch ausprobieren.

Die Einrichtung finde ich sehr passend, habe mich gleich wohlgefühlt.

Zur Auswahl gab es eine vegetarische Speise (Kartoffeln) und ein Fleischgericht (Putenkeule). Beides für je 4,90 EUR, so wie es in großen Lettern über der Eingangstür steht.

Da mir die Keule nicht so zusagte, bestellte ich Gericht Nr. 22 aus der Karte, welches dann auch gleich mit 8 EUR zu Buche schlug. Dafür bekam ich den braunen Reis, der in keinster Weise „orientalisch“ gewürzt war, etwas verkochtes Gemüse (Zucchini, Aubergine und Tomate) ein Klecks Joghurt neben der Garnitur, die aus 3 Schreiben grüner Gurken, etwas Rohkostschnitzel sowie einer Scheibe Tomate bestand und tatsächlich zwei tischtennisballgroße Stücke festes Lammfleisch, die unter dem Reis versteckt waren.

Von indischen oder persischen Speisen bin ich ganz andere Geschmacks-explosionen gewohnt, deshalb war ich sehr enttäuscht und habe nur aufgegessen, weil ich Hunger hatte.

Auch das Essen meiner männlichen Begleitung war sehr übersichtlich auf dem Teller, ein paar Kartoffeln mit Zwiebeln in einer Soße und das dazu gereichte Fladenbrot – ich gebe zu, es war frisch aufgeknuspert) bestand aus 1 Scheibe.

Hier werden wir auf keinen Fall mehr hingehen; mag sein, dass ich mit falschen Vorstellungen hierhergekommen bin oder einfach das falsche Gericht ausgewählt hatte.

Leider nur 3 Sterne – in meinen Augen einfach nur überbewertet.

Den Nachtisch ließen wir uns übrigens beim Portugiesen ein paar Straßen weiter schmecken.

Ich hatte mir schon seit einiger Zeit vorgenommen, diesem Laden mal einen Besuch abzustatten und ich bin froh, dass ich es endlich geschafft habe.
Wir waren Mittags da und haben zum Glück einen Tisch bekommen. Es gibt nur 6 oder 7 und die waren auch die ganze Zeit über gut belegt.
Die Einrichtung mag vielleicht ein bisschen gewöhnungsbedürftig sein, ich finde sie allerdings authentisch. Es gibt viele, zugegeben etwas ältere Teppiche an den Wänden etc.
Schick ist es jetzt nicht, also vielleicht nicht unbedingt für ein Banker-Geschäftsessen oder erstes Date geeignet, ansonsten aber vollkommen in Ordnung. Mir gehts auch viel mehr um das Essen als irgendeinen Schnickschnack.

Wir haben (als arme Studenten) den täglich wechselnden Mittagstisch gewählt, einmal mit Fleisch, einmal vegetarisch. Beide waren mhhhhmmmm =)
Ganz hervorragend. Super gewürzt, toller brauner Reis, zartes Fleisch, kleine Salatbeilage, leckere Joghurtsauce.. Da könnte ich jeden Mittag hingegehen!! Super lecker, gute Preise. Ich werde mit Sicherheit noch das ein oder andere Gericht dort ausprobieren.

Es ist mottenzerfressen, klein, draußen das Abaton wirkt dagegen wie ein Palast. Die anderen Restaurants im Grindelhof sind aber nur Hingucker.
Das Hindukush ist ein Hingeher!

Eintöpfe, Suppen, Brot, vegetarisches, Lassi, Aufläufe, ich glaube man kann garnichts falsch machen, wenn man sich mal von einer etwas anderen Küche überraschen lassen will.

Wir gehen gerne hin und werden bald schon wiederkommen.

Ps: esst was mit Kichererbsen! ist wie der Zimt auf dem Milchreis, man weiß nicht wie man ohne auskommen konnte :-)
Und um Himmels Willen: esst den Rosenwasser-kardamom-Pudding mit Pistazien bevor es jemand anders tut!!!

Das Essen war lecker, die Portionen völlig in Ordnung und die Bedienung sehr freundlich und kompetent.

Alle Essen (23,24 und 27) haben uns sehr gut geschmeckt. Wir kommen wieder :-)

Gestern suchten wir nach längerer Zeit mal wieder das Hindukusch auf und waren bei weitem nicht die einzigen Gäste.

Draußen in der prallen Sonne wäre ich vermutlich verbrutzelt, daher begaben wir uns rein an einen der gemütlichen Tische. Das Wetter war zwar bombastisch und daher wäre wohl ein leichter Sommersalat das ideale Mittagsgericht gewesen, aber bei mir musste es der Eintopf sein, der mich vor ein paar Wochen so begeistert hat. Mein Freund entschied sich für das Tagesgericht, also Hacksteaks mit braunem Reis und Joghurtsoße mit Salat. Die Gerichte wurden zügig gebracht und waren wie immer sehr gut. Mein Eintopf mit Linsen, Kichererbsen, Hack und lauter Sachen, die ich zwar nicht identifizieren konnte, die aber unglaublich lecker waren, hat mir wieder außerordentlich gut gemundet.
Auch das Tagesgericht war köstlich. Die Hacksteaks waren gut gewürzt und mit allerlei Kräutern zubereitet und der schmackhafte braune Reis begeistert mich sowieso jedes Mal, weil er so ganz anders als herkömmlicher Reis schmeckt.
Dazu gab’s bei mir ein erfrischendes Wasser und bei meinem Freund das afghanische Joghurtgetränk Doogh. Mir ist so ein Getränk meist zu sättigend, aber geschmacklich ist es top.

Alles in allem verließen wir das Hindukusch rundum satt und glücklich.
Und auch wenn viele sagen, dass der Sommer 2011 noch gar nicht richtig angefangen hat, freue ich mich jetzt schon auf frostige Wintertage, an denen mich der leckere Eintopf Nr. 17 aufwärmen kann…

Ich war letzte Woche mit drei Freunden dort essen. Sehr schönes Ambiente und eine nette servicekraft. Das Essen war sehr lecker und die Portionen sind ok! Ich hatte leckeres Palau mit gebratenen Auberginen. Empfehlenswert!

Toller Laden . Nette Bedienung . Super Essen !

Der Laden für Essen aus Afghanistan!
Schmeckt sehr lecker, nette Bedienung und eine schöne Einrichtung.

Da wir mit knurrenden Mägen gerade durch das Univiertel schlenderten, kehrten wir bei Hindukusch ein und bestellten uns für 4,90€ den Mittagstisch. Zur Auswahl standen ein vegetarisches Gericht und ein Gericht mit Fleisch. Wir entschieden uns beide für die Fleischvariante, die an diesem Tag mit Hackbällchen war. Als Getränk bestellten wir Doogh, die Afghanische Ayran-Variante aus Joghurt, Minze, Gurken und einen Tee.
Wenig später kam auch schon das Essen. Ein großes Hackbällchen, das schon eher ein Hackball war, in roter Soße mit braunem Reis und Salat. Es hat wirklich ganz vorzüglich geschmeckt. Das Hackbällchen war mager und gut gewürzt und der Reis war unglaublich lecker. Wenn wir das Rezept für einen solchen Reis finden, wird es auch in den eigenen vier Wänden häufiger Reis geben. Etwas Vergleichbares habe ich noch nie gegessen. Zum Dessert haben wir uns noch eine Portion Firni, einen Reis-Milch-Mandel-Pudding, der dezent mit Rosenwasser und Kardamom gewürzt ist, geteilt.
Wir werden bestimmt wieder kommen und am Abend mal à la carte essen. Das Lokal ist übrigens sehr gemütlich eingerichtet und bietet höchstens 30 Personen Platz.

Eine Top Adresse, wer mal was anderes essen möchte. Orginal afganische Küche und super lecker.Kann ich nur empfehlen.......ps.auch die preise sind super.;-))

Voller Neugierde betrat ich gestern zum Mittagessen die kleine Opiumhöhle und war durchaus überrascht! Das Essen war sehr lecker, die Portion des Mittagsgerichtes genau richtig und preislich top.

Ich werde sicherlich wieder öfter vorbeischauen, wenn ich mich vor dem Lernen in der Uni drücken möchte und Hunger mitbringe. Wirklich lecker zubereitete afghanische Speisen!

Samstag Mittag, 15 Uhr: 2 Suchende erstmalig im Grindelhof

Der Laden leer, wir -neben einem zweiten Paar- die einzigen Gaeste ... Verflucht. Wieder mal das falsche Lokal! Wir hatten aber Appetit und so blieben wir ... unter dem wachsamen Blick eines Berbers (Foto).

Wir wurden in keiner Weise enttaeuscht ... mehr moechte ich nicht schreiben. Nur dass wir wieder kommen werden - auf jeden Fall!!!

... und ein PS: Als wir gegen 16 Uhr gingen, war der Laden rappelvoll!

Es war ein ganz schöner Abend im Hindukusch. Das Essen ist wirklich original afganisch und lässt ein in ein orientalisches Ambiente eintauchen. WIr sind sehr herzlich und aufmerksam bedient worden und werden sicherlich nicht das letzte Mal dort gewesen sein!!!
Sehr lecker und empfehlenswert!

Das Hindukusch ist das beste was Hamburg an Afghanischer Küche zu bieten hat.Es ist eine Perle im Hamburger Uni Viertel und hält sich seit über 30 Jahren am Grindel.Kann hier besonders die Lamm-Gerichte empfehlen .Aber auch die Mantu Teigtaschen sind total klasse.Also liebe Qyper wenn ihr im Uni Viertel seit das Hindukusch ist immer einen besuch wert.

Da will ich immer wieder hin

Ich war schon oft im Hindukusch essen und jedes Mal ist das Essen super!
Auch ist der Mittagstisch sehr erschwinglich und an der Qualität kann man nicht meckern. Im Gegensatz zu manch anderen Restaurants stimmt im Hindukusch Preis und Qualität und dazu kommt das auf dem Teller nicht gespart wird, so wie es sein sollte.

Ich kann von diesem Lokal einfach nur eines sagen: Es ist super lecker !!! Es ist vielleicht einbisschen klein, aber die Bedienung ist sehr nett und freundlich und sehr aufmerksam ...
Ich bin selber Afghanin und weiss natürlich wie gutes afghanisches Essen schmecken sollte und dieses Restaurant hat mich auf jeden Fall positiv überrascht !!! Die anderen afghanischen Restaurants in Hamburg, kann man vergessen ... Ich habe dieses Restaurant oft weiter empfohlen und gehe selber immer wieder gerne hin !!!
Abgesehen von der größe der Toilette und dem Lokal selber, wenn man wirklich leckeres afghanisches Essen essen möchte, auf jeden Fall ins Hindukusch !!!!!!
TOP ESSEN !

Ein kleiner gemütlicher Laden im Grindelbezirk. Direkt gegenüber vom Abaton Kino gelegen, war es für mich sehr praktisch hier schnell vor dem Kino noch etwas zu Essen.
Die Auswahl der Speisen ist groß, allerdings nicht gerade für mich.
Da ich keine Milchprodukte essen kann, ich hatte meine Tabletten vergessen, und fast alle Gerichte mit Quarksoße serviert werden, fielen schon mal über 70% der Gerichte aus.
Dann esse ich ungern Lammfleisch und vertrage kein Rindfleisch, also fielen auch hier schon 75% der Gerichte aus. Es blieben ein vegetarisches Gericht ohne Milchprodukte und ca 2-3 Gerichte ohne Milchprodukte und mit Puten- oder Hähnchenfleisch zur Auswahl. Puh....
Ich nahm das vegetarische Sidjakwa (oder so ähnlich). Und als Nachtisch gab es auch nur ein Verträgliches : Jilabi.
Als Getränk nahm ich grünen gesüßten Tee mit Mandeln. Der kam auch so gleich, und roch sehr gut. Die Mandeln waren in Pulverform in den Tee gemischt. Dass Kännchen war natürlich sehr heiss, aber der Tee schmeckte gut.
Zum Hauptgericht wurde ein Körbchen mit heißem knusprigem Fladenbrot mitserviert, hmm lecker.
Die Kartoffeln schmeckten himmlisch!! Ein wenig Paprikagewürz war darüber geträufelt und passte sehr gut. Die Aubergine dazu fand ich etwas arg weich, und passte für meinen Gaumen nicht so sehr zu Paprikapulver. Der Blattspinat war wenig gewürzt, lange gebraten/gekocht aber schmeckte ok. Die Salatbeilage war einfach mit ein wenig Zitronensaft aromatisiert und schmeckte frisch und gefiel mir.
Der Nachtisch war sehr lecker. Bestimmt eine dicke Kalorienbombe, aber eben LECKER! Ein Teig in nudeldicke Schlangen gepresst, frittiert und dann kalt mit Honig eingetunkt serviert. Hmmm. Der Teig ist dann recht knackig, das fand ich auch gut.

So, insgesamt kostete das Vergnügen ca 12Euro.
Der Preis ist angemessen im Mittelfeld. Der Nachtisch ist sehr günstig für unter 2 Euro.
Der Kellner hatte wohl nicht seinen besten Tag, er war sehr lustlos und sprach undeutlich, weil besonders leise und energielos.
Er war nicht langsam, aber höflich, aber eben ohne Elan. ;-)
Die Ausstattung des Restaurants ist orientalisch geprägt. Es sind Decken und Wände und dekoriert mit vielen roten orientalischen Teppichen, die schon viele Jahre auf dem Buckel haben. Manches wirkt einfach zu alt und dahingenagelt. Die bunten Lampen an der Wand erhellen den Raum und geben ein wenig Wärme ins Ambiente, sonst wäre es doch recht trostlos in diesem Restaurant.

Das Essen war gut, aber die Auswahl für mich gering, daher werde ich hier wohl kaum häufiger herkommen, um die Speisekarte rauf und runter zu probieren.... schade.

War vor kurzem dort.
Ich wusste nicht was mich erwartet, ich hatte keinerlei Vorstellung von afghanischem Essen.
Und da ich es mir zu exotisch ausgemalt habe wurde ich etwas enttäuscht. Das Essen war in meinen Augen ziemlich schlichte Hausmannskost (hat mich etwas an osteuropäische Küche erinnert) aber vllt. habe ich auch einfach das falsche Gericht bestellt ...
Jedenfalls war die Speise an sich lecker und auch qualitativ gut aber für meinen Hunger eine etwas zu kleine Portion. Auf den würzigen Reis werde ich aber garantiert nochmal zurückkommen. Der schwarze Gewürztee war auch gut und da war die Menge absolut ok. Also ich nahm ne Mittagsportion und meine Kumpels ne normale Speise von der Karte. Die Portionen waren gleich aber die haben 2-3€ mehr gezahlt. Daher muss ich auch einen preislichen Malus miteinberechnen denn der Preis für die Menge würde mich absolut nicht zufriedenstellen.
Aber vllt. hatte ich auch einfach nur zu großen Hunger und die falsche Speise ausgewählt. Ich werde aber irgendwann nochmal dorthin gehen und mal gucken ob sich meine Bewertung dann ändern wird..