Au Quai Restaurant GmbH, Altona, Hamburg

Wo früher innovativ und liebevoll gekocht wurde, gibs heute unteren
Durchschnitt!
Kein Wunder, dass das Publikum fast ausschliesslich aus Geschäftsleuten
mit Spesenkonto an unserem Abend bestand.
Der Service mehr mit sich beschäftigt als mit den Gästen, Wein wurden
sehr zögerlich nachgeschenkt, das Essen gibs so überall- meist allerdings besser- , die Preisgestaltung allerdings gewohnt sportlich.
Das Beste war die Lage, aber die kennt man ja als Hamburger…
Schade!

UPDATE JANUAR 2012

1 Stern Abzug.

Qualität und Geschmack des Essens haben leider erheblich nachgelassen. Das Schnitzel schwamm in Fett, die provisorisch für Vegetarier zubereitete Pasta (Olivenöl, etwas Kirschtomaten) war langweilig und ebenfalls unheimlich fettig. Der Service schien bemüht und überfordert (falsche Rechnung, falsches Wasser, hektisches Hin-und Hergerenne).
Wir gönnen uns zunächst eine Pause vom Au Quai. Hoffentlich fängt sich die Küche wieder.

Wir hatten das Glück am Freitagabend ohne Reservierung noch einen Platz zu bekommen und waren direkt beim Hineinkommen total von dem wirklich tollen Interieur begeistert. Schönes stimmungsvolles Licht, dunkles Holz, schöne Dekorationen, Glasfronten mit tollem Blick auf den Hafen und sehr schön platzierte Tische und Sitznischen machen das Restaurant zu einem tollen Blickfang (besonders im rechten, hinteren Teil) ohne überstylt oder gewollt zu wirken. Draußen gibt es auch noch eine tolle Terrasse.
Die Karte ist in erster Linie auf Fisch, in zweiter Linie auf Fleisch ausgerichtet. Es gibt neben einem Salat nur ein vegetarisches Gericht. Etwas mehr Auswahl hierbei wäre klasse!
Wir hatten jedoch die vegetarische Pasta und waren absolut begeistert. Es hat fantastisch und raffiniert geschmeckt und unser Fleischesser war auch ganz begeistert ;).
Kleinen Minuspunkt für das Personal, das erst kein Brot und dann das falsche Wasser brachte (es wurde aber nur das günstigere berechnet).
Das gibt vielleicht einen 1/2 Stern Abzug.

Die Preise sind natürlich etwas gehoben aber in Anbetracht der Qualität angemessen.
Ein ganz tolles Restaurant für einen besonderen Anlass.

Neulich wollten wir uns mal wieder verwöhnen lassen und sind mit hohen Erwartungen ins Au Quai gefahren. Einen Pluspunkt hat sich das Restaurant mit den Parkplätzen direkt vor der Tür verdient. Angenehm, zumal wenn es in Strömen regnet!

Der Eingangsbereich hat dann die erste Ernüchterung gebracht, erinnert er doch mit dem schweren Windschutzvorhang stark an längst vergangene Discozeiten. Zumindest fragten wir uns, ist das hier das Restaurant oder der Club? Auch der junge Mann in Jeans, Sakko und Schal, der den Damen am Empfang die Mäntel abnahm, hat den Eindruck verstärkt.
Insgesamt machte das Lokal mit dem abgewetzten Holzfußboden, kahlen Holztischen und den (Garten)stühlen nicht den Eindruck eines Gourmet Tempels. Aber natürlich kann man das auch mit “stylish” beschreiben.

Unvoreingenommen haben wir dann aus der angenehm überschaubaren Karte bestellt und wurden zumindest nicht enttäuscht, aber leider auch nicht positiv überrascht. Vorspeisen wie Hauptgerichte waren qualitativ einwandfrei und auf den Punkt gegaart, was fehlte war der Aha Effekt. Jacobsmuscheln, Dorade Royal, Loup de Mer sind Standardgerichte, die muß jeder durchschnittliche Koch beherrschen. In der gebotenen Preisklasse würden wir aber etwas mehr Raffinesse erwarten. Die Desserts bewegten sich auf gleichem Niveau, gut, aber eben ohne das gewisse Etwas. Das Servicepersonal war ausgesprochen freundlich, machte aber zu späterer Stunde einen gehetzten und etwas überforderten Eindruck. Wasser und Wein mußten wir regelmäßig selbst nachschenken und andere Wünsche schon mit energischem Hinweis durchgesetzen. Dass die Rechnung von über EUR 400,- für 4 Personen nicht dem gebotenen entsprach, sei nur der Vollständigkeit halber erwähnt. Klar, daß wir dann auch unsere Mäntel selbst aus der Garderobe heraussuchen mußten. Wofür sind eigentlich die Marken ?

Wer also der Meinung ist, daß hier auf hohem Niveau gekocht und serviert wird, dem würde ich gerne einige Restaurant empfehlen, wo dieses tatsächlich der Fall ist. Ins Au Quai werde ich möglicherweise im Sommer noch einmal zum Businesslunch gehen, wenn man auf der Terrasse in der Sonne sitzen kann. Ein Gartenlokal eben. Ein Toprestaurant ist es aber sicher nicht und insbesondere nicht zur Bewirtung von hochkarätigen Gästen mit entsprechender Erwartungshaltung geeignet.

Auf hohem Niveau wird hier gekocht und serviert. Designer Location mit Hafenatmosphäre. Uns hat es sehr gut gefallen! Einziger Wermutstropfen, es magelt an Sitzkomfort bei der Bestuhlung. Weiterhin sind die Tischflächen sehr klein ausgefallen. Nun ja, aber insgesamt eine erstklassige Adresse für den anspruchsvollen Gaumen und jeden der das Besondere mag.

Ich wollte schon wieder gehen, nachdem ich nach großen Gesten und Garderobenmarken lange Zeit nicht beachtet wurde.
Nun ja, ich hätte deutlicher sagen sollen, dass ich niemand mehr erwarte und selbst wenn, dass ich nichts gegen ein Glas Wasser gehabt hätte.

Die Vorspeisenvariation las sich verlockend, hielt aber nicht was die Karte versprach. Variation erfordert auch eine harmonische Zusammenstellung.
Da aber fällt man von einem Extrem ins andere: Carpaccio – Roquefort – Auster – Entenleber…ohne dass der Gaumen eine Chance zur Ruhe findet.

Aber dann der Hauptgang. Der Garpunkt exakt erreicht, Rote Beete und Pürre hätten nicht besser zum Fisch passen können.
Die Bezeichnung Fischrestaurant trägt das Au Quai zu recht. Das kann die Küche wirklich.

Das Schokoladen-Dessert blieb dann auch auf geschmacklich gleich hohem Niveau, aber ohne Highlight. “Bonheur Chocolate” ohne Haselnuss eben…

Beim Rausgehen habe ich mir meinen Mantel dann selbst herausgesucht. Glücklicherweise hatte ich eine Garderobenmarke…

Eine sehr schöne Location gelegen an der Elbe mit einem phantastischen Ausblick. Im Sommer the place to be.
Das Essen gehört eher in die gehobene Klasse… zumindest vom Preis. Geschmacklich nicht unbedingt jedermanns Sache (Portionen sehr klein) aber wer es auch mal exklusiv mag ist hier definitiv in guter Gesellschaft.
Der Service ist top. Die Kellner zwar etwas steif und förmlich aber um den Gast bemüht.
Wir hatten einen schönen Abend dort verbracht und sind dannach in den benachbarten Au Quai Club.

Schönes Ambiente, insbesondere die Terrasse im Sommer ist der toll. Das Essen und auch das Personal ist gut, so dass das Au Quai sich für ein romantisches Dinner ein Essen mit der Familie oder auch einen netten Abend mit Freundin anbietet.
Die Preise sind eher gehoben aber insgesamt aus meiner Sicht gerechtfertigt.
Fazit: Empfehlenswert

Der Bewertung von flifu kann ich mich nur anschliessen. Der Businesslunch ist preislich mehr als angemessen! 18 € für 3 Gänge sind einfach top! Ich hatte als Hauptgericht Kalbsbäckchen, die schmeckten einfach himmlisch. Auch Suppe und Nachtisch (Kirschen mit Eis) waren schön angerichtet und rundeten das Menue sehr gut ab.

Die Bedienung (Grüße an den Monopoly-Spieler) war aufmerksam, höflich und schnell. Wein haben wir leider nicht genossen, und mit Pellegrino-Wasser kann man ja nicht viel falsch machen.

Der Blick ist natürlich fantastisch, die Atmoshäre in den schallharten Flächen leider nicht so richtig gemütlich, aber eben durchdesignt.

Das einzige, was mich irritiert hat, war die Beleuchtung auf der Toilette (Grüße an Frau Hase 100). Sie war derart heruntergedimmt, dass man eigentlich ne Taschenlampe gebraucht hätte. Vielleicht hätte ich aber einfach nur noch einen Schalter bedienen müsseen, wer weiss :-)?

Der Parkservice ist natürlich ein zusätzlicher Pluspunkt in der vielbefahrenen und zugeparkten Großen Elbstrasse!

ein wirkliches schickes Restaurant, tolle Lage, super schickes Interior. Das Essen war auch gut, wenn auch sehr teuer. Vor allem die Getränkepreise! Die Flasche Riesling gabs bei Henssler nebenan immerhin für 10EU weniger! Aber alles in allem schon sehr schick & lecker! Guten hat eben seinen Preis ;).

Hamburg im Spätsommer bzw. Frühherbst – bei sommerlichen Temperaturen, blauem Himmel, die Elbe zu Füßen, auf der Außenterrasse des Au Quai: Hamburg, ich liebe dich!

Zu Viert zum Lunch. Montags bis Freitags zwischen 12 und 15 Uhr wird ein Business Lunch angeboten. € 9,50 für einen Gang, € 14,50 für zwei Gänge und € 18, wer Vorspeise, Hauptgang und Nachtisch wählt. Wir wählten das komplette Menu und wurden nicht enttäuscht. Im Hauptgang gibt es die Alternative Fisch, Fleisch oder Vegetarisch. Heute Ochsenbäckchen, Adlerfisch oder Risotto. Vorab Salat mit frischem Ziegenkäse, zum Abschluss Tiramisu. Alles vor ausgewählter Qualität und optisch perfekt aufbereitet. Der Grauburgunder schmeckt so gut, war genau richtig gekühlt, dass eine Flasche nicht reichte.

Der Wirt Franzose, wie die meisten aus der Bedienung. Freundlich, charmant, zuvorkommend, aufmerksam.

Die Lage ist bestechend. Das ist Hamburg at it’s best. Und es gibt sie doch wirklich, die Tage mit fantastischem Wetter – auch in Hamburg.

A la carte ist alles einige Kategorien teurer. Wäre auch mal zu testen (wenn das Portemonee es zulässt). Heute aber waren wir rundum glücklich.

Fazit: Unter der Woche für ein Mittagsessen eine Toppadresse – das gilt für die Qualität der Speisen, wie für die maritime Lage mit ihrem super Panorama. Wiederholung? Sicher. Fünf Sterne.

Tipp: Im Preis des Business-Lunch eingeschlossen ist kostenloses Parken im gegenüberliegenden Parkhaus.

Nach knapp zwei Jahren Pause war ich mal wieder im Au Quai. Und im Gegensatz zu den letzten Erfahrungen hat es mir diesmal sehr gut gefallen. Nette Bedienung, leckeres Essen, schöner Wein. Diesmal hat alles gepasst, deswegen geht es rauf von zwei auf vier Punkte.
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Ich war hier schon öfter, sowohl privat, als auch geschäftlich, als auch auf einer Hochzeit. Die Hochzeit habe ich – ehrlich gesagt – am besten in Erinnerung. Service, Essen, Getränke, alles war nur toll.

Was nun meine anderen Besuche anbelangt, war das Essen von unterschiedlicher Qualität. Mal sehr lecker, mal durchschnittlich. Dieses Jahr war ich das letzte Mal im Februar da und da hat es mir überhaupt nicht mehr gefallen, deswegen bin ich seitdem auch nicht mehr dort gewesen. Das Essen war durchschnittlich und für meinen Begriff seinen Preis nicht wert. Der Service war, hm, ziemlich flapsig, sehr jung und teilweise wirkte das Personal etwas überfordert, z. B. als ich ein schmutziges Glas hatte, was immer vorkommen kann, aber da will ich dann auch nicht diskutieren müssen damit ich ein neues Glas bekomme.

Die Bar nebenan ist vor allem im Sommer recht hübsch.

Hallo, wir waren mittags dort und hatten nicht das Lunchmenue genommen sondern a la carte gegessen. Fazit: ein totaler Reinfall.
Der Kabeljau mit Speckkartoffelsalat ging noch eben so. Wobei der Kartoffelsalat nur nach Speck schmeckte. 21,50 EUR sind ein stolzer Preis dafür. Nicht in Ordnung sind EUR 17,80 für Ravioli mit Pfifferlingen, die Portion hatte Vorspeisencharakter und hat ehrlich gesagt nach gar nichts geschmeckt. Die Flasche Pellegrino schlägt mit EUR 7,50 zu Buche (warum eigentlich so teuer ?). Die Kellner waren nach meiner subjektiven Meinung nicht sehr motiviert, wirkten eher gelangweilt. Das Restaurant lebt m.E. ausschliesslich von der Lage, thats it. Das Essen empfinde ich als unterdurchschnittlich bei den Preisen. Fisch bekommt man wesentlich besser woanders finde ich. Dies war heute definitv mein letzter Besuch dort. Sehe keinen Grund, dort erneut Essen zu gehen.

Wir waren letzte Woche wochentags aus privatem Anlass an einem lauen Sommerabend zu zweit im Au Quai essen. Wir hatten beide jeweils Vorspeise (Thunfisch-Sashimi, Fischsuppe), Hauptgericht (Steak vom Rind mit Kartoffelsalat, Pesto-Tomate und gedünstetem Zwiebelgemüse) und Dessert (Rote Grütze klassisch sowie Tiramisu an Mangomousse).

Das Essen war wirklich hervorragend und die Weinauswahl exquisit, jedoch schmeckte mir die Fischsuppe einen leichten Tick zu salzig.

Die Elb-Location ist einmalig an schönen Sommerabenden wie diesen, und der Service ist auch wirklich aufmerksam und freundlich, allerdings wirkten die Gastgeber – bis auf den Besitzer, der auch vor Ort war und die Gäste begrüßte – allesamt etwas hölzern auf mich. Dennoch ist dies kein Grund, nicht wieder ins Au Quai zu gehen.

Liebe Qype-Freunde,

wir haben uns mit unserer Eventlocation für den Location Award 2011 in der Kategorie "Designlocation" beworben. Wir möchte alle herzlich um Ihre Unterstützung bitten, da die Entscheidung über die Verleihung des Preise über die Votings der User entschieden wird - es zählt daher jeder Stimme.

Mit etwas Glück gib es für Sie eine Reise nach Berlin zur Preisverleihung zu gewinnen.

http://www.location-award.de/teilnehmer_designlocation.html

(siebter Eintrag von oben)

Vielen Dank für Ihre Mühe im Voraus!

Ihr Restaurant Au Quai

Den gestrigen Abend verbrachten wir zu fünft im Au Quai - und waren begeistert. Sehr beflissene, aber nicht aufdringliche Kellner, (dann doch) ein Tisch mit Blick aufs Dockland. Als Vorspeise gab es u.a. das Thunfisch-Sashimi ( ein Gedicht ! ) bzw. die Appetizer-Wurstplatte, die auch als sehr gut bewertet wurde. Die Hauptgerichte ( Scholle, Poularde, Rinderfilet und Schnitzel ) wurden durch die Bank gelobt, die Nachspeisen ( Tiramisu, Sorbet-Variationen ) ebenso.
Das war definitiv nicht unser letzter Besuch im Au Quai.

Ich war im Rahmen einer Veranstaltung dort und es war wirklich toll. Die Qualität der Speisen ist exzellent, die Bedienung schnell und freundlich. Ich finde das Ambiente klasse, sehr klar strukturiert, modern, aber nicht „kalt” eingerichtet. Der Ausblick auf die Elbe war für mich persönlich ein Erlebnis. Über die Preise kann ich nicht berichten, da es eine Einladung war. Ich würde jederzeit wiederkommen!

Schönes, sehr klares Ambiente. Wir hatten ein Buffett, nicht übermäßig umfangreich, aber von sehr guter Qualität. Die Speisen waren etwas wenig gewürzt, aber das kann man selbst gut nachholen. Der Service ist sehr gut, aufmerksam und freundlich.
Uns hat es sehr gut gefallen.

Jawohl, eine rundum gelungene Restaurantvorstellung, vor allem die fünf Vorspeisenvariationen. Fünf Sterne auch für die problemlose kurzfristige Einschiebung

Eigentlich kann ich mich den Vor-Rezensenten nur anschließen, die Location ist schön und elegant, der Service hanseatisch prima, das Essen großartig. Wir hatten zunächst die Seafood Platte No 2 geteilt und dann den Kabeljau und die Scholle. Ein Traum. Mehr gibt's dazu einfach nicht zu sagen. Ok, vielleicht noch, daß der Wein auch sehr gut war! Nächstes Mal in HH gerne wieder... aber andererseits ist die Auswahl an Restaurants einfach verlockend hoch...

Wir haben uns seit langem mal wieder einen Abend ohnen Kinder gegönnt und ein Candle light Dinner im Au Quai genossen.
Es war gigantisch. Zu empfehlen das Fisch-Menue. Die Jakobsmuscheln ein Traum und die Weinempfehlung sind der Hit.
Service, Küche und Ambiente 1A.