ART et CHOCOLAT, Hamburg

ARTetCHOCOLAT – erstes Kunst-Café in Winterhude - Eine Symbiose aus Galerie, Chocolaterie und Café. Edelste Schokoladen aus aller Welt.

Adresse: Mühlenkamp 11, 22303 Hamburg

Tel: +49 40 63943990

Website: www.artetchocolat.de

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Besitzer: NespoHH

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mostro

Kompliment mostro (28.08.2008) •••••

Genuß. Konsequenz aus dem Erzeugen sensorischer Reize entprechend der individuellen Persönlichkeitspräferenzen eines Menschen. Diffizil auf einen allgemeingültigen Nenner zu bringen. Hedonismus. Lebensprinzip, den Genuß entsprechend der eignen Persönlichkeit zum Mittelpunkt und positiv erstrebenswerten Ziel des eigenen Lebens zu erklären. Auch individuell und deswegen schwer zu verallgemeinern.

Ausnahme: Schokolade.

Schokolade ist für die meisten Menschen ein positiv besetzter Begriff, bzw. nicht nur ein Begriff, sondern eine Visualisation gekoppelt mit gustatorischem Reiz und entsprechend vegetativer Reflexkette. Auf Deutsch: Schokolade mögen fast alle Menschen - und die, die sie nicht zu mögen vorgeben, haben eher an den Folgen des Konsums zu leiden als daß sie Konsistenz oder Geschmack verabscheuen würden.

Vor allem, wenn die Schokolade als Kunstform zelebriert wird wie hier bei Art et Chocolat am Mühlenkamp!

Und vor allem ist die Kombination eines positven Reizes mit einem anderen natürlich fast unerlaubt gut! Hier wird nämlich neben Schokolade auch noch Kunst ausgestellt - zwischen Regalen mit Schokoladen und Kakaos aus aller Welt und den Tischchen an denen man die heiße Schokolade genießen könnte (natürlich geschickt in Sichtweise des verlockenden Pralinentresens…..) befinden sich Wandabschnitte, auf denen wechselnde Kunstausstellungen stattfinden - eine wunderbare Idee, die das Prinzip des Hedonismus nun wirklich widerspiegelt, zumindest für Menschen, die beides mögen, aber das dürfte auch nicht so schwierig sein, zumal hier keine zu komplizierte (düstere, brutale, farblose) sondern eher farbenfrohe Kunst ausgestellt wird, die Licht und Wärme in den Laden bringt - der das natürlich mit all seiner köstlichen Vielfalt gar nicht mehr nötig hätte….

Eine wunderbare Idee - bitte mehr davon!! Ich nahm mir eine schwere schwarze Ingwer-Schokolade aus der hauseigenen Manufaktur mit, zum Knabbern zwischendurch - und bereute es in keinster Weise.

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Kompliment clementine_3 (15.01.2007) •••••

schon 2x dort eingefallen und nicht reingefallen - wie mein vorredner schon schrieb sind die dortigen kreationen, ein geschenk wert - ob zu weihnachten, zum geburtstag oder um sich einfach mal was gutes zu tun.
die schokolade, die man bestaunen kann und dort eine weile vor jeder tafel, jedem stück, jedem pulver, jedem brocken, jeder praline stehen bleibt und verweilt - es ist doch nur schokolade?! schokolade, die einen glücklich macht, die man genießen und erforschen möchte: ob mit roten pfefferkörnern, hochprozentigem kakaoanteil, mit vielen nüssen, die zufällig auf die schokolade geflogen sind und dort haften blieben, nougat, pralinen,...alles lässt einem das wasser im munde zerlaufen und anstatt die supermarkt-bekannten-tafeln vor dem TV in sekunden zu verputzen, kauft man sich hier totale leckerbissen, die einem das wahre geheimnis der schokolade wieder so richtig vermitteln: genuss, glückseligkeit, sinnlichkeit,....hmmmmmmmmmm

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User_star_grey 20
Benutzerfoto: MMM

MMM

Kompliment MMM (09.10.2006) •••••

Letzten Samstag am Mühlenkamp... stolpere ich in diesen kleinen, edlen Geheimtip, der mit einem unglaublichen Sortiment versucht, meine Gaumengelüste zu bereichern. Lecker Kaffee gab es auch, sodass ich gleich noch im Laden mit dem Naschen anfangen konnte. Und weil mir der Laden, die Produkte und die Atmosphäre so gut gefallen haben, dass ich wieder hingehen werde, wollte ich die Chocolaterie Euch allen empfehlen.
Auch was tolles für Geschenke zu Weihnachten und so...
Bin gespannt auf Eure Beiträge.

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