Herr Max, Sternschanze, Hamburg

Sehr lecker! Alles selbst gemacht…alles wirklich gut aussehend.

Leider ist mein hartgekochtes Ei geplatzt gewesen…und das Frühstück war auch ein wenig unter den Erwartungen.

Die Atmosphäre stimmt hier und ist schmeichelhaft. Leider gibt es zu wenig Sitzgelegenheiten.

Dafür sehen sie Torten wirklich großartig aus.

Und leider liegt ein Stern Abzug wieder an der Toilette. Da hätte ich mir fast eine Erfrierung geholt….obwohl das Waschbecken wirklich sehr toll aussieht.

Nächstes Mal wird bestimmt besser.

Leckere außergewöhnliche Torten die absolut lecker sind. Ist leider immer recht voll, aber wenn man einen Platz ergattert muss man etwas von den Köstlichkeiten essen. Kann ich nur weiter empfehlen…

Von der Idee her finde ich die Lokalität ganz hübsch. Die Inneneinrichtung ist eigen, aber mir gefällt’s – etsy oder dawanda style könnte man sagen, nostalgisch, putzig. Die Mädels hinter der Theke sind zuckersüß und gehen wahrscheinlich nach Feierabend gleich bei AA an der Ecke einkaufen. Das Gebäck und der Kaffee sind köstlich, aber die Preise sind gesalzen! Es stehen zwar Tische und Stühle draussen, aber auf dem schmalen Gehsteig quetschen sich die Passanten dran vorbei, so dass man nicht in Ruhe essen kann. Ich find’s auch einen Tick zu hip – aber wir sind ja auf der Schanze, da weiss man worauf man sich einlässt.

Durch Zufall bei einem Besuch entdeckt! Super wars, vielen Dank! Schade, dass auf der Tafel nix vom frischen Minztee stand, aber ich habs ja zum Glück noch gesehen.

Heute gab es dort einen brownie für mich und eine französische Apfel tarte.
So etwas leckeres habe ich noch nie gegessen. Gut dass ich hier nicht wohne sonst würde ich einfach nur zunehmen lecker!!!

Die Preise sind so saftig wie die Kuchen, die Tresenkräfte nett, bemüht und schnell, der Kaffee ist grandios und es gibt (tolle) vegane Cupcakes.

Die seitlichen Bänke sind auf Dauer ein wenig unbequem und durch die gekachelten Wände entsteht bei vielen Besuchern eine Akustik, die leise Unterhaltung etwas erschwert.

Ansonsten sehr hübsch, mit angenehmer Atmosphäre und lecker. 0,40 Cent Aufpreis für Sojamilch halte ich allerdings für übertrieben.

Sooooo lecker! Mein Lieblingscafe in der Schanze. Guter Kaffee und extrem leckerer Kuchen :)

DAS Geniesser-Paradies! Besonders der heiße Kakao mit leckeren Gewürßen. Immer wieder einen Halt wert!

Oh dear, die Preise rechtfertigen vielleicht die pseudo-modische Designer-Einstellung der Inhaber, aber noch lange keinen guten Geschmack. Leute, bitte geht ins Cafe Gnosa oder in Lühmanns Teestube, bevor ihr euer hart verdientes Geld verschenkt.

Es ist schon alles gesagt. Dem Lob schließe ich mich an, und dass es immer viel zu voll ist, finde ich leider auch. Zu erwähnen bleibt nur noch, dass es hier die besten Croissants gibt. Und so viel Liebe! Aber das ist ja auch schon gesagt worden.

Großartig.
Die Atmosphäre ist immer gut, obwohl der Laden manchmal aus allen Nähten platzt. Trotzdem strahlt die Einrichtung irgendwie eine Ruhe aus, die sich nur schwer beschreiben lässt, vielleicht, weil alles so stimmig ist (von den alten Kacheln an den Wänden über die Möbel bis hin zum Geschirr).
Die Torten und Kuchen und Cookies (Schoko-Cranberry!) sind richtig lecker, wenn auch relativ teuer (ein Stück Torte kostet drei Euro), aber für den Geschmack lohnt es sich wirklich.
Mein Highlight ist allerdings das Eis. Ich liebe Erdbeer-Pfefferminz und muss im Sommer immer kurz bei Herrn Max vorbeischauen, wenn ich in der Nähe bin :)

Der perfekte Laden für den Sonntagnachmittag!
Leider ist es drin viel zu voll und wenn man vor der Auslage steht kann es schon dauern, bis man sich entschieden hat, denn es sieht einfach alles viel zu gut aus! Meine Wahl heute: Apple-Crumble-Tarte, Blaubeer-Grieß-Tarte und Zitronen-Heidelbeer-Kuchen! Bombastisch, jedoch mit 3,- € pro Stück schon etwas teurer!

Immer wieder ein Gaumenschmaus und ein Fest für alle Sinne. Am liebsten sitze ich bei Herrn Max und Stelle mir vor, was hier früher so ablief in diesem Laden.
Die Torten sind selbstverständlich jedes Mal wieder zum Reinsetzen lecker. :)

mir fällt nur ein wort ein: liebevoll. schöne einrichtung und ebenso schöne kuchen und küchlein. meine beeren-rosmarin-tarte war mal was neues für meine geschmacksknospen. wäre herr max nicht verheiratet, würde ich ihm einen antrag machen.

Ich war hier neulich auch zum ersten Mal, bei mir gab’s statt Eis einen Eiskaffee – und der war perfekt! Er war so lecker, dass ich mir jetzt noch vorstellen kann, wie er geschmeckt hat. Und erst die Sahne… mhmmm.

Vom Laden selbst hab ich nicht viel mitbekommen, ich fand den auch immer etwas übertrieben von außen, wollte aber immer schonmal reingehen. Nach dem gelungenen Kaffeeexperiment hab ich jetzt einen Grund, dort mal zu frühstücken. Das wird schon bald passieren!

der kuchen sieht leider besser aus, als er schmeckt:(
3,00 euro pro stück halte ich bei den kleinen stücken für etwas überzogen. man sieht zwar, dass viel arbeit in den torten steckt, aber es scheint, als wenn geschmacklich nicht viel liebe darin steckt. die eine torte war ranzig und schmeckte nach frischkäse (der kuchen war nicht im ansatz süß). die apfeltarte schmeckte NICHT nach apfel und war auch nicht süß. backen die da vielleicht ohne zucker? zwei fehlgriffe auf ein mal halte ich auf jeden fall für etwas zu viel zufall;) ich werde in zukunft wieder zum bäcker meines vertrauens gehen.

nettes personal, aber das ambiente ist sehr speziell. viele finden es dort “stylisch” – hängt auch viel “hippes” publikum dort rum. die weissen kacheln an den wänden und die spatanische einrichtung vermitteln mir allerdings den eindruck eines schwimmbades – kühle atmosphäre. nicht wirklich zu empfehlen.

Unzählige Male ging ich daran vorbei und irgendwie kam mir der ganze Laden vor, wie aus einer Comicserie entsprungen, was wohl auch so gewollt ist. Es gefällt mir, aber irgendwie zog es mich da nie hinein, weil es so perfekt einheitlich aussieht. Kein Ahnung, was der Grund war; vielleicht auch, weil es immer sehr voll war, aber eigentlich auch nicht immer. Egal, ich war jetzt drinnen.

Wir standen an der Eistheke am Eingang des Lokals, dort wurde auf einem Schild darauf hingewiesen, dass man die nahestehende Klingel benutzen solle, falls niemand sich um uns kümmert… Schupps, kaum fertig gelesen stand schon jemand dort und man musste auch nicht klingeln.

Frage war, ob das Eis denn auch dort gemacht wurde. Die Antwort war wie erwartet, dass das Eis von den Konditorinnen des Hauses selbst hergestellt wird. Für mich gab es Tonkabohnen-Rhabarber-Eis, doch dann stach noch Heidelbeereis in mein Auge und ich musste auch dieses haben. 1 Euro kostete die Kugel, die man wohl eher als riesigen Ball bezeichnen sollte, weil man eine sehr gute Portion der jeweiligen Sorte bekam.

Natürlich habe ich nicht nur rum schwafelt, sondern auch mal gegessen. Sehr cremig, nicht zu süß, einfach so, wie ich es gerne hätte. Sehr zu empfehlen!

Natürlich waren auch alle sehr freundlich, die Kuchen und andere Leckereien luden zu mehr ein, doch leider war kein Platz mehr vorhanden. Also muss ich wohl nochmal kommen, um mehr zu probieren!

Im Vorbeigehen die abgedrehten Eissorten gesehen und Basilikum-Limone probiert. Der Hammer! :)

War erst zweimal dort, bin aber von dem Laden begeistert. Es gibt viele Sorten an Torten. Wir hatten Käsekuchen und irgendwas mit Waldbeeren. Die haben sehr gut geschmeckt. Besonders schön anzusehen war, wie sie mit Liebe die Getränke zubereitet hatten, insbesondere heiße Schokoloade mit frischer Schlagsahne (obwohl die nicht für mich war ;-).

Es gibt zudem auch eine kleine Auswahl an Eissorten, aber spezielle Sorten wie ich finde, z.B. mit Basilikum (sehr lecker!!). Die Kugeln sind groß!!!

Das einzige was ich bemängeln muss, sind die Sitzgelegenheiten. Die wenigen besten Plätze sind bereits weg und sonst, wenn man einen Platz bekommt, sitzt man mitten im Geschehen.

Der Kuchen ist eigentlich gut, aber die Auswahl ist dann doch nicht soo außergewöhnlich. Letztendlich halt immer, zumindest wenn ich da war, die gleichen Kuchen. Also wenig Neues zu entdecken, dafür gleichbleibende Qualität. Die Bedienung finde ich sehr unterschiedlich – die meisten sind freundlich, aber ich hab schon echte Ziegen erlebt. Beispiel: Als ich mit meinem Opa da war, gab es einmal z.B. ein ganz schön genervtes Gesicht, als er bei drei Kuchen fragte, was das genau sei. OK, er kann kleines halt nicht mehr gut lesen, aber es war nicht so voll, dass sie SO hätte raushängen lassen müssen, dass endlich bestellt werden soll.