was sind denn so deine koreanischen lieblingsgerichte? :)
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BiBim
Prenzlauer Berg, Berlin
31 Beiträge
Bewertungen im Detail
Alle Hauptgerichte werden mit weiteren Beilagen serviert.
Das Essen wird frisch zubereitet und ist glutamatfrei.
- Adresse:
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Danziger Straße 36, Ecke Husemann Straße, 10435 Berlin
- Kontakt:
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030 44 31 93 06
E-Mail schreiben
AdrianKim
- Geöffnet:
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Mo - Fr: 12:30 - 15:00 und 17:00 - 23:00
Sa - So: 16:00 - 23:00
| Inhaber-Infos |
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| Nutzer-Infos |
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Dircksenstr. 35, 10178 Berlin
Koreanische Spezialitäten & Running Sushi am Alex! Zitat: "Man kann zu bezahlbaren Preisen sehr leckere Sushi essen, die den Vergleich zum recht guten unmittelbaren Umfeld nicht scheuen müssen. Die Bedienung ist zuvorkommend und nett."
29 Beiträge zum Platz "BiBim" auf Deutsch
Reservierung scheint unbedingt erforderlich zu sein, der Laden ist sehr klein, aber gerade das, macht ihn sehr gemütlich!
Am besten finde ich hier das Bibimbap, was für mich wie in Korea schmeckt. Die große Auswahl an verschiedenen Variationen des Gerichts ( mit verschied. Fleischsorten oder Tofu ) versichert, dass für jeden etwas dabei ist.
Die Kellner habe ich als sehr freundliche Leute kennen gelernt. Als ich der Inhaberhin erzählt habe, dass ich bald Korea besuchen werde, hat sie mir begeistert von ihrem Heimatland erzählt und mir mehrere Prospekte über Korea mitgegeben.
Für mich ist das Bibim immer ein Besuch wert !
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45 Beiträge
Hier stimmt alles: Essen, Bedienung und Lokalität. Ich würde jedem Koreafreund das Bibim weiterempfehlen.
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63 Beiträge
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Ich bin nicht heiß drauf schlechte Kritik zugeben aber ich will ehrlich sein :'(
Meine Schwester und ich haben jetzt schon in Berlin viele Koreaner erkundigt und sind immer auf der Suche nach den Besten... da entdeckte ich das BiBim...
Erscheinung: Das Restaurant ist ein kleine Restaurant auf der Danziger. Die Einrichtung fand ich schön aber wenn ich daran dachte, dass ich hier zum koreanisch essen war, fand ich sie dann doch nicht zu toll...es war unautentisch eher was für deutsche Küche und Cocktails.
Service: Die Kellnerin war echt super super freundlich aber der Koch weigerte sich nach meiner freundlciehn Nachfrage aus einer Vorspeise ( Teigtaschensuppe) die doppelte Portion als hauptspeise zu kochen, ich hätte natürlich auch das doppelte bezahlt! ggrrr...
Wartezeit: Die Speisen waren flott serviert, Lob dafür!
Speisen fürs Auge: Das Gericht meiner Schwester ( i-was mit gemüse und rindfleisch mit einer Schale Reis) sah total ohne Liebe auf den teller geklatscht aus. Und außerdem fand ich diese flachen weißen Teller auch enttäuschend.
Speisen Geschmack: Gericht meiner Schwester war im Gegensatz zu meinem Gericht noch schön gewürzt aber nach 5 Minuten wollt sie shon nicht mehr. Es fehlt aben noch die letzte Würze-
kleine Tat, große Wirkung!!! Kimchi war überraschend scharf aber ich mag scharf.
Meine Glasnudeln mit gemüse waren auch ncht so der KNALLER- so RICHTIG FETT ungewürzt es war so schwer runterzubekommen... ich musste die ganze verfügbare Sojasoße rüberkippen und den scharfen kimchi untermischen -.-' So saßen wir da..uns quälend die Speisen runterwürgend. Es schmeckte ja nicht schlimm aber nach den ersten Bissen hatte man einfach keinen Apetitt mehr
Preis: ÜPPIG zwar normal für koreaner aber, weil wir sehr unzufrieden waren zu teuer
Reis mit Gemüse und Rindfleisch und viiiiiiiel Zwiebeln ( beim aussortieren der Zwiebeln blieben nur noch wenige streifen Karotten und Zucchini :-D) kostete 9.50, meine Glasnudeln 5 euro und die 3 teigtaschen 3.50 ( wurden im warmen wasser serviert mit 3 seetangzipfeln)
Wir haben noch der Kellnerin zugelächelt ( DIE WAR ECHT SUPER SUPER FREUNDLICH) und Trinkgeld gegeben aber es gibt kein wiedersehn :-(
Liebe Grüße haney
p.s. ist wirklich nicht böse gemeint
An Koreaner-FANS:
WER EINEN RICHTIGEN TOLLEN KOREANER ENTDECKT HAT, bitte mir schreiben :-D
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insatiable, 21 November 2012:
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Libellenflug, 22 November 2012:
Grins! “Sehr authentisch geschrieben!” Gern gelesen! – Nur, wo genau liegen die Unterschiede zwischen koreanischer und ich schreib´ mal “chinesischer” Küche? – Vieles wird doch ähnlich sein?
In Berlin gibt es zahllose Restaurants, auch asiatische. – Ich bin in den Jahren, die ich dort gelebt habe, wenig Essen gegangen.
- Und meine “deutsche Erstberührung” mit “chinesischer” Küche hätte Dir sicher Lachtränen in die Augen gejagt. (Bin Jahrgang 1953) – Wenn ich als Koreaner ein gutes Restaurant mit einheimischen Gerichten suchen würde, hätte ich an der Uni nachgefragt. ( http://www.fu-berlin.de/studium/studienangebot/grundstaen... )Liebe Grüße
Frank Gülden
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insatiable, 22 November 2012:
hm.. ich persönlich finde, dass es doch schon unterschiede gibt. leider haben viele das bild im kopf, dass alles irgendwie nach dem chinesischem schnellimbiss um die ecke schmeckt… und das finde ich doch sehr schade.
hm.. ich persönlich finde, dass es doch schon unterschiede gibt. leider haben viele das bild im kopf, dass alles irgendwie nach dem chinesischem schnellimbiss um die ecke schmeckt… und das finde ich doch sehr schade.ich will mich jetzt aber nicht als experte aufspielen ^^
Das Bibim gehört von den Koreanern, die ich bislang probiert habe, zu den besten. Bei der Auswahl der Gerichte kann man tatsächlich mal daneben greifen, wie es mir mal mit einem KimChiTopf (zu scharf für mich) mal passiert ist.
Wenn man sich allerdings an die bewährten Gerichte, wie Bibimbab oder das Bulgogi für 2 Personen hält, kriegt man leckeres Essen in Topqualität. Meine weiteren Liebelingsgerichte sind die Nr. 33 (gebratenes Rindfleisch mit Gemüse) und Jabchae.
Ein weiterer Grund, weswegen ich die 5 Sterne vergebe: ich habe noch keine Gastrotoilette erlebt, die so sauber ist, wie die vom Bibim.
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5 Beiträge
Gehe oft mit meiner Freundin hin und wir kennen beide echt kein besseres koreanisches Restaurant in Berlin.
Alle Speisen sind von sehr hoher Qualität und preiswert. Am liebsten esse ich das Bibimbap mit Rindfleisch.
Die Bedienung ist immer aufmerksam und freundlich, der Gastraum klein aber gemütlich und sehr sauber.
Was soll man noch mehr sagen: Fünf Sterne.
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Daher - 1 Stern
Aber ich kanbn dieses Restaurant wirklich weiter empfehlen da alle Gerichte gut geschmeckt haben.
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Für mich aber spielen auch das Besteck und das Geschirr eine grosse Rolle, um das Essen richtig geniessen können. Wer schon familiär mit koreanisches Essen ist, kennt ja, dass man in Korea als Besteck grundsätzlich Stahlstäbchen und einen bestimmten Stahllöffel hat. Hier findet man auf dem Tisch schon chinesische Plastikstäbchen und reguläre Löffel & Gabel. Das war leider meinen ersten und negativen Eindruck.
Danach kam das Essen, wie erwähnt vom Gesmack her bin ich ganz zufrieden aber der Teller passte gar nicht mit dem Gericht. Gerichte mit Soße soll man einfach in einem Schüssel servieren und nicht in diesen neumodischen eckigen aber auch welligen Tellern. Es sieht einfach und auch touristisch aus.
Na wegen Besteck und Teller ist leider ein Stern weg.
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Kommentar des InhabersAdrianKim, 11 Mai 2012:
Sie waren am Dienstag, dem 8.5.2012 mittags im BiBim Restaurant gewesen und haben zu zweit draußen gesessen.
Bestellt haben Sie von unserer Mittagskarte: die M1 Bibimbab (vegetarisch) Reis mit verschiedenem, gedünsteten Gemüse, serviert mit einer Chilipaste und Suppe für 6 Euro und die M3 Sogogi Boggeum (mariniertes Rindfleisch in Sojasauce, gebraten mit Zwiebeln, Zucchini und Brokkoli) für 6,50 Euro.
Ihre Beanstandungen bzw. Behauptungen müssen unsererseits korrigiert werden:
Sie haben kein Bibimbab im heißen Steintopf bestellt. Die Nr.10 Dolsot Bibimbab für 10,50 Euro finden Sie in unserer Speisekarte. “Dolsot” Gerichte werden selbstverständlich im Steintopf serviert.
Außerdem haben Sie kein Bulgogi bestellt. Das Sogogi Boggeum ist nicht zu verwechseln mit Bulgogi, denn das letztere wird auf einem Tischgrill serviert und ist ab 2 Personen für je 14,50 Euro erhältlich. Sie haben an diesem Tag definitiv kein Bulgogi bestellt. Somit können Sie auch nicht behaupten, dass das Bulgogi fettig war.
Gerne möchten wir Ihr Wissen über Bibimbab erweitern. Es gibt mindestens 50 verschiedene Bibimbabsorten und auch die Schüsseln können aus sehr verschiedenen Materialien bestehen: aus Stein, Metall, Keramik oder aus Ton.Schauen Sie doch bitte genau auf die Speisekarte, denn bei uns werden die Speisen so serviert, wie sie auf der Speisekarte stehen.
Mit freundlichen Grüßen
das BiBim Team
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hungriger_mann, 1 August 2012:
dem kann ich nur zustimmen- Bibimbab muss nicht im heißen Steintopf serviert werden (außer es ist der Dolsot bibimbab)
….wer lesen kann ist klar im Vorteil :) einfach noch mal testen -
lil_strawberry, 3 September 2012:
@AdrianKim ..nur mal zur Info, wir haben nicht draussen gesessen und ich hatte def. kein Rindfleisch und keine Nummer M3 …aber natürlich ist es Ihr gutes Recht, den Beitrag zu kommentieren. Danke für die Info, dass es so viele Bibimbab-Sorten gibt. Ich habe nur mitgeteilt, wie unser Essen war, und an diesem Tag eben nicht besonders gut!
@hungriger_mann: sorry, aber ich kann lesen und ich habe in wirklich vielen verschiedenen Restaurants in Berlin und anderen Städten Bulgogi bestellt und bisher immer bekommen, was ich wollte, und wenn das Mittagsangebot eben kein Bulgogi ist, dann sollte man es nicht verwirrenderweise so nennen.
Leider wohne ich jetzt nicht mehr in Berlin Prenzlauer Berg, aber jedesmal wenn ich wieder in Berlin bin, steht der Besuch im Bibim immer auf dem Plan!
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Seit dem gestrigen Abend im Bibimbab bin ich auch restlos von dem kleinen Restaurant begeistert. Wir hatten tolle Plätze am Fenster, der Laden ist gemütlich dekoriert, wir fühlten uns sehr wohl.
Da wir noch Neulinge der koreanischen Küche sind, wurde uns von der sehr netten Bedienung erklärt, wie wir die Speisen zu uns nehmen. Das Essen wirkt sehr authentisch auf uns, einfach und sehr lecker. Eine kurze Speisekarte, alles sehr frisch zubereitet.
Das Restaurant ist eine Empfehlung wert, wir kommen gerne wieder.
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Bester Koreaner in PrenzlBerg/Mitte!!! Das Ganze wird von einem sympathischen Ehepaar liebevoll und authentisch gekocht. Ich kann den Laden nur empfehlen! Perfekt für einen schönen Abend zur Zweit oder mit Freunden. Es gibt auch eine günstige Mittagskarte.
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Bibimbap ist ganz lecker und der Service ist sehr sehr freundlich.
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Ganz leckeres essen, sehr freundliches Personal, wir haben nen authentischen Koreanischen Grill (sehr zartes Rindfleisch) für 2 Personen bestellt (14,5€ pro Person) dann kam die Köchin selbst und hat uns erklärt wie man das in koreanischer Art isst. sehr angenehme Atmosphäre und für einen erlebnisvollen pärchenabend sehr gut geeignet.
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Wer die koreanische Küche schätzt, sollte unbedingt einmal das BiBim im Prenzlauer Berg ausprobieren.
Ich besuche dieses Restaurant schon seit der Eröffnung regelmäßig und die ausgezeichnete frische Qualität des Essens hat nicht einmal nachgelassen. Nicht zuletzt der herzlichen Gastfreundschaft und flotten Bedienung ist es zu verdanken, daß man merkt; hier wird mit Liebe und leidenschaftlich gekocht.
Zu den Gerichten werden leckere Kleinigkeiten serviert, die die kurze Wartezeit auf das Hauptgericht wunderbar überbrücken.
Einzig die Einrichtung hinterlässt einen faden Eindruck, aber wen stört sowas schon nach einem köstlichen Mahl :).
5 Punkte satt von mir!
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