Cha Cha, Altstadt, Düsseldorf

Bezüglich des Essens gibt es für das Cha Cha von mir drei Sterne. Es ist nicht mit der klassisch thailändischen oder asiatischen Küche zu vergleichen, dennoch lecker.
Leider sind die Toiletten in einem völlig ungepflegten Zustand.

Eigentlich ist das ChaCha unser Lieblingsrestaurant, heute aber waren Service und Essen einfach mies. Trotz Hinweis auf das schlechte Essen, wurde ohne Entschädigung voll abkassiert. Dieses Restaurant werden wir eine längere Zeit meiden.

Ich kann das ChaCha nur empfehlen, sowohl Mittags, als auch Abend!

Thai Street Kitchen ist das Motto. In Lounge Atmosphäre wird dem Office Publikum die Thaikueche näher gebracht. Mittags sehr trubelig und laut, Bahnhofshallen Atmosphäre. Das bestellte Hühnercurry im höchstem Schaerfegrad war dann mittelscharf auch was die zugefügten Gemüse angeht sehr für das deutsche Publikum angepasst. Die schnelle Strassenküche Thailands nutzt in Wirklichkeit ein weites Spektrum an Gewuerzen und Zutaten die tolle Aromen erzeugen. Davon ist Cha Cha weit entfernt. Aber bitte man kann chillig frische recht leckere Nahrung zu sich nehmen.

1. Besuch im Juni 2011
2. Besuch im Oktober 2011 siehe unten

Mir wurde schon mehrfach das Cha Cha auf der Kasernenstraße empfohlen. Leider “leidet” der Laden ein wenig unter der Baustelle vor der Türe, aber mittags lassen sich davon “die Menschenmassen” nicht abschrecken.

Sobald das Wetter gut ist, wird die Terrasse “im Hinterhof” geöffnet. Hier merkt man überhaupt nicht, dass man mitten im Stadtzentrum ist. Mit sechs Leuten haben wir noch einen Platz auf den Holzbänken bekommen und eine freundliche Bedienung (fast schon “zu freundlich” laut Meinung der weiblichen Begleitungen) versorgte uns mit Getränken. Ich entschied mich für den Kokos Ananas Shake mit 0,3l für 4,40€. Irgendwie hatte ich für den Preis mehr erwartet. Die weiblichen Begleitungen waren von den Suppen begeistert, ich wählte (fast) passend zum Getränk Gelbes Ananas-Brokkoli-Curry mit gerösteter Kokosnuss für 7,90€ (aktuell auf der Sommerkarte) und vorweg drei “Cha Chã Thai-Hühnerspieße” für 5,30€. Beide Speisen waren heiß lecker und das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmte. Eine Nachspeise habe ich leider nicht mehr geschafft, aber z. B. Bananenfrühlingsrolle mit Kokosnuss-Eis hätte mich gereizt.

Fazit: Ich komme wieder, um auch die Suppen zu probieren.

Ich bin wiedergekommen und dieses Mal mit zwei Begleitungen mit großem Hunger. Die 0,3l Drinks für 4,40€ konnten wieder überzeugen: Ananas&Himbeere, Mango&Minze und Papaya&Kokos haben wir probiert. Dazu eine Tasse Darjeeling Tee für unverschämte 3,10€ (ein Teebeutel zum “Selbermachen”). Vorweg hatte ich eine kleine Thai-Karotten-Kürbis-
Ingwer-Suppe für 4,70€, die perfekt war (leicht scharf). Als Hauptspeisen wählten wir Erdnuss-Hühnerfilet für 9,80€, Rindfleisch mit Brokkoli für 9,80€ und Thai-Gemüse-Reis mit Cashewnüssen für 7,90€. Die männliche Begleitung wurde trotz Suppe von der Hauptspeise (Rindfleisch) nicht satt und war glücklich, dass die weibliche Begleitung den Thai-Gemüse-Reis nicht alleine schaffte. Mein Erdnuss-Hühnerfilet war lecker und die Portion stimmte. Trotzdem konnte ich es mir nicht nehmen lassen und wollte beim zweiten Besuch nun endlich eine Nachspeise probieren: Kokosnuss Crème
Brûlée für 3,90€ in Paket mit Cappuccino für 4,90€. Die weibliche Begleitung hatte doch wieder Hunger und entschied sich für einen Exotischer Thai-
Früchteteller für 4,50€ im Paket mit Kaffee für ebenfalls 4,90€. Die Crème
Brûlée war perfekt, aber definitiv zu klein (kleiner Eierbecher). Dann lieber den Früchteteller mit einem günstigen Kaffee dazu.
Negative Aspekte gab es auch: Die Zuteilung der Bedienung stimmte nicht ganz (anfangs war der Laden bis auf den letzten Platz gefüllt, am Ende waren nur noch wenige Gäste dort) und unsere Vorspeise wurde mit dem Tisch hinter uns verwechselt. Dafür war unsere Bedienung nett (war es Nathakan?), womit sie den Fehler wieder “ausbügelte”.

Fazit: Vier Sterne gehen weiterhin in Ordnung! Die Kritik vom stromgitarrenspieler muss ich aufgreifen: Es tut mir Leid, dass ich noch nie Thailand besucht habe. Somit kann ich die Authentizität der Speisen nicht objektiv bewerten. Brigitte-Leserinnen habe ich nicht gesehen.

Mit asiatischer Küche im Allgemeinen
und thailändischer im Besonderen
hat das Eat Cha Cha rein gar nichts zu tun!

Die vielen “Brigitte” Leserinnen auf dem neusten Diät-Trip haben mir den Restgegeben;

Ich vermute das über 90% der Gäste noch nie in Asien geschweige den inThailand
gegessen haben!

Thai Street Kitchen ist was ganz ganz anderes;
da können die Damen u. Herren noch einiges lernen.
Sowas kann man hier nur an Unwissende
als solches verkaufen.
Für mich persönlich wird es bei dem einen
Besuch (Einladung) bleiben.

Das Cha Cha machte auf uns einen sehr edlen Eindruck und ich hatte die Befürchtung “Fehl am Platz” zu sein. Allerdings wurde das Unwohlsein sehr schnell genommen und die Kellner, welche wirklich sehr aufmerksam und auf das Wohl des Gastes bedacht sind, machen dies mit ihrer netten Art wieder wett.
Während das Ambiente rechts von der Tür an einen typischen “Imbiss” erinnert, da weniger gemütliche Holzbänke direkt nebeneinander stehen und man hier wie Sardinen nah an nah sitzt, befindet sich im hinteren Teil noch eine Reihe an Tischen, wo Privatsphäre eher gegeben ist.

Die Bedienung ist wie gesagt freundlich und auf zack. Die Speisen werden zügig geliefert und sind authentisch. Aber Achtung, was hier als “nicht so scharf” angepriesen wird, kann für den deutschen Gaumen doch schon brennen. Die Speisen sind ansprechend angerichtet, werden heiß zum Tisch gebracht und auch die speziellen Getränke sind super lecker.

Preis Leistungsverhältnis 1a.

Die Lage ist natürlich, aufgrund der Baustelle, nicht ganz so optimal. Aber das Essen macht dies wieder wett.
Die Damentoiletten sind sauber.

Zu Anfang hatte das cha chà einige Anlaufschwierigkeiten, was das Personal angeht. Nach der Eröffnung war ich eigentlich zu Anfang recht häufig dort, weil das Ambiente passt, das Essen gut ist und die Preise recht fair sind - wäre das Personal zu seiner Zeit nicht so unfreundlich gewesen, hätte es jetzt auch 5 Sterne gegeben. Nach langer Abstinenz war ich dann im letzten Jahr wieder dort und inzwischen haben sie die Crew ausgetauscht. Ich gehe auch wieder gerne hin - war erst gestern wieder da und empfinde das Personal mittlerweile als sehr freundlich und aufmerksam... Das Essen ist auch immer fein abgestimmt und schön angerichtet, sodass auch das Auge etwas hat. Die Fusion aus verschiedenen Küchen der asiatischen Welt ist auch sehr gut gelungen!!

Guter Laden, qualitativ hochwertig und auch schnell genug für die Mittagspause. Preise sind voll in Ordnung!

Ein großartiger Laden mit toller Atmosphäre, gutem Essen und freundlichem Service.

In der Umgebung hätte ich mehr mit Geschäftsleuten und Snobs gerechnet, aber in dem schön und schlicht eingerichteten Restaurant war sehr gemischtes und sympathisches Publikum.

Das Essen ist sehr schmackhaft, preislich angemessen und kreativ. Ich liebe asiatische Nudeln und war von der Variante mit Früchten begeistert. Sehr zu empfehlen ist auch die Creme Brulee mit Kokos; süß und erfrischend.

Die Bedienung funktioniert wie in Thailand wohl üblich ohne feste Stationen. Das ist für uns erstmal sehr ungewohnt. Allerdings wurden wir sehr schnell angesprochen. Da ich auch ein schlechtes Zeitmanagement hatte, und wir schnell ins Theater mussten, kümmerte der Kellner sich extra schnell und aufmerksam mit sehr viel Charme um uns.

Danke, das nächste Mal plane ich mehr Zeit ein :)

Ob es die pseudo-philosophischen Auslassungen ("positive eating") braucht, um im Chacha sein Essen zu genießen, muss jeder selbst wissen. Aber an den Speisen - zumindest dem "Pfeffer-Hühnchen auf Thai-Reis-Spaghetti" - gibt es nix zu nörgeln! Frisch, schmackhaft, reichlich. Und zumindest letzteres ist ein echter Fortschritt. Kurz nach der Eröffnung verließ ich das Lokal schon einmal trotz Hauptspeise alles andere als gesättigt. Auch beim Personal scheint sich nach der üppigen Kritik hier etwas bewegt zu haben, jedenfalls war man flexibel bei kurzfristiger Reservierung und aufmerksam beim Bedienen. Angesichts dieser positiven Entwicklung mag ich auch viel weniger übers Preis-Leistungs-Verhältnis maulen, als ich das seinerzeit getan hätte ...

Ganz lecker und guter Service, aber ich hatte mir mehr davon erhofft. Das Ambiente usw. ist echt schön, die Preise aber nicht grad günstig, dafür wird, denke ich, schon wert auf Qualität gelegt. Mich hat der Geschmack aber leider echt nicht so vom Hocker gerissen, und das ist ja, worauf es ankommt ^^...Also: Ganz nett, aber gibt besseres Thai-Food :)

Alles war bestens - guter und freundlicher Service und das Essen (grünes Hähnchen Thai Curry) kam superschnell und schmeckte klasse. Im Gegensatz zu vielen anderen Thai Restaurants, die ich schon ausporbiert habe, wurde man hier wenigstens satt. Nur die Preise fürs Bier fand ich maßlos übertrieben.

Schöner Laden, leckeres Essen und sehr coole Drinks können hier wohl jeden überzeugen...mir gefällt zwar nicht umbedingt dieses Hochgestochene was im Moment im Trend ist bei den Büro-Yuppies (bin selber so einer!) aber der Laden bleibt top! Weiter so und nicht von der Baustelle nerven lassen...das geht auch vorbei!

Nachdem ich Gestern mittag im Cha Cha gegessen habe und mich immer noch frage, wann ich in meinem Leben in einem schlechteren Restaurant war, habe ich mich Heute angemeldet um anderen dieses Erlebnis zu ersparen.

Von aus der offenen Küche schlecht gelaunt herüberschauenden deutschen Köchen zubereitetes Kantinenessen bleibt was es ist, selbst wenn man zum Teil asiatische Zutaten verwendet. Reisnudeln mit Garnelen und Koreander hört sich ja erstmal gut an, besonders wenn es als Erfrischend angepriesen wird. Nur den Köchen sollte mal jemand sagen, das in Asien keine (erfrischend?) Sahne verwendet wird (sondern Kokosmilch) und Würzen aus mehr als Brühwürfeln, Salz und Pfeffer besteht. Auf das Essen meiner Begleitung möchte ich gar nicht genauer eingehen, Kantinenfrass ist hier aber auch die einzig passende Kategorisierung.

Mir geht es nicht darum ob das Essen "original Thai" ist oder nicht, gegen Fusion habe ich gar nichts mag viele Fusion Küchen sogar sehr, aber die Qualität der Ware und des Produkts im ChaCha ist einfach erschreckend schlecht.

Obwohl ich bekennender Düsseldorfer und Düsseldorf Fan bin bestätigt dieser Laden leider jedes Klischee über Düsseldorf. Nicht die Qualität der Speisen ist das entscheidende Kriterium für viele (der Laden war voll) gut situierte Mitbürger dieser Stadt, sondern von Innenarchitektur Büros erdachte Gastronomie Konzepte, die durch noble Ausstattung und oberflächlich schicke Einrichtung überzeugen wollen.

Bei der fülle an guten Restaurants in der Düsseldorfer Innenstadt würde ich in diesem Laden selbst geschenkt nicht mehr essen.

super leckere Ingwer Möhren Suppe, der hammer!
sehr zentral gelegen und super lecker!

Wir waren am Samstag nach langer Zeit mal wieder im Cha Cha.

Es war gegen 13 Uhr und der Magen meldete sich nach einem Bummel durch die Stadt. Da wir gerade am Carlsplatz waren gingen wir flux rüber zur Kasernenstr.

Schnell eine Mango - und Cranberryschorle bestellt und das Essen ausgesucht. Wir entschieden uns für ein grünes Hühner-Curry und einmal Massaman-Curry. Da sich zu diesem Zeitpunkt ausser den Angestellten keiner in dem Restaurant aufhielt, kam unser Essen relativ schnell.

Es war...wie immer....gut. Nicht mit der typischen Thaiküche in Thailand zu vergleichen, aber recht ordentlich. Die Angaben zur Schärfe beziehen sich ebenfalls nicht auf den Thaistandard sondern sind "deutsche" Angaben. Wobei das "sehr scharfe" grüne Curry wirklich erträglich war und in meinen Augen bestenfalls pikant oder leicht scharf war.

Alles in allem werden wir bei dem ein oder anderen Stadtbummel wiederkommen. Für mal eben zwischendurch ist es dort ganz nett.

Ob die Leere etwas mit der Tageszeit oder der U-Bahnbaustelle vor der Tür zu tuen hat kann ich nicht sagen.

Das Cha Cha hat m. E. überhaupt gar nichts mit der Thailändischer Küche zu tun, der Reis vielleicht im Ansatz . Soll es aber möglicherweise auch gar nicht. Nichtsdestotrotz wirkte die Küche auf mich (im extrem modernen Ambiente) eher wie ein etwas besseres Kantinenessen, das sich weder durch Originalität noch durch einen besonderen Geschmack hervorhebt.

Gestern Mittag im Cha Cha nach sehr lange Zeit mal wieder gewesen. Hatte mich vor eineinhalb Jahren ziemlich über den Service geärgert (das Essen war immer prima). Der erneute Besuch entpuppte sich als angenehme Überraschung: Sehr aufmerksames Personal, extrem schnelle Küche und es war wiedereinmal richtig lecker. Hochwertige Qualität, schöne Auswahl an Speisen und - das Auge isst ja mit - richtig schön angerichtet! Ich bin da jetzt mal wieder öfter.

Das Cha Cha polarisiert.

Das moderne Ambiente mit der Adaptierung von ursprünlich thailändischer Küche in eine europäisierte Form auf der einen Seite und den Erwartungen von uns als Kunden auf der anderen Seite.

Das Cha Cha Konzept ist eine Frenchaise System. Demnach kann im Sinne der Individualität ja wohl nicht zu viel erwartet werden.

Die Küche war auch nach ca. 10 Besuchen gleichmässig gut und lecker. Dafür gibt es auch 2 Sterne. Den 3ten Stern für die Einrichtung.

Was das Personal betrifft so muss auch ich immer wieder feststellen, dass da etwas nicht in Ordnung ist. Falsche Bestellungen, entweder hektisches Nachfragen bei der Bestellung oder viel zu lange Wartezeiten bei der Bestellaufnahme. Hier fehlt wohl die Schulung. Denn die Schwankungen im Service werden hier stark unterschiedlich bewertet.

Wer jedoch das Essen schätzt und über Unwegsamkeiten beim Service hinwegsehen kann, der wird mit einer leckeren Essenskomposition belohnt.

Es ist das Restaurant, welches man eher mit Freunden besucht - doch nicht mit Partner/-in und oder Geschäftspartner.