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Hotel  und Restaurant  Römerbad von manfred-01
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Hotel und Restaurant Römerbad

Badenweiler

2 6 Beiträge

Adresse:

Schlossplatz 1, Markgräflerland, 79410 Badenweiler

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Kontakt:
07632 700

www.booking.com/hotel/de/romer...

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  • Preisklasse: Gehoben
  • Alkoholische Spezialitäten: Bier/Wein
  • Kleidung: Freizeit
  • Kreditkarte: Ja
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6 Beiträge zum Platz "Hotel und Restaurant Römerbad" auf Deutsch

Benutzerfoto: ThomasHült
ThomasHült
Düren
1 Beitrag
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5 Sterne für Hotel  und Restaurant  Römerbad
Beitrag zu Hotel und Restaurant Römerbad vom 27 November 2012
Das Grandhotel Römerbad überzeugt durch sein alten Charme und die großzügigen Zimmer!
Das freundliche Personal ist sehr freundlich und hilfsbereit, wir haben uns sehr wohl gefühlt.
Deine Chance, das erste Kompliment zu vergeben. Kompliment

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Benutzerfoto: mataahari
mataahari
Köln
14 Beiträge
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1 Stern für Hotel  und Restaurant  Römerbad
Beitrag zu Hotel und Restaurant Römerbad vom 11 August 2012

Untergang eines Hotels – Hotel Römerbad

Als Gast der dritten Generation möchte ich meinen großen Kummer über den Verfall des „Römerbads“ schildern.

Vergangenheit:

Bis die Familie FELLMANN/LAUER die Leitung aufgeben mussten, war das „Römerbad“ im eigentlichen Sinne des Wortes ein Grand-Hotel. Ein einzigartiges Zentrum der kulturellen Elite (Musik und Kunst) – speziell die MUSIKTAGE und ART BASEL.

Gegenwart:

Das totale Gegenteil. Das ehemalige Mitglied der „Leading Hotels of the Word“ hat noch nicht einmal mehr das Niveau einer 3-Sterne-Pension:

· mehr als nur renovierungsbedürftige Zimmer

·  bis auf wenige Ausnahmen katastrophales Personal, das den Gast, z. B. anschnauzt, wenn ihr nicht
vorhandenes Deutsch bzw. ihr Mischmasch aus verschiedenen europäischen Sprachen nicht verstanden wird und obendrein noch die Bestellung völlig falsch serviert wird

· die ehemals grandiose Küche ist schlechter als bei McDonalds oder auf einer Autobahnraststätte

Die Beispiele könnten endlos fortgesetzt werden. Und wie soll’s jetzt weitergehen?! Neuer Besitzer, neue Leitung, neues Konzept, eventuell gehobene Seniorenresidenz.

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Benutzerfoto: TheFirst
TheFirst
Wuppertal
1 Beitrag
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1 Stern für Hotel  und Restaurant  Römerbad
Beitrag zu Hotel und Restaurant Römerbad vom 19 Mai 2012
„Im historischen Restaurant "Bellevue" zieht unser Küchenchef und sein Team mit Lust und Leidenschaft für die feine Küche alle Register. Ob regional oder mediterran- bei uns ist alles hausgemacht und jede Kreation mit frischen, saisongerechten und gesunden Zutaten zubereitet.“ So kommt das Restaurant auf der Homepage des Hotels daher, doch dazu später mehr Auf der Rückreise aus dem Osterurlaub am frühen Abend in der Höhe von Freiburg auf der Autobahn und ca. 50 km Stau vor uns, haben wir uns spontan entschlossen nicht mehr weiter zu fahren, sondern schön zu übernachten und gut essen zu gehen. Badenweiler lag recht nahe an der Autobahn und das Handy zeigte eine Vielzahl von Hotels an. Da wir uns noch etwas Schönes gönnen wollten, riefen wir das am besten gelistete Hotel, das 5-Sterne Schloßhotel Römerbad an; der angezeigte Zimmerpreis erschien uns für die Leistung eines 5-Sterne-Hotels erschwinglich und auch unsere Frage nach einem Wellnessbereich wurde bejaht. Das Hotels stellte sich als altes Haus mit schloßähnlichem Charakter heraus, hohe Räume, alles etwas antik wirkend, der rote Teppich gehört dazu. Im hinteren Bereich konnten wir das Restaurant sehen, mit schönen Panoramablick über das Rheintal. Beim freundlichen Empfangschef erkundigten wir uns nach der Öffnungszeit des Restaurants – bis 22 – was uns entgegen kam und bezogen unser Zimmer. Dieses war geräumtig und machte einen netten Eindruck, umso größer war die Enttäuschung als wir das angrenzende Bad sahen: hier war wohl seit den 50er Jahren nichts mehr passiert, die Sauberkeit betreffend auch seit längerer Zeit nichts. Na gut, dann ins Schwimmbad und Sauna; auch hier folgte die Enttäuschung auf dem Fuß, beides entpuppte sich als muffig und klein, einem Kurhotel mit 5 Sternen, - wer vergibt die eigentlich? – bei weitem nicht angemessen. Blieb die Hoffnung auf ein schönes Abendessen, siehe meine Einleitung, immerhin hat das Restaurant ja auch einige Auszeichnungen, 3 Hauben!!! ausgehängt. Wir wurden freundlich empfangen, und an einen Tisch geleitet. Das Restaurant macht einen altehrwürdigen Eindruck, die Tische waren alle eingedeckt, weiße Tischwäsche und Servietten. Auf den Tischen jeweils eine Vase mit Narzissen, davon hatten die meisten die beste Zeit hinter sich und welkten vor sich hin. Das Restaurant war recht spärlich besucht, nur 5 Tische besetzt, gut es war fast 21 Uhr. Uns wurde die Karte überreicht und wir waren erstaunt, nur 2 Gerichte in Verbindung mit dem Tagesmenü vorzufinden. Auf Anfrage wurde uns mitgeteilt, dass es nur zwei Menüs gäbe, aus denen wir auswählen könnten. Ich wollte schon wieder gehen, aber in Anbetracht der fortgeschrittenen Zeit und da auch schon die bestellte Flasche Wasser und Brot gebracht wurde, wollte meine Frau bleiben, so dass wir aus der Menükarte zu € 42 jeweils die Hauptspeisen auswählten, das waren Wels und Kaninchenkeule, dazu bestellten wir einen halben Liter offenen Weißwein. Es folgte ein Gruß aus der Küche, eine Terrine mit Schwarzbrot und Lachs, welche uns beiden sehr gut schmeckte. Umso enttäuschender der Hauptgang, der nach sehr kurzer Zeit folgte, da wollte wohl jemand fertig werden. So sah das dann auch aus, ein rechteckiges Stück Fisch, paniert, trocken und fade, schien wohl fertig „herumgelegen“ zu haben, jedenfalls konnte es in dieser Zeit nicht zubereitet worden sein. Da sind die Fischstäbchen von einem bekannten Tiefkühlkostspezialisten schmackhafter. Die geschmorte Kaninchenkeule musste natürlich schon vorbereitet gewesen sein und kam mit zu wenig Sauce, als Beilagen etwas pampige Bandnudeln und etwas Gemüse. Beide Gerichte waren sehr klein, als Hauptspeise unzureichend - hier wurde wohl für die Halbpensionsgäste die Vorspeise mit einkalkuliert. Die beiden Speisen kosteten dann jeweils 22,50 €, der halbe Liter Wein schlug mit 20 € !! zu Buche, die Flasche Mineralwasser mit 6 €. Auffällig war, dass sowohl Fisch als auch Kaninchenkeule mit der gleichen Sauce daher kamen, entweder eine Fertigsauce oder eine Fischsauce aus Kaninchenfond, bzw. beides. Auf den Nachtisch haben wir nach dieser Enttäuschiung verzichtet, die bestellten Espresso waren ok, aber bei € 2,90 kann man da wohl eine Zugabe erwarten. Was fairerweise noch zu sagen wäre, ist, dass das Frühstücksbuffet am nächsten Tag wirklich sehr gut war. Fazit: ein Abendessen, welches in der gutbürglerichen Gaststätte um die Ecke durchgehen würde, aber eines selbst- oder durch Kritiker erkorenen Spitzenrestaurants absolut unwürdig ist, und keinen Stern verdient hat. Es kann sein, dass man nur Menüs auf der Speisekarte hat, dann wäre dazu eine Information Pflicht gewesen. Dann muss ebenfalls gesagt werden, dass man dann bei diesen Menüs bei diesen Preisen und dem selbst auferlegten Anspruch eine Spitzenleistung erwarten kann. Eine absolute Enttäuschung auch in Verbindung mit der Hotelübernachtung und keinesfalls zu empfehlen, sondern abzuraten; es gibt auch andere Hotels und Restaurants in Badenweiler. Ich habe daraus gelernt, mir demnächst auch unter Zeitdruck bei der Hotelauswahl mehr Zeit zu lassen.

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Benutzerfoto: hope47
hope47
Rauenberg
1 Beitrag
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1 Stern für Hotel  und Restaurant  Römerbad
Beitrag zu Hotel und Restaurant Römerbad vom 23 Januar 2012

Ein 5 Sterne Hotel.
2 eingerahmte Empfehlungen für 2011 und 2012 von der Zeitschrift “Der Feinschmecker”.

Auf der Karte beschriebenes Essen: Hotel Römerbad Burger mit Country Potatoes und hausgemachtem Barbecueketchup für 14,50€.

Was ich bekommen habe: Ein trockenes Burgerbrötchen belegt mit einer Tiefkühlfrikadelle und einem kleinen Teller mit 3 Tüten Ketchup.

Liebe “Feinschmeckertester”: testet auch mal die kleinen Imbisse, nicht nur das Lammfilet mit Kräuterkruste um eure Empfehlungen auszusprechen. Ein gutes Restaurant erkennt man auch an den “kleinen” Gerichten.

Das war der schlechteste und teuerste Burger den ich je hatte.

Ein Burgerfan

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Benutzerfoto: manfred-01
manfred-01
35 Beiträge
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3 Sterne für Hotel  und Restaurant  Römerbad
Beitrag zu Hotel und Restaurant Römerbad vom 6 Oktober 2011

Es erwartet desn Gast ein imposantes Gebäude das allerdings hier und da einige Schönheitsreparaturen notwendig hätte.
Das Personal ist sehr freundlich allerdings gibt es am Service einiges zu bemängeln:
- Schlecht gereinigte Zimmer (auf der Toilette waren noh die Haare vom
vorherigen Gast zu finden)
- Wenn man den Frühstücksraum betritt und sich an seinen Platz setzt
muss man sich schon sehr nachdrücklich bemerkbar machen um einen
Kaffee zu bekommen.
- Beim Abendessen blieben der Gruß der Küche, die leeren Martinigläser
bis zum Ende des Essens auf dem Tisch.
- Das Rührei zum Frühstück war ein vertrockneter Rest in der Schüssel,
auf Anforderung wurde sofort frisches zubereitet.
- Abends in der Bar gegen 23 Uhr verschwand der Barkeeper, man konnte
nichts bestellen und auch nichts bezahlen.
- Der Nachtportier war ebenfalls nicht aufzufinden (Dafür waren die
Zimmerschlüssel ohne jegliche Kontrolle für Unbefugte erreichbar.
- Der Hallenbadbereich bedarf der Kontrolle. Verbogene Bodendeckel
bergen Verletzungsgefahr.
- Am Abreisetag wurde schon um 9 Uhr am Zimmer geklopft, ein weiteres
Mal um 10 Uhr. Frage " Bis wieviel Uhr man gedenke abzureisen"

Nun zu den positiven Dingen.
- Die Terasse bietet einen hervorragenden Ausblick.
- Das Essen im Restaurant (Chateaubriand oder Wiener Schnitzel)
schmeckt hervorragend und kann nur empfohlen werden.
- Das Frühstücksbuffet ist sehr umfangreich und von guter Qualität.
- Die Zimmer sind geräumig.
- Der Schwimmbadbereich verfügt über ein großzügiges Hallenbad und
einen schönen Außenpool.
Frische Handtücher sind in ausreichender Zahl vorhanden und die
Wärmekabine kann ebenfalls empfohlen werden.

Alles in allem war es trotzdem ein gelungener Aufenthalt und mit etwas Schulung der Mitarbeiter und einer Verbesserung des Servicegedankens sowie einiger Schönheitsreparaturen könnte das Hotel dem 5 Sterneanspruch gerecht werden. Derzeit ist das aber nicht der Fall.

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Benutzerfoto: Marc Isler
Marc Isler
Rotkreuz
90 Beiträge
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3 Sterne für Hotel  und Restaurant  Römerbad
Beitrag zu Hotel und Restaurant Römerbad vom 16 Juli 2010

Das Hotel erinnert an vergangene Zeiten: Riesiges Gebäude, grosse tolle Räume, reichhaltiges Frühstücksbuffet und wunderschöne Sommerterrasse umgeben von ein- und fremdländischen Pflanzen und Bäumen sorgen sofort für ein Feriengefühl.

Leider sind aber die Hotelzimmer teilweise älteren Jahrgangs, klein und ohne Klima-Anlage; auch WC-Anlagen und Seminarräume haben eine sanfte Renovation nötig. Die Reception scheint zudem schlecht koordiniert und erfüllt unsere "Zusatz-Wünsche" eher schlecht als recht.

Toll sind aber Preisniveau (rund CHF 130 pro Nacht für Seminar-Teilnehmer), zahlreiche Details wie frische Himbeeren auf dem Zimmer, die Nähe zu Cassiopeia-Thermen und die sofort aufkommende Ferien-Stimmung.

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