Special Curry im Mercado, Hamburg

Ein neuer Inder im Mercado – da waren meine Sinne sofort geschärft – denn die indisch-pakistanische Szene hat in den letzten Jahren wenig Newcomer hervorgebracht, und dabei war eigentlich nicht viel, was erwähnenswert gewesen wäre. Leider ist an „Special Curry“ nach Auswertung des Testessens nichts besonders spezielles. Das „Chicken Cocos“, das ich mir mitnahm, war mit 4,50 Euro am Mittag zwar recht günstig im Preis, in der Portion (mittelgroße Pappbox) in Ordnung, aber (und das ist natürlich das entscheidende Kriterium) in der Zubereitung allenfalls durchschnittlich, im Prinzip war das einfach ein bisschen Huhn mit einer recht milden Kokossauce, in der noch nicht einmal viel Kokos zu sein schien (habe oft beobachtet, wie bei günstigen indischen Imbissen dein Großteil Kokossauce aus Großpaketen Sahne gestreckt wird), kaum exotische Gewürze, nicht einmal Schärfe (eh nicht so mein Ding), keine Kräuter und kein Gemüse (bei manchen Indern scheinbar Sitte, aber irgendwie ungesund, nur Reis und Fleisch). Man erreicht hier nicht einmal oder vielleicht gelegentlich einmal das Niveau der Konkurrenz von den Shikara-Imbissen, und die finde ich schon recht dürftig. Aber vielleicht sind das nur Anfangsschwierigkeiten und man berappelt sich hier ein wenig? Allerdings garantiert der Imbiss-Stand im Mercado-Einkaufszentrum Massen von Laufkundschaft, die vermutlich nicht zu fordernd sein dürften – bleibt also abzuwarten….

Dieser Stand mit Sitzgelegenheiten liegt im Mercado hinten vor Budnikowsky, direkt neben der Konkurrenz von Glutamatschleuder Asia Hung.

Ich habe zweimal hier gegessen. Vor ein paar Wochen war die Ausrichtung Thailändisch, jetzt ist sie Indisch. Das Essen war beide Male fad und langweilig. Die Portionen sind viel zu klein, als das man irgendwie davon satt werden würde.

Die vietnamesischen Betreiber sind sehr nett (sonst gäb’s nur einen Stern von mir). Hey Leute!!! Warum kocht ihr nicht einfach vietnamesisch? In Berlin laufen die vietnamesischen Restaurants mit frischem Biofood doch hervorragend.

Was gäbe ich nicht für eine gute Nudelsuppe oder vietnamesische Reispfannenkuchen… mit ordentlich Chili, Koriander und Nuoc Mam… das wäre was…

Liebe Leute! Kocht, was ihr kennt und am besten könnt.

Liebe Chinesen! Kocht Chinesisch, und nicht Thai.
Liebe Thais! Kocht Thai, und laßt die Finger von Sushi.
Liebe Vietnamesen! Bitte, bitte, vietnamesische Küche! Indisch geht gar nicht.

Liebe Leute! Traut euch, die Gerichte zu würzen! Wir reden von Ottensen, und nicht von Elmshorn.

Und ordentliche Portionen, wenn’s sein darf.

Als große Liebhaberin der asiatischen Küche hat mich diese Neueröffnung in der Markthalle des Mercados natürlich begeistert. Denn die Currys, die man dort bekommt, sind wirklich lecker. Auch die Ratjas sind gelungen und so ein Sößchen zum Essen ist ja immer wichtig.
Die Preise sind ebenfalls human. Es gibt täglich wechselnde Tagesmenüs in eines Softdrinks mit Fleisch für 5,50 und vegetarisch für 4,50 und in den Currys mit Fleisch ist auch wirklich Fleisch drinnen.