Inwiefern gibt es denn ohne Vorwarnung einen Aufschlag auf verschiedene Speisen? (übrigens nur mit einem normalen “s” zu schreiben).
Du sprichst von Prinzipienverletzung, Bodenhaftung verlieren, unfaires Verhalten und kannst dann nur ein total schwammiges Beispiel nennen? Sehr sachliche Kritik! Daumen hoch dafür!
Das manchmal Preise angehoben werden (müssen) ist übrigens ganz normal. Thema “ohne Vorwarnung”: Soll das Edelweiss einen Aushang machen mit “Achtung liebe Gäste, unser Gericht XY wird ab Montag 1 Euro teurer, jetzt noch zuschlagen!” ??
Bei anderen Gastronomen gibt es auch Preiserhöhungen (z.B. Manolo 2011 Rinderfilet Steak 19,90 Euro, aktuell 24,90 Euro) Dazu fehlt noch deine Kritik hier auf qype!
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