Bistro Remise Alte Patrone, Hartenberg/Münchfeld, Mainz

Für 20 Personen (!) hatten wir reserviert und auch belegt. Aber, liebe Leute, es stellte sich heraus, dass die Küche damit ziemlich überfordert war. Das Lokal war voll besetzt, wir mussten lange auf unser Essen warten, die letzten bekamen ihren Teller, als die ersten schon mit dem Essen fertig waren (was für eine Gemütlichkeit?), die Portionen waren sehr überschaubar, dafür aber teuer, manche Speisen nicht gewürzt, andere ziemlich verölt, wie der Gemüseteller (soviel Öl wie auf der Portion, esse ich normalerweise nicht in einer Woche), wieder andere bekamen nach einer halben Stunde Wartezeit offenbart, dass ihre Bestellung wegen fehlender Zutaten nicht serviert werden könne und ob sie denn etwas anderes nehmen würden. Eine "Entschädigung" gab es von der Küche nicht dafür.
Also, unter einem guten Restaurant stelle ich mir etwas anderes vor.

Lauwarmer Hauptgang, zu warmer Rotwein und ein Dutzend Fruchtfliegen, von denen einige im Dornfelder landeten: so gibt es nur zwei Sterne. Die Penne Arabiata waren sehr gut.
Das geht besser - eine neue Chance gibt es von mir erst wieder im Sommer, wenn ich den Biergarten ausprobiere.

Zu was entfernte Verwandte alles gut sein können, wenn sie von weit her kommen, zum Essen einladen und dem bankrotten Studenten gleichzeitig die Wahl des Restaurants überlassen. In meinem Fall konnte ich so das Bistro der Alten Patrone kennen lernen. Wobei die Bezeichnung Bistro echt 'ne Untertreibung ist, denn hier wird Essen vom Feinsten serviert.

Bei unserem Besuch wurden wir zudem extrem freundlich und aufmerksam bedient. Zwar war es Abends noch (oder schon wieder) etwas zu kalt dafür, im charmanten Außenbereich zu verweilen, doch auch im Innenbereich versprüht die Alte Patrone durchaus ihren Charme. Wir probierten fast durchweg die verschiedenen Flammkuchen-Variationen (vorweg ein herrlicher Salat mit geschmolzenem Ziegenkäse) und waren ebenso durchweg begeistert. Die Speisekarte bietet jedoch bei weitem nicht nur Flammkuchen sondern das volle Programm vom Rumpsteak über den Fischkopp bis zum Seniorenteller. Die Preise sind im gehobenen Mittelmaß, aber dafür ist die Wohlfühl- und Speisen-Qualität auch wirklich erste Sahne.

Bevor ich aber zu viel lobe, sollte ich die Patrone wohl noch ein zweites Mal ausprobieren, erst dann wird sich wohl eine empirisch fundierte Kritik formulieren lassen. Verwandte ohne Mainz-Kenntnisse, ich erwarte euch sehnsüchtig!!

Ach ja, neben Bistro trägt diese Einrichtung der Alten Patrone auch noch den Namen Remise? Re- wat? Ich kannte’s nicht, aber laut Wikipedia ist 'ne Remise ein “ein Wirtschaftsgebäude, das in der Regel an der rückwärtigen Grundstücksgrenze für Fahrzeuge oder Geräte errichtet wurde” - ein “Depot zu Wartungs- und Reparaturzwecken von Fahrzeugen”. Ich weiß, wo ich demnächst durch den Tüv fahre :-).

Ich war schon zu allen Zeiten dort, zum Frühstück, mittags und abends. Habe sowohl drinnen als auch draußen im gemütlichen Biergarten gesessen. Und immer sehr lecker gegessen!
Meistens hat sich unsere Studiengruppe oder -verein dort getroffen, weil es eigentlich die erstbeste Gelegenheit ist, in der Nähe der Universität (auch mit einer größeren Gruppe von Leuten) an gutes Essen zu kommen.
Und man sitzt sowohl drinnen als auch draußen sehr gemütlich.

Ein absolutes Juwel. Damals noch für die Herstellung von Patronen zuständig, wird heute dort leckerstes Essen kredenzt. Ein schöner Biergarten lädt besonders bei sonnigen Wetter zu einem Stelldichein. Das Essen wird absolut super serviert. Das Auge isst ja bekanntlich mit. Hier wird sich vom Servicepersonal bis zum Koch höchste Mühe gegeben. Ich bin wirklich begeistert von diesem Laden, der auch bei Regen mit Glas überdacht ein nettes Abendessen genießen lässt. Die Preise sind im mittleren Bereich anzugliedern, gehen aber hinsichtlich der Qualität absolut in Ordnung. Da zahlt man gerne etwas mehr. Alles frisch und knackig. Liegt halt etwas versteckt auf dem Hartenberg, aber wer hier einmal war, kommt mit Sicherheit wieder.