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Stichworte osteuropa ukrainisch
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Kompliment
Roquane (06.07.2008) 
Die ukrainische Küche ist sehr vielfältig und basiert in der Hauptsache auf traditionellen altslawischen Gerichten.
Neben abwechslungsreichen und gesunden Mittagsgerichten bietet das WATRA - übrigens in Familienbesitz - eine umfangreiche Auswahl ukrainischer Speisen und Getränke, die immer wieder um saisonale Spezialitäten ergänzt werden. Alle Gerichte sind natürlich hausgemacht und werden ausschliesslich aus marktfrischen und ausgewählten Zutaten hergestellt.
Der Gast wird in dem gemütlichen Ambiente (Kellergewölbe und kleiner Aussenbereich) bestimmt die eine oder andere Leckerei entdecken und zudem von der geradezu einzigartigen ukrainischen Gastfreundschaft beeindruckt sein.
Meine persönlichen Favoriten sind Salat Olivier und Pfannkuchen (Blini) z.B. mit Kaviar.
Stichworte ukrainisch, osteuropa
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