Die K&U Bäckerei befindet sich im Kassenbereich des Neukauf Markts in der Kreuzstraße 18-20. Ich war zweimal in einer Woche so zwischen 18:30 und 19:30 Uhr hier.

Einmal war die Auswahl in meinen Augen schon recht mager, das andere Mal gab es schon noch eine größere Auswahl an Brötchen/Semmeln und Gebäck.

Probiert habe ich ein Gebäck, das außen Walnußkerne hatte und innen mit einer Nußfüllung gefüllt war. Das fand ich sehr lecker und habe ich mir beim zweiten Mal gleich wieder gekauft.

Ansonsten hatte ich hier noch eine Käsesemmel, die mich persönlich aber nicht vom Hocker gehauen hat, da sie für mein Gefühl recht trocken war und ich mir ein wenig mehr Käse gewünscht hätte. Brezen/Laugenbrezen waren ganz ok, aber für meinen Geschmack auch nicht so überragend, dass man ins Schwärmen geraten kann.

Ich war allerdings etwas enttäuscht, dass es bei meinen Besuchen bis auf diese eine Käsesemmel von oben, keine nicht-süßen Backwaren (mehr?) gab, die irgendwie mit Käse oder ähnlichen Zutaten versehen waren, die es möglich machen, dass man die Backware nicht als Beilage oder Zuspeise essen muss; denn sowas hätte ich eigentlich gerne gehabt.