Die Kaeppelis, vor allem Robert, waren meine kulinarische Rettung in NZ back in the late 90s, als ich mich mehrere Monate in diesem Land rumtrieb. Ich würde auch nicht über diese Location schreiben, wenn ich nicht einem englischen Kollegen dieses B&B warm an Herz gelegt hätte, und er nun meinen Eindruck von damals voll bestätigt hätte.

Ich schaue noch einmal in mein Tagebuch und wünsche mir die Zeit zurück, in der die Börse gut zu mir war und ich mir eine Weltreise leisten konnte:

7.1.1998: „Ich probiere das Kaeppelis B&B, das Michael aus Devonport mir empfohlen hat. Er wird ihr neuer Nachbar sein. Michaels Name wirkt: Obwohl das Haus ausgebucht ist, wird der japanische Gaststudent kurzerhand ins Wohnzimmer umquartiert und ich kriege sein Zimmer. Robert ist Schweizer, der früher Chefkoch eines Restaurants dort war. Er spricht den typischen schweizerisch-unverständlichen Akzent und ist sehr relaxt und nett. Seine Frau Jill kümmert sich um alles. Nachmittags an einem wunderbaren Strand, in dem ich wie ein kleines Kind Löcher buddele und mich in dem aufsteigenden heißen Wasser suhle. Und am Abend das erste gute Essen in NZ: Robert kocht ganz einfach mit frischen Zutaten. Flunder aus dem Steinofen mit Limone, Butter und Kräutern und dazu einen wunderbar zubereiteten frischen Salat, mit einer Salatsauce zum Niederknien. Das Ganze zubereitet und serviert in einem Pavillon auf dem Hügel oberhalb des Hauses, mit einem atemberaubenden Blick über die Bucht. Und als ich noch einen Nachschlag haben wollte (weil es so lecker war), kriege ich wie selbstverständlich noch eine Flunder serviert. Deutsche und englische Rucksacktouristen, mit denen man nett plaudern kann und die Zeit verstreichen lassen kann. Die haben sogar Handys mit. Ich borge mir von ??? seins, um ein 2-Minutengespräch nach Deutschland zu führen. Das Zimmer fällt dagegen etwas ab, aber ich bin froh, diesen Platz gefunden zu haben Tolles Frühstück mit allem, was das Herz begehrt mit Schweizer Müsli, frisch gebackenen Brötchen, frisch gepressten Säften, Eiern, Marmelade und anständigem Käse.“ Wo er den letzteren herbekommen hat, habe ich nie herausgefunden.

Leider fehlt mir der Rest meines Tagebuchs (auf irgendeiner uralt-Diskette verschollen), aber kurz vor meiner Abreise nach Tonga, so ca. im Mai 1998 kam ich noch mal hierher und ergatterte ein super neues Zimmer mit Balkon und Aussicht auf die See. Hier konnte mich nur die Aussicht auf Roberts Essen weglocken, das ungebrochen lecker war. Es gab knuspriges Schwein und ein ziemliches Gelage mit anderen Deutschen, die hier augenscheinlich zuhauf einfallen wegen des guten Essens und der netten Unterkunft. Und diesen exzellenten NZ-Wein und Gebranntes aus der Schweiz … Aber der Pavillon musste nun schon geschlossen werden, denn im Mai wird’s hier schon recht kühl.

Aber das nächste Frühstück hat uns alle wieder aufgerichtet.

Robert versuchte, mich zu überreden, als Assistance über den NZ-Winter (Juni – September) zu bleiben (ob als Ersatz für Jill oder für ihn, daran kann ich nicht mehr erinnern), aber ich mußte weiter. Ich bin sehr ungern wieder weg gefahren, denn hier war’s richtig nett.

Mein englischer Kollege schwärmte ähnlich enthusiastisch vom Essen und von den Zimmern und der Aussicht, von daher kann sich nicht so viel verändert haben.