chipps 2

Na gut, wir waren heute zu dritt hier. Für mich war die Speisekarte nicht sehr verständlich. Ich wollte eigentlich Fleisch oder Fisch und ne Beilage dazu. Aus Zeitstress wählte ich dann das Menü 4, ein Curry mit ReisNori tasche. In einer grossen Schüssel wurde viel Gemüse mit viel Currybrühe serviert, darauf die Reis Nori Tasche. 6.50 Euro das Ganze. (ich dachte es kämen zwei Nori Taschen dazu aber nun gut). Was war das Problem die Suppe hätte etwas mehr Salz vertragen, das Gericht als Ganzes war mir zu langweilig und es war mehr Suppe als was festes, was ich bei Curry erwarte. Dafür, dass die meisten Gerichte dort vegetarisch sind finde ich ein mind. Preis von 6.50 doch eher zu hoch bemessen. Der Grillkäse meiner Freundin war gut, die andere Freundin stellte sich einen Salat zusammen der wohl schmeckte, aber ebn -is halt Salat. Also für Vegis die was leichtes Essen wollen mit keinem Studentenbudget passt das sicher gut – sorry, dazu gehöre ich nicht.

Ein grauer Nachmittag in Berlin- Mitte…es regnet in Strömen…mich verschlägt zu Chipps 2 in der Friedrichstrasse (vorher schon in Jägerstrasse gewesen) und- die Sonne scheint wieder, zumindest in der Gestalt der Bedienung. Ich fühle mich willkommen. Um mich wird es gekümmert…Empfohlen… nach meinen Wünschen gefragt…Ich staune…Der Koch zaubert Ratatouille mit Rösti für mich. Ich sitze draussen unter dem Schirm. Mir schmeckts- das ist alles, was ich sagen kann. Mir schmeckts sogar SEHR. Dann herrlicher Espresso doppio- und der Tag ist gerettet. Danke, CHIPPS! Ich komme definitiv wieder!

Wir waren für einen Wochenendbesuch in Berlin und haben uns statt des Hotelfrühstücks was schönes um die Ecke gesucht - und hier gefunden.
Die Bedienung war prompt und total nett, man fühlte sich willkommen, wir wurden - obwohl wir schon "ältere Semester" sind - geduzt, fanden das aber sehr süß, könnte auch daran gelegen haben, dass die Kellnerin wohl Dänin (oder jedenfalls Skandinavierin) war.
Wir hatten "Brunch"-Frühstückshunger und sowohl die "Eggs Benedict" als auch "French Toast, Bacon und Rührei" (Lumberjack) waren sehr lecker und reichlich. Tee und Kaffee ebenfalls lecker - okay, der Milchkaffee hätte für meinen morgendlichen Kaffeedurst etwas größer sein dürfen, aber dann bestellt man halt 2 ;-)
Das Ambiente ist schick, das mit der offenen Küche mag abends evtl. ein Nachteil sein wg. Essensgeruch in Klamotten, aber zum Frühstücken fand ichs einfach nur schön, dass da dann irgendwann ein leichter Geruch rüberwehte :)
Ich würde jederzeit wieder hingehen.

Das Ambiente ist schlicht, aber gut. Das Personal war sehr freundlich und aufmerksam. Saisongerecht gab es diverse Dinge mit Spargel. Alles schmeckte gut, war hübsch angerichtet und überraschend günstig (wobei das, was im Ruhrgebiet "günstig" ist in Berlin immer wieder als "teuer" angesehen wird). Werde wieder kommen, gerade weils in der Nähe des Büros ist.

einfach nur chic und gut.

Sehr gut gefallen hat mir die offene Küche, ich mag die offene Raumgestaltung und den Köchen auf die Finger schauen zu können.
Obwohl ich gerne Fleisch und Fisch esse, entschloss ich mich, trotz des Angebots Fleisch oder Fisch als Beilage zu bestellen, dieses Mal drauf zu verzichten. Das Konzept des Ladens ja vegetarisch ausgerichtet, also ließ ich mich darauf ein.
Ich entschied mich für den warmen Ziegenkäse als Vorspeise und für den Käseknödel mit geschälten Tomaten, Navetten und Kapern als Hauptgang. Der Ziegenkäse war ein Traum! Der Hauptgang war auch sehr lecker und der Teller reichlich gefüllt! Auch mein Begleiter fand seine selbst zusammengestellte Hauptgericht-Kreation sehr lecker. Auf Dessert haben wir verzichtet, dazu kann ich daher nichts sagen..

Fazit: ein stylischer aber dennoch gemütlicher Laden mit leckerem Essen ohne viel Schnick Schnack!

nach einem unerwartet langen Fussmarsch aus Richtung Bf Friedrichstr. haben wir doch noch das chipps 2 gefunden :-) Uns hat`s dort sehr gut geschmeckt, auch wenn wir keine Vegetarier sind. Die Bedienung war sehr zuvorkommend und hat uns alle Fragen gerne beantwortet. Ich kann das chipps 2 nur weiterempfehlen.

Habe am Freitag früh 9 Personen an Personal und 8 Gäste inkl. mir gezählt also mehr Personal als Gäste.
Sollte man denken das dann wohl alles klappt!

Von wegen, die Latte war wirklich nur noch lauwarm als sie an den Tisch kam.
Reklamiert 5 min später hatte ich dann eine heisse Latte.
Zum teuersten Frühstück bekommt man ein Glas Champus dazu, der war so warm das er schon mit Eiswürfeln kam. Kurzes sorry von der Bedienung Probleme mit der Kühlung.

Campus und Eiswürfel !!!Not very serious!!!!

Das Frühstück an sich war wirklich nix besonderes nur teuer!

Chick aussehen tut da ja alles aber sonst echt nix!
Resultat:

Kaffe kalt
Campus warm
Essen bäh

Mich sieht da keiner mehr!

Der Andy

"Serious food" ein Witz. Der Käseknödel hatte die Konsistenz von Alete-Babynahrung und auch so viel Aroma. Die Navetten waren einfach nur holzig und ein bisschen bitter. Die milde Bechamel-Sauce riss es wahrlich nicht raus. Besser da schon der Kartoffel-Chip, der aber nur ein schlichtes Rösti war. Die Beilagen aber lauwarm und lieblos schlicht angeröstet. Dafür 13, bzw. 12 Euro auszugeben ist schon bitter, zumal man zum Sattwerden noch eine Vorspeise gebraucht hätte. Außerdem der Weißwein lauwarm, weil, wie die freundliche Bedienung zugeben musste, die Kühlung prinzipiell nicht gut funktioniert.
Übers hippe Ambiente kann man streiten, wir fanden es aber so unbequem, dass man schnell wieder weg wollte.
Vegetarisches Essen braucht mehr Würze und Liebe als hier!

Breakfast & Lunch & Dinner : Ich schaute mal zum Frühstück rein. Der Laden war leer und deshalb angenehm ruhig. Stylishe Einrichtung. Service gut, Preise (zu) teuer. Auf Brot mit Aufstrichen ist man weniger eingestellt, dafür gibt es gute geröstete Sandwiches (z.B. mit Brie). Kaffee war gut.

Chic. Baukastenessen mit recht teuren "Zubuchoptionen". Bedienung freundlich. Essen gut.

Habe das CHIPPS 2 nun 3 mal zum Lunch ausprobiert und wurde jedesmal enttäuscht. Das Essen ist ok, aber nicht besonders gut (kaum gewürzt, nicht wirklich inspiriert und sehr wenig) und selbst für Mitte extrem teuer. Schade, hatte mich sehr darauf gefreut.

Ambiente ist modern und trotzdem gemütlich und das Essen für Vegetarier ein Traum!
Wer Lust hat sich sein Essen selber zusammenstellen, kann sich aus verschiedenen Basics, Gemüsen, Saucen oder Toppings sein Lieblingsgericht selbst kombinieren.
Und selbst mein Freund, der auf Fleisch nicht verzichten will, war mit seinem Side Dish: Roastbeef mit Tomaten-Kapern Butter sehr zufrieden.

Jedem, der gern ein neues Konzept ausprobiert und auf Gemüsküche steht, sei dieser Laden ans Herz gelegt!!!

Ambiente ist ganz nett, Bedienung war recht fix und ok.
Das essen ist lecker aber kommt irgendwie nicht so richtig zusammen. Dafür hat man allerdings mehr von den einzelnen Zutaten...
Alles in allem ok, aber nicht herausragend.

Der sehr selbstbewusste Wirt mit dem aus seiner Sicht sehr schicken, schwarzen Käppi feiert sich selbst statt seine Gäste: begrüßt nur Bekannte - wie ein Türsteher einer schlechten Disco, Grüße zahlender seriöser Gäste werden miss- bis verachtet. Das zur Kultur.
Oder ist es doch ein Restaurant? Ich unternahm in der ersten Woche der Neueröffnung 2011 drei Anläufe. Erst gut (mit noch sehr bemühtem Service), dann mittel (mit mäßigem Service), dann mies (ohne Service). Dessert lieblos geschmacks-entkühlt aus der Fertigtruhe, ein Beispiel ohne Worte...
Fazit: Vielleicht für die vegetarische C-Schickeria. Doch die gastronomisch höchst komplizierte Ecke der nördlichen Friedrichstraße (von Pleiten gepflastert) ist kein Gendarmenmarkt. Der rasche Erfolg der beiden Filialen ist den Jungs zu Kopf gestiegen: Wenn das man kein böses Erwachen gibt... Chipps chipps - So wird's nix :-(