HAGURUMA

einfach eingerichtet aber sauber. Zudem wurden wir sehr freundlich bedient und der Service hat uns auch noch darauf hingewiesen dass die bestellte Portion für Zwei reicht. Das Essen war extrem lecker. hatten als Vorspeise Gyoza und irgendwas mit Tintenfisch. Danach Japanisches Fondue mit Fisch und Gemüse. Die Preise sind wie bei einem Japaner üblich, aber noch im Rahmen. meine Empfehlung.

Habe meine Frau gestern, zu Ihrem Geburtstag, hier hin ausgeführt. Wir waren beide begeistert. Es ware wohl das beste Sushi der Stadt, welches ich bislang hatte. Das Shabu-Shabu kommt sehr nahe an die welche ich in Japan genossen habe. Auch wenn es ein enges Lokal ist hat es seinen Charm. Alle sind freundlich und es ist sauber. Wir hatten einen super Platz, und zwar direkt neben dem Sushi-Meister. Einzig der Durchgangsverkehr zur Toilette trübte ein wenig den Genuß. Diesen Japaner kann ich auch sehr empfehlen und ersteht auf der selben Stufen wie das Mitani, wenn nicht sogar besser, wegen dem hier freundlichem Service. Wir kommen sicher wieder.

Ja, es ist originaltreue Hausmannskost.

Und dafür ist das Haguruma super. Es ist nicht der High-Ender, es ist vielleicht nicht perfekt für ein Date, es ist nicht so business-tauglich – aber es ist eben super im Glockenbach, es ist locker und es ist lecker.

Man könnte sagen, dass die Küche zuweilen etwas deftig und wenig differenziert gewürzt ist, das Sushi wechselt in der Qualität etwas (mal ein guter, mal ein schlechter Koch).

Aber hier stimmen die lockere Atmosphäre, das Preisleistungsverhältnis – einfach zum gern haben und immer mal wieder reinschauen und durch die vielseitige japanische Küche durchprobieren!

Update Ende 2011/ Anfang 2012: das Haguruma bekommt leider einen saftigen Stern Abwertung, weil das Sushi plötzlich stark nachgelassen hat, schwimmt irgendwo in der Bedeutungslosigkeit, der knackig-gute Geschmack, den wir hier zwischendurch (va Ende 2010 – Mitte 2011) feststellen konnten ist futsch. Auch andere Gerichte überzeugten nicht mehr so sehr – irgendwas hat sich verändert. Eigentlich 2 Sterne runter, aber erstmal sehen, wie es sich entwickelt.

Ich gehe seit Jahren immer mal wieder gerne ins Haguruma und wurde noch nie enttäuscht. Wenn die nette Kellnerin da ist, wird man gleich mit einem lauten Irasshaimaseee-! begrüßt ^.
Es ist zwar ein bisschen eng, hat aber in meinen Augen eine nette und gemütliche Atmosphäre (für “Business-Leute” die man oft in anderen japanischen Restaurants sieht, wohl etwas zu locker, habe ich dort noch nie gesehen ;-) ) – nur die Stühle finde ich leider etwas unbequem und hoch.
Die Preise sind in Ordnung und das Essen ist gut (finden auch japanische Freunde), empfehlen kann ich v.a. die Haguruma-Box vom Mittagsmenü.
Sushi habe ich dort noch nie gegessen, dafür hat die reiche japanische Küche einfach zu viel zu bieten.
Manche Sachen sind manchmal etwas zu salzig, aber ich esse allgemein mit wenig Salz, bin also ein bisschen empfindlicher. Manchmal dauert es ein bisschen, wenn man bezahlen will, dann einfach mal hinter rufen ;-)
Kurzum: empfehlenswert! (^.^)

Macht nen authentischen Eindruck.Sushi hat gepasst. Service war nett. Bestellung hat lange gedauert.Relativ teuer.Insgesamt das was ich von nem Japaner erwarte (nicht nur Sushi),aber nicht viel darüber.

Das Haguruma ist, wie schon mehrfach erwähnt, ein kleines und nettes japanisches Lokal, in dem es auch (!) Sushi gibt, aber vor allem jede Menge andere kleine und große Gerichte, so wie ich es auch aus Japan kenne.
Das Sushi ist in meinen Augen ein Zugeständnis an die hiesige Kundschaft, für die die japanische Küche in erster Linie aus Sushi und Miso shiru besteht.

Zur Qualität:
Das Sushi hab ich nur pro forma mal getestet - ich fand es in Ordnung, allerdings kann man für den geforderten Preis dies auch erwarten.

Die anderen Gerichte sind ziemlich authentisch und oft sehr lecker, wenngleich auch eher deftig und bisweilen derb gewürzt (für japanische Verhältnisse), so wie´s hierzulande in einer Wirtschaft halt auch ist... Hausmannskost auf japanisch sozusagen.
Man sollte durchaus mal Mut zum "Risiko" zeigen und was probieren, man wird bisweilen äußerst positiv überrascht.
Als Beispiel soll hier bspw. "Doteni" dienen, lt. Karte Rindfleisch in dunkler Misopaste. Das ganze ist dann eine Art japan. Gulasch, leichter Misogeschmack in der kräftigen Sauce und mit ner Schüssel Reis als Portion schon ein vollwertiges Hauptgericht. Kostenpunkt inkl. Reis bei etwa 8-10€ (weiß es nicht mehr so genau), also durchaus in Ordnung.
Sehr nett sind auch die Tages- (Wochen?-)Gerichte, die auf Zetteln an der Wand hängen.
Fazit: Sehr lecker, sehr bodenständig - ab und an schwankend in der Servicequalität und preislich im Rahmen angesichts der Lage und der Produktqualität.

Kleiner netter Japaner, nicht ganz günstig, ist aber bei der Lage auch nicht zu erwarten.

Gut ist gut genug. Fried!
Gestern hier gespeist. Und Trank. Ein vor allem ambientiös aufgenmachtes Örtchen, nicht chickimisiert sondern floor-standy, if you white water egg gemein...
Das Leisgelicht mit dem Hühnchen war volle Punktzahl. Vor allem im Zusammenhang mit dem Wechselkurs an Barem. Spinatbeigabe, frittierte Moluskenarme (und Beine? Welch eine liederliche Festlegung eines derart wehrlosen Wesens auf "Ey, Macker, wir haben beschlossen: Du hast 8 Arme. Punkt. Leb jetzt damit. Ob de wills oda nich." Da Achtopussy nicht menschlichen Geschribsels habhaft wird (i.d.R., und wenn, es nicht entziffern, und wenn doch entbuchstaben so doch nicht begreifen würde), belibt ihm diese feste Legung als grundlegende Erkenntnis erspart. Und geht auf seinen 8 Beinchen seiner Wege. Schwimmt? Wer bitte hat dies denn wieder festgelegt???

Nun, er war sehr tot und auch ein wenig lecker - oder umgekehrt. Die reingelegten Grashalme zur See waren überdies. Na? Wer ahnt es?

Del Leis gebahr sich (selbst?) körnig, bissfest (zu, autsch!), feucht-rutschig und war ein Erlebnis zur Zunge. Schmackhaft.
So auch im Sushi (ja, wirklich, Sushi, nicht Subschi, Flutschi, Rutschi, Knutschi, Trutschi, ... könnt' ich ewig weitermachen)

Kurzum - es war ein guter Tipp, liebe Steph. Und liebe Nlinrat (na, wer weiss es? Einsende ist Schluss).

Der Service war ausserodentlich freundlich, nett, hilfsbereit. Und so habe ich mir meine Bestellung aus ihrer Nase ziehen lassen. Eine Empfehlung à la: "Was würden Sie heute hier bei sich essen, wenn Sie jetzt essen würden?" - das ist ein guter Schlüssel zu mehr "echt". Hecht gab's nicht.

Domo... hatte ich bereits eingecheckt.

Grüß Gott!

Ganz ehrlich? Ich find den Laden schrecklich. Klein ja, gemütlich? Nein! Es ist irre eng, man sitzt sehr unbequem und fühlt sich eher in einen Schnellimbiss im Bahnhofsviertel versetzt als in ein Lokal für einen gemütlichen Abend. Das Essen ist gut, jedoch viel zu teuer für die kleinen Portionen. Das Personal ist höflich.

Einer der wenigen authentischen Japaner in München mit absolut leckerem Essen und liebenswerter Chefin.

Wir sind eigentlich SUSHI-Liebhaber und geben dafür auch gern und oft Geld aus. Ja ich weiß - die Meere werden leerer, aber es schmeckt doch so gut. Aber nun zum Restuarant, waren zu zweit da, die Reservierung hatte nicht geklappt - es waren aber genügend Plätze frei. Klassisch mit einer Misu Suppe begonnen - was kann man da schon falsch machen, das Sushi war für mich frisch und lecker - ob das Preis-Leistungsverhältnis stimmt ist fraglich, da mich das Sushi nicht vom Platz gefegt hat. Die Family ist super nett, auch einige Japaner saßen drin, was sicher ein gutes Anzeichen war. Service ist manchmal in der Ruhe liegt die Kraft - wir hatten es aber auch nicht eilig. Ambiente ist schon japanisch, jedoch teilweise könnte es ein wenig gepflegter erscheinen zumal bei den Preisen. In anderen japanischen Rest. Deutschlands hat man für diese Preise einen tollen Blick in einen japanischen Garten - aber so ist München und uns gefällt es - auch im HAGURUMA.
UNSER TIP: Dessert des Tages - Gebratenes Eis !

Dieses Restaurant ist der beste Platz um in München Japanisch zu essen. Frische, Qualität und Preis passen zusammen. Fragen werden freundlich beantwortet und verbunden mit Informationen aus dem Land der aufgehenden Sonne, einfach Traumhaft. Manchmal hat man Glück und kann ein traditionell musizierenden Dame lauschen.Ich gehe immer wieder gern hin!

Ich kann die Begeisterung für das Haguruma leider nicht teilen.

Es ist sehr teuer - Nigiri ab 6 Euro das Stück! Hähnchen in Teriyakisoße: recht kleine Portion für 8,50 € - ohne Beilage. Der Reis dazu kostet extra: 2,80 € für ein Schälchen!!! Das grenzt schon an Wucher. Die Makirollen waren zu groß gerollt und geschnitten - da macht das Essen keinen Spaß, wenn der Mund so voll ist, dass man kaum kauen kann. Geschmacklich waren sie okay, aber nicht der Hype.

Der Service ist freundlich aber unaufmerksam - der berühmte Tunnelblick. Die Chefin ist so penetrant laut, das es echt nervt.

Das Lokal ist recht klein und das Ambiente ist okay.

Ich war gestern mit Freunden im Haguruma essen und es war wieder einmal sehr lecker und nett. Die Besitzerin ist beredt und lustig - das Lokal ist (wie auch schon sein Vorgänger) klein und gemütlich. Eine kleine Shamisen Musikeinlage wie letztes mal gab es zwar diesmal nicht - dafür war eine kleine Karaoke Party im Keller zu gange. Wir haben Tempura und das Shabu Shabu fondue probiert und einige Sachen deren name ich nun leider nicht mehr wiedergeben kann. Als Nachspeise hatten wir sehr leckeres Sushi. Zu zweit kann man sich auch gemütlich in die Fensternische kuscheln - wir waren dazu leider zu viele. Ob es originaljapanische Hausmannskost ist kann ich nicht beurteilen - aber die überwiegend japanischen Gäste waren sehr zufrieden :-)

Ich mag Glockenbachviertel. Trend für Junge Leute. Es gibts schöne Lokale für Kaffee, Wine, Cocktails…und Sushi - Japanisch.
Ich trifft immer wieder gute Leute in Haguruma. Essen sind schön und lecker in gemütlicher japanischer Speiseraum.
Frau Mutsuko, die Restaurantbesitzerin, begrüsst die Gäste freundlich und geleitet sie zum Platz. Ihre japanische Art, die hellen Räumlichkeiten und die herzliche Atmosphäre lassen den Gast den täglichen Stress im Nu vergessen. Hier kann er gemütlich die originelle Küche geniessen.
Neben Sushi werden auch viele originaljapanische Gerichte aus Hokkaido mit frischen Zutaten angeboten.
TOPICS:
SHABU-SHABU Fleisch & Gemüseeintopf: EUR 23,00
Sushi-Moriawase: EUR 25,00
“HAGURUMA” Kurs mit 7 Gang Menüs. Ideal für Party: EUR 43,00
Lunch: HaGuRuMa Lunchbox EUR 15.00