+++ der eisdealer ist wech. und ich sehr traurich. +++

ihr wunderbar-tollen eisdealer - ich bin fääään! und das schon mit dem ersten erdbeer-minz-m&m’s…dann kam schoko-banane-daim-gesalzene erdnüsse (interessante konsistenz) ... ingwer-mango-cashews (toll!!!) ... kirsch-schoko-chili-kandierte-walnüsse (hot!).. und das alles an den nur 5 tagen, die ich in hamburch war. tausendmal dran vorbeigelaufen, diesmal endlich rein: rauf auf das bänkchen, mit dem auch menschen unter 160cm den überblick über brauseufos, früchte, knackigkeiten und bunte streusel bekommen, und ausgewählt (auch 11 zutaten sind keine seltenheit, wie mir der zwerg vor mir beispielhaft demonstriert hat!). und dann die herzige bedienung, die auch unentschlossenen (überforderten? ;)) menschen hilft und erklärt, dass ein “normales” vanille-kirsch ok und erlaubt ist. sollte man aber nicht machen - verpasst man zuviel!
ich find euch super, macht lieber keine winterpause (oder leiht mir eure genialöse maschine ;))!!!

leider hat dieser super eisladen dicht gemacht :(((
ich hoffe er öffnet an einer anderen stelle wieder oder jemand traut sich erneut an das konzept. hier eröffnet demnächst die müslibar..mal sehen und kosten.

Der wohl spannendste Eisladen in Hamburg.

Das erste mal war ich drin und brauchte eine viertel Stunde um zu wissen was ich wollte. Es gibt wirklich unbegrenzt viele Möglichkeiten und ich hab die Erfahrung gemacht, dass die Kombinationen je schräger sie sind desto besser schmecken. Ich freu mich schon auf den nächsten Sommer in der Schanze.

Die Idee verdient meine volle Anerkennung und Lob. Leider wohne ich viel zu weit weg, als dass ich dor so oft hin könnte wie ich wollte.

Ganz klar 5 Sterne.

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please also have a look at the english version.

- das Prinzip ist der Hammer--> ich kenne es aus Rheinsberg von der EISZAUBEREI da gibt es irgendwie an jeder Ecke so eine Eismixmaschine und das Eis oder wie die es nennen EIZ ist ober lecker;>
- das Zeug von diesen EISDEALER ist mal richtig SCHLECHT!!!
- das Eis ist voll fettig und sieht aus wie ein Hundehaufen
- DER VERKÄUFER STEHT MIT NER KIPPE HINTER DER EISMASCHINE---> hallo Hygiene
- überhaupt der Service lässt wünschen
- schade eigentlich, ich kenne es als ein super Eis-Konzept

Mit Sicherheit die kreativste Eisdiele die ich kenne. Die Beratung ist super nett und das Eis einfach lecker. Alles was man sich vorstellen kann (oder auch nicht) wird hier zu einer individuellen Eissorte verarbeitet.
Für Experimentierfreudige ein absolutes Muss!

nett, freundlich & geduldig das konzept immer wieder erklärend - allerdings konnte ich das basilikum in meiner mischung nicht schmecken. aber das läßt sich mit einem “bitte gaaanz viel basilikum” beim nächsten mal sicher ändern. ein wunderbarer laden!

Ich hatte schon viel von diesem "Eisdealer" gehort und im Sommer dann auch mal das Eis getestet. Die Idee ist klasse! Allerdings war ich von dem Produkt nicht angetan. Ich selbst hatte eine Mischung aus mit Früchten, doch vom "Vorgänger" waren dann noch Nüsse, auch in meinem Eis. So richtig lecker fand ich es dann auch nicht wirklich. Aber man sollte es auf jedenfall mal ausprobiert haben:)

Hier ist - im wahrsten Sinne des Wortes - für JEDEN Geschmack etwas zu finden, da man sich seine Lieblings-Geschmacksrichtung aus teilweise wirklich irren Zutaten (rote Beete, Gurken etc.) und natürlich den Klassikern der Speiseeis-Zutaten (Nüsse, Mandeln, Schokolade, Vanille etc.) selbst kreiert.

Muss man einfach mal ausprobiert haben, aber - und da schließe ich mich meinen Vorrednern hier an - bitte keine Angst vor ausgefallenen Zutaten, dann kann man wirklich die dollsten Geschmackserlebnisse haben.

Die mal total andere Eisdiele - wenn man mal etwas kleines ausgefallenes machen möchte kann ich das nur empfehlen.
Das Personal ist absolut nett u. erkärt immer wieder geduldig wie es funktioniert. Sehr gut finde ich , daß die Grundeissorten nicht so süß sind.

Beim Eisdealer kann jeder experimentieren wie er möchte man kann sich Geschmack selber zusammen stellen. Curry-Banane-Ingwer z.B. oder Schokolade, Zimt, gebrannte Mandel und Pflaume oder was mir persönlich sehr sehr lecker geschmeckt hat Mascarpone, Brombeere, Johannisbeere und Hoing. So ein Eis bekommt man nirgends anders.

Hier werden der Phanatasie keine Grenzen gesetzt naja manchmal habe sie nicht alle Obstsorten.

Nicht nur in den ungewöhnlichen Eismöglichkeiten (in den vorigen Beiträgen schon ausreichend beschrieben) liegen die Besonderheiten dieses Eisladens. Richtig nette Leute und gute Musik (wechselnd je nachdem wer gerade arbeitet) runden den Besuch ab. Unter dem Schirm sitzend die Straße zu beobachten geben das ideale Urlaubsgefühl in "familiärer" Atmosphäre.

Und es ist KEIN Softeis, sondern "normales" Eis!

Endlich gibt es genau das Eis, das ich möchte. Aufgrund der Vielfalt und entsprechenden Entscheidungsprobleme empfiehlt es sich, einen Flyer mit allen aufgelisteten Zutaten mitzunehmen und sich zuhause in Ruhe auf den nächsten Besuch beim Eisdealer gründlich vorzubereiten.

Für Neulinge erklärt der nette Junge hinter dem Tresen das Verfahren aber auch idiotensicher und gibt obendrein auch Tipps zu den besten Kombinationen.

Dieser Laden ist nichts für Entscheidungsmuffel - hier gibt es nämlich so viele Sachen zum Aussuchen, das es echt etwas länger dauern kann: Grundeissorte, Größe und dann die vielen Zutaten: Früchte in Hülle & Fülle, Schoki, Kekse, Gewürze, ...

Wenn man sich dann endlich entschieden hat, dann wird genau diese eigene Kreation ganz frisch gemischt und das ganze auch noch zu einem absolut fairen Preis.

Wer also mal Lust auf was anderes hat - hin zum Eisdealer!

Fröhlich gestylter Laden, eher richtung hip-hop, aber Eis geht ja schliesslich immer!

Zum Grund- Softeis gibt es alle möglichen sonstigen Ingridenzien die auf bestellung hineingemixt werden. Mein Test ergab: Vanilleeis mit Himbeere, Minze und Chili, sogar die Waffel war gut- Klasse Sache!

Meine österliche Entdeckung. Beim Eisdealer finde ich den Namen bereits kreativ. Noch besser ist aber die Idee die hinter diesem Laden steckt. Man kann aus vier Grundsorten (Zitrone, Joghurt, Schoko und Erdbeer) auswählen und dazu alle mögliche Zutaten auswählen, die dann mit einer rumpelnden Maschine in dieses Eis eingearbeitet werden. Bei diesen Zutaten ist wirklich fast alles dabei, Spinat, Gewürze, Lakritz, Brausepulver, Karamellbonbons und vieles mehr. Gerade mit Freunden und natürlich auch für Kinder eine tolle Idee (Für letztere gibt es eine kleine Leiter um auch wirklich die Auswahl überblicken zu können).

Lediglich am Espresso kann meiner Meinung nach noch gearbeitet werden.

Der Eisdealer hat wieder auf!!
Mitten in der Schanze liegt dieser ausgefallene Eisladen. Man sucht sich eine der Grundsorten aus (Vanille, Yoguhrt, Schoki, Zitrone) und dann sind der Kreativität keine Grenzen mehr gesetzt: ob Chili, Basilikum, Brausepulver, Früchte, Lion.... alles hat Platz in seiner eigenen Eiskreation, die in großen Maschinen zusammengemixt wird.
Da ich nicht zu den Waghalsigsten gehöre, nehme ich immer frische Mango, Himbeeren und weiße Schokolade und perfekt ist mein persönlicher Sommertraum!
Die Preise sind auch okay, seitdem ich mich davon verabschiedet habe, dass eine Kugel Eis 50 Pfennige kostet ;0)
Im Sommer nur zu Empfehlen!

Der Eisdealer ist neu und hat auch immer neue Ideen. Mal etwas anderes als die ewigen Zuckerbomben aus Schokolade, lahmer Vanille und Keksen: Hier werden ganz ungewöhnliche Geschmacksrichtungen verarbeitet - und das spezielle ist, daß jeder selbst entscheidet, was in seine Portion hineingearbeitet wird. Der große Eisautomat knetet dann schnell z.B. Minze, Ingwer und Pfeffer in ein Eisbällchen hinein, es geht aber auch revolutionärer mit Paprika, Erdbeer und Nuss. Und bestimmt 50 weiteren Varianten. Eine Freude für Experimentierbegeisterte, das Resultat ist manchmal aber ernüchternd, insgesamt aber allein für die gute Idee Anerkennung! Das ist zumindest sehr kreativ. Und lustig obendrein!