Strandcafé-Betriebs GmbH, Bad Zwischenahn

Eine Geburtstagsnachfeier stand an - und was liegt da näher als ins schöne Bad Zwischenahn zum Frühstück zu fahren? Das Strandcafé sollte es sein - mit Meeresblick. Ohne Reservierung ging gar nichts, den das Café war proppevoll - auch draussen saßen schon Leute. Zum Glück waren wir relativ früh und konnten das Büffet noch in voller Schönheit betrachten. Es gab: gebratenen Schinkenspeck, Würstchen, Rührei in zweierlei Variationen, normale Frühstückseier, Wurst, Käse, Hackepeter, Honig, Müsli, Joghurt, gezuckerten Quark, Orangen-Saft, frische Waffeln mit Kirschen, Mini-Chroissants, kleine Kuchen, zweierlei Fisch, Kaffee satt, Tee auch - traditionell auf Stövchen. So stellt man sich ein Frühstücksbüffet vor… eigentlich. Denn in Bad Zwischenahn scheint es keinen Bäcker zu geben. Es fanden sich nämlich auf dem Büffet Brötchen, aber nicht irgendwelche, sondern “ganz tolle” billige Aufbackbrötchen. Für 10,80 Euro pro Gäste-Nase war wohl nicht mehr drin. Schade. Das restliche Frühstück schmeckte dagegen sehr gut. Ich trötstete mich mit Waffeln. Für die Croissants war ich nicht schnell genug: Die hungrige Gäste-Meute griff sehr reichlich zu. Die Servicekräfte hatten alle Hände voll zu tun und versuchten, ein wenig unorganisiert, der Lage Herr zu werden. Darunter litt das Auffüllen des Büffets. Auch die Waffelstation war nicht ständig besetzt. Aber was wollen die Gäste auch ständig Kaffee haben und Saft und Salz und Käse…Die jüngere Service-Dame lächelte den Stress einfach weg und arbeitete freundlich weiter, die ältere konnte das nicht (mehr?) ganz so gut. Vergaß auch einige Wünsche von uns, aber selbst ist der Gast und schnappte sich den nächsten Kellner. Im Endeffekt hatten wir alles bekommen, mit Ausnahme von “richtigen” Brötchen und wussten jetzt auch, warum es die “Schlacht ums Büffet” heisst. Da sagt noch mal einer, ein Frühstück bildet nicht.

Das Wichtigste hier noch mal in Kürze:
Lage - Top
Service - ok
Gäste - machen viel Arbeit, wollen ständig was
Küche - mal “hot” (Rührei sehr gut), mal “not” (Brötchen)

Nettes Ausflugsziel am Zwischenahner Meer . . . Leider konnte die Küche nicht so ganz überzeugen.
Vorspeise war “göttlich” - Markrelentatar und Steckrübencremesuppe mit Blutwurstgröschtel . . . ein Vergnügen für den Gaumen.
Der Hauptgang führte dieses Erlebnis allerdings nicht zu Ende.
Bestellt war Snitjebraten. Ein typisch ostfriesisches Gericht. Junger Schweinebraten wird in viel brauner Sauce geschmort, die mit Piment abgeschmeckt ist. Normalerweise serviert mit Rotkohl, eingelegtem Kürbis und Kartoffeln.
Gut, dieser Snirtje wurde laut Karte mit Bohnen und Bratkartoffeln gereicht . . . auch lecker, dachte ich mir.
Gebracht wurde mir ein Teller mit trockenen Schweinebratenstücken, obendrauf viel zu ölige Champignons, auch die Bohnen und Bratkartoffeln waren reichlich fettig!
Alles im Allen kein empfehlenswerter Gang!
3 Sterne aber dennoch für guten Service und das Ambiente.
Gerne gebe ich noch eine zweite Chance!