wenn man jemanden kennen lernen möchte ist man hier verkehrt. die musik ist viel zu laut und nur mit viel glück sitzt man nicht in direkter nähe einer der vielen lautsprecher. wenn man aber mit ein paar freunden nen leckeren cocktail trinken gehen möchte ist man hier ganz richtig. die cocktails sind lecker und zu akzeptablen preisen zu haben (zwei verschiedene größen). die drinks sind leicht mit süßigkeiten verziert; lecker, aber zu ein paar obstscheiben sagt niemand nein! der laden ist am wochenende meistens ziemlich voll, so dass man nur schwer einen platz bekommt (vor allem in größeren gruppen). die lage ist super, in der innenstadt, in der nähe der hafencity und nicht weit vom kiez entfernt.

Wenn man mal ein Mädelsabend machen möchte, kann ich diese Bar nur empfehlen. Leckere Cocktails und gute Musik. Essen gibts da auch, Richtung Mexikanisch, also alles gut gewürzt und geschärft. Der Laden ist immer gut besucht, also wenn es geht immer vorbestellen. Gerade auch zum After Work gut geeignet.

Mich hat auch die letzte After Work Party, animiert nochmal dort hin zu gehen. Leider ist Montag ab 17.00 geschlossen sonst wär ich auch dann schonmal mehr dort gewesen.

Die Tapas und mexikanischen Snacks kann ich alle durchweg empfehlen.

Mir hat es besonders der 0,5l Mojito angetan - den kann ich nur empfehlen.

Kann das Genörgel meines Vorschreibers nicht ganz verstehen, dass Publikum ist gemischt bis älter. Genau richtig!

WLAN wäre toll, sonst bin ich rundum zufrieden.

Moin,

also beste Cocktailbar in Hamburg?? Also wirklich, es gibt
hier soo viele richtig schöne Cocktailbars..nuja….

OK, ich war bisher nur einmal dort, zur After Work Party
auf nem Donnerstag, mir gefiels nich, viele Möchtegern
Kiddies, etwas schmuddelig und die Getränke sind mir nicht
sonderlich aufgefallen, daher einmal und nie wieder…

Wer zwischen 15-19 Jahre alt ist, und nicht bis Freitag
warten kann, das er übern Hamburger Berg torkeln kann,
der ist hier gut aufgehoben m.M. nach.

Die Beste Cocktailbar in Hamburg.Sehr viele leckere Cocktails stehn zur Auswahl.Sind zwar auch nicht die günstigsten dafür wird allerdings auch nicht am Alkohol gespart. Die Menge am Alkohol stimmt und es werden auch keine billig Marken verwendet (wie in vielen anderen Lokalen unter der Theke.)
Personal ist absolut schnell und fachkundig.Sollte ein Cocktail mal nicht auf der Karte stehn wird dieser auf wunsch auch noch gemixt. Das Essen ist dafür nicht so super und einwenig teuer.

Ansonsten Daumen hoch einfach TOP

Sehr nette Atmosphäre große Auswahl an leckeren Coctails. Zur HAppy Hour sind die Coctails auch erschwinglich. Leider aber nur drei Sterne weil das Essen für mein Empfinden recht teuer ist.

Für meinen Geschmack ist die Musik eine Nuance zu laut, aber super Laden. Bedienung, Drinks, alles top, komme gerne wieder

Hier ist immer was los…
Selbst in der Woche ist der Laden stets gut gefüllt/ überfüllt. Das Sausalitos ist für “Afterworks” sehr beliebt…denn erstens liegt es sehr zentral und zweitens sind die Preise in Ordnung und wenn dann noch “Happy Hour” ist, dann kann man dort schon mal einen Arbeitstag gut und günstig ausklingen lassen.
Was die Bedienung angeht, kann man sagen das sie zum Teil echt sehr schnell sind und sich den Stress nicht anmerken lassen….zu mindest war es bei mir bisher immer so. Nur leider wechselt oft das Personal…und so gibt es keine Stammbedienung…naja muss wohl bei solchen Läden sein….wer hält schon auf Dauer diesen Stress aus?
Eine Unterhaltung ist wirklich so gut wie nicht mnöglich denn es ist immer viel zu laut und wenn dann noch Live-Musik gespielt wird dann kann man die Unterhaltung ganz und gar einstellen, dann versteht man auch das “gebrüllte” Wort nicht mehr.
Dafür kann man sehen wie sich die “Tanzfläche” füllt und die Gäste eine, zum Teil, flotte Sohle aufs Parkett legen.
Alles in allem ist es ein netter Laden in den man für verhältnismäßig wenig Geld gut gemacht und schmeckende Cocktails serviert bekommt. Nur für einen netten Plausch nach Feierabend mit Kollegen oder Freunden, ist der laden leider nichts.

Um Gottes Willen…eine von diesen typischen Systemgastrobars, die Leute anlocken welche sich für McDonalds zu elitär halten und doch keine Ahnung von nichts haben. Die Leute sind Sonnenbank gebräunt und laut.

Furchtbar.

Wegen einer Veranstaltung traf man sich hier im Vorfeld zum “Einheizen”. Meine erste Wahl war es nicht.

Mir war der Laden viel zu voll, viel zu laut und die Musik brachte meine Ohren zum Bluten. Nicht mein Fall. Unterhaltungen sind nicht möglich. Mein Gegenüber stand keinen Meter von mir entfernt und ich habe ihn nicht verstanden. Die Getränkepreise sind wohl ganz okay. Wenn man sich nicht unterhalten kann und die Musik Schmerzen bereitet - was macht man dann dort? Vermutlich nur gesehen werden…

Cocktails weltklasse, Essen eher nicht, Preise okay, Lautstärkepegel fast unerträglich. Damit könnte man das Sausalitos in Hamburg fast schon komplett erfassen.

Durch das Gewölbeartige wirkt die Musik hier fast durchgehend zu laut, und eine Unterhaltung ist fast immer unmöglich, möchte man nicht den ganzen Abend schreien. Schade eigentlich, denn die Cocktails sind gut und gerade noch bezahlbar, und auch für den kleinen Hunger findet sich immer was.

Und wenn man dann erfolgreich was getankt hat, ist die U-Bahn-Station Meßberg auch gleich um die Ecke.

Summa summarum: Drei Sterne.

Ich war genau einmal dort. Und wie ich finde … genau einmal zuviel.

Das Essen schmeckte nicht. Die Getränke waren ok. Die Preise waren auch angemessen.

Aber …. ich bin froh, das ich noch hören kann. Die Lautstärke war unerträglich.
Nach etwa 30 Minuten war ich wieder weg.

Seit langer Zeit habe ich heute mal wieder das Sausalitos besucht. Optisch hat sich nicht viel verändert…. immer noch billibger mexikanischer Western Style…. mir gefällts. Jetzt sogar noch besser, da ich den billigen mexikanischen Tabakrauch nicht mehr ertragen muss. :-)

Das Essen war ok, aber auch nicht mehr. Ich hatte das Fleisch irgenwie würziger in Erinnerung. Schade, dass man spontan auf den Wunsch einer Schale “Bohnenmus” nicht eingehen konnte. Sowohl Kidneybohnen als auch einen Zauberstab hätte ich in der Küche erwartet.

Gute Cocktails. Schade nur, dass die Happy Hour von 17 bis 20 Uhr ist.

Gute Lage, viel Spaß, Essen mittelmäßig bis gut.

Nur einen Katzensprung von der Innenstadt und dem Hbf entfernt findet man das Sausalitos, gut versteckt in dem Chile Haus .Von außen kaum bzw gar nicht auffällig muss man schon als Neuling darauf achten,damit man es nicht übersieht.

Innen besitzt es wie hier in Hannover eine typische Schlauchform die anscheinend alle Sausalitos Bars besitzen.

Nach kurzem Aufenthalt wurden wir an einen Tisch gebracht bei dem uns eine sehr aufmerksame und wirklich freundliche Kellnerin bedient hat. Anders als in Hannover sind die Kellnerinnen hier
den einzelnen Tischen zugeordnet was ich äußerst löblich finde,denn so bekommt man nicht dreimal die Frage gestellt,ob man schon bestellt hat.

Der Cocktail (war in der Happy hour) billig,groß und gut gemixt,zudem hatten wir noch jeder einen Burger bestellt (Durchmesser hier knapp 14 cm mit 6 cm höhe) der seinen Preis vollkommen wert ist ebenso wie die Cocktails in der Happy hour.

Alles in allem kann ich das Sausalitos hier nur empfehlen obwohl die Geräuschkulisse doch sehr laut ist,ist die Bar in der Happy hour immer einen Besuch wert.

Große Cocktails heißen hier “Jumbo” und kosten (Caipi) während der Happy Hour 5,5 EUR: Sensationell. Ist eine bekannte Location für After Work Parties am Donnerstag. Die Musik ist zwar ziemlich laut, aber alles in allem ein geeigneter Laden für eine gesellige Runde auch mit mehreren Leuten, z.B. den Kollegen.

Nachdem ich schon von vielen Seiten nur positives Feedback vom Sausalitos gehört habe, konnte auch ich mich endlich mal selbst davon überzeugen.
Die Cocktails sind superlecker und während der Happy Hour bekommt man die Jumbos gut günstig, glaube alkoholfreie lagen bei 5 €, mit Alkohol bei 7 € - Gläser sind ordentlich gefüllt und mit nem Marshmallow und Schlumpf-Gummibärchen garniert.
Das Essen, zumindest was die Chilli Con Carne angeht und die Tortillas, sind scharf aber lecker. Preise sind völlig in Ordnung, wenn man die Portionen ansieht, also ein gutes Preis-Leistungsverhältnis. Allerdings weiß ich natürlich nicht über alle Gerichte Bescheid, denn die Karte gestaltete sich etwas umfangreicher. Ist wie eine Zeitung gestaltet und im ersten Moment dachte ich, es handelt sich eher um irgendein Magazin als um die Speisenkarte. Was ich schade fande war, dass die Küche am Mo schon um kurz nach 9 dicht machte und ich nichts mehr zu essen bekam - hallo? Wir sind in Hamburg, das ist eine Großstadt!
Die Kellnerin war wohl anfangs überfreundlich und als ich zu meiner Runde dazugestoßen bin, war von ihrem anfänglichen Eifer nur noch ein Minimum zu verspüren, wenn man sie überhaupt noch am Tisch auffand. Meine Getränke bestellte ich deshalb selber vorne an der Bar. Das fand ich etwas nervig.

Auch, dass wir sogesehen um halb dreiviertel 11 schon rausgeschmissen worden sind.

Aber vielleicht habe ich einfach nur nen schlechten Tag erwischt, deshalb vergebe ich 4 Sterne von 5. Vlg

Donnerstags sage ich nur ..Party on!!!
Das Sausalitos bietet klasse Getränke, auch die Cocktails. Das Essen ist gut und bei After-work-club kann man sich prima durch hunderte von Menschen quälen. Wenn es ein wenig später wird ist leerer und man kann auch mal tanzen.
Das Publikum ist jung, dynamisch und auch viel hübsche Mädels da :-)
Ich gehe dort gerne hin. Daumen hoch!!!

Auf jeden Fall habe ich hier schon einige sehr lustige Abende verbracht! Musik und Atmosphäre sind immer top und auch die Gestalltung des Raumes ist sehr extravagant!Samstag gibt es ab 22 Uhr Cocktails zum Sonderpreis..!Einziger Minuspunkt: es ist sehr schwer hier abends einen Tisch zu bekommen!Also Leute: reservieren!!!

Bin ab und an mal zu Besuch in HH und wurde dann zu Sausalitos eingeladen und muss sagen es ist echt super da. SAU leckes Essen und SAU gute Cocktails
Es ist echt sehr gut besucht. Man sollte einen Tisch vorbestellen wenn man mit mehreren Freunden dort essen möchte.

Gestern abend nach der harten Arbeit haben wir uns einen Afterwork Cocktail gegönnt, ;o) na gut es waren zwei oder drei ;o)

Bis 20 Uhr war Happy Hour da gibt es alle Cocktails zum halben Preis.

Die Location ist super gelegen, sehr groß.
Es gibt die Bar und ein Restaurant Bereich.

Die Küche hat eine große Auswahl an leckeren Kreationen.

Wir werden jetzt öfter After Work Cocktails trinken gehen.

Das Essen ist echt lecker. Möglicherweise die besten Quesadillas der Stadt.
Dienstags soll es dort am erträglichsten sein, Donnerstags lassen sich dort Studenten und AfterWorkMenschen in der Hoffnung auf Paarung vollaufen. Das mag daran liegen, dass besagte Cocktails groß und günstig sind; 10€ kosten die meisten.
0.33 Flaschenbier kosten dafür aber satte 3,20€.
Ein Pitcher entspricht vier normalen Gläsern und strotzt nur so vor Eiswürfeln. Die angeblichen DJs und VJs spielen 80/90er-Jahre Calypsobeats in einer Lautstärke, die jegliche Konversation im Keim erstickt; 'La Bamba' kam grad noch bei den end-angeshakerten Damen an...ich war schockiert.
Ich muss da nicht nochmal hin, ausser ich kriege Heißhunger auf Quesadillas.

ich war vor 4 Jahren mehrmals dort in der After Work Party.
Generell war ab 18 Uhr sehr lange Schlange-Anstehen angesagt, um hinein zu kommen. Natürlich war es besonder voll innen drin. Im Sommer gab es auch einen Aussenverkauf, sehr angenehm um an die frische Luft zu kommen und den warmen Sommerabend zu genießen.
Ja, kleine Snacks fanden wir auch ganz gut. Cocktails sind lecker, je nachdem wer es mixt. Kann schon mal sehr sauer und ungenießbar werden. Als wir das dem Barman mitteilten bot er nur an Zucker oder Sirup zuzutun.
Zur Happy Hour waren die Cocktails dann einfach riesen groß 0,5L und mit viel Eis drin.

Im Untergeschoß ist die kleine Tanzfläche, mit dem DJ direkt vor der Nase in der Ecke. Es wurde damals Elektro und gemixtes gespielt. So gab es Reaggae mit und ohne Electro mix, und einmal Jazz mit einem Live Saxophonisten und Electro vom DJ dazugemixt. Die haben sich echt ein super Duell und Zusammenspiel gegeben, das hab ich noch nie gesehen!! War Superklasse!!! Da lass ich gern die Schweisstropfen fliegen beim Tanzen!
Die Tanzfläche ist die Treppe runter, wenn man zu den Toiletten geht. ;-) daher ist sie nicht gerade besonders voll, aber viel Platz ist da eh nicht.
Sollte doch noch mal hin für mein persönliches Update! ;-)

Mit zwei ehemaligen Arbeitskollegen war ich hier verabredet, weil ich nicht genau wußte wo es ist, hab ich erst mal einen riesen Umweg, von der Spitaler Str. um den Michel herum, zurück zum Sprinkenhof.

Nun kam ich aber trotzdem noch zu früh und wartete, denn hineingehen konnte ich noch nicht, es war noch geschlossen.
Während ich wartete bildeten sich um den Eingang herum richtig viele kleine Grüppchen und ich konnte gar nicht glauben, daß die alle da hinein wollten.

Nachdem das mise en place für den Abend stand, wurden die Türen geöffnet.

Da wir nicht reserviert hatten und nicht sicher waren ob wir ALLE vier etwas essen wollten durften wir also nicht an einen "normalen Tisch", sondern mußten an einem hohen Bistrotisch im vorderen Bereich Platz nehmen.
Es war sehr eng dort zu viert.

Dafür war die Kellnerin sehr freundlich.

Wir entschieden uns nachher für eine Platte mit vielen verschiedenen Fingerfood Snacks. Die Qulität war in Ordnung.

Die alkoholfreien Cocktails, die ich in der Happy Hour bekam waren ebenfalls lecker.

Trotz der vielen Leute die dort waren und es laut war, war es jedoch nicht sehr störend.

Für Nichtraucher jedoch bis Dato nicht geeignet.

Beim nächsten Mal werde ich jedenfalls reservieren.

Die After Work Party im Sausalitos findet jeweils donnerstags statt und ist DIE Gelegenheit zum "sehen und gesehen werden". Das Publikum ist jung und bunt gemischt von Studenten über business people, insgesamt aber aufgebrezelt und stylisch.

Die Cocktails werden während der Happy Hour zu günstigen Preisen angeboten. 2-3 von den Jumbodrinks, und man ist für den Abend bedient.

Leider ist es in der Location so laut und voll, dass man sich kaum unterhalten kann. Einige mutige Mädels und Männer trauen sich zu tanzen. Ansonsten heißt es: Nicht schüchtern in der Ecke stehen, sondern sich günstig positionieren und flirten, was das Zeug hält!

Wenn es darum geht einen netten Abend mit guten Freunden zu verbringen, dann ist das Sausalitos in der Fischertwiete immer in der engeren Auswahl.

Das Preis / Listungsverhältniss zur Happy Hour (17-20.00 und wechselnde Aktionen ab 22.00) ist unschlagbar, ein grosser Cocktail (ca. 0,5 l) kostet gerade mal zwischen 5 und 7€ und sowohl Geschmack als auch Inhalt haben absolut nichts von Happy Hour Flair.

Die alkoholfreien Cocktails schmecken sündhaft gut, besonders zu empfehlen ist daneben noch der Eistee.

Die Küche dort hat mich genauso überzeugt.
Ob Tortillas, Nachos, Starter Plate, Salat oder für die Herren Steak und Burger alles schmeckt frisch, ist gut gewürzt und die Portionen sind so gross, dass jeder satt wird.

Auf der Homepage kann man sich übrigens die Karte im pdf format runterladen.

Die Bedienung ist in der Regel nett und aufmerksam und bisher wurde jede Reklamation oder Anmerkung anstandslos und schnell geradegerückt.

Zur AfterWork Party am Donnerstag war ich bisher erst einmal - mir persönlich hat es nicht so gut gefallen zumal die Cocktails dann ready mixed aus einer Zapfanlage kommen, es brechend voll ist und mit dem kollektiv steigendem Alkoholpegel alles viel zu hektisch wird.

Allerding muss ich auch anmerken, dass in letzter Zeit das eine oder andere etwas nachgelassen hat.
Es geht mir gar nicht mal so um den Wechsel der Deko von Obst zu Naschkram, man merkt leider dass ein bisschen gespart wird - aber trotzdem ist es noch gut.

In diesem Sinne - viel Spaß

Also ich hab nach langer Zeit mit einer großen Gruppe das Sausalitos mal nicht nur zur After Work Party sondern zur Happy Hour an einem Freitag abend besucht.
Die Jumbo Cocktails waren also preislich echt erschwinglich und meine schmeckten hervorragend. Die Verzierung im Gegensatz zu anderen Cocktailsbars fand ich mal lustig, statt Früchten gab es einen Marshmallow und eine Fruchtgummi-Erdbeere am Rand des Glases.

Das Essen kam recht schnell aber die Koordination, wer was bekommen sollte ging etwas durcheinander und die Kellnerin war etwas überfordert vielleicht etwas zu tauschen oder nicht bestellte Essen neu aus der Küche zu beschaffen. Vom Geschmack her war alles wirklich superlecker und der Nachschub an Getränken ging dann schnell und reibungslos.

Ich find das Sausalitos ist eine gute Location, um sich gerade auch in größeren Gruppen zu treffen, weil auch jeder leicht etwas findet, das er gerne essen mag und die Preise auch stimmen.

Im Sausalitos herrscht eine ungezwungene, lockere Atmosphaere. Man fühlt sich sofort wohl und ist entspannt, auch wenn man gerade noch im Bürosessel saß. Genauso soll es sein! Ich geh gern hin und man sieht fast nur lachende Menschen.
Dass es Donnerstags sehr voll ist, macht im Sommer nichts, da man wunderbar draussen an der Bar oder den Tischen stehen kann und auch dort die Musik läuft (fast wie im Italienurlaub :)

Ich kann diese location nur empfehlen, es ist eine gemütliche atmosphäre mit schönen musikunterlegungen. . .tolles essen was eher in die amerikanische richtung geht. . . (am besten sind die tollen und leckeren Burger)
Und die cocktails sind erschwinglich aber angenehmer sind sie natürlich zur HappyHour :o)

Super location, gute Stimmung und lockere Leute... Donnerstag ist einfach Sausa-Tag :o)

Die Happy Hour mit großen, reichhaltigen Getränken, nette, gemütliche Location mit Außenbereich und große, saubere Toiletten, lockten mich immer mal wieder hierher. Allerdings ist der Laden gerade an wärmeren Tagen ziemlich voll und das kann recht nervig sein.

Sausalitos in Hamburg liegt in dem Chilehaus, an der U-Bahn Haltestelle Messberg und ist immer ziemlich voll. Dort bekommt man nicht nur leckere Cocktails serviert, sondern kann auch damit rechnen, heiße Tortillas, Burritas, Tacos, aber auch backed potatos und BBQ, oder Steaks serviert/ angeboten zu bekommen. Und wer am Donnerstag die Jumbo Cocktails zum halben Preis bekommen will, sollte schon frühzeitig dort sein, denn dann heißt es After-Work Club. Freitags gibt`s Caipi und Pina-Colada Jumbo zum halben Preis und Sonntags eine weitere Veranstaltung, bei der es wieder Cocktail Angebote gibt.
Schaut vorbei, zur Not auf der Seite von Sausalitos: www. sausalitos.de
Übrigens 4 x im Jahr gibt`s die Sausalitos Zeitschrift nach Hause, kostenlos!

Zu Zeiten, als man noch in der Speicherstadt arbeitete, war das ein oft besuchter Ort. Das Chile Haus, in dem sich das Sausalitos befindet, liegt nur einen Steinwurf entfernt. Happy Hour bis 20 Uhr. Lecker Cocktails, lecker mexikanische Küche. Donnerstags ist Afterwork Club. Einige gehen nur dann dort hin, andere dann gerade nicht. Ich gehöre zu letzteren. Viel Spaß!