Mamma´s Pasta

Ganz ok. Eine Art Vapiano Kopie. Vapiano mag ich sehr auch wenn dieses den Ruf einer collen Menza hat. Wenn man eine coole Mensa kopieren möchte, dann würde ich allerdings versuchen eher mehr cool und weniger Mensa hinzubekommen. Das ist eher andersherum. Trotzdem ist das Essen ok und man kann dort jederzeit & günstig Pasta geniessen.

Ich finde den Aussenbereich zwischen den Riem-Arcaden-Gebäuden gut. Ansonsten erhält man hier für den schnellen Hunger italienische Pasta durchschnittlicher Qualität. Natürlich nicht mit einem herkömmlichen italienischen Lokal vergleichbar.   

Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt nicht. Als Kenner merkt man sofort das dort die billigsten Nudeln verarbeitet werden. Service ist auch nicht der beste.

Mamma’s Pastabar in den Riem Arcaden ist einer der Plätze in denen ich des Öfteren mal meine Mittagspause verbrige, da ich in der nähe Arbeite.

Hauptsächlich gibt es hier Nudeln, aber auch Salat, Focaccia und Antipasti ist zu haben.

Der Laden ist auf Fast-Food ausgerichtet und folgt dem Vapiano-Prinzip. Die Nudeln sind vorgekocht und die Saucen schon komplett oder teilweise fertig – es wird jeweils nur noch angereichert mit Gewürzen, Fleisch, Fisch oder frischem Gemüse. Von der Bestellung bis zur Übergabe des Essens vergehen nur wenige Minuten.

Für Fastfood ist die Qualität hier wirklich gut. Das Gemüse ist frisch und die Nudeln sehr schmackhaft. Natürlich ist Mamma’s Pastabar nicht mit einem italienischen Restaurant vergleichbar, will es aber auch gar nicht – denn dafür hat die Kundschaft auch gar keine Zeit. Das Ziel ist es möglichst viele Gerichte innerhalb eines kurzen Zeitraumes zu verkaufen und das bei möglichst hoher Qualität.

Ich habe inzwischen eine Vielzahl der Gerichte probiert und sie immer für absolut gut empfunden. Preislich liegen die Gerichte zwischen 5,50 bis 8,50 was absolut angemessen ist.

Wenn es mal wieder schnell gehen muss kann ich Mamma’s Pastabar nur empfehlen.

Immerwieder gerne.

+ sehr nette und lustige Bedienung
+ gute Auswahl
+ alles frisch
+ regelmäßig was neues
+ Preise OK (ab 6,50 nen Hauptgericht)

- manchmal längere Wartezeit
- gelegentlich zu wenig freie Sitzplätze

Fazit: italienisches Fastfood von echten Italienern mit guter Qualität