Muß man dort echt für die Kräuterbutter un Sosse extra zahlen?
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Ponderosa Steak & More
Mainz
46 Beiträge
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Verteilung der Sterne
46 Beiträge
Unser Anliegen ist es, Sie im angenehmen Ambiente mit unseren qualitätsgeprüften und stets für Sie frisch zubereiteten Spezialitäten zu verwöhnen. Ob das klassische Rumpsteak vom Rind, einer der za... mehr
- Adresse:
-
Am Kesseltal 8, 55129 Mainz
- Kontakt:
-
06136 760 58 80
E-Mail schreiben
ponderosa-steakhaus
- Geöffnet:
-
Neue Öffnungszeiten ab 21.03.2011:
Mo.- Fr. 17:00 - 23:00 Uhr
Sa. und Feiertags von 12:00 – 23:00 Uhr
So. 10:00 - 23:00 Uhr
Durchgehend warme Küche
| Nutzer-Infos |
|
46 Beiträge zum Platz "Ponderosa Steak & More" auf Deutsch
Bedenklicher Inhalt?
Ich war diese Woche zum ersten mal im Ponderosa Steakhaus.
Zur Begrüßung wurde uns die Karte gereicht und direkt darauf hingewiesen, dass das Rinderfilet aus sei.
(Es war 19 Uhr an einem Mittwoch!! und es war nicht viel los im Lokal, am nächsten Tag war dann Christi Himmelfahrt - unserer Meinung darf so etwas, an einem so frühen Zeitpunkt, wenn sogar noch Geschäfte zum Nachkaufen geöffnet haben und es noch vor einem Feiertag ist, nicht passieren! - vorallem nicht in einem Steakhouse!)
Es waren 3 Servicekräfte anwesend, jedoch nahm nur eine Servicekraft anscheinend das Essen auf, und diese war am telefonieren, so dass wir 15 Minuten warten mussten, bis wir unser Essen bestellen konnten(weil dann das Telefonat beendet war). Auch insgesamt waren wir mit der Professionalität und dem Level des Service sehr unzufrieden... Tische wurden nur halb abgeräumt und es wurde auch nicht nach neue Getränken gefragt, obwohl wirklich nicht viel los war.
Das beste aber: Beim servieren des Essens fiel der Servicekraft etwas Salat vom Teller, auf den Kopf von unserer Begleitung -> Reaktion? Anstatt knall rot zu werden und sich sofort zu entschuldigen? Nein, leider nicht - Unsere männliche Servicekraft musste erst mal lachen, während wir den Salat aus den Haaren zogen.... sorry- aber unglaublich!
Soviel zum Service, eigentlich wollten wir noch Cocktails trinken, da alles aber so ewig dauerte, entschlossen wir uns dann doch noch wo anders ein zukehren.
Nun zum Essen:
Ich hatte einen Burger - geschmacklich gewöhnlich, leider mit massig, meiner Meinung nach "Fertig "American/Burgersoße" zugeklatscht, hat irgendwie nicht gepasst.
Wie das Essen auf den Tellern angerichtet war, gefiel mir persönlich nicht, da es ziemlich "draufgeklatscht" aussah, (mit Orange und Salatblatt?), mein Teller machte auf mich leider einen auch schon eher abgenutzten Eindruck (im Normalfall bin ich ja nicht so kritisch, aber das sprang mir total ins Auge)
Am Mittwoch ist Spareribstag, also bestellten einige von uns Sparerips - leider waren diese sehr enttäuschend (hatte selbst auch probiert), ziemlich trocken und überhaupt nicht wie man Spareribs erwartet, saftig und am besten vom Knochen fallend. Leider war die Silberhaut auch noch an der Unterseite der Spareribs, was das Essen erschwerte und auch nicht förderlich für einen guten Geschmack ist. -> Wir wiesen hierauf die Servicekraft hin, Kommentar: "Früher hatte die Küche das auch eigentlich gemacht, aber mittlerweile nicht mehr" ?!?!, was sollte uns das jetzt sagen?
Getränke: Die Limonade ist sehr lecker und mit vielen frischen Zitronen oder Orangen je nach Bestellung, schmeckte wirklich Top!
Leider kann ich für diesen ernüchternden Eindruck nicht mehr als einen Qype-Stern geben...
Unser aller Fazit: -> Sorry , aber wir kommen nicht wieder!
Zur Begrüßung wurde uns die Karte gereicht und direkt darauf hingewiesen, dass das Rinderfilet aus sei.
(Es war 19 Uhr an einem Mittwoch!! und es war nicht viel los im Lokal, am nächsten Tag war dann Christi Himmelfahrt - unserer Meinung darf so etwas, an einem so frühen Zeitpunkt, wenn sogar noch Geschäfte zum Nachkaufen geöffnet haben und es noch vor einem Feiertag ist, nicht passieren! - vorallem nicht in einem Steakhouse!)
Es waren 3 Servicekräfte anwesend, jedoch nahm nur eine Servicekraft anscheinend das Essen auf, und diese war am telefonieren, so dass wir 15 Minuten warten mussten, bis wir unser Essen bestellen konnten(weil dann das Telefonat beendet war). Auch insgesamt waren wir mit der Professionalität und dem Level des Service sehr unzufrieden... Tische wurden nur halb abgeräumt und es wurde auch nicht nach neue Getränken gefragt, obwohl wirklich nicht viel los war.
Das beste aber: Beim servieren des Essens fiel der Servicekraft etwas Salat vom Teller, auf den Kopf von unserer Begleitung -> Reaktion? Anstatt knall rot zu werden und sich sofort zu entschuldigen? Nein, leider nicht - Unsere männliche Servicekraft musste erst mal lachen, während wir den Salat aus den Haaren zogen.... sorry- aber unglaublich!
Soviel zum Service, eigentlich wollten wir noch Cocktails trinken, da alles aber so ewig dauerte, entschlossen wir uns dann doch noch wo anders ein zukehren.
Nun zum Essen:
Ich hatte einen Burger - geschmacklich gewöhnlich, leider mit massig, meiner Meinung nach "Fertig "American/Burgersoße" zugeklatscht, hat irgendwie nicht gepasst.
Wie das Essen auf den Tellern angerichtet war, gefiel mir persönlich nicht, da es ziemlich "draufgeklatscht" aussah, (mit Orange und Salatblatt?), mein Teller machte auf mich leider einen auch schon eher abgenutzten Eindruck (im Normalfall bin ich ja nicht so kritisch, aber das sprang mir total ins Auge)
Am Mittwoch ist Spareribstag, also bestellten einige von uns Sparerips - leider waren diese sehr enttäuschend (hatte selbst auch probiert), ziemlich trocken und überhaupt nicht wie man Spareribs erwartet, saftig und am besten vom Knochen fallend. Leider war die Silberhaut auch noch an der Unterseite der Spareribs, was das Essen erschwerte und auch nicht förderlich für einen guten Geschmack ist. -> Wir wiesen hierauf die Servicekraft hin, Kommentar: "Früher hatte die Küche das auch eigentlich gemacht, aber mittlerweile nicht mehr" ?!?!, was sollte uns das jetzt sagen?
Getränke: Die Limonade ist sehr lecker und mit vielen frischen Zitronen oder Orangen je nach Bestellung, schmeckte wirklich Top!
Leider kann ich für diesen ernüchternden Eindruck nicht mehr als einen Qype-Stern geben...
Unser aller Fazit: -> Sorry , aber wir kommen nicht wieder!
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Wir haben das Ponderosa am Freitag mit vier Freunden besucht. Leider hatten wir nicht reserviert, was sich im Nachhinein als empfehlenswert erwiesen hätte, da der Laden sehr gut besucht war. Wir wurden nett empfangen und der Kellner sagte, dass er etwas umbuchen könne, damit wir noch einen Tisch bekommen und bleiben können.
Wir haben dann die Karten bekommen und der Kellner hat sich entschuldigt, falls es nicht so rund laufen würde, weil zwei Mitarbeiter krank geworden sind. Egal ist ja kein Problem, wenn wir was zu Trinken und Essen bekommen.
Das Ponderosa hat zwei Stockwerke. Wir saßen oben.
Die Getränkebestellung kam sehr zügig, danach haben wir zu Essen bestellt. Wir haben ein Rumpsteak, ein Rinderfilet und zwei Burger gegessen.
Kurz nach der Bestellung haben wir einen Brotkorb mit zwei Dips bekommen. Sehr lecker.
Der Kellner war sehr aufmerksam und hat immer nach den Gästen geschaut, aber man konnte sehen, das sie bei einem vollen laden schon unterbesetzt waren. Aber ok, wir haben uns wohl gefühlt.
Nach etwa 30 Minuten haben wir unser Essen bekommen. Es wurde zwar die Kräuterbutter vergessen, aber sofort nachgeliefert.
Das Essen war super lecker und das Fleisch perfekt gegart. Die Burger waren super groß und mehr als ausreichend.
Also wer hier nicht satt nach hause geht.
Alles in allem kann ich nur sagen, uns hat es sehr gefallen und wir werden bestimmt wieder kommen und vorher reservieren.
Und dafür das das Personal unterbesetzt war, wurde ein super Job geleistet. Kompliment!!!
Wir haben dann die Karten bekommen und der Kellner hat sich entschuldigt, falls es nicht so rund laufen würde, weil zwei Mitarbeiter krank geworden sind. Egal ist ja kein Problem, wenn wir was zu Trinken und Essen bekommen.
Das Ponderosa hat zwei Stockwerke. Wir saßen oben.
Die Getränkebestellung kam sehr zügig, danach haben wir zu Essen bestellt. Wir haben ein Rumpsteak, ein Rinderfilet und zwei Burger gegessen.
Kurz nach der Bestellung haben wir einen Brotkorb mit zwei Dips bekommen. Sehr lecker.
Der Kellner war sehr aufmerksam und hat immer nach den Gästen geschaut, aber man konnte sehen, das sie bei einem vollen laden schon unterbesetzt waren. Aber ok, wir haben uns wohl gefühlt.
Nach etwa 30 Minuten haben wir unser Essen bekommen. Es wurde zwar die Kräuterbutter vergessen, aber sofort nachgeliefert.
Das Essen war super lecker und das Fleisch perfekt gegart. Die Burger waren super groß und mehr als ausreichend.
Also wer hier nicht satt nach hause geht.
Alles in allem kann ich nur sagen, uns hat es sehr gefallen und wir werden bestimmt wieder kommen und vorher reservieren.
Und dafür das das Personal unterbesetzt war, wurde ein super Job geleistet. Kompliment!!!
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tommainz
18 Beiträge
18 Beiträge
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Durchwachsenes Erlebnis! Der Laden war um 19:30 am Samstag voll und die Keller etwas unorganisiert. Ein Kellner unhöflich. Die Steaks (Filet und Rumpsteak) waren gut. Der Nachtisch Pancake war nicht gut. Der Teig war zäh. Ich bezweifle die Frische des Teigs bzw. dass er selbst gebacken wurde! Es war laut und das Ambiente erinnert mich an eine Sportlergaststätte. 2,5 Sterne.
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Johannisb...
27 Beiträge
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Waren bisher 2x dort.
1. Besuch ca. erste März-Woche:
Schlemmerblock-Einsatz (Wochentag: Dienstag)
- Das Restaurant war bei unserer Ankunft gg. 18:00 Uhr sehr übersichtlich besetzt, was sich jedoch den Abend in "voll" änderte.
Die Bedienungen waren alle durchweg sehr jung und es machte den Eindruck, dass sie alle 'Minijobber' sind. Jedoch waren alle sehr freundlich. Eine direkte Ansprechpartnerin gab es für uns nicht wirklich. Nicht schlimm, aber zeitweise warteten wir lange um überhaupt Bestellungen aufzugeben.
Das Essen war jedoch 'bombe' :)
Ich hatte das Rumpsteak 300g medium mit Ofenkartoffel und Krautsalat. Mein Freund die 800g Sparerips, Steakhouse-Kartoffeln und Krautsalat.
Vorab, der Krautsalat ist klasse :) Schön angerichtet und auch nicht essighaltig im Geschmack. Lecker!
Der Rest war auch super!!! Die Sparerips hatten eine schöne Marinade inkl. guten Geschmack und das Rumpsteak war schön medium!
Alles in allem, wirklich gut. Preislich dann auch nicht ohne, aber schlemmerblocktechnisch natürlich machbar ;)
2. Besuch ca. dritte März-Woche:
Nach dem Schlemmerblocktag wollten wir schnellstens wieder dort essen und nahmen die Eltern mit.
Das Restaurant war an dem Tag sehr leer, wohl aufgrund der Wetterlage mit Schneechaos.
Jedoch dachten wir leider am Ende des Essens, dass der Koch evtl. auch im Schnee stecken geblieben ist :(
Wir hatten diesmal den Angus Burger und wieder Sparerips (400g). Die Eltern nahmen das was wir beim 1. Besuch hatten.
Der Angus Burger war leider viel zu trocken. Zu viel kleingestückelter Eisber-Salat, keine Sauce und sehr hochgestapelt. Das Fleisch ansich war geschmacklich gut. Also als Burger insgesamt leider nicht zu empfehlen, außer es ändert sich was.
Die Sparerips waren geschmacklich vom Fleisch her genauso super wie beim 1. Mal, jedoch war zu wenig Marinade drauf. Schade :( Das war mit das Beste an den Sparerips.
Das Rumpsteak war diesmal leider schon zu durchgebraten. Nicht mehr ganz medium.
Hoffentlich wirds beim 3. Besuch wieder so wie beim 1., dann würden wir das Restaurant auf unsere Lieblingsrestaurantliste setzen.
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Kommentieren 2 Kommentare zu diesem Beitrag
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k. sch., 9 April 2013: -
Johannisbeere, 9 April 2013:Ja, kostet nochmal 1,-€ und so ne Rahmsauce oder geschmorte Zwiebeln 1,50€. Es gibt jedoch auch Gerichte wo die Sauce mit drin ist (steht dann auch in der Speisekarte mit bei).
Ansonsten gibt es aber immer Barbecue Sauce und Heinz Ketchup (in Riesentuben) an den Tisch. Das kostet nix :)
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Hallo,
nachdem wir mit unserem Schlemmerblock neulich in Finthen beim Chinesen waren, und unfassbar enttäuscht waren, haben wir die qype-Kritiken gelesen - welche unfassbar positiv waren. Dennoch wollten wir keine schlechte Kritik schreiben, um dem Laden nicht zu schaden.
Als wir heute wieder mal mit dem Schlemmerblock los wollten, haben wir vorab auf qype gelesen, und für PONDEROSA waren die Kritiken um einiges schlechter und viel durchwachsener. Aber wegen der Diskrepanz zwischen Schein und Sein beim Chinesen haben wir uns entschieden, es dennoch mal zu probieren.
Das Resultat:
* Wartezeit: Tatsächlich schlecht: 45 Minuten (Zeit gestoppt), bis ein Rinderfilet (englisch) und ein Rumpsteak (medium) ankamen.
* Bedienung: Wir haben ein Wasser und eine Cola bestellt. Letztere kam nach nur 1 Minute an, für das Wasser mussten wir zweimal nachfragen, es kam dann nach 20 Minuten.
Aber: Bedienung hat sich entschuldigt und war immer sehr freundlich.
* Toiletten: Von uns musste keiner aufs Klo, aber ich bin dennoch mal hinunter, um mir die Sache anzuschauen. Resultat: Schlichte Einrichtung, aber beide Sitzkabinen sahen sauber aus, auch die Urinale. Man sollte ja keine Stunden auf einer Restaurant-Toilette verbringen, und zur Erleichterung taugen die Toiletten allemal. Also alles halb so wild.
* Qualität der Speise: Mein Rinderfilet war wirklich englisch, und von der Qualität 1A. Das Rumpsteak war der Freundin etwas zu blutig, auf Nachfrage wurde es nachbearbeitet. Ob per Mikrowelle oder nicht kann ich schwer beurteilen. Jedenfalls hat es auch danach noch gut geschmeckt (keine Schuhsohle oder Ähnliches).
Negativ hervorzuheben ist, dass außer ein paar Kartoffelecken und einem Beilagensalat nichts dabei ist, und zwar für einen Preis von 25,-€. Kräuterbutter muss man dazu ordern für 1€ ( was wir natürlich im Eifer des Gefechts vergessen hatten). Die Freundin hatte Bratkartoffeln, die reichlich und gut waren.
Positiv war ein kostenloser Brotkorb mit zweierlei Soßen (Thunfisch (fad) und Paprika-Zwiebel (ganz lecker)), der die Wartezeit verkürzt hat.
* Bezahlung: Wir haben durch den Schlemmerblock sofort das günstigere Gericht (19,-€) von der Rechnung gestrichen bekommen. Das war fair. Warum ich das explizit so schreibe? Beim Chinesen hat der "Wirt" uns vor dem Bezahlen darauf hingewiesen, dass er maximal 12,50,-€ für das günstigere Gericht gutschreibt! Und das bei Preisen um 15,-€ für Hühnchen süß-sauer!
Bei Ponderosa hingegen verlief es so, wie es im Schlemmerblock kommuniziert wurde.
---
Fazit: Manche Negativpunkte wurden bestätigt, aber wir waren darauf vorbereitet. Manche Negativpunkte konnten wir überhaupt nicht nachvollziehen. Und da trotz der mieserablen Lage der Parkplatz brechend voll war, sind wir denke ich nicht die einzigen Gäste mit diesem Urteil.
Wir können beide sagen, dass wir auf jedenfall nach diesem Besuch 10 mal glücklicher waren, als beim letzten Schlemmerblock-Ausflug. Und darauf kommt es schließlich an.
Tendenziell würden wir 3,5-Sterne vergeben, aber da manche hier die Enden der Notenskala zu stark ausreizen, und wir nun den Vergleich zum 4,5-Sterne-Chinesen kennen, vergeben wir 4 Sterne.
nachdem wir mit unserem Schlemmerblock neulich in Finthen beim Chinesen waren, und unfassbar enttäuscht waren, haben wir die qype-Kritiken gelesen - welche unfassbar positiv waren. Dennoch wollten wir keine schlechte Kritik schreiben, um dem Laden nicht zu schaden.
Als wir heute wieder mal mit dem Schlemmerblock los wollten, haben wir vorab auf qype gelesen, und für PONDEROSA waren die Kritiken um einiges schlechter und viel durchwachsener. Aber wegen der Diskrepanz zwischen Schein und Sein beim Chinesen haben wir uns entschieden, es dennoch mal zu probieren.
Das Resultat:
* Wartezeit: Tatsächlich schlecht: 45 Minuten (Zeit gestoppt), bis ein Rinderfilet (englisch) und ein Rumpsteak (medium) ankamen.
* Bedienung: Wir haben ein Wasser und eine Cola bestellt. Letztere kam nach nur 1 Minute an, für das Wasser mussten wir zweimal nachfragen, es kam dann nach 20 Minuten.
Aber: Bedienung hat sich entschuldigt und war immer sehr freundlich.
* Toiletten: Von uns musste keiner aufs Klo, aber ich bin dennoch mal hinunter, um mir die Sache anzuschauen. Resultat: Schlichte Einrichtung, aber beide Sitzkabinen sahen sauber aus, auch die Urinale. Man sollte ja keine Stunden auf einer Restaurant-Toilette verbringen, und zur Erleichterung taugen die Toiletten allemal. Also alles halb so wild.
* Qualität der Speise: Mein Rinderfilet war wirklich englisch, und von der Qualität 1A. Das Rumpsteak war der Freundin etwas zu blutig, auf Nachfrage wurde es nachbearbeitet. Ob per Mikrowelle oder nicht kann ich schwer beurteilen. Jedenfalls hat es auch danach noch gut geschmeckt (keine Schuhsohle oder Ähnliches).
Negativ hervorzuheben ist, dass außer ein paar Kartoffelecken und einem Beilagensalat nichts dabei ist, und zwar für einen Preis von 25,-€. Kräuterbutter muss man dazu ordern für 1€ ( was wir natürlich im Eifer des Gefechts vergessen hatten). Die Freundin hatte Bratkartoffeln, die reichlich und gut waren.
Positiv war ein kostenloser Brotkorb mit zweierlei Soßen (Thunfisch (fad) und Paprika-Zwiebel (ganz lecker)), der die Wartezeit verkürzt hat.
* Bezahlung: Wir haben durch den Schlemmerblock sofort das günstigere Gericht (19,-€) von der Rechnung gestrichen bekommen. Das war fair. Warum ich das explizit so schreibe? Beim Chinesen hat der "Wirt" uns vor dem Bezahlen darauf hingewiesen, dass er maximal 12,50,-€ für das günstigere Gericht gutschreibt! Und das bei Preisen um 15,-€ für Hühnchen süß-sauer!
Bei Ponderosa hingegen verlief es so, wie es im Schlemmerblock kommuniziert wurde.
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Fazit: Manche Negativpunkte wurden bestätigt, aber wir waren darauf vorbereitet. Manche Negativpunkte konnten wir überhaupt nicht nachvollziehen. Und da trotz der mieserablen Lage der Parkplatz brechend voll war, sind wir denke ich nicht die einzigen Gäste mit diesem Urteil.
Wir können beide sagen, dass wir auf jedenfall nach diesem Besuch 10 mal glücklicher waren, als beim letzten Schlemmerblock-Ausflug. Und darauf kommt es schließlich an.
Tendenziell würden wir 3,5-Sterne vergeben, aber da manche hier die Enden der Notenskala zu stark ausreizen, und wir nun den Vergleich zum 4,5-Sterne-Chinesen kennen, vergeben wir 4 Sterne.
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Also ich bin generell nicht so der große Bewertungsschreiber, da ich aber immer welche lese ringe ich mich doch manchmal doch dazu durch (bisher eher bei Hotels) Vor allem wenn ich der Meinung bin, dass meine Meinung noch von Interesse ist (klar, wer schreibt noch eine ellenlange Bewertung für ein Restaurant oder Hotel was schon 1298 5-Sterne Bewertungen hat)
Wusste jetzt nicht so ganz was ich von diesen Bewertungen hier und dieser eigenartigen Stimmung halten soll. Klar, Bewertungen faken ist scheiße aber ich bin generell auch niemand, der einem Laden 0 Sterne geben würde, bei dem ich einmal war und bei dem ich von Leuten die ich kenne auch noch nichts schlechtes gehört habe. Denn ich denke auch dass es mal schlechte Tage gibt. Allerdings ist es dann auch zu wünschen, dass einem entgegen gekommen wird bei einer Rechnung (wobei wenn man eh schon mit einem Gutschein bezahlt sehe ich das ganze immer etwas lockerer, denn zum Teil verdienen die Läden dann kaum noch etwas wenn man sich mal ausrechnet was Rinderfilet etc. kostet). Finde es auch überaus denkwürdig, wie Menschen sich in so eine Platform so reinhängen können, dass sie sich derart über alles aufregen, was eine andere Meinung als die Ihrige darstellt (kommt auch gerne mal vor bei amazon etc.)
Nun denn, nun zu meiner Bewertung. Ich war gestern (Freitag) Abend dort. Weil man mit dem Schlemmerblock reservieren soll, habe ich das auch getan. Das war ganz gut, denn während wir saßen füllte sich der Laden ziemlich und ich glaube auch es war kein Tisch mehr frei (saßen oben). Es waren oben drei Kellnerinnen unterwegs und die waren durchweg freundlich und schnell. Habe eh Bewunderung für Kellner, die ständig Treppen laufen mussten. Mein Cocktail (Strawberry Margarita) war recht groß und lecker (kostete ja auch nur die Hälfte :-) ) Ich fand das Brot mit den zwei Dips (paprika und Thunfisch) gut, mag sowas immer weil man in der Regel ja sehr hungrig ist wenn man in ein Restaurant geht :-) Bestellt haben wir Rumpsteak und Strauß. Ersteres wurde englisch-medium bestellt und war doch relativ durch, wobei es noch rosa war. Gut dass es nicht nur medium bestellt war, dann wäre es wahrscheinlich durch gewesen. Strauß kannte ich noch nicht, es war ganz lecker und gut gebraten, nur ein kleiner Kern war noch roh. Die Pommes waren breit und groß (also nicht "dünn" wie hier zu lesen, wobei ich nichts gegen dünne Pommes habe :-) )
Geschmacklich war es normal. Also jetzt nicht atemberaubend aber auch nicht fad. Dass Kräuterbutter 1€ kostet, finde ich nicht ganz angemessen.
Aber sehr positiv war der Beilagensalat. Er war wirklich groß und das Dressing war lecker (irgendwie honiglich) wenn ihr euch nicht entscheiden könnt zwischen Salat und Krautsalat, nehmt Salat, denn da ist auch etwas Krautsalat dabei :-)
Joah, sonst gibt es nicht viel zu sagen. Es wurde des öfteren gefragt, ob alles ok ist und unser gesamter Aufethalt dauerte vielleicht 1 1/2 Stunden was nun nicht zu lang ist für einen Restaurantbesuch finde ich.
Alles in allem war ich zufrieden. Würde mir ohne Block vielleicht nicht mehr die teuersten Sachen bestellen, aber für einen Burger oder Spare Ribs (um die 10€) würde ich nochmal kommen.
Die Lage ist halt eher ungünstig und es liegt sehr versteckt hinter einer Tankstelle.
Also Minuspunkt war die nicht ganz perfekte aber noch gut genießbare Garung des Fleisches, sowie die Lage.
Meine Erfahrung zeigt mir, dass man diese Bewertungen mit einer wirklich guten Distanz genießen sollte. Als kleiner Anhaltspunkt ist es in Ordnung, aber ich habe schon öfter Gegenteiliges erlebt. Und die Leute im Laden gestern schienen auch nicht durchweg unzufrieden. Irgendwas muss ja gut sein, dass sich so ein Laden in so einer Lage hält... Diese Sache mit den Bewertungen grenzt schon fast an modernen Rufmord teilweise und spiegelt wirklich selten die Realität dar wenn es nur so eine geringe Anzahl ist. Ich kenne einen Sushiladen, der dank der perfekt ausgebauten Lobby eines anderen Sushiladens dadurch schnell wieder schließen musste. Beim Lesen der wechselseitigen Beiträge musste ich nur den Kopf schütteln, polemisch und übertrieben. Wenn es einem wo nicht gefällt, muss man nicht durch die Weltgeschichte rennen und dagegen wettern. Leben und leben lassen.
Wusste jetzt nicht so ganz was ich von diesen Bewertungen hier und dieser eigenartigen Stimmung halten soll. Klar, Bewertungen faken ist scheiße aber ich bin generell auch niemand, der einem Laden 0 Sterne geben würde, bei dem ich einmal war und bei dem ich von Leuten die ich kenne auch noch nichts schlechtes gehört habe. Denn ich denke auch dass es mal schlechte Tage gibt. Allerdings ist es dann auch zu wünschen, dass einem entgegen gekommen wird bei einer Rechnung (wobei wenn man eh schon mit einem Gutschein bezahlt sehe ich das ganze immer etwas lockerer, denn zum Teil verdienen die Läden dann kaum noch etwas wenn man sich mal ausrechnet was Rinderfilet etc. kostet). Finde es auch überaus denkwürdig, wie Menschen sich in so eine Platform so reinhängen können, dass sie sich derart über alles aufregen, was eine andere Meinung als die Ihrige darstellt (kommt auch gerne mal vor bei amazon etc.)
Nun denn, nun zu meiner Bewertung. Ich war gestern (Freitag) Abend dort. Weil man mit dem Schlemmerblock reservieren soll, habe ich das auch getan. Das war ganz gut, denn während wir saßen füllte sich der Laden ziemlich und ich glaube auch es war kein Tisch mehr frei (saßen oben). Es waren oben drei Kellnerinnen unterwegs und die waren durchweg freundlich und schnell. Habe eh Bewunderung für Kellner, die ständig Treppen laufen mussten. Mein Cocktail (Strawberry Margarita) war recht groß und lecker (kostete ja auch nur die Hälfte :-) ) Ich fand das Brot mit den zwei Dips (paprika und Thunfisch) gut, mag sowas immer weil man in der Regel ja sehr hungrig ist wenn man in ein Restaurant geht :-) Bestellt haben wir Rumpsteak und Strauß. Ersteres wurde englisch-medium bestellt und war doch relativ durch, wobei es noch rosa war. Gut dass es nicht nur medium bestellt war, dann wäre es wahrscheinlich durch gewesen. Strauß kannte ich noch nicht, es war ganz lecker und gut gebraten, nur ein kleiner Kern war noch roh. Die Pommes waren breit und groß (also nicht "dünn" wie hier zu lesen, wobei ich nichts gegen dünne Pommes habe :-) )
Geschmacklich war es normal. Also jetzt nicht atemberaubend aber auch nicht fad. Dass Kräuterbutter 1€ kostet, finde ich nicht ganz angemessen.
Aber sehr positiv war der Beilagensalat. Er war wirklich groß und das Dressing war lecker (irgendwie honiglich) wenn ihr euch nicht entscheiden könnt zwischen Salat und Krautsalat, nehmt Salat, denn da ist auch etwas Krautsalat dabei :-)
Joah, sonst gibt es nicht viel zu sagen. Es wurde des öfteren gefragt, ob alles ok ist und unser gesamter Aufethalt dauerte vielleicht 1 1/2 Stunden was nun nicht zu lang ist für einen Restaurantbesuch finde ich.
Alles in allem war ich zufrieden. Würde mir ohne Block vielleicht nicht mehr die teuersten Sachen bestellen, aber für einen Burger oder Spare Ribs (um die 10€) würde ich nochmal kommen.
Die Lage ist halt eher ungünstig und es liegt sehr versteckt hinter einer Tankstelle.
Also Minuspunkt war die nicht ganz perfekte aber noch gut genießbare Garung des Fleisches, sowie die Lage.
Meine Erfahrung zeigt mir, dass man diese Bewertungen mit einer wirklich guten Distanz genießen sollte. Als kleiner Anhaltspunkt ist es in Ordnung, aber ich habe schon öfter Gegenteiliges erlebt. Und die Leute im Laden gestern schienen auch nicht durchweg unzufrieden. Irgendwas muss ja gut sein, dass sich so ein Laden in so einer Lage hält... Diese Sache mit den Bewertungen grenzt schon fast an modernen Rufmord teilweise und spiegelt wirklich selten die Realität dar wenn es nur so eine geringe Anzahl ist. Ich kenne einen Sushiladen, der dank der perfekt ausgebauten Lobby eines anderen Sushiladens dadurch schnell wieder schließen musste. Beim Lesen der wechselseitigen Beiträge musste ich nur den Kopf schütteln, polemisch und übertrieben. Wenn es einem wo nicht gefällt, muss man nicht durch die Weltgeschichte rennen und dagegen wettern. Leben und leben lassen.
Deine Chance, das erste Kompliment zu vergeben.
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Kommentar des Inhabersponderosa-steakhaus, 3 Februar 2013:Sehr geehrter Kritiker,
danke für Ihre offenen Worte und Ehrlichkeit. Leider machen sich nur wenige Besucher die Mühe so objektiv und sachlich zu bewerten.
Auch machen sich die meisten der zufriedenen Gäste auch nicht die Mühe, ihre positiven Erlebnisse zu berichten.Dafür möchte ich mich bedanken.
Dafür, dass Sie Ihr Fleisch nicht perfekt bekommen haben, möchte ich mich entschuldigen. Das sollte so sein und den Anspruch haben wir auch.Ich wünsche Ihnen weiterhin gastronomische Höhepunkte. Bis demnächst.
Ihr Ponderosa Team
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Fass es kurz:
Waren zu dritt dort auf empfehlung eines mitarbeites bzw exmitarbeiter wie sich dann herausstellte.
Wir fragten ob er im hause wäre,darauf die verneinung mit: PFFF! .
Okay,Sehr frech meiner meinung nach.
1.Vorspeise 35 min!!! - Getränke 10 min(Cola ,Pils,Kaffee. Haus war normal besucht,max30 Gäste
Also woran lag es?? Wir wissen es nicht.
2.Unprofessionelle Servicekraft.Weiß nicht was vorspeise ist.Carpaccio als Haupt???
Ganze Service allgemein sehr langsam und schlecht organisiert.Muss zwar sagen nett(bis auf das ansprechen des arbeiters zu beginn unseres besuchs) aber
das bringt nix,wenn 20 min lang die Gläser leer stehen und man rauchzeichen geben muss
damit man was neues bekommt bzw gefragt wird und man igno einfach vorbeiläuft.
3.Sehr laut,Kantinenflair, bekannte gäste und freunde werden promt und blitzschnell bedient.
4.Im Frauenklo war die Putzfrau auch ein paar Tage nicht mehr drin. :(
5. Essen traf nach 1std und 10 min nach 2 mal fragen ein.nach 40 min wurd uns schon gesagt es kommt in
etwa 10 min. Wollten nach 1 std aufstehen und gehen aber wir hatten riesen hunger und blieben
trotzdem noch.
Das essen: Classic burger war ok aber kalt und teilweise etwas verbrannt am rand. wir sahen drüber hinweg bzw mein freund.Pommes versalzen.
Mein Cousin hatte ein wiener schnitzel,schlecht oder kaum gewürzt.pommes ebenfalls versalzen.
Ich hatte ein rinderfilet 200g medium bestellt mit ofenkartoffel, englisch angekommen.
Zurück in die Küche , nach einer miute war es wieder da.(Von anderen bewertungen lässt sich hier auch vermuten die mikro durfte arbeiten)Die Kartoffel innen etwas zäh.Geschmaklich war das filet Horror.
Alles in einem Totalausfall,sehr schade find ich.
In Stresssituartionen ist die küche allem anscheinnach schlecht gelernt und klatscht das essen nur auf die teller.
fingerabdrücke auf den tellern , Fettspritzer und lieblos dekoriert.
Ich glaube auch hier sind richtige Anfänger am Werk.
Man kam uns auch nicht entgegen.Traurig. Der Restaurantmanager hat auch sehr wenig ahnung,wie er mit kunden umgeht und rumspringt.Ist ja nicht mein laden.
Werden es nicht mehr besuchen
.
Fazit: Teurer Spass, spart euch euer geld. Wird auf exklusiv und gut geworben , dabei isses ein `Hase im Wolfspelz´!
----
Wenn man hier so durchliesst(Die Eigenwerbung natürlich wegdenken und das muster durch Rockstar-Eve sehr gut erkannt, meiner meinung nach riesenfake und Sauerei) sieht man die problematik sehr gut. Die zufrienen Gäste denk ich waren die ersten. sobald hier es etwas voller wird verliert alles hier an stabilität sowohl küche service qualität ect.
Herr Manager eine bitte an sie.Rechtfertigen sie diese Bewertung nciht.
Ich kann persönlich kommen und errinern sich an mich.
Waren zu dritt dort auf empfehlung eines mitarbeites bzw exmitarbeiter wie sich dann herausstellte.
Wir fragten ob er im hause wäre,darauf die verneinung mit: PFFF! .
Okay,Sehr frech meiner meinung nach.
1.Vorspeise 35 min!!! - Getränke 10 min(Cola ,Pils,Kaffee. Haus war normal besucht,max30 Gäste
Also woran lag es?? Wir wissen es nicht.
2.Unprofessionelle Servicekraft.Weiß nicht was vorspeise ist.Carpaccio als Haupt???
Ganze Service allgemein sehr langsam und schlecht organisiert.Muss zwar sagen nett(bis auf das ansprechen des arbeiters zu beginn unseres besuchs) aber
das bringt nix,wenn 20 min lang die Gläser leer stehen und man rauchzeichen geben muss
damit man was neues bekommt bzw gefragt wird und man igno einfach vorbeiläuft.
3.Sehr laut,Kantinenflair, bekannte gäste und freunde werden promt und blitzschnell bedient.
4.Im Frauenklo war die Putzfrau auch ein paar Tage nicht mehr drin. :(
5. Essen traf nach 1std und 10 min nach 2 mal fragen ein.nach 40 min wurd uns schon gesagt es kommt in
etwa 10 min. Wollten nach 1 std aufstehen und gehen aber wir hatten riesen hunger und blieben
trotzdem noch.
Das essen: Classic burger war ok aber kalt und teilweise etwas verbrannt am rand. wir sahen drüber hinweg bzw mein freund.Pommes versalzen.
Mein Cousin hatte ein wiener schnitzel,schlecht oder kaum gewürzt.pommes ebenfalls versalzen.
Ich hatte ein rinderfilet 200g medium bestellt mit ofenkartoffel, englisch angekommen.
Zurück in die Küche , nach einer miute war es wieder da.(Von anderen bewertungen lässt sich hier auch vermuten die mikro durfte arbeiten)Die Kartoffel innen etwas zäh.Geschmaklich war das filet Horror.
Alles in einem Totalausfall,sehr schade find ich.
In Stresssituartionen ist die küche allem anscheinnach schlecht gelernt und klatscht das essen nur auf die teller.
fingerabdrücke auf den tellern , Fettspritzer und lieblos dekoriert.
Ich glaube auch hier sind richtige Anfänger am Werk.
Man kam uns auch nicht entgegen.Traurig. Der Restaurantmanager hat auch sehr wenig ahnung,wie er mit kunden umgeht und rumspringt.Ist ja nicht mein laden.
Werden es nicht mehr besuchen
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Fazit: Teurer Spass, spart euch euer geld. Wird auf exklusiv und gut geworben , dabei isses ein `Hase im Wolfspelz´!
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Wenn man hier so durchliesst(Die Eigenwerbung natürlich wegdenken und das muster durch Rockstar-Eve sehr gut erkannt, meiner meinung nach riesenfake und Sauerei) sieht man die problematik sehr gut. Die zufrienen Gäste denk ich waren die ersten. sobald hier es etwas voller wird verliert alles hier an stabilität sowohl küche service qualität ect.
Herr Manager eine bitte an sie.Rechtfertigen sie diese Bewertung nciht.
Ich kann persönlich kommen und errinern sich an mich.
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Wir waren gestern das erste Mal, auf Empfehlung eines Freundes, im Ponderosa. Wir wurden freundlich empfangen und uns wurde ein Tisch zugewiesen.
Glücklicherweise hatten wir reserviert, denn der Laden war sehr gut gefüllt.
Das Ambiente ist sehr schön, auch wenn die Hohe Decke davon etwas weg nimmt.
Der Service ist sehr aufmerksam und freundlich.
Wir hatten ein Rumpsteak und Burger bestellt. Geschmacklich war es hervorragend und das Rumpsteak war perfekt zubereitet.
Trotz des gut gefüllten Ladens kamen die Speisen sehr zügig.
Alles in allem war wir sehr zufrieden und werden gerne wieder kommen.
Einziger Minuspunkt ist vielleicht die Baustelle nebenan, aber ich denke da kann ja der Laden nichts dafür und stört mich ja auch nicht beim Essen. Aus diesem Grund volle Punktzahl. Weiter so!!!
Glücklicherweise hatten wir reserviert, denn der Laden war sehr gut gefüllt.
Das Ambiente ist sehr schön, auch wenn die Hohe Decke davon etwas weg nimmt.
Der Service ist sehr aufmerksam und freundlich.
Wir hatten ein Rumpsteak und Burger bestellt. Geschmacklich war es hervorragend und das Rumpsteak war perfekt zubereitet.
Trotz des gut gefüllten Ladens kamen die Speisen sehr zügig.
Alles in allem war wir sehr zufrieden und werden gerne wieder kommen.
Einziger Minuspunkt ist vielleicht die Baustelle nebenan, aber ich denke da kann ja der Laden nichts dafür und stört mich ja auch nicht beim Essen. Aus diesem Grund volle Punktzahl. Weiter so!!!
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Bedenklicher Inhalt?
War vor einiger Zeit das erste und letzte mal dort und wollte mal meine erfahrung erzählen.
Also ich weiß ja nicht was ich davon halten soll ob es ein Steakhaus,ein Fastfood(Tkühlpizza) oder irgend ein anderer Schickimickiladen ist, der quanti statt quali bevorzugt und alles essen anbietet.Mehr heisst nicht besser.Ob alles dann noch frisch ist mag ich bezweifeln.
Der blick in die Karte verrät mir schon , haufenweise essen was nicht zum laden passt, keine restaurantphilosophie(Man sollte es nur auf steaks und fleisch bzw amerikanisch belassen, anstatt pizza pasta carpaccio untypisch halt aber egal. Ich z.b finde, in einer Pizzeria sollte es auch kein Sushi und Döner geben nur weil es sich gut verkaufen lässt, mich schreckt sowas ab.
Der laden war normal besucht, die meisten hatten gegessen gehabt, was man ja im laufe des abends gesehn hat, später mehr.
Ohne den Laden angreifen zu wollen, hygiene steht etwas weit unten in der ordnung.Der Tisch wies spuren vergangener personen auf,schmierfilm und krümmel,sowas kann man viel besser machen. Anhand der bodenfließen konnte man deutlich unter dem tischfuß erkennen das hier sehr schlecht geputzt wird bzw unregelmässig.Helle stellen und der rest des lokals waren die fließen dunkelgefärbt.
Im Lokal viel staub und spinnenweben auch in der Toilette die ich nach der Getränkebestellung besuchte,find ich persönlich nicht sehr prickelnd.
Meine Frau bestellte sich ein 200g Steak medium , dazu pommes und ein Vinaigrettesalat.
Ich bestellte mir ein Spezialburger mit pommes und ebenfalls ein salat.
Getränke kamen im gegensatz zum essen zügig, 2 cola da geht eig nix falsch.
Bedienungen zwar sehr freundlich aber sehr unmotiviert und gelangweilt durch den laden maschiert.
Nun gut:
Nach etwas mehr als 30 min fragte meine Frau wie lange das essen noch dauert, ein promte antwort kam es ist gleich fertig. die nachbartische waren schon alle abgefertigt was wir anfangs nicht wussten.Sonst hätten wir es verstanden , kann ja vorkommen. nach 10 weiteren minuten kam das essen, ein vorher erneutiges nachfragen verkniff ich mir.
Zum essen : Frau Salat ok- Rumpsteak durch statt medium, wir setzten die bedinung in kenntnis das es vermerkt wird und speisten weiter.
Mein essen ging, pommes ungeniebar-sehr dünn , was auf schlechte quali zurückzuführenist ebenfalls bei miener frau , im spiegelei 2 stücke kalkschale(darf nicht sein) da ist mir auch schon der appetit vergangen. ich as soweit ich konnte und war sehr enttäuscht.
Rechnung 38,80 für ein so , ich musss es sagen , schlechtes essen, keine entgegenkommen mit der rumpsteak.
Ich hab sehr viel gesehn und muss sagen , wer sagt , das das Restaurant gut und günstig ist hat allem anscheinnach keine Ahnung.
Etliche beiträge unten viel durch eigenwerbung , also ist schon was dran das hier viel gefaked wird.
Ich bezweifel das der laden so gut ist , mien abend eine glatte 6! tut mir leid und nie wieder :(
Also ich weiß ja nicht was ich davon halten soll ob es ein Steakhaus,ein Fastfood(Tkühlpizza) oder irgend ein anderer Schickimickiladen ist, der quanti statt quali bevorzugt und alles essen anbietet.Mehr heisst nicht besser.Ob alles dann noch frisch ist mag ich bezweifeln.
Der blick in die Karte verrät mir schon , haufenweise essen was nicht zum laden passt, keine restaurantphilosophie(Man sollte es nur auf steaks und fleisch bzw amerikanisch belassen, anstatt pizza pasta carpaccio untypisch halt aber egal. Ich z.b finde, in einer Pizzeria sollte es auch kein Sushi und Döner geben nur weil es sich gut verkaufen lässt, mich schreckt sowas ab.
Der laden war normal besucht, die meisten hatten gegessen gehabt, was man ja im laufe des abends gesehn hat, später mehr.
Ohne den Laden angreifen zu wollen, hygiene steht etwas weit unten in der ordnung.Der Tisch wies spuren vergangener personen auf,schmierfilm und krümmel,sowas kann man viel besser machen. Anhand der bodenfließen konnte man deutlich unter dem tischfuß erkennen das hier sehr schlecht geputzt wird bzw unregelmässig.Helle stellen und der rest des lokals waren die fließen dunkelgefärbt.
Im Lokal viel staub und spinnenweben auch in der Toilette die ich nach der Getränkebestellung besuchte,find ich persönlich nicht sehr prickelnd.
Meine Frau bestellte sich ein 200g Steak medium , dazu pommes und ein Vinaigrettesalat.
Ich bestellte mir ein Spezialburger mit pommes und ebenfalls ein salat.
Getränke kamen im gegensatz zum essen zügig, 2 cola da geht eig nix falsch.
Bedienungen zwar sehr freundlich aber sehr unmotiviert und gelangweilt durch den laden maschiert.
Nun gut:
Nach etwas mehr als 30 min fragte meine Frau wie lange das essen noch dauert, ein promte antwort kam es ist gleich fertig. die nachbartische waren schon alle abgefertigt was wir anfangs nicht wussten.Sonst hätten wir es verstanden , kann ja vorkommen. nach 10 weiteren minuten kam das essen, ein vorher erneutiges nachfragen verkniff ich mir.
Zum essen : Frau Salat ok- Rumpsteak durch statt medium, wir setzten die bedinung in kenntnis das es vermerkt wird und speisten weiter.
Mein essen ging, pommes ungeniebar-sehr dünn , was auf schlechte quali zurückzuführenist ebenfalls bei miener frau , im spiegelei 2 stücke kalkschale(darf nicht sein) da ist mir auch schon der appetit vergangen. ich as soweit ich konnte und war sehr enttäuscht.
Rechnung 38,80 für ein so , ich musss es sagen , schlechtes essen, keine entgegenkommen mit der rumpsteak.
Ich hab sehr viel gesehn und muss sagen , wer sagt , das das Restaurant gut und günstig ist hat allem anscheinnach keine Ahnung.
Etliche beiträge unten viel durch eigenwerbung , also ist schon was dran das hier viel gefaked wird.
Ich bezweifel das der laden so gut ist , mien abend eine glatte 6! tut mir leid und nie wieder :(
Kommentieren 3 Kommentare zu diesem Beitrag Alle anzeigen
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Kommentar des Inhabersponderosa-steakhaus, 29 Dezember 2012:
Sehr geehrter Kritiker,
gerne möchte ich zu Ihrer Kritik Stellung nehmen. Zu erst mal glaube ich nicht, dass Sie beurteilen können, welche Kritiken gefaket sind. Zumal Sie sich auch erst bei Qype angemeldet haben. Wenn das ein Kriterium ist, müsste Ihr Beitrag auch ein Fake sein…
Wenn es nur darum geht den Laden schlecht zu machen, dann ist das hier das richtige Portal. Wenn man konstruktive Kritik üben möchte, dann kann man dies auch anders. Zum Beispiel mit dem Verantwortlichen das Gespräch suchen, wo man sehr schnell gewisse Punkte klären kann.
Für mich sind Bewertungen die uns nur einmal besucht haben, wenig Aussagekräftig.
Ihr Einleitungssatz, einmal und nie wieder sagt schon alles darüber aus.
Des Weiteren sind Sie ohnehin mit Ihrer Kritik nicht mehr auf dem aktuellsten Stand.
Pizza etc. wird in unserem Haus schon lange nicht mehr angeboten. Es war eine Versuchsphase, da wir im oberen Bereich auch jüngeres Publikum haben, die vielleicht nur eine Kleinigkeit essen wollen. Wurde aber nach der Probephase wieder aus dem Programm genommen.
Die Hygiene des Ladens in Frage zu stellen, nur weil ein Tisch nicht richtig abgewischt wurde, finde ich etwas vermessen.
Unser Lokal wird täglich auf Sauberkeit überprüft. Deswegen verwundert mich Ihre Ausführung etwas.
Bei Ihrer Kritik zur Wartezeit, kann ich Ihnen nur sagen, auf der einen Seite wollen Sie es frisch zubereitet, auf der anderen Seite schnell serviert haben. Dies ist ein Widerspruch in sich. Und ich denke wenn der laden gut gefüllt ist, ist eine Wartezeit von 30 Minuten mehr als zufriedenstellend, ohne das man schon ungeduldig aufs Essen wartet.
Bez. der Pommes muss ich mich fragen, wo Sie gegessen haben, wir haben überhaupt keine dünnen Pommes, sondern Steakhouse-Pommes die wesentlich dicker sind als normale Pommes.Zu Ihren gesamten Ausführungen möchte ich Ihnen gerne etwas aufzeigen:
Wir haben täglich etliche Gäste in unserem Laden und am Wochenende an die 500. Wenn ich das hochrechne, komme ich auf etwa 2000-3000 Gäste in einem Monat. Mir ist bewusst, dass ich nicht 100% zufriedenstellen kann. Unser Anspruch geht zwar da hin, aber leider nicht durchführbar.
Wenn ich dies jetzt umlege, finde ich es schade, dass wir nur 39 Beiträge zu unserem Steakhouse wieder finden.
Wie läuft die Praxis… Hunderte von zufriedenen Gästen verlassen unser Geschäft, kommen gerne wieder und empfehlen uns. Die wenigen Gäste die wir leider nicht zufrieden stellen konnten, empfehlen uns auch weiter – im negativen Sinne und meist in solchen Foren.
Die wenigsten unzufriedenen Gäste kommen zu mir und suchen ein klärendes Gespräch, wo man darüber diskutieren kann, was falsch gelaufen ist. Und in den meisten Fällen ist es sogar so, dass wir dem Gast für den einen oder anderen Fehler eine plausible Erklärung geben können.
Ich glaube nicht, dass es in unserer Branche einen Gastronom gibt, der bewusst Gäste vergraulen möchte. Vielmehr ist es so, dass hinter den Kulissen, dass eine oder andere menschliche Versagen auftritt, was kein Kunde zu verantworten hat, aber leider vorkommt.
Genau über solche Dinge kann man dann reden und Lösungen finden.
Mit Sicherheit hätten wir bei Ihnen auch eine Lösung gefunden, die beide Seiten zufrieden gestellt hätte und Sie wären mit einem positiven Gefühl nach Hause gegangen.
Jetzt haben Sie nur einfach eine Kritik ins Netz geschrieben, die teilweise überholt ist und teilweise ich nicht nachvollziehen kann.
Ganz zu schweigen von dem Schaden der durch negative Kritiken entsteht. Ob berechtigt oder unberechtigt. Dies ist den wenigsten Qypern bewusst.
In den meisten Fällen werden Menschen gesehen und in eine Schublade gesteckt, ohne den Menschen näher kennen gelernt zu haben.
Ist dies nicht etwas sehr oberflächlich. Nichts anderes haben Sie bei uns getan.
Ich denke, erst wenn man mal öfters sich ein Bild gemacht hat, kann man eine objektive Meinung zu einem Geschäft oder Menschen haben.
Zu bedenken gebe ich, wenn wir so schlecht wären, glauben Sie nicht, dass sich das bei ca. 3000 Gästen im Monat schon in der ganzen Umgebung rum gesprochen hätte.
Da wir aber anscheinend mehr richtig machen als falsch sind wir auf dem richtigen Weg.
Wir machen zwar noch einige Dinge nicht optimal, aber wir arbeiten dran. Wir sind ja auch noch ein recht junges Unternehmen und können immer noch etwas verbessern und sind dankbar für konstruktive Kritik.Ich hoffe, ich konnte Ihnen einen kleinen Einblick in den Gastronomiealltag geben. Vielleicht besuchen Sie uns ja doch noch irgendwann einmal, dann lade ich Sie gerne auf ein Glas Sekt ein und wir können das eine oder andere nochmals diskutieren.
Ich wünsche Ihnen und Ihrer Familie auf jedenfall ein gesegnetes und gesundes Neues Jahr mit vielen gastronomischen Höhepunkte.
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Rockstar-EvE, 30 Dezember 2012:Für sie oberflächlich; ok.
Ich weiss was ich gesehn habe,fange nicht an zu diskutieren.
Mich jedochbals fake hinzustellen lächerlich.Den geschäftsfúhrer zu suchen,erfolglos.ich habe mich ein wenig schlau
Gemacht und sehe durch etliche andere vorredner das der GF
Nie redet sobald was nicht stimmt.komisch.
Zumal auch sich alle immer über das selbe beschweren und als zahlende kunden ignoriert werden.Das tollste ist ja,sie leugnen die fakes.das muster ist ja sehr durchschaubar .
Man muss ja nicht die hellste kerze sein um zu sehen was fake ist.In meinen augen klang das sehr dss sie wissen, das der eine oder andere beitrag von ihnen ist.
Eine guten Rutsch.
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Rockstar-EvE, 31 Dezember 2012:
Liebe leute; eben fällt mir beim stöbern meiner e-mails auf das konfetti01 die selbige antwort wie der besitzer
Geschriebem hat um 13.49 und dann gelòscht hat ;samt meinem kommentar.
Wohl vergessen konfetti abzumelden????Um13,53 dann von ponderosa-steakhouse.
Anscheind blicken sie nicht mehr durch mit den accounts.Das ist der absolute wahnsinn was hier abläuft.
Andere portale nutzen liebe freunde,das grenzt an grossen beschiss hier!!!!!
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Unser essen war total lecker. Das Steak war Super, vom Garpunkt bis zum Geschmack, die Beilagen auch Ok und die Preise normal für ein steakhaus. Das Ambiente allerdings war mir etwas zu Kantinen-lastig und die Bedienung ein wenig langsam. Nicht mit dem essen, aber mit den folgenden Getränken. Mann muss dazu sagen, dass wir eine zeit erwischt haben, in der nicht viel betrieb war. Also 3,5 Sterne angedacht und aus mathematischen gründen aufgerundet.
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Ich war letzte Woche mit meiner Freundin und meinen Eltern im Ponderosa und das war definitiv das letzte Mal- das Rumpsteak meines Vaters, der medium rare bestellt hatte, war völlig durchgebraten, ebenso mein Rinderfilet, das ich eigentlich medium haben wollte (stellenweise hatte es die Konsistenz einer Schuhsohle), das Rumpsteak meiner Mutter war kalt und fast roh (auch sie hatte medium bestellt)- ihre Beschwerde darüber führte dazu, daß das Steak offensichtlich in der Mikrowelle erhitzt wurde- danach war es zur Schuhsohle mutiert... Das Ribeye-Steak meiner Freundin war halbwegs in Ordnung.
Der Koch hat offensichtlich nicht die geringste Ahnung wie Steaks zu braten sind und versucht das damit zu kaschieren, daß er Unmengen von Pommes und schlechtem Krautsalat in riesigen Mengen auf den Teller klatscht- wer also auf miserables Steak mit jeder Menge Beilagen steht sollte ins "Ponderosa" gehen, wer wert auf gutgebratenes Fleisch legt sollte eine andere Lokalität aufsuchen- wäre es möglich würde ich hier 0 Sterne vergeben!!!
Der Koch hat offensichtlich nicht die geringste Ahnung wie Steaks zu braten sind und versucht das damit zu kaschieren, daß er Unmengen von Pommes und schlechtem Krautsalat in riesigen Mengen auf den Teller klatscht- wer also auf miserables Steak mit jeder Menge Beilagen steht sollte ins "Ponderosa" gehen, wer wert auf gutgebratenes Fleisch legt sollte eine andere Lokalität aufsuchen- wäre es möglich würde ich hier 0 Sterne vergeben!!!
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War mit meiner Frau Samstagabend nach einer Veranstaltung dort, da wir eh schon am Land waren. Es war schon etwas später aber es gab noch warme Küche.Bedienungen sind nicht sehr professionell, die Portionen zwar groß und günstig aber das war es dann auch schon. Im Salat meiner Frau war eine Fruchtfliege oder Ähnliches, danach fand sie noch ein Stück Alufolie in den Bratkartoffel und dann war ihr der Appetit vergangen. Wir gaben der Bedienung bescheid, sie gibt es der Küche weiter hieß es... Beim Bezahlen, allerdings ein anderes Kollege, da wie gesagt alles ein bisschen durcheinander ist, kein Entgegenkommen. Auch nicht nach nochmaliger Erläuterung. Zum Glück haben wir durch den Schlemmerblock eh nur ein Hauptgericht bezahlt. Getränke sind im Verhältnis teuer.
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Wir waren mit Freunden zum ersten Mal, und das mit Schlemmerblock, zum Abendessen. Gott sei Dank hatten wir einen Tisch reserviert. Es war sehr voll. Wir wurden ausgezeichnet bedient und das Essen war sehr gut trotz sehr großer Portionen. Das Personal war immer parat. Wir waren sicher nicht zum letzten Mal dort und haben das Lokal auch schon weiter empfohlen.
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Gestern abend waren wir zu Gast im Ponderosa Restaurant.
Für Leute unseres Alters (wir sind im Rentenalter) ist dieses Restaurant leider nicht geeignet, da die Portionen dermaßen riesig sind, dass man Mühe hat, die Hälfte von dem, was auf dem Teller ist, zu schaffen. Allerdings muss ich sagen, dass durch die Quantität die Qualität nicht gelitten hat!
Als wir ankamen, hatte ich schon am Nachbartisch gesehen, wie groß die Portionen waren.
Vorsorglich bestellte ich mir "nur" einen bunten Marktsalat mit Garnelenspießen. Manchmal bekommt man in Restaurants Salate, die, besonders bei Blattsalaten, harte Blätter aufweisen. Ich muss sagen, der Salat, den ich gestern Abend serviert bekam, bestand ausschließlich aus ganz zarten Blättern, feinen Karottenstreifen, einem Krautsalat (zu einer Kugel geformt), schwarzen und grünen Oliven, Ei-Vierteln, halbierten Gurkenstreifen, etc. Die beiden Garnelenspieße waren auf den Punkt gegart. Dazu gab es Baguettescheiben. Allerdings war auch der Salat von der Menge her viel zu üppig. Mein Mann hatte sich für das Westernschnitzel entschieden, wovon er leider fast die Hälfte liegen lassen musste, nicht, weil es nicht schmeckte, sondern weil die Portion viel zu groß war.
Alles in allem war das Preis-/Leistungsverhältnis gut.
Die beiden Jungs, die uns bedient haben, waren höflich und zuvorkommend.
Verbesserungsvorschlag (ich habe gesehen, dass der Inhaber mitliest): Die vorab als Gruß aus der Küche servierten zweierlei Dips sind zwar sehr nett gemeint, aber darauf kann getrost verzichtet werden.
Von mir kriegt das Restaurant 3 Sterne, da ältere Gäste eigentlich nur auf die Kinderteller zurückgreifen können.
Für Leute unseres Alters (wir sind im Rentenalter) ist dieses Restaurant leider nicht geeignet, da die Portionen dermaßen riesig sind, dass man Mühe hat, die Hälfte von dem, was auf dem Teller ist, zu schaffen. Allerdings muss ich sagen, dass durch die Quantität die Qualität nicht gelitten hat!
Als wir ankamen, hatte ich schon am Nachbartisch gesehen, wie groß die Portionen waren.
Vorsorglich bestellte ich mir "nur" einen bunten Marktsalat mit Garnelenspießen. Manchmal bekommt man in Restaurants Salate, die, besonders bei Blattsalaten, harte Blätter aufweisen. Ich muss sagen, der Salat, den ich gestern Abend serviert bekam, bestand ausschließlich aus ganz zarten Blättern, feinen Karottenstreifen, einem Krautsalat (zu einer Kugel geformt), schwarzen und grünen Oliven, Ei-Vierteln, halbierten Gurkenstreifen, etc. Die beiden Garnelenspieße waren auf den Punkt gegart. Dazu gab es Baguettescheiben. Allerdings war auch der Salat von der Menge her viel zu üppig. Mein Mann hatte sich für das Westernschnitzel entschieden, wovon er leider fast die Hälfte liegen lassen musste, nicht, weil es nicht schmeckte, sondern weil die Portion viel zu groß war.
Alles in allem war das Preis-/Leistungsverhältnis gut.
Die beiden Jungs, die uns bedient haben, waren höflich und zuvorkommend.
Verbesserungsvorschlag (ich habe gesehen, dass der Inhaber mitliest): Die vorab als Gruß aus der Küche servierten zweierlei Dips sind zwar sehr nett gemeint, aber darauf kann getrost verzichtet werden.
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Wir waren gestern das erste Mal hier und sind von freundlichem, aufmerksamen Personal bedient worden. Die Steaks (Rump und Lammfilet) waren perfekt gegrillt. Das Restaurant macht einen sehr gepflegten Eindruck. Gerne kommen wir wieder.
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Wir waren heute das erste Mal im Ponderosa und mit Sicherheit nicht das letzte Mal. Freundliche Begrüßung und Platzzuweisung. Karten wurden zügig gebracht und Bestellung aufgenommen. Das Restaurant war gut besucht. Trotzdem war das Personal immer zugegen und sehr bemüht. Wir hatten Burger und Rumpsteak bestellt. Das Essen war perfekt. Die Wartezeit, dafür dass es so voll war, akzeptabel. Die Portionen sind mehr als reichlich. Also wer hier nicht satt wird...
Mein Fazit: Empfehlenswert, wir kommen wieder...
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Muschelsc...
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Vergleichsweise günstiges Restaurant, dafür ein wenig ab vom Schuss (ein fahrbarer Untersatz ist wohl ne gute Idee um hierher zu kommen). Empfehlenswert ist bei den Getränken die selbstgemachte Limonade. Die Burger sind zu empfehlen, wobei ich bei den Saucen den (zugegebenermaßen virtuosen) Einsatz von Convenience vermute. Positiv fielen der Service und die kurze Wartezeit auf.
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Luke74
12 Beiträge
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Das Essen (hier: Putensteak-Burger) kam zügig und war lecker und solide, wenn auch Standard, also kein überraschendes Details oder eine ausgefallene Zutat (daher auch keine 5 Sterne, da fehlt noch das gewisse etwas). Preislich auch im Rahmen, auch wenn ich nicht selbst bezahlen musste. Sehr lecker und wärmstens zu empfehlen ist die selbst gemachte Limonade in versch. Geschmacksrichtungen (hier: Zitrone) die, nachdem ich die erste bestellt hatte, der halbe Tisch orderte.
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Appler
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Das leckere aber etwas lieb- und einfallslose Essen bekommt vier Sterne, die überforderte Bedienung, der arme Koch und der bissige Geschäftsführer null Sterne, macht zwei insgesamt.
Nochmal geh ich aber net mehr hin...
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Waren heute das erste mal im Ponderosa. Bedienung und Getränke waren gut. Leider mußten wir 1,5 Stunden auf das Essen warten. Ich denke es war normal voll und halte deshalb eine solch Lange Wartezeit für nicht angemessen. Zudem kam das Essen zu unterschiedlichen ZeIten. Das Fleisch fand ich sehr trocken und die Beilagen haben mir gar nicht geschmeckt. Sicherlich kann man nicht das Essen wie in einem Gourmet Restaurant erwarten aber bei dem Preis sollte das Fleisch nicht so trocken sein.
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