Mückenschlösschen am Rosental, Zentrum-Nordwest, Leipzig
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- Deutsche Restaurants Zentrum-Nordwest | Deutsche Restaurants Leipzig
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- bistrobarfusz
- Adresse:
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Waldstr. 86, Waldstraßenviertel, 04105 Leipzig
0341 983 20 51
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22 Beiträge zu Mückenschlösschen am Rosental auf Deutsch
Wir waren heute zum Weihnachtsbrunch dort. Im Flyer und noch im Schaukasten am Eingang stand, das es u.a. Wildspezialitäten und Ente geben würde. Leider war von beidem nichts zu sehen. Außerdem war laut Beschriftung der Pfannen auch Kassler im Angebot, doch auch davon keine Spur. Nur Schweinebraten war vorhanden. Als wir wegen des Wilds nachfragten, schienen die Servicekräfte erst mitzubekommen, dass da tatsächlich etwas fehlte. Änderte aber nichts an der Tatsache. Ein weiterer Versuch bei der Restaurantleiterin führte zu der Antwort, dass wir Wildgulasch bekommen würden. Es kam aber nichts. So blieb die Enttäuschung, dass hier mit Leistungen geworben wurde, die schlicht und ergreifend nicht erfüllt worden sind. Ambiente und das, was angeboten wurde, waren okay. Aber für 25 Euro pro Person, exklusive die meisten Getränke, hätte man mehr erwarten dürfen. Der Service war bemüht, aber nicht sonderlich aufmerksam. Wir werden zum Brunchen nicht wiederkommen. Unterm Strich muss man sagen, dass die heutige Situation dem guten Ruf des Hauses in keiner Weise gerecht wurde.
Hallo,
gestern war ein wunderschöner Hersttag mit viel Sonne.
Wir wohnen noch nicht so lange in Leipzig und wollten nach einem herrlichen Fahhradweg im Mückenschlösschen mit dem hübschen Biergarten, der uns ideal für dieses Wetter schien, zu Mittag essen.
Als mein Mann und ich ankamen, waren noch wenige Tische besetzt.
Trotzdem mußten wir ziemlich lange warten bis wir endlich von einer Kellnerin wahrgenommen wurden.
Wir bestellten Getränke, Vorsuppe und Hauptgericht.
Der Tomatensaft wurde uns zwar mit Pfeffer, aber ohne Salz serviert.
Das Bierglas hatte einen Sprung, so daß man beim Trinken aufpassen mußte.
Auf die leider nur lauwarme, wenn auch gut schmeckende Vorsuppe, warteten wir wieder eine geraume Zeit.
Als das Hauptgericht kam, lief mir das Wasser im Munde zusammen.
Ich hatte Zanderfilet mt Diilkartoffeln, Blattspinat und Sauce Hollandais bestellt. Es sah lecker aus!
Aber, als ich den ersten Bissen des Zanderfilets zu mir nahm, wußte ich nicht mehr so richtig was ich machen sollte; Schlucken oder Spucken?
Der Fisch war ungenießbar und roch unerträglich.
Ich rief die Kellnerin und schilderte ihr den Zustand meines Zanderfilets.
Diese riß mir ohne ein Wort der Entschuldigung den Teller aus der Hand und verschwand mit diesem. Ich wußte also nicht, was weiter geschehen würde.
Irgendwann sagte ich zu meinem Mann, daß ich der Kellnerin, die nicht wieder auftauchte, sagen sollte, daß ich auf keinen Fall ein neues Gericht mit Zanderfilet haben wollte, denn mir war nach diesem Bissen im Mund alles vergangen.
Ohne mit uns darüber zu reden, lag das neue Zanderilet bereits in der Pfanne. Wir lehnten dankend ab.
Bei der Bezahung unserer Rechnung kam kein Wort des Bedauerns oder der Entschuldigung über die Lippen unserer Kellnerin, obwohl mein Mann mit Trinkgeld nicht geizte.
Ich muß dazu sagen, daß wir keine bösartigen, lauten und streitsüchtigen Gäste waren, sondern unser Anliegen freundlich und sachlich vortrugen.
Schade, daß wir uns unzufrieden an so einem schönen Sonntag von Ihrem Lokal verabschieden mußten.
Es grüßt freundlich Christine Schmidt.
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Sehr schlecht angefangen… die Serviceleiterin hat aber die Situation schnell in Griff bekommen… Schnell ein leckeren Gruß von der Küche, super Garnelensuppe… mein Rumpsteak fast(!) well done (schade, warum können Köche einen Steak nicht richtig durchbraten? ) ich war fast begeistert. Die andere Hauptgerichte (wir sind 9 Personen) sind voll in Ordnung.
Jetzt noch mein Espresso und sind wir durch! Fazit : nicht der Hammer, aber was die Engagement des Personal betrifft sehen wir positiv. Sie haben eine zweite Chance verdient. Ps: mein Espresso war perfekt!
das Essen und das Bier sind empfehlenswert, bayerisch eben, wie es sich gehört.
Die Bedienung, sie nennt sich Restaurantleiterin, eine vollschlanke blonde Dame im Mittelalter erschien mir sehr genervt und überlastet.
Die jungen Mädels einwandfrei !!!!!
Unfreundlichkeit und zu ernste Gesichtszüge braucht bei so einem schönen Bier in so einem schönen Biergarten keiner zu ertragen.
Ein erneuter Besuch Anfang August ernüchterte uns wieder. Wir waren gegen 17:00 Uhr dort, an einer Tafel stand mit Kreide geschrieben, daß es die Haxe erst ab 18:00 gibt. Wie dumm, einen der beiden Chefs darauf hin angesprochen, der wie ein Lui gekleidet am Nachbartisch flegelte, meinte: wir habens uns so vorgenommen – weiter so Depp
Wir waren heute das erste Mal im Mückenschlösschen und ich war sehr von dem zwar fröhlich lächelnden, aber flapsigen, ungeschulten Personal enttäuscht.
Zunächst wollte ich direkt alle drei Gänge bestellen, da fragt mich die Bedienung: “Wollen Sie das Dessert später bestellen ?”
Angefangen hat es mit der Vorspeise: Die Bedienung steuert die Tischseite meines Freundes von rechts an und serviert ihm die Suppe direkt vor ihm an den Platz.
Von der selben Stelle aus streckt sie ihren Arm über den Tisch und wartet, bis ich ihr die Schüssel aus der Hand nehme.
Die Suppe war, nebenbei bemerkt, versalzen.
Beim Abräumen der Vorspeise kommt die nächste Bedienung (eine andere). Mein Mineralwasser war bereits leer, sie will gerade gehen, als ich es noch schaffe, ein neues Getränk zu bestellen.
Ihre laute Reaktion: “EIN WASSS ?”
Ich wiederhole und sie lacht ausgiebig und sagt: “Achso”
Die Hauptspeise wird von einer weiteren Bedienung gebracht.
Wieder wird der Platz meines Freundes zuerst und von rechts angesteuert. Versehentlich landet mein Essen an seinem Platz.
Sie bleibt rechts von meinem Freund stehen, schiebt den Teller beiseite in Richtung meines Platzes (ich saß links von ihm), den Rest muss ich erledigen und ziehe den Teller ganz zu mir.
Mein Freund bekommt den Teller von der Bedienung direkt vor sich serviert.
Die Hauptspeise ist lauwarm, aber sehr lecker. (Gut, das mediterrane Gemüse ist ein sehr bräunlich gefärbter Haufen, aber trotzdem i.O.)
Sie wird abgeräumt und es wird gefragt, ob es geschmeckt hat.
Ich: “Ja, aber es war lauwarm”
Die Bedienung fragt nach: “Kalt ?” Nein, lauwarm, aber lecker.
Keine weitere verbale Reaktion, aber ein etwas seltsamer Gesichtsausdruck. Dann die Erinnerung an das Dessert.
Ich freundlich lächelnd (dabei auch nicht ironisch oder ähnliches !): “Nein, das nehme ich nun doch nicht”
Sie verzieht das Gesicht, zieht die Augenbrauen hoch und sagt mit verständnislosem Ton: “Okay” und verzieht weiterhin nachdenklich das Gesicht.
Beim Nebentisch ging ein Stück Steak zurück- die Dame war etwas energischer als ich und bekam prompt auch noch Ersatz angeboten, was sie allerdings nicht angenommen hat.
Da das Personal trotzdem ganz nett, wenn auch stillos war, fand ich es soweit auch O.K., dass mein Freund Trinkgeld gegeben hat (ich wurde zum Geburtstag eingeladen, also hatte ich da eh kein Stimmrecht ;) )
Ich dachte ja, dass man die Dame immer zuerst bedient, aber vielleicht ist das auch falsch/ überholt.
Lernt man außerdem in der Restaurantfachschule nicht, sich bei Fehlern (versalzen, lauwarm…) beim Gast zu entschuldigen ?
Unser Fazit: Wunderschöne Räumlichkeit, trotzdem letzter Besuch im Mückenschlösschen.
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Wir sind seit Jahren im Sommer,teilweise mehrfach die Woche, zu Gast hier und sind immer wieder auf’s Neue überrascht wie konsequent mittelmäßig die Küche in diesem sonst so schönen Restaurant und Biergarten bleibt. Zumal sich dieser Ruf mittlerweile in ganz Leipzig verbreitet hat.
Man sollte meinen,dass er auch die Besitzer längst erreicht hat?!
Das Angebot ist riesig. Wahrscheinlich wäre weniger mehr. Dafür eine Auswahl welche qualitativ gut zu bewältigen wäre?!
Die Lage und das Ambiente sind im Waldstraßenviertel unschlagbar.
Was auch der Grund sein wird,weshalb es bei schönem Wetter trotzdem meist gut besucht ist.
Dafür den 1.Stern.
Was schon andere erwähnten,kann ich nur bestätigen.
Eine einfache Mahlzeit(Brez’n,Weißwurst,Bratkartoffeln mit Leberkäse) jederzeit.
Bier und Kaffee immer wieder.
Dafür den2. Stern.
Das Personal ist ausnahmslos freundlich,bemüht und unaufdringlich.
Dafür gibts den 3.Stern.
tompom01 netter beitrag
die speisekarte liest sich aber nicht gerade bayrisch.
hat irgentwie was von einem italiener mit schnitzel und haxn/entenangebot ^^
ich glaub die wollen halt jeden gast ansprechen, daraus resultiert halt die mittelmäßige qualität
quantität ist hier an der tagesordnung
mfg tompom
13 September 2011
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Wir waren oft Gast im Mückenschlösschen, damals war das Essen richtig gut hier inzwischen haben die richtig abgebaut. Keine Empfehlung.
Das stehende Buffet bei einer Hochzeitsfeier im Mai 2011 war leider nicht empfehlenswert. Der Burgunderbraten war trocken und die Vorspeisen waren sehr geschmacksneutral und nicht schön angeboten - einfach lieblos. So wie der Schankkellner gearbeitet hat, möchte ich mal Urlaub haben. Außerdem war er äußerst unfreundlich - es hat ihm fast gestunken, dass er hier arbeiten muss. Der Service war insgesamt sehr langsam. Hier kann ich aber nicht beurteilen, ob der schlechte Service gewollt war, da eine Gestränkepauschale vereinbart war. Für Feierlichkeiten ist dieses Haus definitiv nicht geeignet - das Risiko, enttäuscht zu werden, ist zu groß!
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Leidrr kein so dolles essen in meinen augen. Die lage holt vieles raus.
Ich bin hier regelmäßig Gast und kann es nur empfehlen.
Während eines Kurztrips nach Leipzig kamen wir im Mückenschlösschen vorbei. Die Bedienung war nett und zügig war das Getränk da - ebenso schnell (ca. 5 Minuten) kamen die Rinderrouladen. Und die waren einfach grottig. Kaum Füllung, das Fleisch zäh und kaum runterzukriegen.
Die Location selber eigentlich nett gelegen aber draußen sehr laut (Autos, Straßenbahn...).
Kein Highlight: die WC's. Schmutzig und ungepflegt.
Leipzig: sicher wieder - Mückenschlösschen: bestimmt nicht!
Kussimaussi Also ich war die letzten zwei Tage durch ein Seminar das erstemal dort und wir hatte auch die Roulade und die war sehr gut und auch sehr befüllt. Die WC´s waren auch sehr sauber. Weis nicht was ihr alle habt. Super essen dort und da haben wir Mittag und Abend zwei Tage lang gegessen. Spitze.
31 August 2011
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Das Essen ist gut, aber man erwartet durch das gute u gepflegte Ambiente etwas mehr. Das Preis-Leistungs-Verhältnis könnte etwas besser sein.
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War ok aber nicht super. Service war super.
wir gehen öfters mal ins mückenschlößchen.fühlen uns dort im sommerlichen freisitz aber auch in der kalten jahreszeit sehr wohl.das preis-leistungsverhältnis ist stimmig und das personal ist sehr freundlich.
Ein netter Platz ist das Mückenschlösschen, zumal der Außenbereich dem Namen nicht allzu viel Ehre macht. Hier ist gut Bier oder Kaffee trinken. Essen? Naja, die Erwartungen, die das Ambiente weckt, werden leider nicht ganz erfüllt. "Pfifferlinge an Rahmsoße"-Kauderwelsch macht noch kein Gourmet-Restaurant. Etwas mehr Selbstverständnis, vielleicht sogar Understatement täten gut und der Ehrgeiz der Küche sollte mit etwas mehr Qualität unterfüttert werden.
Am Sonntag waren wir hier Essen, war eigentlich sehr lecker, aufmerksamer Service.
Kann man jederzeit wieder hingehen!
Also ich fand unseren Abend im Mückenschlösschen prima. Die Location an sich ist schön. Bei wärmeren Temperaturen kann man toll draußen im Biergarten sitzen. Die Karte hat etliche Leckereien zu bieten, ob im Café oder Restaurant. Es gibt Bayrische Spezialitäten und andere deftige Kost. Die vegetarische Auswahl ist zwar nicht übermäßig riesig, dafür aber sehr gut. Die Gnocchi a la verdure kann ich empfehlen. Ebenso die frischen warmen Brezeln. Wären die nicht so sättigend gewesen, hätte ich sicher auch eins der hausgemachten Desserts wie Quarkkeulchen oder Grießflammerie probiert. Nächstes Mal vielleicht.
Ich habe am vergangenen Sonntag das Brunchbuffet im Mückenschlösschen ausprobiert und war letztendlich eher enttäuscht. Zum einen war das Buffet recht bodenständig und einfallslos - Schnittkäse, Kartoffelsalat, Marmelade, Wurst, Kellogs etc. Zum anderen war die musikalische Kulisse - drei Alleinunterhalter mit Akkordeon und Schlagern - überraschend, wenig entspannt und einfach viel zu laut. Das Trio gehörte zwar zu einer größeren Familienfeier - das hätte jedoch bei der Reservierung durchaus erwähnt werden können. Nicht jeder mag Schlagermusik oder möchte unmittelbarer Teil einer anderen Familienfeier werden. Fazit: Das Personal im Mückenschlösschen ist bemüht, die Atmosphäre und das Frühstücksangebot allerdings nur mittelmäßig.
Im August traf sich die QCN Runde im Mückenschlösschen. Das Wetter war erstaunlich angenehm an diesem Tag, also blieben wir nach einem kurzen Check des Restaurants selber (was wirklich klasse eingerichtet ist), im Biergarten sitzen. Die Sitzgelegenheiten waren so bequem, wie sie bei einem Freisitz sein können, die Tische wackelten ein wenig, hinter der Hecke war gleich die Straße. Das Mückenschlösschen war gut besucht und die Servicekräfte schwirrten wie emsige Bienchen von einem Tisch zum anderen. Im Verlauf des Abends empfand ich den Service allerdings langsam zu aufdringlich. Natürlich sollte immer geschaut werden, ob der Gast noch etwas braucht, aber ständig stört einfach auch.
Da Pfifferlings-Saison war, wählte ich etwas von der Pfifferlings-Karte: Pfifferlinge im Kräuterrahm mit gebratenen Semmelknödelscheiben. Die Vorfreude war groß, denn sowohl Pilze als auch Knödel (und dann noch gebraten!) mag ich sehr gern. Etwas überrascht war ich dann über den Anblick meines Tellers. Die Portion war für ihren Preis von 10,90 sehr übersichtlich, der Rahm erschlug die Pfifferlinge und ganze zwei Knödelscheiben dienten als Basis des Essens. Und im Grunde waren die weder angebraten noch Knödel. Die Scheiben waren trocken, aus Vollkornmehl und mit irgendwelchen Körnern versetzt. Sie sahen aus wie Öko-Albtraum-Taler. Und schmeckten leider auch so.
Die Gnocchi, die ich gekostet habe, waren um Längen besser. Aber auch hier: für eine Gnocchi-Pfanne mit Paprika und Feta sind 8 kleine Feta-Würfel und nicht viel mehr Paprikastücke für eine komplette Portion schon zu wenig.
Meine 3,5 Sterne runde ich auf, weil die anderen Essen mich durchaus überzeugt haben. Und das Mückenschlösschen ansonsten eine recht hübsche Location ist.
Austragungsort der Qype City Night im August 2008. Ich war versehentlich zu früh da, es war schönes Wetter, also ab in den Freisitz - da sind wir dann geblieben. Der Service war sehr aufmerksam, als ich suchend herumsah wurde ich sofort hilfreich angesprochen.
Ich habe dann einen Käseteller (€ 6,90) und Brezeln (Stück 0,95) bestellt, was lecker angerichtet war.
Insgesamt ein sehr schöner Abend, für das Bierchen (Spezialbier aus eigener Herstellung - lecker, € 3,10/0,5l) nach Feierabend auf jeden Fall fünf Punkte wert.
Warum dann der Abzug? Naja, es gab eine schöne Pfifferlingskarte, ich wählte Schweinemedaillons mit Spätzle und Pfifferlingen (€ 14,90). Das Essen war sehr gut, aber so hätte ich das zu Hause auch hinbekommen - und wäre satt geworden. Bin ich zwar hier auch, aber nur Dank der Brezeln und Käse vorweg. Die Essen sind recht hochpreisig und dafür schlicht zu klein. Drei Scheiben kleine Schweinemedaillons (die habe ich auch schon mindestens 1/3 größer gesehen), dazu die sehr leckeren Spätzle und vielleicht 15-20 Pfifferlinge, siehe Bilder. Die Soße relativ mehlig war hart an der Grenze. Wie gesagt, das ist Kritik auf hohem Niveau. Es WAR lecker. Aber die Portionsgröße war aus meiner Sicht schlicht indiskutabel. Da reisst auch die Bedienung und lecker nicht mehr raus. Mit Käse und Brezeln und 2 1/2 Bier, zwei Latte Macchiato war ich über 40 Euro los.
Deshalb liebe Kathrin (Bedienung) werde ich leider nicht sehr oft wieder kommen, wie gesagt gern mal für “Bierchen nach Feierabend”, vielleicht mit einem “Snack” (Brezeln oder so) aber sicher nicht “zum Essen”.
Dabi Warum vergibst du dann 4 Sterne, wenn du nicht nochmal zum Essen hingehen würdest? Finde ich etwas übertrieben.
17 August 2008
Jürgen Barthel Restaurant/Essen 3
Biergarten/Kneipe, Service 5
Bier, Brezeln, waren lecker und preislich okay, den Service fand ich gut. Also auf’s Bierchen nach Feierabend gehe ich da sicher mal wieder hin.
17 August 2008




