Bäckerei und Konditorei Bernd Lau, Prenzlauer Berg, Berlin

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Bäckereien & Konditoreien in Prenzlauer Berg

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Di. bis Fr. 07.00 bis 18.30 Uhr, Sa. 06.30 bis 13.00 Uhr, So. 14.00 bis 16.00 Uhr

Beiträge zu Bäckerei und Konditorei Bernd Lau (6)

Benutzerfoto: hansgertdrafe

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Berlin

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12 Januar 2010

1pxt

So macht samstags morgens Schlange stehen Spaß. Die besten Schrippen, die ich kenne.

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Benutzerfoto: roxyrosa

roxyrosa

Berlin

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2 August 2009

1pxt

Diese Bäckerei ist ein Geheimtipp, den ich immer an Freunde und Bekannte weiter gebe.Hier gibt es eindeutig die leckersten Kuchen und Bröchen. Auch Anfertigungen, wie Riesenwindbeutel (auch in klein ein Traum)sind möglich. Und die Bedienung ist grundsätzlich nett und zuvorkommend.Es herscht einfach eine nette Atmosphäre und man findet fast alles was das Herz begeht frisch und lecker in der Theke. So wünsche ich mir einen Bäcker und es ist schade, dass ich keine vergleichbaren kenne. Jetzt genug der Lobeshymnen, jeder der mal vorbeischaut wird danach sowieso überzeugt sein:)

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Benutzerfoto: Ostberliner

Ostberliner

Berlin

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26 Juli 2009

1pxt

Wir sind von Hohenschönhausen nach Prenzlauer Berg gezogen was ja schon mal eine Verbesserung ist. Ich esse Sonntags gerne Kuchen, darum verstehe ich nicht warum die meisten Bäcker Sonntags Nachmittag einfach nicht geöffnet haben. Gibt wohl Unternehmer die nichts verdienen müssen. Nun bin ich hier auf diesen Bäcker gestoßen, super nette Bedienung, man bekommt sein Päckchen gleich in einer Tüte geliefert ( bei anderen muss man immer erst danach fragen) ja und der Kuchen, einfach lecker. Ich komme wieder…

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Benutzerfoto: GabrieleWeigt

GabrieleW...

Berlin

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7 Januar 2008

1pxt

Als Berlinerin ein Muss!!! Jeder, der die Backwaren, besonders Schrippe, Schusterjunge und Splitterbrötchen, nicht probiert hat, hat definitiv etwas versäumt. Ich hoffe sehr, dass die Bäckerei Lau noch sehr, sehr lange überlebt. Wovon ich 100 %ig überzeugt bin.

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Benutzerfoto: skizze

skizze

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18 Januar 2007 (aktualisiert am 24 Januar 2007)

1pxt

Mohnkuchen!
Mit Mohn dick auf dünnem Teig! Leider nicht immer da, aber oft genug, und dann großzügige Stücke und frisch gebacken. Ganz wichtig für mich: ohne Rosinen und insgesamt nicht zu süß. Die Omi hinter der Theke ist extrem geduldig, wenn ich mich mal wieder nicht entscheiden kann und versteht, dass ich das allerleckerste Stück aussuchen muss, wenn sie Sonntags zwischen 14 und 16 Uhr die Türen öffnet und den verführerischen Duft aus ihrer Backstube auf die Pasteurstraße strömen lässt.
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Bs0_mini
mir gehts wie heifisch,leider zu weit.werde den bericht mal meinem
bäcker zeigen-es geht auch ohne rosinen.

15 Februar 2007 von dolly

Petrol_mini
Ich bin gespannt, wie er sich im Sommer macht. Viele Bäcker verzichten da ja auf Mohnkuchen von wegen irgendwelcher Gärungsprozesse. Aber dann gibt es ja zum Glück Joghurt-Mohn-Eis bei so manchem Eisdealer :-)

15 Juni 2007 von skizze

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Benutzerfoto: Alchen

Alchen

Berlin

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22 November 2006

1pxt

Der Bäcker Lau im Berliner Prenzl-Berg ist meines Wissens der einzige Bäcker, der noch Brötchen nach altem DDR-Rezept bäckt. Die schmecken wirklich nach Brot, sind zwar etwas teurer als die aufgebackenen Rohlinge von anderswo, aber es lohnt sich doch, den Geschmacksnerven mal ein Original zu gönnen. Neben Brot und Brötchen sind auch diverse Kuchen und leckerste Plunder im Angebot - nach letzterem suche ich in anderen Bäckereien vergeblich.
Www
ich hab auch noch einen:

www.qype.com/place/41330 = Bäckerei Becker (Berlin-Oberschöneweide) ...

13 Juni 2007 von Siri

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