QYPE* RANG

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Sushi und Japanische Restaurants in Berlin

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Sasaya, Berlin

Restaurants » Sushi und Japanische Restaurants in Berlin

Adresse: Lychener Str. 50, 10437 Berlin

Stichworte berg berlin frisch japan japaner japanisch japanisches jung prenzlauer prenzlauer berg prenzlauerberg sushi

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11 Beiträge

Top Empfehlung:

Sushi Club

Düppelstrasse 41, 12163 Berlin

Sushi Lieferservice in Berlin. Kundenzitat: "Ein echt toller Sushi-Laden. Als Restaurant, Mittnehmen oder sich liefern lassen. Viel Auswahl, sehr gute Preise!!! Und vorallem sehr guter Service!"

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luzype

Kompliment luzype (16.07.2008)

und wenn ich mal meine japanischen freunde in berlin zum japaner ausführe, dann ins sasaya.
beste japanische küche, erstklassiges sushi (die auswahl ist fabelhaft) und die preise sehr angemessen.
auch die vegetarier unter uns müssen nicht nur gurke und kürbis sushi essen!
sehr zu empfehlen und bitte nicht die reservierung vergessen…

Stichworte sushi, japanisch, prenzlauer berg

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ledexter

Kompliment ledexter (23.06.2008)

Ich habe das Glück nur 50 m vom Sasaya entfernt zu wohnen, in diesem Eck sieht es eher spärlich aus was guten Imbiss und Fastfood angeht. Das Sasaya ist natürlich weder noch, aber um ein schnelles, gutes und absolut preiswertes Mittagessen einzunehmen perfekt. Daher hab ich dort schon relativ häufig gegessen.

Die Küche ist immer auf Top Niveau, es gibt eine feste Karte mit einigen japanischen Köstlichenkeiten fernab von allem was dem deutschen sonst als “asiatisch” verkauft wird. Zudem gibt es eine wechselnde Karte, auf der man zB diese Woche Dinge finden kann wie “gebratenen Spargel” oder eine himmlische “Zigarrengy?za (gefüllte Teigtasche). Es wird auch gerne Experimentiert, so gibts dann zur Nachspeise NY Cheescake mit Grünteesoße.
Aber man kann natürlich auch ganz einfach das Sushi nehmen, die Inside Out Rollen, sehr kreativ gefüllt, sind mein persönlicher Favorit. Auf der Karte findet sich auch eine breite Auswahl an verschiedenem Sake in verschiedenen Preisklassen, mit dem man den kulinarischen Genuß abrunden kann.

Sobald Freunde in der Stadt sind nehme ich sie sehr gerne mit ins Sasaya. Abends immer voll, deshalb würde ich um Reservierung raten. Mein Tipp: Mittags ist es immer angenehm gefüllt, und man bekommt in der Regel einen Platz, dazu bekommt man noch einen grünen Tee und einen kleinen Appetizer gereicht. Absolut empfehlenswert!

Stichworte japan, japanisch, prenzlauerberg, prenzlauer berg, sasaya

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indigo

Kompliment indigo (14.02.2008)

es gibt hier einfach mal mehr als sushi, perfekte japanische küche.
die japanische botschaft "ißt" hier auch gerne zu gast. wen wunderts?

Stichworte sushi, japanisch, prenzlauerberg, berlin, japaner

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Salsaqueen

Kompliment Salsaqueen (14.02.2008)

Es ist mehr als eine Sushi-Bar, viele ausgefallene Gerichte. "Leider" habe ich mich nach einer sehr leckeren Miso-Suppe wieder zu Sushi "hingezogen" gefühlt. Das war ausgesprochen lecker und ist auf jeden Fall empfehlenswert. Es ist alles sehr authentisch. Ich habe jedoch auch den frittierten Fisch (welcher es genau war, weiß ich nicht mehr) probiert. Sehr gut und mal was anderes.

Kleiner Nachteil: es ist immer voll und nicht wirklich gemütlich, zumal das Licht auch recht grell ist. Es ist auch nicht grad billig, aber das ist es ja beim Japaner nie.

Alles in allem hatten wir einen sehr schönen und leckeren Abend.

Stichworte sushi, japanisch, prenzlauer berg

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marii

Kompliment marii (14.02.2008)

hammer essen, zwar nicht billig, aber auch nicht teuer. es ist immer voll u man sollte einen tisch bestellen.

Stichworte lokal, richtig, japanisches

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Elli79

Kompliment Elli79 (07.02.2008)

Wollte hier am Samstag Abend einen Tisch reservieren und kam zu spät, aufgrund der vielen guten Kommentare hier bei Qype scheint der Landen immer schnell ausgebucht zu sein. So bin ich dann mal am Montag zum Mittag auf ne Misosuppe dort gewesen. Es roch irgendwie ganz komisch, stellte sich dann raus, dass es am dem eingelegten Weißkohl lag! Man konnte es sich auch liegend über der Angebot her machen...allerding sind die Flächen eher ungemütlich. Suppe war gut, Service okay. Zum Sushi kann ich leider noch nichts schreibe, werde es vielleicht aber noch nachholen...wenn dann mal nen Tisch über bleibt;)

Stichworte sushi, mittagstisch, japanisch

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soliver

Kompliment soliver (29.12.2007)

Hier gibt's erstklassiges Sushi und warme asiatische Speisen zu fairen Preisen. Ab 18h empfehle ich einen Platz zu reservieren.

Stichworte sushi, preiswert, berlin, prenzlauer, berg

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doraemon

Kompliment doraemon (29.11.2007)

bestes japanisches Restaurant in Berlin von bürgerlichem Preisniveau. Die meisten Japaner (oder Kenner) gehen hauptsächlich wegen der warmen Speise hin, bedeutet aber nicht, dass die Sushi nicht gut ist.
Meine lieblingsspeise: gebratenes Milchfisch, Chirashi, Mochakuchen. ;p

Stichworte japanisch, prenzlauerberg, gut und günstig

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EElisam

Kompliment EElisam (14.10.2007)

Endlich mal wieder ein japanisches Restaurant dass nicht nur erstklassige Sushi bietet. Man kann vieles ausprobieren, es schmeckt einfach nur super!!!

Ich kann nur empfehlen rechtzeitig zu reservieren. Wenn man alleine oder nur zu zweit hingeht, kann man es auch spontan versuchen einen Sitzplatz zu bekommen (direkt an der Bar zum Beispiel... sehr spannend, weil man da schön zuschauen kann, wie die Sushi zubereitet werden)

Wie es sich für den Prenzlauerberg gehört, ist die Atmosphäre sehr entspannt und angenehm. Man hat auch die Möglichkeit einfach neue Leute kennenzulernen ... :-)

Stichworte sushi, frisch, szene, japanisch, prenzlauerberg, jung, japaner

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stilleswa...

Kompliment stilleswasser (02.04.2007)

ich kann den positiven eindruck meiner vorautoren nur bekräftigen. mir fiel zunächst die mutige "unhippe" lage auf, so dass die sympathischen und zum grossen teil japanischen gaeste gezielt und nicht zufaellig in dieses restaurant kommen. die innenraumgestaltung ist modern, schlicht und stilvoll eingerichtet.
das einzige negative: der sushi (reis) schmeckt ueberraschend langweilig und manchmal verkocht. auch die rainbow roll wirkt sehr lieblos, und droht in sich zu zerfallen....
ansonsten kann man die speisen nur in höchsten tönen loben: tolle qualitaet und vielfalt der rohfischsorten, aromatisches und frisches gemuese die fuer einzigartige und wundervolle beilagen verwendet werden.
das personal ist zum grössten Teil japanisch, sehr freundlich und professionell.

fazit: sehr sympathisch, grosse koch-ehre, wahnsinnig lecker, tolle atmosphaere, bodenstaendiges und bescheidenes auftreten, etwas teurer als woanders - trotzdem mehr als preiswert.

am abend sollte man vorbestellen, der mittagstisch laesst spontanbesuch zu. mittwochs ist geschlossen.

Stichworte sushi, japanisch, berlin, prenzlauer, berg, japaner

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Martin Z....

Kompliment Martin Z. Schröder (03.02.2007)

Suppe mit Buchweizennudeln und Berggemüse, den japanischen Namen habe ich vor Begeisterung vergessen. Zum Einstieg gibt's gratis Grüntee, der mit der Plörre in nicht-japanischen Restaurants nichts zu tun hat. Das Vanille-Eis mit Grüntee-Sauce und einem sesamgesprenkelten Reisküchlein (Foto) ist köstlich. Angenehme Bedienung, freundlich, auch kinder-freundlich. Sehr zu empfehlen!

A C H T U N G : Öffnungszeiten sind auch besonders. Um drei schneien gern noch Gäste herein, die kriegen dann aber nix. Ein guter Koch muß auch mal ruhen. Also: Donnerstag bis Dienstag mittags von 12 bis 14:30 uhr und abends von 18 bis 22:30 Uhr. Die Schlußzeiten sind Bestellschluß, sitzen kann man freilich, bis man die Delikatessen verspeist hat.

Seltsam übrigens, daß da Aschenbecher auf den Tischen stehen. Ich hab mittags dort allerdings nie Raucher bemerkt. Rauchen kann man gemütlicher woanders.

Stichworte suppe

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myo

Kompliment myo (02.11.2006)

junge japaner machen in berlin ein echtes japanisches restaurant. der einzige laden den ich kenne, in dem die gesamte bandbreite der japanischen küche auf den tisch kommt - und nicht nur sushi. leute, wenn ihr sushi essen wollt, geht woanders hin. Das sushi bei sasaya ist m.E. super, aber ihr verpasst was, wenn ihr es hier bestellt. Bestellt lieber einen unagi-don , eine reisschale belegt mit gebratenem süßwasseraal, das findet ihr sonst nirgendswo (zu akzeptablen preisen). Dazu eine schale tororo, ein matsch aus einer geriebenen japanischen wurzel, den ihr unter den reis mengt. schaut mal über den tellerrand! hier geht das. zu fairen preisen. Und: in japan ist es üblich, dass jeder beim gemeinsamen abendessen viele kleinigkeiten bestellt, die dann nach und nach gebracht werden und auf der tischmitte angesammelt werden. jeder isst von jedem und am schluss teilen sich alle die rechnung. macht das auch so. die kellner im sasaya sind japaner, diese deutsche eigenart, dass alle zusammen ihre vorspeidse ind dann alle gleichzeiotig ihre hauptspeise haben wollen ist ihnen fremd. denkt daran, wenn ihr da hingeht, bevor ihr euch über die schrittweise essensanlieferung beschwert.

Stichworte restaurant, japan, prenzlauerberg, japaner, japanisches, unagi, donburi

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wazap

Kompliment wazap (22.10.2006)

super laden, meiner meinung nach der beste sushi laden in berlin - nur japanische bedienungen, immer frischer fisch! bin noch nie enttäuscht worden.

Stichworte sushi, japanisch, berlin

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Philcompu...

Kompliment Philcomputing (02.08.2006)

Der Laden ist sehr gut! Das Sushi ist sehr lecker und wunderschön gestaltet. Hier gibt es keineswegs durchschnitts Sushi sondern sehr interessante Varianten aus unterschiedlichen Regionen Japans.

Die Gestaltung des Restaurants ist ebbenfalls gelungen. Entweder sitz man an der Bar und sieht den Sushi-Meistern bei der Arbeit zu oder man sitz traditionell auf dem Boden und geniesst die Speisen.

Auch in der japanischen Community ist das Sasaya sehr beliebt. Man trifft sehr viele Menschen aus dem Land des Lächelns.

Top!

Stichworte sushi, japanisch, prenzlauerberg

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Vincent1

Kompliment Vincent1 (13.07.2006)

Hier gibt es ausser Sushi auch andere sehr gute Gerichte, wie gebratenen Fisch (Makrele, Victoria Barsch, Dorade, je nach Saison), Tempura, traditionelles wie Tororo Bakudan (roher Fisch, Natto, geriebene Yamwurzel und Wachtelei!), sehr gute Vorspeisen sowie wechselnde Angebote von der Tageskarte.
Dazu gibt es eine Auswahl an sehr gutem Sake, der gerade im Sommer kalt besonders gut schmeckt.
Der Servive ist nett und unkompliziert, die Atmosphäre ist angehnem und entspannt. Auch Mittags ist es sehr zu empfehlen, wenn es (noch) nicht so voll ist. Für Abends sollte man auf jeden Fall reservieren (Mittags anrufen).

Stichworte japaner

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Raiwie

Kompliment Raiwie (30.05.2006)

.... auch wegen der Empfehlungen hier auf "Qype" zum ersten Mal im Sasaya gewesen.
War sehr gut, weil tätsächlich anders als so manches Sushi Einerlei im großen Berlin. Extrem frisch der Fisch, die Miso Suppe mit Spinat&Lachs köstlich, der Heilbutt für 7,- € von der Tageskarte als Mini-Hauptgang nur gut ! Selbst der Sen-Cha Tee war in Ordnung, das Ambiente passend zum jungen Publikum, die Bedienung lecker, ... ähhh, locker ;-)
Also, rundum zufrieden !Ich hoffe, der Run wird nicht zu groß auf's Sasaya, denn ein wenig hatte die Küche schon mit der guten "Befüllung" zu kämpfen, aber ein bißchen Zeit bringt doch jeder zu gutem Essen gerne mit, oder ?

Stichworte sushi, frisch, ambiente, berlin, jung, japaner, hauptgang, run, tageskarte, lachs, extrem

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skellner

Kompliment skellner (18.05.2006)

Die Sushi sind zwar erstklassig, ich würde aber lieber die anderen Dinge probieren, denn Sushi bekommt man ja an jeder Ecke. Edamame, Butamiso, Butterfisch, Tonkatsu, trüber Sake etc. sind die Genüsse, die den Laden so empfehlenswert machen. Aber es muss unbedingt reserviert werden, sonst gibt's keinen Platz. Am besten auf dem Boden im Schaufenster. Anrufen kann man aber nur zwischen 12 und 14 Uhr, da haben die Mittagstisch. Zu anderen Zeiten nimmt selten jemand das Telefon ab.

Stichworte japaner

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Hirngespinst

Kompliment Hirngespinst (25.04.2006)

Nicht nur eine Sushibar, sonder ein japanisches Restaurant. Muss jedoch zugeben ausser Miso - Suppen bisher nur Sushi gegessen zu haben, dieses ist erstklassig!
Zu empfehlen ist das Sushi Omakaze für 2 Personen und 25€, ausserdem sollte man vorreservieren und versuchen einen Sitzplatz am Boden zu bekommen.

Stichworte sushi, japanisch, berlin, prenzlauer, berg, japaner

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