Dr.Thompson's

Schöne Location. Sehr eng gesetzt, aber wer hingeht, weiß das. Ganz zwanglos mit völlig Fremden an einen Vierertisch gesetzt zu werden, entspricht dennoch nicht dem "normalen" Bedürfnis nach Diskretion. Wir hatten nen Zweiertisch, und wir waren ganz froh drum. --- das Essen ist sehr lecker, die Weinauswahl ungewöhnlich. Einen Riesling von Tesch zu bekommen, fällt schon auf. --- der Service ist flink und freundlich und spontan. Aber nur mäßig aufmerksam. Dafür hat man nach dem Essen seine Ruhe. Auch wenn man bezahlen möchte.

Die tolle Optik mit ihren Industrie Details ist wirklich sehr ansprechend. Sie lädt zum Sehen und gesehen werden ein. Was von der vornehmlich anzutreffenden Bussi Bussi Gesellschaft wohl auch gerne in Anspruch genommen wird.

Darüber hinaus hat das Dr. Thompson leider eher wenig zu bieten. Der Service bewegt sich auf einem eher niedrigen Niveau und wirkt sehr gestresst. Das Essen war eine noch größere Enttäuschung, vor allem das Entrecôte war sehr schlecht. 

Die Punkte sind im Grunde allein der Optik geschuldet.

Wer an den Einzeltischen oder am Rand sitzt, hat Glück. Irgendwo in der Reihe der meterlangen Tische ist nicht lustig. Beim Hauptgang wurden wir leider vergessen, den getrübtem Eindruck kann das Freigetränk auch nicht bessern. Das Essen war nicht gut für den Preis. Die Musik zu laut für meinen Geschmack, ich unterhalte mich lieber leiser. Aber immerhin versteht der unbekannte Tischnachbar so nicht alles. Mein Resümee: nicht noch einmal.

Wer sich gerne präsentiert oder einen reiches, gegeltes Schnöselchen an Land ziehen möchte, ist hier auf jeden Fall goldrichtig.... Die Lokalität und das Essen sind darüber hinaus allerdings wirklich sehr ansprechend... Aber insgesamt ist mir das ganze Gepose, Küsschen links rechts, dieses Silberrücken-Gehabe, und die Botox- und Silikonkissenversammlung einfach zu viel. Schade eigentlich. Um es mal mit den Worten der dortigen Zielgruppe auszudrücken : "die Location ist eher ein no go als ein Must have  (Anglizismus-Erkrankung!!! Vorsicht, ansteckend.)

Unsere Reservierung erfolgte online und klappte super. Der Empfang vorne ist genauso nett und freundlich wie die sehr zuvorkommenden und sytlischen, jungen Kellner. Die Location an sich ist ein Highlight - von einer Bühne für Livebands über eine Lounge bis zum offenen Kamin ist alles vorhanden, was einen gemütlichen Abend ausmacht. Preislich ist das Dr. Thompson schon gehoben, dafür bekommt man aber auch sehr leckere und schon außergewöhnliche Gerichte. Das Fleisch wird direkt von der Metzgerei Schlösser bezogen und der Fisch täglich frisch angeliefert. Mein einziger Minuspunkt ist die Bestuhlung bzw. Tischordnung. Es gibt im unteren Bereich lediglich lange Tischreihen und damit keine Möglichkeit, einzeln an zweier oder vierer Tischen zu sitzen. Es wurde sich schon bemüht, zwischen den Gästen jeweils einen Stuhl frei zu halten, jedoch wird dies am Wochenende kaum möglich sein und damit die Privatsphäre schon leiden müssen. Fazit: Nichts für zwischendurch aber gern für einen gemütlichen Abend mit Freunden!

Unfassbar genial! Angenehm gut behütet und in fühlt man sich dort

Waren vor gut einem Monat da. Das Ambiente an sich ist echt außergewöhnlich – ne Art muss man mal gewesen sein Location. Wie leider jedoch auch viele Vorredner sagten ist die Bestuhlung fast schon ein no go – keine Tischgruppen .... in gemütlicher Runde das Super Essen und Ambiente genießen – schwierig. Lange Tischreihen a) ca 40 Personen Schätze ich – ungemütlich. Essen wie angedeutet wirklich Super aber auf dem Level zu dem Preis gibt es Läden in DDF die sich dabei einfach besser anfühlen, wobei bei def Location echt mehr drin wäre! Wiederholung? vielleicht irgendwann ….

Dinner bei Dr. Thompson's No's....

Ich habe gestern Abend gemeinsam mit Freunden zum ersten Mal diesen Düsseldorfer Hotspot besucht, der etwas versteckt auf einem alten Industriegelände liegt.
Die Suche war etwas beschwerlich, dafür erfreute uns jedoch die Parkplatzsituation auf dem Gelände.
Das Setting des Restaurants ist tadellos.
Durchgestyltes Industriefeeling mit offenem Kamin in einem ehemaligen Hochofen erfreuen das Herz des Designfreundes.
Alles könnte sooo schön sein, wenn nicht jeder Zentimeter des Lokals ausgenutzt und bestuhlt wäre.
Zwischen den Tischen und auch auf den Gängen ist kaum Platz, was etwas Privatssphäre beim Essen unmöglich macht.
Genauso durchgestylt wie das Interieur ist jedoch auch das Personal, das sich aber leider mehr Sorgen um das eigene Outfit als um die Gäste zu machen scheint.
Das Lokal war nur zu einem Drittel ausgelastet.
Trotzdem war der Service schleppend und nicht gut geschult, aber hauptsache der Hut sitzt!
Der Lieblingssatzteil unseres Kellners war "....ist aus".

Daher schlage ich hiermit eine Umbenennung des Restaurants in Dr. Thompson's No's vor.
Kartoffelpüree...aus
Couscous...aus
Rosmarinkartoffeln...aus
Hierbas...aus
Bla, bla, bla....aus, aus, aus....

Hhhhm, es fiel schon etwas schwer eine passende Beilage zum bestellten Rumpsteak zu finden.

Nach einiger Wartezeit wurden die Steaks vom Holzkohlegrill serviert, die tadellos waren.
Der Ceasar Salad als Beilage war leider völlig überlagert von einer Art Ceasar Dressing auf Mayonnaisebasis.
Die Kartoffelspalten meines Gegenübers waren etwas matschig und der Salat meiner Nachbarin kam zuerst ohne den bestellten Rinderfiletspieß.
Die hausgemachten Saucen waren tadellos gewürzt.
Die Schokotarte zum Dessert war durchgebacken, also ohne den erwarteten flüssigen Kern und der Milchreis meines Gegenübers war ,nunja, einfacher Milchreis mit Zimtzucker zum selber würzen.
Die zu den Desserts gereichte Himbeersauce war allerdings erfrischend und fruchtig.

Insgesamt war der Abend zu viert für knappe 230.- Euro inklusive Espressi und Aperitif okay, aber kein Highlight.
Den Hype, der um dieses Lokal gemacht wird, kann ich nur sehr schwer nachvollziehen.
Ein Ausflug von Köln nach Düsseldorf lohnt sich hierfür definitiv nicht.
Es gibt bessere und günstigere Adressen für ein gutes Steak in durchgestyltem Ambiente.

Der Laden an sich ist echt schön gemacht. Wir hatten zum Glück "Randplätze" bekommen,mußten uns also nicht irgendwo dazwischen quetschen. Wer nicht so auf "kuscheln" steht,für den dürfte der Laden nicht unbedingt etwas sein,denn man sitzt mit fremden Leuten Backe an Backe. Fanden wir aber nicht so schlimm. Bestellt haben wir Salate, die vom Preis her wirklich ok waren...schön angerichtet waren sie allerdings nicht. Naja,gibt schlimmeres. Der Wein war gut und hatte die richtige Temperatur. Und die "schnöseligen" Leute, sind wohl auch eher am Wochenende da. Das einzige was uns wirklic genervt hat,war die Arroganz der weiblichen Mitarbeiter, die uns bedient haben. Liebe asiatische "Platzanweiserin": Du bist nicht etwas besseres,nur weil Du die Leute an einen Tisch führen darfst...achtung...mit einem Ipad in der Hand.Und ein Lächeln würde Dir bestimmt gut stehen.Vielleicht wenigstens ein kurzes Zucken mit den Mundwinkeln. Und liebe rothaarige Bedienung: wenn wir uns bei Dir bedanken,weil Du uns unser Essen gebracht hast, und Dich dabei ausversehen angelächelt haben...tut uns das wirklich leid.Wir wollten Dich nicht erschrecken. Auch Frauen können freundlich sein. Ansonsten hat uns die Atmosphäre in dem Laden gut gefallen. Wenn es wirklich voll ist und die Musik dazu, könnte es etwas lauter werden ;) Vorab reservieren nicht vergessen.

Für das Ambiente kann man gut und gerne 4-5 Sterne vergeben, das wars dann allerdings auch schon.
Service war eine mittlere Katastrophe, oft Getränke vergessen und sehr wenig präsenz gezeigt.
Essen ist okay, mehr aber auch nicht. Sowieso clever die Gäste selbst grillen zu lassen...
Fleischqualität war gut, aber auch nicht überragend. Vorspeisen waren mittelmäßig.

Wir waren in einer größeren Gruppe dort, leider war die Musik so laut, dass man sich nur mit seinen unmittelbaren Nachbarn halbwegs unterhalten konnte, auch nicht sooo angenehm.

Tja, das Publikum ist halt schon sehr speziell... Aber da haben ja viele schon drüber geschrieben. Entweder man mag es, oder halt nicht. Ich denke die meisten mögen es halt nicht...

Fazit: Schade, die Location gibt einiges her, aber insgesamt nicht mehr als 2 Sterne.

Ich schließe mich den vielen Meinungen an: tolle Location, sehr schlechtes Preis- Leistung - Verhältnis. 210 € für 3 Personen, Fleisch war bei weitem nicht mit den Düsseldorfern Steakhäusern vergleichbar....

The location is great and definitely worth seeing (if you are lucky enough to get a reservation). The food is decent but don't expect a Classic Western Steakhouse-type steak here. Pizzas are excellent. Prices felt to be good value for money. Just a few rough edges around service but they tried and were very friendly. Our main complaint would be the seating. The chairs are highly uncomfortable and the tables are so low that your legs bump the table all night. We have taken guests here several times and many refuse to go back simply because of the chairs and tables. Further, if you are not luck enough to get an individual table, you may be sharing a long table with several other parties. Not exactly optimal for a quiet dinner with your special someone or a business conversation. 

Das Ambiente des Dr. Thompson's hat uns sehr gut gefallen. Beim Reservieren eines Tischs für 9 Personen war die Dame am Telefon sehr flexibel, so dass wir Samstag Abends mit einer Vorreservierung von 1 1/2 Wochen noch einen Platz ergattern konnten. Am heißesten Wochenende des Jahres hatten wir einen sehr angenehmen Abend mit schöner Live-Musik und einem leckeren Essen. Das Fleisch war ausgezeichnet, die Beilagen und die Soßen auch sehr gut. Die Pizza war unserer Meinung nach eher ein Flammkuchen und etwas bescheiden belegt, geschmacklich aber ganz lecker. Die geeiste Rucolasuppe war köstlich und wurde auch nett serviert. Das Personal war sehr freundlich, teilweise hat es aber ein bisschen gedauert: das Essen kam erst nach einer ganzen Weile, aber es war auch recht voll. Die Getränke dagegen wurden fix serviert und auch beim Aufteilen der Rechnung hat der Kellner sich gerne die Zeit genommen.
Die Preise sind recht hoch, da muss man sich vorher überlegen, ob es einem das Wert ist. Sicher kein Essen für jeden Tag, aber mal kann man es sich ja gönnen. Das Preis-/Leistungsverhältnis ist vielleicht trotzdem ein bisschen drüber, dafür kann man die Düsseldorfer "Möchte-gern-High-Society" begutachten und das ist auch teilweise ganz interessant ;-)
Auf jeden Fall ein netter Abend und einen Besuch wert.

Bussi links, Bussi rechts, ein oberflächliches Hallo, schön dich zu sehen, so geht das hier mit 70% der Besucher. Die Damen starksen vorzugsweise in Kleidchen und hohen Schuhen über die Terasse, die Männer geölt mit Sonnenbrille und La Martina Poloshirt... Da kommt man sich als "normaler" Gast völlig deplatziert vor. Aber das Schaulaufen ist auch durchaus amüsant: Die Selbstwahrnehmung und das Schauspiel der Pseudo High-Society ist sehenswert. Allerdings nur einmal, denn häufiger muss man das Dr. Thompsons nicht besuchen. Was wirklich Schade ist...

2 Monate vorher haben wir eine Reservierung für einen Samstag Abend getätigt, nachdem es uns zwe mal drei bzw. zwei Wochen vorher nicht gelang, da ausgebucht. Nun war es soweit und wir gingen ganz gewöhnlich gekleidet in den Hotspot Düsseldorfs. Der Innenbereich sehr kühl und dunkel, aber wirklich ansehnlich hergerichtet. Jedoch wurde uns hier schnell mitgeteilt, dass sich unsere Plätze  draußen befinden, da innen nicht offen sei und da auch ein Sitzplan hänge? Sollen wir uns nun noch unseren Platz suchen? Naja wir blieben einfach mal auf der Terasse außen stehen und wurden schnell platziert. Was auffiel: Wir saßen zu viert an einem 8 Personen Tisch (obwohl die Menge zum Essen unmöglich passt, 6 Personen gehen gut) und es wurd uns auch klar gemact: Da kommen noch "fremde" Leute dazu. Na wunderbar... (Im Endeffekt kam keiner während unseres Besuches) 8 Personen mit Essen und Getränken auf den zwei Bänken, das geht nur mit spideldürren Modells gut, aber mit 2 Personengruppen die sich nicht kennen dicht an dicht gesetzt... Das passt nicht zu solch hochpreisigem Restaurant. Aber schön war es draußen. Ein Gewässer mit Bühne wird von einer großen Holzterasse umgeben. Die Tische stilvoll eingedeckt im Hintergrund Lounge Musik, die außen nicht zu laut war. Die Kellner fielen auf, sie sahen aus wie für 50 Euro bei H&M gekleidet. Kein Stück vornehm oder zu dem Ambiente passend, lediglich die Platzanweiserin war mit Kleid bedeckt. Aber die Kellner sahen ja eigentlich recht modern und Strassentauglich aus, aber für uns passte diese Optik überhaupt nicht hierher. Keine Anzug oder Frack, aber zumindest ein wenig besser gekleidet hätten wir sie schon erwartet. Egal... Wir bekamen die Speisekarten und stellten eins schnell fest (und das ist etwas, was in unseren Augen gar nicht geht), die Preise stimmen nicht mit dem Internet und nicht mal mit der Karte vor der Tür überein. Ein paar Beispiele: Weizenbier (vor der Tür 4 Euro, auf der Karte 5,50 Euro), T-Bone zum selber Grillen 24 statt 22 Euro, Gemüse zum Grillen 12 statt 11 Euro, Sossen teilweise 2,90 statt 2,50 Euro und so weiter. ca. 15 % aufgeschlagen und man ahnt es nicht. Gut wir hatten das Geld im Vorfeld schon abgeschrieben, daher schockte das nun nicht mehr, trotzdem bleibt es ein Unding. Das sollte man sowiso vorher bedenken und sich nicht im Nachhinein beschweren: Die Preise sind hoch und 40 Euro p.p. für Essen mit Vorspeise und zwei Getränken ist nicht ungewöhnlich. Das weiß man aber vorher!

Nun bestellten wir als Vorspeise Bruschetta und Oliven mit Brot für jeweils 3,50 Euro. Ein erstes positives Aha: Die Portionsgröße und der Geschmach. Das Bruschette bestand quasi aus einem frisch gebackenem Pizzaboden zusammengeklappt und gefüllt, insgesamt sehr üppig, sättigend und fast schon billig im Preis. Vor allem schmeckte es auch gut. Das Brot bestand aus ein paar Scheiben Baguette (2 Sorten) einem Topf Aioli und ca. 15 schwarzen Oliven. Auch gut! Als Hauptspeise bestellten wir zum einen eine Pizza mit Rinderfilet (16,50 Euro) - dünn wie Flammkuchen, recht gut belegt, sehr lecker!, 2 x T-Bone Steak zum selber grillen (Erstaunlich viel Fleisch) und nen Grill direkt vor der Nase auf dem Tisch (siehe Fotos). Holzkohle, darüber Metallstreben und darauf grillt man direkt sein Fleisch oder, so unser viertes Gericht, die vegetarische Schlachtplatte (Pilzmix, 2 Scheiben Käse, 2 Scheiben Tofu, ca. 1/3 Maiskolben und Spinat), diese Dinge jedoch in den kleinen Pfännchen. Das Fleisch war lecker und gut bemessen, der Grill auf dem Tisch machte schon was her und das Preis Leistungsverhältnis passte doch irgendwie. 24 Euro für Fleisch, dafür aber eben mit was besonderem, dem Tischgrill. Das vegetarische Pendant für 12 Euro konnte nicht so überzeugen, es war ok, aber etwas für den hohlen Zahn. Als Beilagen hatten wir Kartoffelscheiben (wie Chips, klein wenig dicker schwach gewürzt, aber gut) und Spinat (4 Euro, recht wenig aber lecker). Sossen musste man ebenso für 2,50-3 Euro je Topf hinzubestellen. Insgesamt waren wir mit dem Essen zufrieden und der Preis hierfür ist ok. Das würde man sicherlich noch mal wieder machen, wenn es nur um das Essen ginge.

Noch ein paar Auffälligkeiten zusammengefasst:
- Es steht ein Salsttopf auf dem Tisch (ohne Löffel oder so) und da wird das Salz (irgendsoein Himalaya Salz oder was auch immer) per Hand herausgeholt und gestreut. D.H. jeder steckt da seine Finger rein... Pfui
- Die Tische stehen auch innen sehr eng, gemütlich ist anders
- Die Gäste sind wie oben beschrieben sicherlich nicht jedermans Sache
- Die Preise sind hoch aber das Preis Leistungsverhältnis stimmt, wenn man die Aufmachung sieht. Es ist aber nichts für jeden Tag
- Das Essen hatte eine ordendliche Qualität und auch die Mengen waren gut
- Nach 19 Uhr fischte ein Mitarbeiter noch Müll, Blätter und Zigaretten mit einem Käscher aus dem Wasser -> kann man sowas nicht vorher machen?

Tja insgesamt haben wir gemischte Gefühle: Das Essen war gut, die Aufmachung angenem und sehenswert, aber wir fühlten uns unter den ganzen Schnöseln, Sich-Besser-Fühler und Bussi-Bussi Frauen nicht wohl und deplatziert, was auch dafür sorgen wird, dass wir hier nichtmehr einkehren werden. Es ist nicht die Welt von normalen Menschen, die einen schönen Abend bei gutem Essen und netten Leuten verbingen wollten. Es ist ein Platz zum sehen und gesehen werden, zum posen und zum so tuin als ob. Leider, denn das Konzept ist nicht schlecht, aber es hat sich eben binnen kürzester Zeit zu einem Inn-Treff der "Schönen und Reichen" entwickelt...

Schade...

Nun, wir haben sechs Wochen im Voraus einen Tisch für fünf bestellt, nachdem es zuvor schon ein paar mal etwas kurzfristiger nicht geklappt hatte. Alle reden von dem Schuppen, niemand ist begeistert, aber wir wollen uns selbst ein Bild machen.

Es ist im Grunde alles gesagt: Essen OK, keine Offenbarung und für das gebotene eine Spur zu teuer. Bedienung nett, Atmosphäre allemal interessant, Ambiente gefällt mir durch Andersartigkeit, fast schon begeisternd. Erinnert mich etwas an das Kasino in der Zeche Zollverein. Als Lounge sicher besser als als Restaurant. Wem das alles zu teuer ist (Nebenkosten beachten, Beilagen sucht man selber aus und bezahlt sie getrennt!), kann auch Pizza essen, die ziemlich das Gegenteil von meiner Lieblingspizza ist. Kein Beinbruch, andere mögen dürr belegte Pizza ja. Allemal interessant ist das Publikum, wir hatten unsere Freude beim Beobachten von der Empore aus, auf der unser Tisch stand: Leute, die man in solchen In-Locations immer sieht, immer wieder schön.

Hervorhebenswert ist der dämliche Tischgrill. Man denkt, hey, ein Holzkohlegrill auf dem Tisch, das ist ja fancy. Ergebnis ist: Man schwitzt sich kaputt, verbrennt sich an Fettspritzern oder am Grill und wird von der Bedienung ermahnt, man möge keine Sachen direkt auf den Rost legen wegen dem Qualm. Stattdessen erwärmt man vorgegarte Speisen in Pfännchen auf dem Höllending. Das Konzept ist an sich spektakulär gedacht, aber in der Praxis einfach nur bescheuert. Bleiben lassen.

Noch ein Besuch? Eher nicht. Einmal dagewesen sein? Unbedingt!

Sind spontan zum essen dorthin gefahren. Das Ambiente ist toll (etwas zu sehr von der Bullerei in HH abgekupfert, aber schön), das Personal war sehr freundlich, nett, hilfsbereit und aufmerksam.
Beim Essen muss ich leider ganz viele Minuspunkte verteilen. Es war fettig, zerkocht, etwas unkreativ angerichtet (die Speisekarte hat da zu hoch gesteckte Erwartungen geweckt) und zu guter Letzt habe ich mir leider an der Mayo oder dem fettigen gebackenen Gemüse den Magen verdorben. Schade! einen weiteren Versuch ist es dennoch wert, mal sehen, wie es beim nächsten Mal ist!

Location superschoen, Fabrikhalle mit individueller Einrichtung, teilweise klapprige stuehle. Essen war ok, nicht herausragend(Steak war gut, beilagen eher trocken und neutralschmeckend, Soßen wiederum gut). Personal war aufmerksam. Preisniveau: man ist bei mind. ca. bei 30€/Person mit allem, wenn man satt werden will

Schon einiges hatte ich über dieses Lokal gelesen, und letzten Freitag sind mein Mann und ich spontan hingefahren um es mal zu testen. Das Gelände ist toll und auch der Ort in dem sich das Lokal befindet- eine reisige Halle mit hohen Decken, einem riesigen Kamin(Ofen) und in Reihen aufgestellte Tische mit alten Stühlen, kunterbunt gemixt.Ein tolles Ambiente!!!
Wie schon gesagt, wir kamen spontan an einem Freitagabend gegen 19 Uhr. Der Herr, dem wir unseren Wunsch nach einem Tisch entgegenbrachten verzog keine Miene, wir sollten ihm folgen und er rannte von draußen quer durch das ganze Lokal zu seiner Liste- wir hinterher. Er fand einen Tisch draußen, rannte alles wieder zurück- wir hinterher. Ok wir waren etwas unentschlossen und wollten nun doch aufgrund der Schwüle drinnen sitzen. Also wieder: er rannte durch das ganze Lokal - wir hinterher. Dann wies er uns drinnen einen Tisch zu.  Seine versteinerte Miene und das gestresste Verhalten stieß uns etwas unangenehm auf- aber dies war das Einzige am ganzen Abend.
Der für uns zuständige Kellner kam sofort mit den Karten, nach ein paar Minuten kam er zurück, nahm die Getränke als erstes auf(dann kann ich die schon rüberschicken) und dann die Speisen. Kaum war er weg, wurden uns die Getränke schon gebracht- super organisiert!. Das Essen kam nicht superschnell, aber in einer angemessenen Zeit, wir hatten Brot mit Aioli, Steak mit frittierten Kartoffen und Pizza mit Rinderfilet. Dazu Wein und einen Softdrink. Das Essen ar wirklich lecker und auf den Punkt. Die Preise absolut angemessen (auch für die Getränke, Glas Chardonnay 3,90€). Der Service hat gesrimmt, der Preis, das Essen und das Ambiente auch- wir werden wiederkommen!

Sehr schöne Lokation und flottes Personal. Speisen sind lecker und für jeden was dabei. Auch nicht zu teuer.Man kann sich nach draußen setzten wegen der Lage aber nicht besonders idyllisch. Stylisch Schick und anders. Einen Stern Abzug wegen der Lage und der ab ca 22h zu lauten (aber guten) live Mucke weil ab dann geht unterhalten gar nicht mehr :))