Sehr fair, mit Bewertungen zurückhalten, weil man erst noch weiteres testen will. Finde ich sehr gut! Und sogar vorbildlich!
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Shi Shan China-Restaurant
Teltow
37 Beiträge
Bewertungen im Detail
- Adresse:
-
Potsdamer Straße 10, 14513 Teltow
- Kontakt:
-
03328 3310506
- Geöffnet:
-
Öffnungszeiten lt. Website: täglich zwischen 12 und 23.00 Uhr, Aktualisierung findet man am besten auf der Website.
| Nutzer-Infos |
|
Marktplatz 1-3, 14513 Teltow
Restaurant in Teltow. Kundenzitat: "Hübscher Standort in der Altstadt Teltow, saßen draußen. Sehr angenehm. Drinnen sieht es auch sehr gemütlich aus. Sehr gut, der Wein. Man bestellt gern nach."
35 Beiträge zum Platz "Shi Shan China-Restaurant" auf Deutsch
7 Beiträge
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Habe mich heute entschlossen meinen Beitrag komplett neu zu schreiben!
Ich war nun schon mehrmals im Shi Shan China, meistens allein, letztens aber mit einer größeren Gruppe. (7 Personen)
Bei meinen ersten Besuchen habe ich immer das Mittagsbüffet genommen (7,90) und war nicht so richtig überzeugt davon. Der Grund dafür ist die Tatsache, dass wenn man etwas später kommt, das Büffet schon ziemlich ‘geräumt’ ist und das Gemüse mehr als weichgekocht. Satt wird man aber auf jeden Fall!
Nun habe ich auch schon mehrmals das Erlebnisbüffet probiert und fand es sehr interessant. Fleisch- und Fischsorten die ich immer schon mal probieren wollte in großer Auswahl, außerdem auch noch sehr leckeres und frisches Sushi.
Leider gab es auch das Problem, dass beim Fleisch einiges nicht mehr so frisch roch, aber das Personal scheint daran gearbeitet zu haben, denn bei meinem letzten Besuch gab es in der Hinsicht nichts zu beanstanden!
Auch meine Gäste waren begeisterter als ich dachte. Ihnen gefiel sowohl das Ambiente als auch das Essen und sie waren definitiv probierfreudiger als angenommen. (Ich bin ein wenig die ‘Exotin’ in der Familie da ich grundsätzlich fast alles probiere und meine Familie doch etwas konservativer ist.)
Der Service war freundlich und zuvorkommend und trotzdem nicht aufdringlich.
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Thomas Gotthal, 5 März 2012:
Fazit, qualität hat halt seinen Preis.
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habe gerade meine Mittagspause im Shi-Shan verbracht. Ein tolles Buffet für einen schmalen Preis. Das Sushi war lecker und frisch. Die Auswahl ist für ein Buffet wirklich gut (alle gängigen Makis, Nigiri-Sushi, Inside Out Rolls usw). Die obligatorische Sauer-Scharf-Suppe durfe natürlich nicht fehlen - auch diesen hat gemundet.
Gerne wieder!
Also, guten Appetit!
VG,
Florian
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Die Reservierung erfolgte von uns aus telefonisch. Die Dame war sehr freundlich und fragte nach einem Tischwunsch. Dies viel uns positiv auf, da wir bei Tischreservierungen in anderen Restaurants in Berlin nie gefragt wurden.
NOTE= Sehr gut
RESTAURANTBESUCH:
Bedingt durch das belesen verschiedener Bewertungsforen waren wir recht gespannt auf das Restaurant. Die Meinungen waren dort in die zwei Kategorien geteilt: "extrem schlecht" und "extrem gut". -
Wir waren 20min zu früh da. Doch dies stellte kein Problem da. Wir bekamen einen Tisch am Fenster. Besonders waren die modische Couchen als Sitzgelegenheit. Zudem war der Abstand zum nächsten Tisch großzügig. Nicht so wie in anderen bekannten Reataurants gleicher Speisensorte.
Die Getränkebestellung erfolgte zügig. Auch wurden wir freundlich über die Verfahrensweise des Buffets erklärt. Die Speisekarte offerierte auch eine breite F&B Auswahl.
Das Buffet war großzügig und die Speisen waren frisch. Tolle Food Auswahl.
Auch eine große Sushi Auswahl gab es. Selbst Eis zum Dessert...
Je später es wurde, desdo voller wurde es. Trotzdem wurde schnell wieder aufgefüllt und die Speisen vom Mogolischen Grill schnelll an den Tisch gebracht.
Die leeren Teller wurden auch rasch wieder ausgehoben.
Was fehlte war die Nachfrage, ob wir noch was Trinken wollten.
Für Kinder gibt es einen Spielraum.
Ein sehr kleiner Minuspunkt ist die WC Anzahl im Vergleich zur Platzmöglichkeit im Restaurant.
Für Feierlichkeiten gibt es auch geschmackvolle Räume.
Die Bezahlung war zügig und diskret.
NOTE= Gut
ZUSAMMENFASSUNG:
Für den Peis von 15,50 EUR gibt es eine große Auswahl an Speisen. Selbst vom Sushi. Sehr lecker.
Man muss bedenken, dass der WE (Wareneinsatz / sollte immer bei max. 30% liegen) Netto bei 3,91 EUR sein muss um wirtschaftlich arbeiten zu können -> Bei den Restaurants mit den goldenem M am Eingang liegt der WE für ein einfaches Menü bei ca. *1.38 EUR (*=geschätzter Wert / Basis: WE = 25 %)
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Wir wurden extrem freundlich bedient, freundliches Personal mit viel Lächeln im Gesicht, das Essen am Buffet war lecker und bot eine reichliche Auswahl verschiedenster Speisen, so dass für jeden Geschmack was dabei sein müsste.
Das Buffet, an dem man sich frisch Gemüse, Fisch und Fleisch zusammen stellen kann, war absolut umfangreich und auch mit extravagenten Sorten bestückt.
Alles auf einen Teller packen, Zettel ausfüllen bezgl. der Soße und dann zum frisch Zubereiten hinstellen. Geliefert wird das ganze dann direkt an den Tisch.
Unser Fazit: Wir würden wieder hingehen, wenn wir satt asiatisch essen wollen bei viel Auswahl und dann doch relativ kleinem Preis.
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Spärlich besetzt mit Hartz IVlern die sich für 7,90€den Bauch voll schlagen. Wenn sich das mal nicht rächt...
Unaufmerksamer Service, teilweise desinteressiert und zu gelangweilt. Eine Schande für das im Land des Lächelns!Überdimensioniert, überkandidelte Einrichtung und eine einzige riesengroße Enttäuschung.
Die Speisen vom Büffet:
manches schmeckte nach Seife, manches nach Gar Nix, manches war knorpelig und vieles laukalt.
Habe alles probiert, aber nichts aufgegessen.
Das Sushi war schon extrem gammelig, jeder der das probiert nimmt bestimmt 10 Kilo ab (nach DER Samonellenvergiftung). Mein Weißwein war lauwarm und muffig, genau wie der Kellner...
Nie Wieder! Die Toiletten waren eine Zumutung an Dreck (Krönung Spender zum Selberdesinfizieren, ich mach ja mein Klo gern zuhause sauber, aber bestimmt nicht im Restaurant!)
Wer es als Chinarestaurant nötig hat bunte Tanzabende, Kinderschminken und sonstwas für ein Kokolores zu veranstalten, und nichtmal durch sein Essen besticht, wird wohl bald Geschichte sein.
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berlin10999, 28 Dezember 2012:
Wer sich so abwertend über Geringverdiener äußert, bei dem weiß man ja welche Kinderstube er (nicht) genossen hat.
Ich kann die Kritik so nicht nachvollziehen, wir waren bislang immer recht zufrieden im Shi Shan. Klar, es ist riesig, und hat von daher wenig Charme. Aber das weiß man vorher.
Es ist sauber, und das Essen ist seinen Preis wert und auch gut. Wir gehen gerne mit Freunden dorthin, und diese waren bislang immer auch zufrieden.
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Sourice, 11 Januar 2013:
So einen Beitrag lese ich nur kopfschüttelnd.
Jemand der Gästen anscheinend ansieht, aus welchem sozialen Umfeld sie kommen, aber die deutsche Rechtschreibung nicht beherrschen…….
So ein Kommentar lädt förmlich dazu ein, sich ein eigenes Bild von der Lokation zu machen. -
sushiloverteltow, 28 Januar 2013:
Kleiner Auszug aus dem Sourice Profil:
-Bin eingeladen worden zu Asen und Spitzenhäubchen.
(Asen? oha!)
-Das Ambuiente gefällt mir ganz gut,
(die Ambui-Ente ist bestimmt eine Spezialität)
-Parkplatzsituation dann im Verglich
( Ô.0)??Wer im Glashaus sitzt, sollte nicht mit Steinen schmeißen…
Wie schon einige Vorredner beschrieben habe, handelt es sich um ein wirklich riesiges Restaurant, es waren 2 "Hallen" offen, als wir saßen haben wir gesehen, dass wohl bei Bedarf noch weitere Räume nach hinten hin geöffnet werden können. Besonders gemütlich war es nicht, aber auch nicht so kitschig wie sonst in einigen China-Restaurants.
Wir waren mittags da und haben vom Buffet gegessen. Das war gut und mit vielen unterschiedlichen Speisen befüllt, wenn eine davon zur Neige ging, war immer schnell eine Servicekraft da und hat aufgefüllt. Wir fanden sowohl das Sushi als auch verschiedene Fleisch- und Nudelgerichte lecker (aber nicht außergewöhnlich). Ausser die "gebackene Kokosmilch" zum Dessert, diese hatten wir beide vorher noch nie gegessen und waren positiv überrascht.
Der Service war immer schnell zur Stelle, sowohl für die Getränkebestellung, als auch für das Abräumen leerer Teller oder auch zum Zahlen am Schluss, hier kann man nicht meckern.
Nichts schickes, aber gut für großen Hunger und/oder mal mittags. Wir waren wahrscheinlich nicht das letzte Mal da.
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Klar, das "normale" Buffet ist sehr, sehr umfangreich, kann aber geschmacklich natürlich nicht mit individuell frisch zubereiteten Gerichten (wie beim Chinesen "um die Ecke") mithalten. Besonders die von mir eigenlich so geliebte Sauer-Scharf-Suppe war wirklich nichtempfehlenswert. Aber dafür gibt es ja die Showküche bei der man seine Auswahl individuell zusammenstellen und frisch zubereiten lassen kann. Das schmeckt dann auch richtig gut - und ging bei uns auch sehr zügig! Die Auswahl an Esi und Früchten zum Nachtich war in Ordnung.
Fazit: Für diejenigen, die einen ordentlichen Appetit auf China-Food mitbringen und auch probierfreudig sind, ist das Shishan eine gute Wahl.
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Wir haben heute um 13.00 Uhr einmal das Mittagsbufett in diesem Restaurant getestet.
Empfang freundlich, aber dann!
Personal vollkommen überfordert, Getränkeaufnahme und Tischreinigung nach 17 Minuten. Große Flasche Wasser wurde ohne einzuschenken nur hingestellt und weg.
Die Hauptgerichte DIE WIR PROBIERT HABEN, waren qualitativ mangelhaft und viele Speisen (Knoblauchbohnen, Ente, Nudeln usw) waren lauwarm und trocken. Die panierten Speisen waren so stark panniert, dass wir die Grundprodukte nur erahnen konnten. was uns besonders bei dem Fisch aufgefallen ist.
Die Nachspeisen wie Kirschen, Mango und Weintrauben waren wohl aus der Restekiste vom Berliner Fruchthof.
Es ist einfach nur Massenabfertigung zum kleinen Preis - 7,90 Euro ----SCHADE!!!!!!!!!
Wir bleiben unseren Hauschinesen treu
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Das Personal ist stets sehr freundlich. Alle sprechen sehr gut deutsch.
Die Essensauswahl am Wochenendbuffett ist vielfältig.
Den Kantinenvowurf kann ich wegen der liebevollen Deko nicht bestätigen.
Die Toiletten sind nicht sauber genug.
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Rudi1966, 10 Juli 2012:
Wer isst denn bitte Pommes beim Chinesen???
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Ich war mit meiner Familie das erste Mal am 17.03.2012 im Shishan Teltow, Preis & Leistung sind ganz OK. Die Räumlichkeiten sind für ein 800-Plätze Restaurant gemütlich. Leider war das Büffet nicht lauwarm, sondern kalt. Schade!!! Werde da bestimmt nicht noch einmal essen gehen.
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mikekatz, 1 Mai 2012:
Du hast ja Ahnung, hättest mal zur Küche gehen müssen, wo alle Speisen frisch zubereitet und erwärmt werden. Brille hätte da genutzt ! Es ist ein super Restaurant wo die Speisen frisch zubereitet werden. An den kalten Fischen und Scampi, Krabben hast Dich wohl nicht ran getraut weil sie noch roh wahren. lach
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Helmtiger, 1 Mai 2012:
Hallo mikekatz, Schade … DAS WAR und IST meine Meinung. Ich habe nix über Frische etc. geschrieben, NUR das die Speisen am Buffet KALT waren, dass haben auch meine 5 Gäste, zu meinem Leidwesen, bemerkt!!! Bitte genau lesen und nicht sinnlos kritisieren!!! Dein Beitrag ist aus der Luft gegriffen. Was soll das??
Von außen sieht das Shishan tatsächlich nicht einladend aus. Im inneren findet man aber eine gelungene Kombiniation aus modernen und traditionellen Einrichtungselementen. Obwohl das Auge mitisst sollte vor allem das Essen im Vordergrund stehen. Da ich bereits 3 mal abend an verschiedenen Wochentagen dort war sieht mein Fazit so aus:
Personal: freundlich 3*
Sauberkeit: 3*
Auswahl Buffet: 5*
Preis-Leistung: 4*
Getränkekarte: 4`*
Gesamt daher 4*. Hervorzuheben ist tatsächlich das reichhaltige Buffet sowohl mit mongolischen Grill, heiße Wokgerichte und Sushivariationen. Vor allem wird nicht wie so oft bei Buffets mit den “vermeintlich” teueren Essen wie Meeresfrüchte oder Ente gespart. Auch an der Sushitheke wird immer nachgebracht.
Das bei hoher Frequenz auch mal ein Gericht leer sein kann ist beim Buffet auch mal zu aktzepieren. Ich werde also bald wieder hingehen.
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porkydorky, 18 April 2012:
“Vor allem wird nicht wie so oft bei Buffets mit den “vermeintlich” teueren Essen wie Meeresfrüchte oder Ente gespart.”
Das warme Büffet besteht zu 1/3 aus Tiefkühl Convenience Fertigprodukten!Sorry, aber ich komme aus dem gehobenen gastronomischen Bereich…
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sushiloverteltow, 27 November 2012:
Ich glaub du meinst nicht 5 Sterne, sondern Schulnote 5!
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