Wir waren von diesem Laden überwältigt. Das umfangreiche Angebot, das draußen vor dem Geschäft präsentiert wird, hatte uns neugierig gemacht. Es ist unglaublich, wie viel verschiedene Prüdukte hier auf kleinstem Raum angeboten werden. Und die Düfte der Gewürze, in die man beim Betreten des Ladens eintaucht, sind einmalig! Man hat den Eindruck, hier bei Rüdiger Foldt ist die Zeit stehen geblieben. Auch wenn man nichts kauft, aber dieses Geschäft, das seit 25 Jahren in der Langen Reihe existiert, sollte man gesehen haben.

Und wenn man es nicht schafft, dort vorbei zu gehen, dann sollte man zumindest mal einen Blick in den Online-Shop werfen: www.ruediger-foldt.de

Es werden selbst ausgesuchte und getestete Zutaten verwendet. Die vielfältigen Teespezialitäten sind fachkundig ausgewählt und stammen, so Rüdiger Foldt, aus den besten Teeanbaugebieten unserer Erde.

Die Kuchen, Kekse sind selbst gefertigt, nach seinen eigenen Rezepten. Mit ökologischem Dinkel und ökologisch erzeugtem Honig und Bio-Früchten gemacht.
Die Kunden werden auch ausdrücklich zum Probieren der selbstgerösteten Spezialitäten mit Gewürzmischungen aus kontrolliert biologischem Anbau eingeladen.
Die Fruchtaufstriche werden nur mit Fruchtzucker und “richtigen” Früchten gefertigt.

Sehr schnuckeliger Laden in St. Georg. Ich bin gezielt hin, weil ich nach echtem blauen Lavendel gesucht habe und die örtliche Apotheke mir einen Wucherpreis (14 Euro für 100g) genannt hat. Also im Internet gesucht und diesen kleinen Kräuterladen in Hamburg gefunden. Ich hätte auch online bestellen können (finde ich schon sehr fortschrittlich für so einen kleinen Shop) aber wollte dann doch selbst hingehen. Der Ausflug hat sich gelohnt, ich hab noch ne Menge anderer Sachen gekauft, getrocknete Früchte, diverse Kräuter, einen Mohnkuchen, usw. Denn teuer ist anders, wie anfangs erwähnte. Den Lavendel habe ich für ein Bruchteil des Apothekenpreises bekommen.

Noch ein Bioladen. Aber der hier hat einen besonderen Charme. Die Inhaber scheinen sich in der Fülle der Möglichkeiten gar nicht so recht entscheiden zu können, was sie alles anbieten wollen. Und so gibt es eine Art Marktstand als Vorbau - und auch im Laden- Inneren ist alles vollgestopft mit Waren. Es lohnt sich, hier ein bißchen herumzuschnuppern: Eine riesige Auswahl selbstabgepackter kandierter Früchte eröffnet den Reigen, gleich drei oder vier kandierte Ingwersorten (ich bevorzuge den thailändischen) sind zum Probieren großzügig bereitgestellt, alles andere ist ebenfallls kandiert zu erwerben. Ebenfalls lecker: die Cranberries. Die Preise sind akzeptabel. Fortschreitend tastet man sich zwischen bunten Regenschirmen und Lavendelblüten zu den Backwaren vor; hier überzeugen süsse Leckereien aus Bio-Produktion. Insbesondere das Küchlein aus Dattel und Walnuß ist ein wahres Gedicht und wird innerhalb der ersten 50 Meter vor dem Laden restlos verspeist... ansonsten gibt es natürlich auch das übliche, was man so in Bioläden bekommt, aber darüber braucht man nicht ausführlich zu schreiben, dnek ich....