Mit deinem Bericht erlebt man ebenfalls die Stimmung in der Bar … toll beschrieben !!
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Absinth
Sternschanze, Hamburg
67 Beiträge
Bewertungen im Detail
Eine Oase im sonst eher lauten Nachtleben im Schanzenviertel.
Sie bekommen bei uns das weltweit größte Absinthangebot mit über
4... mehr
- Adresse:
-
Schanzenstraße 99, 20357 Hamburg
- Kontakt:
-
0176 23621956
Absinth-Bar
- Geöffnet:
-
Di - Sa ab 20:00
| Inhaber-Infos |
|
| Nutzer-Infos |
|
Mannesallee 32, Wilhelmsburg, 21107 Hamburg
Aufgrund des stetig wachsenden Verlangens unserer Mitmenschen nach Entspannung , haben wir Zahara Shisha zum leben erweckt. Kundenzitat: "Für mich das beste shisha cafe in Hamburg!super shisha,tolle Atmosphäre,nette Mitarbeiter und eine super Ambiente!"
53 Beiträge zum Platz "Absinth" auf Deutsch
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Das Absinth auf der Schanze gibt es schon lange. Seit gefühlt einem Jahr sieht man das grüne Schild schon, wenn man von der S-Bahn-Station Sternschanze um die Ecke geht. Jeder Liebhaber dieser Bar wird ein Lächeln im Gesicht haben, wenn das grüne Leuchten in Sichtweite kommt und ich überlege jedes Mal, ob ich nicht doch auf ein Glas Absinth hinein schaue und mir einen Moment Urlaub vom vorbeirauschenden Alltag nehme.
Tagsüber wirkt die Bar ein wenig schmucklos. Ein Blick hinein zeigt ein paar Tische und Stühle, eine Bar mit vielen Flaschen, weiße Wände und ein paar Pfauenfedern. Wenn es dämmert wirkt jedoch alles anders. Betritt man die Bar, hört die ruhige Musik und lässt sich auf die Stimmung ein, so wird man Teil einer leicht entrückten Welt und oft habe ich das Gefühl, dass mir gleich Barbra Streisand auf die Schulter trippt. Die Einrichtung wurde von den Inhabern selbst entworfen und bewusst wurde auf wenig mit viel Wirkung gesetzt. Der Mittelpunkt ist sicherlich das große Regal mit unzähligen Absinth Flaschen in allen Größen und Farben. Hier gibt es über 400 Sorten und eine besondere Empfehlung ist der "Hausabsinth", der eine einmalige Kombination aus Geschmack und hoher Alkoholkonzentration aufweißt.
Jedes Mal merke ich auch, dass Absinth nicht nur ein Getränk, sondern eine Lebenseinstellung ist. Die beiden Betreiber geben dem Konzept Leben und das auf eine tolle Art, die man erlebt haben muss. Wenn ich eintrete und an die Bar trete, so ist es schon eine Freude zu sehen mit welcher Hingabe und Perfektion die "Dame des Hauses" den Absinth präsentiert und serviert. Ihr Partner bedient die Tische, nimmt Bestellungen auf und sorgt für den reibungslosen Ablauf. Die beiden wirken zusammen wie ein perfekt gebautes Uhrwerk und es ist immer eine besondere Freude für mich mit ihnen Gespräche zu führen.
Das Absinth ist nicht nur eine Bar, sondern ein Erlebnis. Es ist schwer die Eindrücke zu vermitteln. Ich empfehle deshalb einen Besuch bei dem man sicherlich nicht enttäuscht wird.
Kommentieren 5 Kommentare zu diesem Beitrag Alle anzeigen
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Ronja114, 30 September 2012:
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Prime, 30 September 2012:
Vielen Dank :).
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234NCM, 30 September 2012:
Das hast Du wunderbar beschrieben … als sei man dabei gewesen!
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Grg_Hazard, 30 September 2012:
da hab ich mich bisher ja noch nicht reingetraut… mal schauen, vielleicht doch mal
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hipetuk, 6 Februar 2013:
Moin,
an der Ecke bin ich bisher vom S-Bahnhof zu Susannenstrasse nur vorbeigelatscht – das werde ich ändern !!! Klingt vielversprechend !
Gerne wieder!
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Bestimmt nichts für einen ausgedehnten Kneipenbummel...Dafür sind die Getränke einfach zu stark.
Dafür aber der perfekte Ort, um einfach mal abzutauchen, die Gedanken schweifen zu lassen und gutes Gespräch zu führen (geht ganz hervorragend mit dem Inhaberpaar, falls man keine Bekannten dabei hat),
kurzum: Ein Ort zum richtig wohlfühlen!
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Köstliches Gesöff, wenn ich doch nicht am nächsten Tag soviel Kopfweh hätte…..
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91 Beiträge
Ich war anfangs ziemlich überfordert.. mehrere Seiten verschiedener Sorten Absinth aus vielen Ländern.. es wurde dann ein Spanischer, dessen Namen ich mir einfach nicht merken konnte.. aber er war giftgrün und hatte 80%. Mit Wasser und Zucker verdünnt konnte man das gut trinken. Meine Begleitungen hatten einen O2 und den gothica, der sich bei berührung mit Wasser von schwarz zu blau färbte – das gefiel! Der laden selbst ist recht klein und schummrig. Die Bedienung hätte etwas aufmerksamer sein können, uns beraten und das erloschene Teelicht austauschen.. aber ok, das testen wir mal beim nächsten Besuch- daher erstmal nur 3 Sterne.
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Herrliche Bar in einer super Atmosphäre.
Hier kann man die Nächte durch machen.
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16 Beiträge
Wer Absinth und die Wirkung von Thujon, lange und intensive Gespräche, sowie das eine oder andere unmoralische Angebot mag, sollte wohl diese Bar regelmäßig aufsuchen … und auch wenn der Thujongehalt schon seit Jahren kontrolliert und stark eingeschränkt wird, kann ich mich hier jedes mal wieder in ein rauschhaftes Gespräch steigern ;-) Sehr schöner Laden!
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Die Twenties sind back. Ja, wenn mir danach ist, dann bin ich am Ende eines schönen Abends meist hier. Toll, dass das Gift wieder da ist.
Herrliche Atmosphäre und was mir gefällt: die Inhaber lieben und leben ihren Laden. Das merkt man an jeder Ecke. Danke.
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hulahoop2, 20 Juni 2011:
Da will ich auch mal hin! Bin schon so oft daran vorbei flaniert :-)
Grandios!
Habe Absinth für mich erst vor etwa 5 Jahren entdeckt und die hiesige Auswahl, sowie das Fachwissen der Mitarbeiter in Verbindung mit der Atmosphäre verdienen schlicht und einfach volle Punktzahl!
Hammer!
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Das "Absinth" hat einfach exakt dem entsprochen was ich mir darunter vorgestellt hatte bevor ich das erste Mal dort war: eine schummrige Atmosphäre mit einer sehr netten aber etwas ausserweltlich (ausserirdisch?) anmutender männlicher Bedienung (im positiven Sinne!).
Wenn man keine Ahnung von Absinth hat (so wie ich), dann kann man sich hier auch einfach an die Theke setzen und beraten lassen. Es gibt hier nämlich viel mehr Absinths (Absinthe?) als auf der Karte stehen, also Nachfragen lohnt sich.
Eigentlich vermisse ich nur die obligatorische Chaiselounge und die dazu passende Opiumpfeife um den vollständigen Dive zu machen.
So aber auch in Ordnung.
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Hier kann man einen tollen Abend verbringen und auch noch lecker trinken. Ich wusste gar nicht, dass es so viele Absinth-Sorten gibt, ich dachte immer das ist einfach ein Schnaps wie jeder andere aber weit gefehlt! Der Kellner kennt sich aus und kann einem viel über das Getränk erzählen. Irgendwie kann man sich schwer entscheiden, aber alles an einem Abend probieren wäre dann doch gesundheitsschädlich ;) Natürlich nicht mit dem Auto kommen ;)
Coole Leute, coole Musik und eine lockere Atmosphäre - 5 Sterne!
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Wer mal in der schanze ist sollte auf jedenfall einen blick in diese besondere lokation werfen. In dieser bar dreht sich alles um den Alkohol Absinth mit mehr als 80 Sorten. Absinth wurde ursprünglich im 18. Jahrhundert im Val de Travers im heutigen Schweizer Kanton Neuenburg (Neuchâtel), als Heilelixier hergestellt
Zu den berühmten Absinth-Trinkern zählen unter anderen Charles Baudelaire, Paul Gauguin, Vincent van Gogh, Ernest Hemingway, Edgar Allan Poe, Arthur Rimbaud, Henri de Toulouse-Lautrec, Brian Warner, Oscar Wilde.
Also probiert es mal aus man wird den Besuch nicht bereuen.
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17 Beiträge
Auch wenn ich nicht so Absinth mag, ist es dort echt schön und man kann gut was mit ein paar Freunden trinken.
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27 Beiträge
Leckere Cocktails mit Absinth oder auch Absinth pur in ungefähr 70 Varianten -
sehr nette Location!
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