Eberle

Ein tolles Hotel für Längerbleibende oder nur für einen  Kurztrip! Das Hotel wurde erst vor ein paar Jahren komplett aufwändig renoviert und umgebaut, seitdem ist es eine Augenweide die man schon auf der Autobahn Richtung Bozen auf dem Berg erkennen kann. Die steile Auffahrt ist zwar nur was für geübte Autofahrer, jedoch sind die Autofahrer sehr freundlich und lassen einen "Ausländer" auch mal gerne die Vorfahrt. Die Preise sind durchschnittlich für eine Stadt wie Bozen, die Zimmer groß, modern und gut ausgestattet. Im Sommer lädt die rießengroße Terrasse zum Verweilen ein.
Einfach nur empfehlenswert!
Liebe Grüße aus Deutschland

Nach gut einer Stunde Fahrt ab dem Flughafen Innsbruck landete ich in dem traumhaft schönen Ort Bozen. Hoch über der Stadt mit einem sensationellen Blick findet man nach 5 Minuten Bergklettern mit dem Auto das Hotel Eberle. Mein Zimmer ist einfach schön. Sehr großzügig, sieht alles neu aus und man kann sich richtig wohlfühlen. Wunderbar ist der rieisige Korb mit Badeschlappen, Bademantel und Handtüchern. Alles ist bereit für einen Besuch des Wellness- und Saunabereiches.

Das WLan könnte schneller sein, ist aber mit 10 € in 24 h auch nicht wirklich zu teuer.

Der Empfang war herzlich und sehr zuvorkommend.
Schade habe ich hier nur geschäftlich zu tun. Ich denke, ich komme für einen Wanderurlaub wieder.

Kaum zu glauben, wie sich das “Eberle” seit meinem letzten Besuch vor 10 Jahren verändert hat.

Zum Glück sind die Veränderung weitgehend positiv. Neben den großen Zimmern (eine Seite mit wunderschönen großen Balkonen mit Blick auf Bozen) ist auch der Wellnessbereich wirklich schön geworden.

Highlight ist und bleibt aber die Terasse in den Weinbergen über der Stadt.

Hervorragend auch das Essen, sowohl die normalen Gerichte wie auch die Pizza. Auch das Frühstück war sehr reichhaltig.

Sehr nett ist auch die Tatsache dass zumindest bei unserem besuch der Chef und die Chefin selber bedient haben und auf Wunsch auch einen Fahrservice ins Zentrum anbieten.

Zurück muss man allerdings selber, entweder zu Fuss oder mit dem Taxi.

Das Eberle ist zwar nicht billig, aber m.E. seinen Preis wert. Über HRS gibt es z.B. auch recht günstige Kontingente.

fast liebenswerter haudegen mit aussicht

Senkrecht über dem Bahnsteig, die Seilbahn kommt kaum drüber weg, hinter ihm türmt sich senkrecht der Fels kirchturmhoch. Dies ist kein Adlerhorst, sondern der Wirt Eberle. In St. Magdalena. Da, wo Bozen mit am schönsten ist. Jetzt wächst er gerade und steht deshalb eher beim Zementmischen als beim Soßenziehen. Aber er passt schon auf, dass trotzdem nichts anbrennt. Auch nicht im originalen Pizzaofen. Der und das ist auch neu beim Helmuth Zissler, dem schlitzohrigen, fachgerecht gerundeten Original der Bozener Esserszene in der Oberliga. Und ebenso fachgerecht ist sein Lamentieren. Synchron mit den armen Kollegen. Damit es ihm in Zukunft besser geht, empfehle ich Ihnen den adrenaligen Anflug nach St. Magdalena auf handtuchbreitem Straßerl. Oben weiten sich die Sinne und die Aussicht betört. Breite Bandnudeln mit Wildragout (€ 8,50) mit einem Blaterle aus den Bergen des Bruders. Das frische Glas (wahrscheinlich 0,125 für 1,80 €) tut gut zu dem perfekt abgeschmeckten Gericht. Vom kleinen Marktangebot gönne ich mir noch eine frische Kalbsleber veneziansich mit Röstkartoffeln (€ 13,00). Normal mit Reis, aber selbstverständlich wechselt der freundliche Ober die Beilage. Ich hatte recht getan, denn die Kartoffel sind resch und g’schmackig, ebenso die zarte Leber, geschnetzelt übrigens. Dazu gibt es diesmal ein paar Schlucke Weißburgunder für € 1,80 und 1/2 Liter Mineral für € 1,60. Als Tagesaktualität hätte es auch Spareribs mit Ofenkartoffeln und pikanter Sauce gegeben. Für 14 €. Damit erreicht Helmuth fast seinen verehrten Königshof in München. Natürlich nur fast.
Vielleicht kann ich es mir leisten, wieder zu kommen.

Inzwischen sind alle Bauarbeiten beendet. Beim Zissler ist es sakrisch schön geworden. Wirklich.