Bauernstüble / Chez Valerie

Unscheinbares Lokal mit sehr eigensinniger Einrichtung.

Wir waren im Cafe, daher wurde leider nur gelegentlich nach uns geguckt. Trotzdem mussten wir nicht zu lange auf Bestellung und Essen warten.

Das Essen war sehr ansprechend angerichtet, leider der Geschmack nicht ganz so beeindruckend.

So einen leckeren Rostbraten habe ich schon lange nicht mehr geniesen dürfen. Einfach himmlisch. Dazu einen fruchtigen und trocken Franzosen. Besser geht es nicht.
Der Rest auf den “Holzkarte” ist übersichtlich, die Preise sehr human.
Eigentlich sollte man alle einmal probieren. Sah bei den anderen Gästen auf jeden Fall gut aus. Die Portionen sind fast zu gross, aber echte “Männer” schaffen das :)
Super Ambiente, sofern man Engel und alte Sachen mag, sehr gemütlich und einzigartig eingerichtet. Die Bedienung ist sehr zuvorkommend und feundlich.
Hier war ich besitmmt nicht zum letzten Mal.

Das Bauernstüble immer wieder gern besucht, da uns vor allem betr. sog. Ambientes im näheren Umfeld nichts Vergleichbares bekannt ist: vom rührigem Elsässer Butterlin rustikal ausgebaute und liebevoll mit jeder Menge Nippes und Krimskrams (z.B. alte Türen als Deckenverkleidung) dekorierte, kleine – ehemals vermutlich – Scheune. Dem mediterran-angehauchten, kleinen Biergärtle (allerdings a.d. Durchgangsstr.) ist das ebenfalls behaglich ausstaffierte Cafe-Bistro Chez Valerie mit Theke angegliedert. – Bis auf Flammkuchen hat die Speisekarte ihren ehem. französischen Charme inzwischen – leider! – völlig eingebüßt (warum bloß?: weiteres gibts nurmehr auf Vorbestellung für mehrere Personen bzw. bei speziellen Aktionen: siehe homepage = die aber leider noch ohne Standardspeisekarte und Preise): neben 3-4 Tagesgerichten finden sich anonsten nur bodenständig schwäbische bzw. deutsche Gerichte auf der inhaltlich kleinen, aber überdimensionierten hölzernen Standard-“Speisekarte”; auch der Weinkarte wird leider nicht mehr der ehem. Wert beigemessen. – Um die beschränkten Platzverhältnisse (ca. 50 Sitzplätze) optimal zu nützen, werden die Tische schon mal zu recht grossen zusammengeschoben: kleinere Personenzahlen teilen sich dann entsprechend einen gemeinsamen Tisch – falls so nicht gewünscht, sollten die wenigen(!) kleineren besser vorreserviert werden!
= Unser Fazit: zwar wünschten wir uns wieder mehr Frankreich auch auf die Standardkarte zurück, dennoch ist das Lokal nach u.M. nach wie vor eine Empfehlung wert, zumal es sich bei Kerzenschein mit akkustisch dezenter Jazz- oder französ. Chanson-Untermalung hier auch bei Maultaschen, sauren Nierle und Kutteln (immer noch unter 8.—) einfach prima urig sitzen lässt. – Rauchen: im Biergärtle oder vor der Tür.

Auf Empfehlung dort gewesen. Wir hatten unseren Sitzplatz bei Chez Valerie im Café. Abends bei Jazz und Kerzenlicht ist die Stimmung echt toll!! Von der Karte hätte ich mir allerdings auch ein paar elsässische Spezialitäten gewünscht, trotz allem war die Portion riesig und vom Geschmack einfach klasse! Die Hälfte musste ich mir einpacken lassen, war aber auch absolut kein Problem.
Reservieren sollte man hier allerdings schon. Ein Stern Abzug weil die Karte um französische Gerichte erweitert werden sollte, ansonsten ist's hier toll, ich wünschte, so etwas gäbe es auch in Stuttgart!!

Neueröffnetes sehr leckeres gut bürgerliches Restaurant, dass diese Speisen zu angemessenen Preisen anbietet. Habe hier bislang nur positive Erfahrungen bezüglich der Qualität des Essens und Trinkens gemacht.

Feine schwäbsiche und elsässische Küche. Ein interessanter Mix. Deshalb auch reiche Speise- und Weinkarte. Reservierungen empfehlenswert. Rustikales, gemütliches, kleines Ambiente.