Trzesniewski, Wien

Das Schnittchenparadies

Ach geht mir weg mit euren Sandwiches, Bagels oder Wraps. In Wien haben wir als Touristen dann auch endlich das Trzesniewski entdeckt, das ich mir echt mit vielen Filialen auch in Deutschland wünschen würde. Ich würde es allerdings eher als „traditionelles Österreichisches Schnittchenrestaurant“ bezeichnen, da das Wort Brötchen in Deutschland ja bekanntermaßen in einigen Landstrichen anders belegt ist.
Die Familie Trzesniewski macht wohl schon seit über 100 Jahren diese herrlichen mit Aufstrichen belegte Roggenbrotscheiben „Brötchen“ (und mittlerweile in einigen Filialen in Wien). Klingt simpel (ist es wahrscheinlich auch) aber schmeckt ausgezeichnet. Die einzelnen Schnittchen mit zum Beispiel „Speck mit Ei“ oder „Gervais mit Zwiebel“ oder „Schwedischer Hering“ sind klein und schnell verputzt, so dass man sich bequem drei oder vier in der Mittagspause gönnen kann, ohne völlig satt zu werden. Die bekommt man dann von den in traditionellen Uniformen mit Haube gewandeten freundlichen Bedienungen serviert und isst sie im Stehen. Man sieht auch oft Leute eine größere Schnittchenplatte für die Kollegen im Büro kaufen-. Allerdings würde hier nie jemand „take-away“ sagen.
Für so was mag ich Wien!

(und als ich das hier im Zug geschrieben hatte, ahnte ich nicht, dass schon 72 andere Fans die Trzesniewskis hier gefeiert haben…)

es gibt ja in wien eine menge an destinationen, die sozusagen ein “muss” bedeuten – der trzesniewski gehört da auf jeden fall dazu. hat immer stil, ist gemütlich, nicht zu überlaufen, freundlich sinds, irgendwie alt-wienerisch, schmeckt!

Einfach mal abbiegen, um dem Touristengetümmel zu entkommen und ein paar Häppchen einwerfen.

Angenehm unprätentiös, schnell, lecker, bodenständig.

Bingo!

“Die unaussprechlich guten Brötchen” – damit wirbt Tresznjewski. Und es passt einfach ;)
Wir wurden dort von einer Freundin, Original-Wienerin, bei unserem ersten Wienaufenthalt mit hingenommen und waren einfach begeistert! Diese leckeren Häppchen, wenn auch etwas teuer, muss man als Wien-Besucher einfach probiert haben. Und dazu unbedingt nen “Pfiff” Bier, damit es rundum passt.

Was für ein wunderbarer Imbiss!

Es bleibt nicht aus, dass sich die Fußgängerzonen der europäischen Metropolen immer mehr ähneln und McDonald's und Zara auf ihrem Siegeszug auf keinen Widerstand treffen. So ist es halt. Umso schöner, dass es immer noch Alternativen gibt. Und ich wäre glücklich, wenn ich in deutschen und anderen Städten mehr solcher Fast-Food-Oasen kennen würde. Vielleicht komme ich ja noch auf den Trichter.

Wer also nach einem Museums-, oder Sightseeing-, oder auch Shoppingtrip eine Auszeit braucht und sich kein globalisiertes Essen reinziehen möchte, soll das hier tun. Für mich ein Muss bei jedem Wienaufenthalt.

Große Auswahl an vielen leckeren häppchen
Nicht günstig
Aber das original!

Tolle Brötchen, große Auswahl. Dennoch sollte man nicht mit großem Hunger hingehen, da es eher Häppchen gibt und man sich nicht wirklich statt essen kann.

Ein leckeres Stückchen Wien das man unbedingt genießen sollte und nicht verpassen darf

TRZESNIEWSKI - Die unaussprechlich guten Brötchen.

Da steht er nun, der Slogan. Brötchen? Der Norddeutsche hat gelernt, dass damit sein Rundstück gemeint ist. Okay, belegt mit Ei und Anderem. Aha. Kult. Kultur?

Wenn man im Gewühle des Grabens das Schild an der Fassade gefunden hat und in die Dorotheergasse abgebogen ist, läuft man fast am eigentlichen Ladengeschäft vorbei - wäre da nicht ein großes Schild.

Die antike Schwingtür auf - und langsam reingehen. Wer das zu schwungvoll tut, landet mindestens auf demjenigen, der vor ihm dran ist oder auf der Theke. Der Laden ist winzig!

Die Theke entsprechend nicht viel größer und - voller Graubrotschnitten. Brötchen? Ich habe mich an viele Begriffe bei den zahlreichen Wienbesuchen gewöhnt - hier staunte ich mal wieder.

Kurz gesagt: wir haben eine Auswahl mitgenommen, die sich durchweg als schmackhaft erwies. Man kann über die Preise hier genauso philosophieren wie an vielen anderen Stellen (siehe Sky Bar im Steffl).
Aber Kult(ur) muss man genossen haben, bevor man zu den Rundstücken zurückkehrt.

Haben jetzt auch am Flughafen in der Ankunftsebene einen Stand

Damit man gleich sich nach der Akunft ein Speck mit Ei Brot genehmigen kann und so das Sprichwort "Zuhaus is(s)ts doch am Schönsten" gleich noch am Flughafen wahr wird.

Ein Pfiff und dazu 3 unaussprechliche gute Brötchen. Für Zwischendurch beim Shoppen. Gehoert dazu!

Ein sicherlich kein billiger aber sehr leckerer Genuss für zwischendurch.
Top Qualität!

Kleine und überaus feine Brötchen!

Bin zwar schon lange in Wien aber war vor kurzem zum ersten Mal dort - schwerer Fehler! Denn ich hätte schon viel früher hingehen sollen!!

Nach ersten Entscheidungsschwierigkeiten (große Auswahl) ein Hochgenuß!!
So ein bis zwei, drei, vier, fünf usw.usf. Brote und ein Pfiff dazu - LECKER!

Auch gefällt mir diese Filiale sehr gut, die anderen kenn ich zwar nur von außen, wirken mir aber ein bisschen zu "modern".

Witziges Detail: wegen dem unaussprechlichen Namen, der noch schwerer schriftlich wiederzugeben ist lautet die Homepage: www.speckmitei.at

Vollkommen unscheinbar in einer Seitengasse hinter einer Schwingtür verbirgt sich dieses Kleinod der Stullenkulur ; )

Die Einrichtung erinnert stark an eine 60er Jahre Kantine und man erwartet , dass hinter jeder der wenig vorhandenen Ecken ein Padanostra auftaucht.

Schnittchen kosten alle nur 1€! Also , durchprobieren!

immer wieder gut! erstklassige qualität! am besten speck mit ei, gurke mit ei und geflügelleber mit einem pfiff! wem das ambiente in der dorotheergasse nicht zusagt kann sich seine brötchen ja mitnehmen...

ein muss für jeden Wien Besuch!!! 7 Standorte in Wien sagt alles...

die unaussprechlich guten brötchen halt

Die besten Brötchen aller Zeiten - unschlagbar, wenn man Schwarzbrot und leckere Aufstriche mag.
Mein Favorit, wenn ich mir Brötchen wünschen darf!

Nicht einfach nur Brötchen, das Buffet mit dem unaussprechlichen Namen ist eine Institution in Wien!
Schon als Kind im Kinderwagen bekam ich diese Brötchen angeboten, damals wie heute schmecken sie mir, allein die Geschmacksrichtung hat sich geändert: war es damals ausschliesslich "Speck mit Ei" und Apfelsaft dazu, so darfs heute auch ein "Matjes mit Zwiebel" und auch ein Pfiff Bier sein.

Ein Pflichttermin bei (fast) jedem Wienbesuch. Leckerste Brötchen und ein Pfifferl dazu. Phantastisch!

Was soll man schreiben :

viele Besuche in Wien und immer wieder hin zum Trzesniewski; meist gleich am ersten Tag.

Die Qualität ist immer konstant lecker, die Paprika Brötchen sind absolute Klasse; die Eiervarianten ebenfalls.

Dazu ein Pfiff und weiter geht's in Wien.

Ein echter Klassiker !