Das Leverkusener Fischhaus

große Auswahl an diversen Fischgerichten.

5 Sterne für das Angebot,  aber ncht jeder kommt zu Fuß. Wenn man da sitzt und wartet und wartet, und weiß, dass die Parkuhr mitläuft, wünscht man sich eine bißchen flottere Bedienung.

Herzlichen Glückwunsch allen denen die so tolle Erfahrung mit dem Fischhaus gemacht haben. Leider ist es mir anders ergangen.
Vor ca. 2 Jahren war ich da das erste Mal mittags drin. Meine Cola kam ziemlich zügig, allerdings habe ich auf mein Essen eine 3/4-Stunde gewartet. Auf meine Nachfrage die Antwort der Kellnerin: Habe ich doch erst vor 20 Minuten “gebont”. Da ich nur eine 3/4 Stunde Pause habe, hab ich die Cola bezahlt und bin gegangen. Dann war der Laden eine Zeit lang zu, nach der Renovierung habe ich noch einen Besuch gestartet. Ich habe einen Fisch-Grillteller bestellt, was kam war irgend ein anderes Fischgericht mit Paprimatsche vermischt. Cola bezahlt und ab. :-((
Weihnachtsmarkt 2011: Bratfischbrötchen bestellt. Hat mich schon gewundert, warum der Fisch 10 Minuten in der Friteuse war. Als der rauskam, triefte der vor Fett-ein Biss- und ich habe den ganzen Tag Sodbrennen gehabt. Fisch reklamiert, Geld zurück bekommen. Statt einer Entschuldigung nur ein dümmliches Grinsen vom Fischbrater. Auch diesmal
war die Cola kalt…..Dafür gibts den einen Punkt, aber keinen weiteren Besuch!!!!!!!! : – ))

Sehr leckere Fischgerichte zu günstigen Preisen.Habe gerade Fischsuppe gegessen, sehr lecker, macht satt und ist leicht.

Lecker Fisch wie bei Muttern.

Positiv: Wir hatten Lachsfilet mit Spinat und Spargel & Rotbarschfilet mit
Spinat und Salzkartoffeln. Eigentlich Standard-Gerichte, diese aber sehr, sehr gut zubereitet. Geradezu exzellent war die Vorspeise: Calamares natur, nicht fritiert, nur lecker gebraten mit einem Hauch Knoblauch, groß.ar.tig!

Negativ: Trotz der wenigen Gäste hat´s a bisserl zu lang gedauert. Zudem haben die tollen Speisen ein besseres Ambiente verdient.

Fazit: Einfachere Speisen, exzellent zubereitet, so soll´s sein!

Wo gibt es in Köln oder Umgebung ein Restaurant mit frischem Fisch, guter Karte, akzeptablen Preisen und dabei immer noch ausgezeichneter Küche? Seit Jahren suche ich so was, aber entweder sind die Restaurants zu teuer, die Köche unfähig oder überkandidelt oder die Auswahl beschränkt sich auf eine Handvoll Fischgerichte. Bislang fahre ich nach Hamburg oder sonst wie an die Küste, um meine Wünsche erfüllt zu bekommen.

Jetzt aber habe ich in der Leverkusener Innenstadt ein Fischhaus gefunden, dass meinen Wünschen entspricht, mehr noch, sie teilweise übertrifft: Das "Fischhaus".

Eigentlich ist das Fischhaus ein Fischfachgeschäft mit angeschlossenem Fischimbiss, so jedenfalls präsentiert es sich von außen. Links neben dem Eingang hat's eine Außentheke für Fischbrötchen und Fingerfood für unterwegs, rechts ist die große Frischfischtheke für den Einkauf in die heimische Küche. Die Aufstelltafel informiert über tagesaktuelle Angebote. Wüsste man es nicht besser, würde man das einfach gehaltene Fischrestaurant im hinter dem Laden liegenden Bereich übersehen, dieses eröffnet sich erst nach Betreten des Ladenlokals. Also, nur Mut, und einfach nach hinten durchgehen und einen der vielen Tisch vereinnahmen. Erstaunlich, wie groß der Laden ist. Und wenn man wissen will, wo die Weihnachtsdeko aus der Ladentheke geblieben ist, der findet sich auf den Fensterbrettern wieder :-).

Bei der wirklich umfangreichen Fischkarte bleiben keine Wünsche offen, zumal wenn man die tagesaktuellen Angebote berücksichtigt. Steht etwas nicht auf der Karte oder entspricht die Zusammenstellung nicht den Wünschen, dann einfach fragen, man ist sehr bemüht, alle Wünsche zu erfüllen.

Wir sind zu viert dort eingefallen, um das Fischhaus auf Kiemen und Gräte zu testen - und waren rundum zufrieden.
Zunächst gab es ein Lachs-Carpaccio auf Rucola mit gehobeltem Parmesan und einen Fischhaus-Vorspeisenteller, also wurden die zwei Vorspeisen mit vier Tellern serviert, überhaupt kein Problem. Im Gegenteil, der Koch kam höchstpersönlich an den Tisch, um zu servieren und "dachte sich schon, dass alle davon probieren wollen". So ist es. Der Vorspeisenteller mit dem Nebensatz "- Eine Reise durch die Fischtheke-" präsentierte sich als eine große Platte mit rotem und weißem Heringssalat aus eigener Herstellung, zarten Matjesfilets mit Zwiebelringen, Salat Frutti di Mare, herzhaften Shrimps mit Knoblauch, butterzarten Flusskrebsschwänzen und köstlichen Calamares. Ergebnis: Vier lächelnde Gesichter, vier schmatzende Münder.

An Hauptspeisen gab es im Ganzen gegrillte Dorade (mit Kräuterfüllung und Rosmarinkartoffeln), Fischhausplatte (3 verschiedene Edelfischsorten vom Grill und 2 Beilagen nach Wahl) und Kabeljaufilet "ALGARVISCHE ART" (in Eihülle gebacken, Schwenkkartoffeln und gemischten Salat). Leider wurde bei den beiden letztgenannten Gerichten nur der Salat, aber keine Bratkartoffeln serviert. Anscheinend waren die Jungs zu schüchtern, das zu reklamieren, meinten aber hinterher, dass sie das mengenmäßig ohnehin nicht geschafft hätten. Der Beilagensalat war einfach gehalten mit "altdeutschem Dressing" (träges Joghurt-Kräuter-Dressing vermutlich aus Industrieproduktion).

Gut, die Beilagen begeisterten nicht so, aber der Fisch war wirklich klasse und auf den Punkt gegart. Dazu der Moselwein vom Pündericher Paulushof war ein Gedicht, lecker, wohltemperiert und preiswert! Wer lieber ein Bier zum Fisch mag, kann zwischen Kölsch und Bitburger Pils vom Fass wählen, ansonsten gibt es die üblichen alkoholfreien Getränke. Preislich ist alles absolut im Rahmen.

Die Karte bietet Potential für mindestens 5 weitere Besuche bei abwechslungsreicher Auswahl (danach fangen wir wieder von vorne an), darin sind wir uns einig, auch (mit 3:1 Stimmen) dass es trotz kleinerer Mängel (siehe oben) fünf Punkte für den Fisch und das erfrischend herzliche Personal geben muss.

vor Ostern waren wir in diesem Restaurant zu Gast

- Das Ambiente ist schlicht, aber daher auch nicht aufdringlich. Die Bedienung freundlich und zuvorkommend
- Die Vorspeise Lachscarpaccio mit Ruccolasalat und Parmesan war umfangreich (4 Scheiben Lachs) und sehr lecker
- Ich hatte Kabeljaufilet Algarvischer Art (in Eihülle gebacken, mit Schwenkkartoffeln und gemischten Salat für 13,90 EUR) dazu gab es leckers Bitburger vom Fass.

Soweit das Positive.

Wir waren zu viert dort und zwei Personen wurde statt Doraden-Filet eine ganze Dorade serviert. Bei den beiden anderen Gerichten fehlte die Kartoffelbeilage, obwohl in einem Fall explizit gefragt wurde, was denn gewünscht ist. Bei mir wurden die Schwenkkartoffeln nicht geliefert.

Fehlerquote bei der Auslieferung = 100%

Hinzu kommt, dass ich noch in der gleichen Nacht an - äh - einer "Unpässlichkeit" litt, ob von der Eiummantelung oder dem Fisch oder vielleicht was ganz anderem weiß ich nicht.

Egal - die oben genannten Umstände zwingen mich, die Lokalität mit nur 2 Sternen zu bewerten. (eigentlich 2,5 Sterne, aber keine 3, da ich nicht vorhabe, nochmal hinzugehen)

Frisch, gut zubereitet und lecker! Hier lässt sich gut Fisch essen. Wir hatten gebratenes Lachsfilet und Schollenfilet. Beides war erstklassig. Dazu freundliche Bedienung und angemessene Preise. Weiter so.

Was man hier gut essen kann ist das Bismarkbrötchen, weil es knusprige Brötchen sind und der Fisch lecker.

Das samstägliche Fischbrötchen beim Einkauf auf die Hand ist ein Muss (btw: in der Saison ist der Matjes ein Gedicht - leider gibt es ihn nicht im Milchbrötchen, sondern nur auf deutsch ;), dafür aber ww. auch als Doppelfilet). Übrigens werden die Brötchen erst auf Anforderung zubereitet, liegen also nicht schon länger fertig in der Auslage.

Zum selbstgemachten Sushi findet sich immer auf Nachfrage der passende Fisch hoher Qualität und Frische. Man scheut sich auch nicht zu sagen, wenn der angepeilte Fisch für Sushi mal nicht so der richtige ist.

Ich halte die Preise für angemessen und die Auswahl für gut.
Meine Empfehlung.

Sehr sehr leckerer frischer Fisch!

Wirkich ein Genuss! Die Auswahl ist riesengroß und die Qualität kostet, aber sie ist es wert und Fisch hat an sich schon seinen Preis.

Der Fisch in allen Foirmen und Variationen ist sehr attraktiv und einladend in der Kühltheke ausgelegt.

Es bietet sich sowohl die Gelegenheit, sich an der Theke schnell ein Fischbrötchen auf die Hand mitzunehmen, als auch Fisch für zu Hause zu kaufen, als auch sich in den Restaurant-Bereich zu setzen und eins der leckeren gerichte zu probieren.
Gerne auch von der stets wechselnden Tageskarte.

Also ich bin immer restlos begeistert und spreche hier eine glasklare Empfehlung aus!

Die haben wirklich eine große Auswahlt an frischem Fisch in Sushiqualität..
Die Preise sind normal für Fisch, also recht hoch.
Dafür ist der Herr sehr nett und berät einen bei Bedarf auch kompetent.
Dort gegessen hab ich noch nicht.
An der Aussentheke gibt es aber super Fischbrötchen zum Mitnehmen..

Fisch kommt in der Fastenzeit so oft wie sonst nie auf die Teller in der Region. Doch das muss keinesfalls etwas mit darben, fasten und büßen zu tun haben - hat das Fischhaus Leverkusen Gerd Krebber bewiesen.

Video WDR Lokalzeit Köln, Krebbers Kneipenzeit
http://www.wdr.de/mediathek/html//regional/2008/02/06/lok...