Das Highlight des Coppa Dos ist mit Sicherheit der schöne und romantische Biergarten im Innenhof. Ein verwunschener Garten mit ca. 150 Sitzplätzen, der an heißen Sommertagen seinen Gästen Schatten und Erholung vom städtischen Trubel bietet

Ich bisher 2x im neuen ´Coppa Dos` - früher in den alten Räumlichkeiten des Öfteren - dort war das Essen Preis-Leistung-Geschmack völlig in Ordnung, ebenfall waren die Bedienungen, sei es der Chef oder nicht, alle durchweg freundlich.
Im den neuen Räumlichkeiten war ich kurz nach der Eröffnung mit 5 Freunden - es war ok, nicht überzeugend, leider. Die Tapas Durchschnitt und die Getränke ok. Letzte Woche nach langem mal wieder der zweite Anlauf: Ambiente ist ok - hohe Wände, was gut kommt ist die große Tafel an einer Wand, auf der die Weinempfehlungen mit Preisen stehen. Uns hat der Chef bedient, wie immer zurückhaltend freundlich.
Wir hatten verschiedene Weine waren Preis-Leistung in Ordnung und diverse Tapas. Ehrlich gesagt, fand ich, dass die Tapas gegen früher sehr nachgelassen haben. Vom Preis her völlig ok - ab 2 EUR ein Schälchen. Wir hatten den Zitronenlauch - war teilweise nicht richtig gesäubert, leider noch etwas Sand dazwischen / die scharfe Pute - die war gut / die Wilden Kartoffeln - enttäuschend, zu stark frittiert (schon etwas verschrumpelt) mit Mayo-Klecks - nicht gut / Manchego-Käse - da kann man nichts ´falsch` machen.
Für Tapas gibt es in Karlsruhe mit Sicherheit bessere Locations -wer mich kennt, der weiss, dass ich mich im Bezug auf spanisches Essen auskenne (beantworte gerne jegliche Nachrichten diesbzgl. an mich) und meine Kritik immer objektiv ist.
Schade ist, dass im `Coppa Dos` im Gegensatz zum ehemaligen ´Coppa` nun nur noch Tapas auf der Karte zu finden sind - kleine Ausnahme einige Tagesessen - früher gab es noch diverse Couscous-, Nudel- und Salatgerichte.
Einen Pluspunkt für das ´Coppa Dos` ist mit Sicherheit der schöne Biergarten im Innenhof, da ist es im Sommer schön schattig.

Wäre ich am Freitag nicht im "Coppa" gewesen, dann hätte ich mit 5 Sterne bewertet.
Die Atmosphäre war wie immer sehr angenehm, die Bedienung eigentlich auch, außer, dass am Schluss 1 EUR zuviel berechnet wurde und da er den Bon rasch wieder mitgenommen hat, werte ich dies als ein fast eindeutiges Zeichen, dass fast Absicht erkennen lässt. Sehr schade!
Auf das Crostini wurde Tomatenmark geschmotzt und ein paar Schrimps obenauf. Die wilden Kartoffeln waren wild matschig und die Knoblauchmayo als solche nicht zu erkennen. Der Salat mit den dicken Bohnen, Thunfisch und Kartoffeln normal und daher ok.
Der Sepia vom Grill das einzige Highlight in dieser Runde.
Ich werde sicherlich nochmal hingehen, aber wenn die Gerichte wieder so lieblos daher kommen, dann suche ich mir eine andere Tapasbar!

Der Besitzer des ehemaligen Coppa in der Hirschstrasse hat nun in der Waldstrasse sein zweites Domizil eröffnet.
Das "alte" Coppa hat allerdings seit längerem geschlossen.

Die Räumlichkeiten (vorher "Cinquanta") sind sehr angenehem. Das roße Jugendstilfenster zur Straße und die Raumhöhe geben dem Raum Atmosphäre.
Die Einrichtung ist modern und unaufdringlich.
Das stark gedämpfte Licht ist zum Essen vielleicht nicht ideal, schafft aber Gemütlichkeit.

Die Servicekräfte waren zuletzt sehr gut: freundlich, geschult, zuvorkommend. Das hatte man beim Coppa früher vermisst.

Zum Essen gibt es Tapas, einzeln oder als Teller zu bestellen. Bei den einzeln bestellten Tapas sind die Preise m.E. gerechtfertigt.
Vom Tapasteller für 12 Euro würde ich ein wenig mehr erwarten.
Insgesamt sind die Tapas gut, aber nicht herausragend.
Die Weine fand ich durchweg gut - obwohl ich von Bekannten schon gegenteiliges gehört hatte.
Auch hier gilt: 5 Sterne verlangen mehr Virtuosität.

Fazit: Schöne Räumlichkeiten machen das Coppa dos empfehlenswert, aber man darf nicht zu viel erwarten.