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Siblinger Randenhaus von Lenz
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Siblinger Randenhaus

Siblingen

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Randenstrasse, 8225 Siblingen

Kontakt:
+4152-685 2737

www.randenhaus.ch

Geöffnet:
Ruhetage: Montag und Dienstag
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1 Beitrag zum Platz "Siblinger Randenhaus" auf Deutsch

Benutzerfoto: Lenz
Lenz
Schaffhausen
410 Beiträge
Bedenklicher Inhalt?
3 Sterne für Siblinger Randenhaus
Beitrag zu Siblinger Randenhaus vom 3 Januar 2007

Der Siblinger Randen, ein malerischer Hügelzug im deutschschweizerischen Grenzgebiet in der Nähe Schaffhausens gelegen, ist ein bekanntes Wandergebiet. Er war für mich aber DIE Überraschung zwischen Weihnachten und Neujahr.

Warum?

Da hat doch einer für eine grandiose Winterkulisse gesorgt: Reifregen, etwas Schnee, etwas Nebel und ein fantastisches Sonnenlicht waren die Mittel. Kein Setbauer einer noch so teuren Filmproduktion hätte das besser hingekriegt. Ich gehöre zu den Erwachsenen, die vom glücklichen Zufall getroffen zum staunenden Kind werden können. Also war ich meiner Freundin dankbar, die mich aus dem Nieselregen der Stadt geholt hatte.

Wir waren zum Lunch im Siblinger Randenhaus, das ich später noch kurz beschreibe. Aber erst mal rein ins Wintermärchen: Bäume mit Reif überzogen wurden zu Skulpturen, ganze Waldstücke zu Theaterdekors. Das was in Hollywood früher durch Matchpainting gemacht wurde war echt; im Hintergrund erahnte man durch Nebelfetzen die grandiosen Schweizer Alpen. Aber eben wie von Künstlern gemalt. Die Sonne tat ihr Übriges indem sie beinahe unnatürliche Farben erzeugte: blaue Schattenpartien kontrastierten mit grellgrünen Wiesenstücken. Weißer Schnee mit dunklem Zauberwald. Ehe meine Beschreibung zum absoluten Kitsch wird nun aber zu Facts and Figures.

Das Siblinger Randenhaus, Ausgangspunkt unseres Spaziergangs, liegt 850 Meter über dem Meer. Es bietet gepflegte Gastlichkeit mit Blick auf die besagten Schweizer Alpen. Immer noch ist es im Familienbesitz und Wandergruppen, Fahrradgäste und sogar Busgruppen (au weia) sind willkommen. Natürlich ist man da kinderfreundlich. Es gibt einen angrenzenden Bauernhof, Spiel- und etwas weiter weg einen Grillplatz.

Von Januar bis März gibt es Wildsauspezialitäten, von März bis April Bärlauchgerichte (das ist ein nach Knoblauch schmeckendes Kraut, das hier in der Natur wächst), von April bis Juni Schaffhauser Spargel, von Juni bis August Grillspezialitäten und von September bis Dezember natürlich Wild aus der Gegend. Nicht zu verachten ist der Blauburgunder aus den zahlreichen Rebbergen am Fuße des Randens.

Vor dem Haus steht eine WebCame, deren Bild täglich alle 30 Minuten von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang für Webfreaks aktualisiert wird. Im Moment meines Artikelschreibens geht im leichten Schneefall die Sonne unter. Das erinnert mich wieder ans Wesentliche: so richtig schöne Natur ist durch nichts zu toppen – Gott sei Dank. Oder wie ein Bauer aus der Gegend sagte: Herrgott Sack.

Kommentieren 11 Kommentare zu diesem Beitrag Alle anzeigen

  • Liesl, 6 März 2007: Herrgottsack, da kommt eine Sehnsucht auf! Nach blau und grün ...
  • dolly, 27 März 2007: ich würde in der zeit von januar bis märz dahin wollen.
    schon beim lesen hatte ich appetit
    auf wildschwien, mein absolutes leibgericht dazu preisselbeeren
    und selbstgemachte knödel, hmmmmm
  • Lenz, 28 März 2007: dolly, du wirst mir immer sympathischer. Wenn schon Fleisch, dann unbedenkliches. Die Wildsau gehört dazu, und sie hat es auch eine ganze Weile schön in den verwunschenen Wäldern um den Randen. Falls du es zur Winterzeit nicht schaffst, gibt es ja immer noch Bärlauch oder Spargel.
  • dolly, 28 März 2007: bärlauch als kraut ja, aber wenn die bärlauchwurst wie weisswurst schmeckt dann lieber nicht, weisswurst mag ich gar nicht.
    und spargel in jeder art, wobei mir der grüne am besten schmeckt.
  • Lenz, 28 März 2007: Das mit der Bärlauchwurst war nur so ´ne Idee. Sie schmeckt auch nicht genau wie Weißwurst. Aber über den Fleischer in Stein am Rhein muss ich noch schreiben. Der ist exzellent.
  • Gabie Westbrock, 9 Oktober 2007: Hihi...Herrgott Sakr...oder?
    Was für eine verwunschene Landschaft, danke für das hierhin "wandern"!
  • Lenz, 9 Oktober 2007: Ja, ein merkwürdiger Tag. In Schaffhausen Nieselregen und etwas weiter oben gefror alles zu einer winterlichen Pracht.
  • Gabie Westbrock, 9 Oktober 2007: Scheint eine "Wetterscheide" zu sein. Es ist immer wieder eine Freude Lenz, mit dir durch Europa zu wandern...
  • Lenz, 9 Oktober 2007: Danke dir, du bist auch eine angenehme Begleiterin.
  • serano, 29 Dezember 2007: Wirklich schön beschrieben!
  • Lenz, 29 Dezember 2007: Danke Nikolaus.
  • Ja, benachrichtige mich über weitere Kommentare

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