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Siblinger Randenhaus
Siblingen
- Adresse:
-
Randenstrasse, 8225 Siblingen
- Kontakt:
-
+4152-685 2737
- Geöffnet:
-
Ruhetage: Montag und Dienstag
| Nutzer-Infos |
|
1 Beitrag zum Platz "Siblinger Randenhaus" auf Deutsch
Der Siblinger Randen, ein malerischer Hügelzug im deutschschweizerischen Grenzgebiet in der Nähe Schaffhausens gelegen, ist ein bekanntes Wandergebiet. Er war für mich aber DIE Überraschung zwischen Weihnachten und Neujahr.
Warum?
Da hat doch einer für eine grandiose Winterkulisse gesorgt: Reifregen, etwas Schnee, etwas Nebel und ein fantastisches Sonnenlicht waren die Mittel. Kein Setbauer einer noch so teuren Filmproduktion hätte das besser hingekriegt. Ich gehöre zu den Erwachsenen, die vom glücklichen Zufall getroffen zum staunenden Kind werden können. Also war ich meiner Freundin dankbar, die mich aus dem Nieselregen der Stadt geholt hatte.
Wir waren zum Lunch im Siblinger Randenhaus, das ich später noch kurz beschreibe. Aber erst mal rein ins Wintermärchen: Bäume mit Reif überzogen wurden zu Skulpturen, ganze Waldstücke zu Theaterdekors. Das was in Hollywood früher durch Matchpainting gemacht wurde war echt; im Hintergrund erahnte man durch Nebelfetzen die grandiosen Schweizer Alpen. Aber eben wie von Künstlern gemalt. Die Sonne tat ihr Übriges indem sie beinahe unnatürliche Farben erzeugte: blaue Schattenpartien kontrastierten mit grellgrünen Wiesenstücken. Weißer Schnee mit dunklem Zauberwald. Ehe meine Beschreibung zum absoluten Kitsch wird nun aber zu Facts and Figures.
Das Siblinger Randenhaus, Ausgangspunkt unseres Spaziergangs, liegt 850 Meter über dem Meer. Es bietet gepflegte Gastlichkeit mit Blick auf die besagten Schweizer Alpen. Immer noch ist es im Familienbesitz und Wandergruppen, Fahrradgäste und sogar Busgruppen (au weia) sind willkommen. Natürlich ist man da kinderfreundlich. Es gibt einen angrenzenden Bauernhof, Spiel- und etwas weiter weg einen Grillplatz.
Von Januar bis März gibt es Wildsauspezialitäten, von März bis April Bärlauchgerichte (das ist ein nach Knoblauch schmeckendes Kraut, das hier in der Natur wächst), von April bis Juni Schaffhauser Spargel, von Juni bis August Grillspezialitäten und von September bis Dezember natürlich Wild aus der Gegend. Nicht zu verachten ist der Blauburgunder aus den zahlreichen Rebbergen am Fuße des Randens.
Vor dem Haus steht eine WebCame, deren Bild täglich alle 30 Minuten von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang für Webfreaks aktualisiert wird. Im Moment meines Artikelschreibens geht im leichten Schneefall die Sonne unter. Das erinnert mich wieder ans Wesentliche: so richtig schöne Natur ist durch nichts zu toppen – Gott sei Dank. Oder wie ein Bauer aus der Gegend sagte: Herrgott Sack.
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Kommentieren 11 Kommentare zu diesem Beitrag Alle anzeigen
schon beim lesen hatte ich appetit
auf wildschwien, mein absolutes leibgericht dazu preisselbeeren
und selbstgemachte knödel, hmmmmm
und spargel in jeder art, wobei mir der grüne am besten schmeckt.
Was für eine verwunschene Landschaft, danke für das hierhin "wandern"!