La Tortilla

Vor gut einem halben Jahr war die Welt noch in Ordnung. Man bestellte z. B. einen Burrito und bekam diesen in einer der üblichen Styroporschalen, fein angerichtet in der einen Schalen-Seite und in der anderen der leckere Salat und die Crema. Das Ganze sah schon einladend aus und es schmeckte fantastisch. Die Tortillas mit Schokolade schmeckten auch fein mit einem Hauch Zimt verfeinert.

Bin nach langer Zeit mal wieder in Landau und wir bestellen voller Vorfreude eine Pizza, Tortilla-Chips mit Guacamole und einen Burrito Mix.

Als die Lieferung kommt, dachte ich, ich traue meinen Augen nicht: Während die Chips in der Styroporschachtel angeliefert werden, ist die Guacamole in eine zusammengequetschte Alufolie gematscht. Der Burrito ist in einem kläglichen Zustand: es ist keinesfalls ein gewickelter Tortilla mit der Typischen gemixten Füllung und als Beilage Salat. Nein, alle Zutaten, incl. Salat sind in den Tortilla reingeworfen, der einfach nur seitlich zugeklappt wurde und das Ganze befindet sich ebenfalls gematscht in einer zusammengedrückten Alufolie.

Auch der Geschmack hat nachgelassen und der Tortilla mit Schokolade ist auch nur noch eine Ahnung dessen, was er mal war:  ein schlabbriger Teiglappen mit Nutella o. ä. ohne den Hauch Zimt.

Hat hier der Besitzer gewechselt oder was erklärt diese rapide nachlassende Qualität? Man weiß es nicht... ich weiß nur, dass ich anrief unf fragte, ob diese Lieferung ihr Ernst sei. Die Bedienung des Ladens, die Freunden von uns schon in dem Lokal selbst negativ aufgefallen war durch eine etwas saloppe Art und dadurch, dass sie zweimal gerufen wurde, den Ruf zur Kenntnis nahm, nickte und dann rauchen ging, war am Telefon unhöflich und leicht beleidigt, dass ich es wagen konnte, mich zu beschweren.

Kurz bevor das Gespräch eskalieren konnte, wurde ich an den Chef weiter gereicht, der mir dann einen neuen Burrito zukommen ließ (diesmal in fester Verpackung aber mit genau so zusammengewürfelten Zutaten). Immerhin etwas.

Ein kleiner Tipp an die weibliche Bedienung: "oxidiert" ist zum besseren Verständnis ganz leicht zu googlen! ;)

...als ich ihr am Telefon sagte, dass die Guacamole in der Alufolie begonnen hatte, vor sich hin zu oxidieren, fragte sie allen Ernstes, was "oxidieren" bedeutet.... Ohne Worte...

Sehr schade. Ich habe dieses Lokal einmal weiter empfohlen und wunderte mich, warum so viele Freunde, die es auf meinen Rat hin ausprobierten, auf meine Nachfrage nur noch abgewunken haben und alles andere als begeistert waren.

Fazit: man kann es essen... wenn das Auge mitisst, sollte man sich diese jedoch besser verbinden und selbst dann bleibt der wirkliche Hochgenuss leider aus.