LAMM Gasthof Hotel Inh. Volker Theurer

Ich kann nur sagen, immer wieder ein Genuß bei Herrn Theurer und Frau Posegger zu speisen und was unsere Gäste betrifft zu nächtigen.

Auch letzte Woche war es wieder super.

Wir haben auch unsere Hochzeit dort gefeiert und es nie bereut es war alles einfach toll.

Für Jeden zu empfehlen!

Auch die Spezialitätenbrände eigen sich vortrefflich zum Eigenverzehr oder als Geschenk.

Über das Hotel und die Gaststätte kann ich leider nicht schreiben, dafür gibt es aber den sehr guten Artikel hier von Natäschchen.

Allerdings möchte ich hier die Brennerei erwähnen. Zufällig vor ein paar Tagen entdeckt und auf der Suche nach passenden Weihnachtsgeschenken für Kunden und Partner wieder daran erinnert, habe ich mich mit Herr Theurer in Verbindung gesetzt.

Er bietet neben den verschiedensten Bränden und Likören auch einen echt schwäbischen Whiskey an, alles natürlich aus eigener Herstellung und auf einem qualitativ sehr hohen Niveau.

Über die Website könnt Ihr auch aus der Ferne die Spezialitäten bestellen, dort gibt es auch weitere Informationen zu Brennerei-Führungen und Preise.

Absolut empfehlenswert!

Das Lamm im Ortsteil Unterjesingen hat wirklich eine ausgezeichnete Küche und auch der Service ist sehr aufmerksam. Das Ambiente ist eher typisch schwäbisch...und etwas antik - aber mit speziellem Charme. Die Gaststätte bietet schwäbische Küche mit Variantionen an -und das ist genau das interessante daran.
Insbesondere das Überraschungsmenü ist ein wirklich nettes Geschenk für Leute, bei denen man wirklich nicht weiß was man kaufen soll. Darüberhinaus kann man - sofern man das mag - auch Liköre und Brände trinken (die eigens in eigenen Brennerei gebrannt wurden). Gegen Voranmeldung kann man auch die Brennerei besichtigen.
Infos und Kontakt sind unter folgender Webseite zu finden:
http://www.lamm-tuebingen.de

Das Gastof - Hotel Lamm in Tübingen Unterjesingen hat mir schon viele Male schöne, erholsame und heimelige Übernachtungen beschert.
Das Hotel liegt zwar etwas außerhalb von Tübingen, laut Beschreibung, aber man ist mit dem Auto in weniger als 5 Minuten in Tübingen, eine gute öffentliche Verkehrsanbindung ist ebenfalls vorhanden und man ist vom Hotel aus, mit dem Auto, innerhalb von 10 Minuten in der Unikliniken auf dem Berg.

Die Zimmer sind einem Gasthof entsprechend. Sie sind sauber und haben ländlichen Charme, was mir persönlich gefällt. Kuschelig eben und für Verliebte ideal :-) - sow ie ganz Tübingen weil es so klein und romantisch ist.

Die sanitären Anlagen im Hotel wurden 2007 komplet neu renoviert.

Die Gaststube geht zur Hauptstraße hinaus, das Gästehaus hingegen geht nach hinten raus, es ist also kein Straßenlärm zu hören.
Morgens wird man vom Hahnenschreih geweckt - sofern man das Fenster offen hat :-).
Nach dem Aufstehen geht man zur Gaststube hinüber durch den malerischen Innenhof und als erstes begrüßen einen vom Nachbarsgrundstück ein paar Hennen und der genannte Hahn.

Die Gaststube hat ebenfalls den typischen urigen Landhausstil und man fühlt sich sofort wohl.

Der Service ist sehr gut, auch Sonderwünsche werden zuvorkommend erfüllt.

Eine richtige Perle ist dieses Hotel was die Speisen und Getränke angeht.
Egal was Sie von der Speisekarte bestellen, es ist immer erstklassiges Essen - da ist man nur noch am Staunen und genießt.
Für alle Freunde der Spirituosen ist es ebenfalls eine angesagte Adresse, denn der Wirt stellt selbst Schnäpse, Liköre, Whisky, Wein, Apfelmost ect. her.
Für diejenigen die es mit Alkohol nicht haben gibt’s leckeren Honig und ich glaube mich an Marmelade zu entsinnen.

Diese Region dort ist ja als Streuobstregion bekannt, deswegen gibt es auch reichlich kleine Schnapsbrennereien.Aber diese hier ist besonders gut!

Die Gaststube ist am Abend immer gut besucht und es empfiehlt sich als Hotelgast, sofern man keine Vollpension hat, Vormittags schon bei der Chefin für abends den Tisch zu bestellen.

Wenn Sie hier verweilen, werden Sie auch Tübinger Mundart und Dialekt zu hören bekommen, weil auch etliche Einheimische diesen Gasthof aufsuchen…und das ist immer ein gutes Zeichen für Gastfreundschaft und gute Küche.

Die Preise sind günstig für ein Hotel und man ist dort auch kinderfreundlich.

Ich werde immer wieder dort einkehren, wenn ich in dieser Gegend bin, denn es lohnt sich.

Die Spirituosen kann man übrigens auch übers Internet beim Hotel bestellen, sie sind ein echter Renner was Mitbringsel oder Geburtstagspräsente anbelangt, die ihren Preis wirklich wert sind.