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Münsterteicher - Steak- und Nudelhaus
Ostseebad Binz
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Bewertungen im Detail
Verteilung der Sterne
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Neben dem berühmten Dry-Aged Beef als Tartar oder auf den Punkt gebratenes Stück, können Sie auch ... mehr
- Adresse:
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Strandpromenade 17, 18609 Ostseebad Binz
- Kontakt:
-
038393 14380
ToniMue
- Geöffnet:
-
Mo - So: 12:00 - 0:00
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37 Beiträge zum Platz "Münsterteicher - Steak- und Nudelhaus" auf Deutsch
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Bis auf die Speisen, die durchweg von guter Qualität gewesen sind, waren wir dieses Mal jedoch mit dem gebotenen Service absolut unzufrieden. Lange Wartezeiten, verbunden mit mehrmaligen Versuchen der überforderten Servicebrigade Speisen und Getränke die für einen anderen Tisch und andere Gäste bestimmt waren bei uns loszuwerden, waren wir bisher dort nicht gewohnt. Mehrmalige erfolglose Versuche nach dem Aperitif dann Getränke zum Essen zu bestellen kannte ich bis dato dort auch nicht. Ebenso über 20 Minuten vor dem abgegessenen Tellern zu sitzen bis sich dann jemand erbarmt den Gast nach weiteren Wünschen zu fragen.
Den kassierenden Kellner auf diese Erlebnisse angesprochen, kam kein Wort des Bedauerns oder der Entschuldigung.
Als Fazit kann ich nur sagen: wenn Münsterteicher dann in Zukunft nur noch außerhalb der Hochsaison wenn es deutlich ruhiger zugeht. Vielleicht klappt es dann ja wieder mit dem Service.
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10 Beiträge
Von außen unscheinbar und auf den ersten Blick nicht preiswert.Aber : die Küche kocht auf Top-Niveau mit wirklich gutem Fleisch und Fisch.Das Rinderfilet auf Ochsenschwanzragout und die Steaks kommen auf den Punkt zubereitet, je nach Bestellung und können mit Sterneküchen in Hamburg oder München mithalten.Das Dorschfilet unter der Kartoffelkruste ist definitiv bessser als in der Strandhalle, weil hier mit leicht mit Ingwer gewürzt, Ostsee trifft Asia.Kein Wunder, dass hier selbst Sushikenner wie wir auch das an der Ostsee seltenene Angebot von Sushi jedesmal zusätzlich nutzen. Alles frisch zubereitet und mit richtig frischem Fisch, kein Vergleich mit vorgefertigten Sushi.Die Chefin beschränkt sich sichtbar auf die Sorten, die sie auch wirklich in TopQualität bekommt.
Dazu kommt ein lockerer und aufmerksamer Service.
Vergleicht man die ansonsten in Binz häufigen Tourifallen, kann man auch im Verhältnis zu den wenigen tatsächlichen Mitbewerbern wie Strandhalle, NIxe dem Münsterteicher die Nr.1 in Binz geben.Außer uns haben das auch anderere entdeckt, insbesondere auch Einheimische, sodass auch das Publikum erfreulicher ist, insbesondere ohne die mit Plastiktüten bestückten Promenaden-
gänger, die in Binz allgegenwärtig sind.
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Alles in allem ein sehr gemütlicher Abend mit sehr gutem Essen! Preise sind relativ hoch, dafür sind die Zutaten qualitativ ausgewählt und vorzüglich zubereitet.
Service ist sehr aufmerksam und zuvorkommend.
Atmosphärisch sehr gut eingerichtet mit tollem Blick auf die Ostsee und die Seebrücke in Binz.
Sushi gab es leider nicht. Ich denke aus saisonalen Gründen.
Auf jeden Fall einen Besuch Wert!!!
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Um einen schönen Urlaubstag mit gutem Essen ausklingen zu lassen, sind wir – nachdem der Besuch in der Strandhalle (derselbe Pächter) zwei Tage zuvor ein voller Erfolg war – am 29.03. im Münsterteicher Steak- und Nudelhaus gelandet.
Ich glaube, die wirklich noch sehr junge Mannschaft muss wohl einen ihrer schlechteren Tag erwischt haben, sie kamen uns etwas überfordert vor, obwohl das Haus nicht voll besetzt war. Der Service war aber trotzdem bemüht und freundlich.
Einige Gäste warteten – nach deren Aussage schon über eine Stunde auf die bestellten Gerichte, am 2er-Nebentisch kamen die beiden Gerichte mit einer fast 20minütigen Verzögerung, also erst bekam er sein Essen und 20 Min. später sie. Wir machten uns schon auf einiges gefasst. Aber dann wurden wir doch eines Besseren belehrt, unser Essen kam zeitgleich. Das Bärlauchsüppchen war nicht zu verachten, die Pasta meiner Begleitung war ordentlich, nur ich hatte an meinen Medaillons an Linsengemüse etwas auszusetzen: das Linsengemüse war versalzen und anschließend überzuckert worden, das Fleisch allerdings war einwandfrei. Auf meinen Einwand reagierte der Kellner auch nicht so professionell, wie es hätte sein können, dies schreibe ich allerdings dem Durchschnittsalter der kompletten Crew von ca. 20 Jahren zu, da ja sämtliche Qype-Bewerter etwas andere Erfahrungen machten.
Mein Eindruck: das Lokal hat durchaus eine zweite Chance verdient, aber (an diesem Tag) leider nicht die volle Punktzahl.
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160 Beiträge
Wir finden den Besuch als ein echtes muss. Leckere Vorspeisen, tolle Hauptgerichte und gute Weine was will man mehr.
Heute 23.03.2012 wieder ein voller Erfolg, das Essen war wieder große klasse.
Medaillons an Linsengemüse und Dorsch unter Kartoffelkruste mit Senfsoße der Hammer und die Desserts, volle *
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34 Beiträge
Wegen der guten Qype-Kommentare sind wir im Münsterteicher gelandet.
Schönes Ambiente! Braune Holztische, rot bezogene Bänke und Stühle, kombiniert mit vielen kleinen geschmackvollen Deko-Details wie Bilder, Design-Lampen usw.
Essen war lecker, vor Allem die Flammenkuchen und die Spaghetti mit Scampis.
Der Service war sehr freundlich, aber nicht aufgesetzt.
Leider gab es das Dessert, welches an der Tafel angepriesen wurde, nicht.
Die Alternative, Schokovariationen, gefiel uns auch nicht recht… alles etwas zu süss und nougatlastig.
Wir haben uns dennoch sehr wohl gefühlt!!!
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na dann auch hier noch ein paar sternchen auf den haufen … ;-)
vor dem besuch war ich ein wenig skeptisch – steaks UND pasta UND sushi UND fisch??
nach dem besuch war ich (und auch alle anderen vom schlafwagenabteil) sehr zufrieden.
einrichtung, essen, personal – alles in bester ordnung.
zumal wir, selbst als die öffnungs- resp. schliess-zeit schon ’ne weile vorbei war, immer noch freundlich, zuvorkommend und perfekt bedient wurden …
einziger minuspunkt wäre für mich, daß die küche nicht so recht an einen ostsee-bade-ort wie Binz passt.
aber dafür gips ja die Strandhalle …
… und man macht sich ja nicht mit dem gleichen programm selber konkurrenz, oder? ;-)
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Wir essen immer im Münsterteicher, wenn wir in Binz sind und wurden bisher nicht enttäuscht. Die Qualität der Steaks und Filets ist sehr gut und die Zubereitung lässt bei mir keinen Wunsch offen, alles auf den Punkt gegrillt. Der Kartoffelgratin ist ebenfalls sehr wohlschmeckend. Das sehr freundliche Personal ist immer ansprechbar und kommt auch an den Tisch um zu fragen, ob wir noch Wünsche hätten.
Wir werden das nächste Mal gerne wiederkommen!
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13 Beiträge
Sehr freundliche Bedienung, tolles Sushi. Hauptgerichte Steak und Fisch waren gut, wenn auch etwas zu viel gewürzt (Sc. Bernaise und Kartoffelbeilage)
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Waren sehr begeistert vom Ambiente,dem Essen,dem Service!
Die Tomaten Litschi Suppe wirklich lecker und das Kinderessen frisch zubereitet!
Wir kommen wieder!!!!!!!
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