Nadi Markt GmbH, St. Georg, Hamburg

Leider gibt es den Nadi-Markt nicht mehr - ein neuer Betreiber hat übernommen. Mein Beitrag gilt insofern nur eingeschränkt, ich weiß zum Beispiel nicht, ob dieser Betreiber auch iranische Kola, syrisches Oliven-Öl und allerlei andere Spezialitäten importieren würde. Preise scheinen ein wenig gestiegen zu sein.

Hier gibt es eine ganze Reihe von orientalischen und indischen Produkten zu guten Preisen in einer geschäftigen Basar-Atmosphere. Zwar bietet Nadi manchmal auch Produkte an, die nicht wirklich konkurrenzfähig sind, wie etwa Cola aus dem Iran, andererseits bieten solche Produkte auch die nötige Abwechselung zum sonst standardisierten Angebot in Hamburg. Es gibt eine Fleischtheke, wo man auch 300 gr. Hackfleich bestellen (die typischen Nadi-Kunden nehmen mindestens 2 Kg) kann, dazu noch eine Theke mit Oliven und Süßigkeiten. Seit Neustem gibt es frisches Brot (persischer Art), das warm und direkt aus dem Backofen in die Hände der Kunden wandert. Nadi hat auch eine eigene (Basmati)Reis-Sorte, die sich durchaus lohnt, allerdings würde ich eine Probepackung kaufen (1 Kg) und ausprobieren. Die Qualität beim Basmati-Reis variiert - dieses Schicksal teilen aber auch Premium-Anbieter wie Tilda oder Pari Brand (beide auch dort verfügbar).

Der Markt heisst mittlerweile Sultan Bazar und bietet eine sehr große Auswahl an orientalischen Lebensmitteln und frischem Fleisch sowie frisches Brot.

Ich war allerdings vorrangig wegen der Merguez dort, die sehr empfehlenswert sind!

die merguez sind super lecker, waren das highlight beim grillen heute. vielen dank für den tipp!g

Bin mit palästinensischer/libanesischer Küche aufgewachsen und HIER könnt ihr so ziemlich alles an Zutaten finden, um wirklich authentische Gerichte zubereiten zu können.

Es gibt eine riesige Fleischtheke, Service und Qualität des Fleisches 1-A!!!! Keiner zahlt hier mehr, als z.B. Landsmänner - hier werden alle gleich gut behandelt.

Sämtliche Gewürze des orientalischen Raumes gibt es in Mischungen, Reinform - ungemahlen oder pulverisiert, extrem viele Pfefferarten, UND: Harissa und Sumak - die obligatorischen arab. Gewürze!!!

Ebenfalls top: Es gibt IMMER Mulucchiya (habe bis heute nicht ergründen können, aus welcher Pflanzenfamilie es stammt - es ist kein Spinat, kein Grünköhl, geschmacklich auch nicht zu vergleichen, aber hat dunkelgrüne Blätter), ob frisch, getrocknet oder Tiefkühlware! Nehmt niemals die pulverisierte Form - da geht das Aroma flöten! Muluchiyya muss einmal aufgekocht werden und dann länger köcheln - ich mache das ca 2 Std., dann kommt das Aroma voll heraus. Hühnerkeulen oder -Flügel sofort nach dem Aufkochen dazugeben und mitköcheln lassen. In der Ruhe liegt die Kraft ;) Mit Salz, Zitrone und Knoblauch abschmecken, mit Reis servieren. Mmmmhm, lecker!!!

Erwähnte Muluchiyya, weil es absolut nicht selbstverständlich ist, in jedem arabischen Geschäft in HH fündig zu werden, und dann auch noch diese Qualität genießen zu dürfen!

Wie gesagt, einfach mal schauen, wozu ihr beflügelt werdet!

Bleibt mir nur noch, die reichhaltige Obst-, Gemüse-, Brot-, und Gebäckauswahl zu loben und zu sagen:

NADI, Ana behibak!!!

Nicht unerwähnt lassen sollte man, dass es dort die (meiner Meinung nach) beste Merguez (Lammwürstchen) der Welt gibt, mit Kartoffelpü und Oliven, ich könnte mich hineinlegen, mach` ich auch manchmal!!
Guten Appetit!!
Homannova

das ist zwar nicht mein Lieblingssupermarkt - denn nicht umsonst bin ich Penny-Steindamm-Fan.. aber Sonntags ab 13 ist er mein Freund. Frisches Brot und netter Service machen es Sonntags möglich, dass wir unsere Abendessensplanung nochmal schnell neu überdenken können

Liebelingssupermarkt in St. Georg. Hier gibt es eine große Auswahl an unterschiedlichsten Speisen versch. Kulturen. Jederzeit frisches Gemüse und sehr nettes Personal. Frisches selbstgebackenes Brot und die günstligsten Oreos Hamburgs. Seit dem 01. Januar 2007 Mo-Fr 24 Studne lag geöffent.